唐朝小郎君
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第三十章 三郎生病了

    裴婶与裴清儿站在不远处,静静地观察着。

    她们发现苏仪先是将老面(酵头)放在温水里泡开,然后将泡开的酵头放入面粉里,加入适量的温水,适量的油,然后开始拍打揉捏,等和面完成后,便用一块干净的湿布遮盖在上面。

    这些和面的步骤倒是与她们平时并没有多大差异,而苏仪先前说的可以去除酸味的碱面也没有加入其中,母女俩不由有些疑惑。

    裴婶先是微微一怔,随后将目光望向那些白色粉末状东西,心里想着,它们真的有这么大的功效吗?

    她不确定,又想起方才的事情,便走了过去,将心中的疑惑吐露出来:“苏郎君,方才和面的时候,怎么没见你放入碱面啊?”

    苏仪听后,笑着对裴婶说道:“婶子,这才是第一次发酵,等过上半个时辰左右,进行第二次发酵,便会放入碱面了。”

    裴婶哦了一声。

    夜幕已经降临,月光透过木窗洒进来,苏仪在等待发酵的过程中,走过去与裴清儿聊了会天,这时裴婶似乎想起了什么,走近几步,与苏仪说道:“苏郎君,婶子我想拿一些碱面做些蒸饼,给三郎尝尝,行吗?”

    苏仪笑了笑,说道:“婶子请便,不用与我说的。”

    “唉。”裴婶点点头,喃喃自语着说道:“不知道这碱面做出来的蒸饼,好吃不好吃呢。”

    苏仪听裴婶说起蒸饼,忽然想起厨房里似乎还有些红豆,可以熬成豆沙,做豆沙包,便将这个想法与裴婶说了。

    裴婶一听,笑着点点头,随后便与裴清儿去熬豆沙了。

    苏仪此时也没事,便也过去帮忙,半个时辰便这么过去了,苏仪再次回到自己那边,拿开湿布,准备进行第二次发酵。

    这一次发酵,他才往里加入了小苏打,之后又加了适量的盐以及一些温水,将其揉好后,再次遮盖上湿布,不过这次发酵需要的时间比较长,至少要放上一夜,苏仪心里暗自盘算着,估计等到明天早上,应该便差不多了。

    此时,夜已经深了。

    苏仪回过头,看看裴婶那边,豆沙也已经熬好,便与她们说道:“婶子,清儿,时候不早了,早些歇着吧。”

    裴婶与裴清儿应了一声,随后三人便离开了厨房,睡觉去了。

    翌日,清晨。

    苏仪早早起来,跑到厨房那边看面发酵好了没有,等他掀开湿布,发现面团已经发酵到昨日的两三倍大,便高兴地将正在蒸粢饭的裴婶喊了过来瞧看。

    裴婶以往发面,只是比先前的大了一点点,从未见过能够发的这么大的,便忍不住好奇,伸出手摸了两把,发现可软乎了,不由地惊呼了一声,问苏仪这是为何?

    其实这面团变得软乎与小苏打反应后产生的二氧化碳有密不可分的关系。

    二氧化碳的作用便是产生气泡,使面团变得更松软,不过苏仪知道即便将这些原理与裴婶说了,她也不会懂,便直接告诉她这都是碱面的功效。

    裴婶听说之后,倒也没再寻根问底,这个时候,来帮工的赵婶也走了进来,笑着问他们在作甚,等到裴婶与她说了之后,也是一脸好奇地凑过来瞧了几眼,随后与苏仪笑着说了几句话,便又去忙了。

    裴婶因为还要与赵婶去市集卖粢饭,便也没有继续做蒸饼,苏仪帮着她们将木桶搬上小推车后,便直接回到了厨房,准备做油条去了。

    不一会儿,裴清儿突然走了进来,脸色有些不对劲。

    苏仪问道:“你怎么了?”

    裴清儿说道:“不是清儿,是三郎。”

    苏仪目光望向屋子那边:“三郎怎么了?”

    “三郎似乎染了风寒。”裴清儿微微蹙眉,说道:“方才清儿去叫三郎起来的时候,听见三郎一直在喊着冷,清儿便过去摸了摸他的额头,有些发烫呢。”

    “这样啊,那我赶紧去找下郎中。”

    苏仪方才还准备炸油条,此时也顾不上这些,将面团盖好,洗了洗手,便走了出去,径直寻医馆去了。

    等他找到郎中回来的时候,裴清儿正跽坐在三郎身边,好生照看着。

    那个郎中年纪大概六十多岁,留着花白的长须,仔细替三郎望闻问切一番,才抚须一笑,说道:“令弟只是偶感风寒,并无大碍,小娘子无须担心,待会儿老朽替他开张药方,你们按方抓药,煎好之后,给他服下即可。”

    嘱咐一番,老郎中便起身离开了裴家。

    苏仪起身相送,随后便又去扬州城里买好了郎中开的几帖药,回来的时候,裴清儿拿着中药便去厨房那边煎药了。

    苏仪便盘坐在屋内,一边无聊地翻着古籍,一边还不时望向那边睡着的三郎裴文季,听他咳嗽了几声,便走过去看上几眼,看他是否醒了,如此往复。

    三郎这孩子今年才八岁,睡觉皮得很,老喜欢踢掉衾褥,这时候已经入了深秋,晚上凉气很重,想必就是因此,染了风寒。

    苏仪也怕他再次踢掉衾褥,加重了风寒,才会多注意一些。

    “苏哥哥……”

    苏仪怔怔出神中,三郎的声音忽然传了过来。

    他回头一望,三郎正半坐起来,望着自己这边。

    苏仪起身走了过去,替他将衾褥盖好。

    “臭小子,这天已经凉了,叫你睡觉老喜欢踢掉衾褥,这下子好了,染了风寒了吧。”

    或许是有些委屈,或许是风寒引起的,三郎的小脸皱着,轻轻说道:“苏哥哥,三郎头疼。”

    “头还疼啊……”

    苏仪语气柔和了一些,抬手摸了摸他的额头,发现还有些发烫,关切道:“赶紧躺下,我去看看药煎好了没。”

    话刚落下,裴清儿端着煎好的中药,正走了进来。

    苏仪回头发现时,赶忙起身,接过裴清儿手里的中药,走到三郎跟前,说道:“药煎好了,起来喝吧。”

    三郎摇了摇头,说道:“苏哥哥,苦……”

    “苦也得喝。”

    “我不喝我不喝。”

    苏仪瞪了三郎一眼,说道:“不喝我揍你,信不?”

    三郎心不甘情不愿地坐了起来。

    一旁的裴清儿望着三郎,见他气色好多了,轻笑着走近,说道:“早就知道你这臭小子怕苦了,昨日阿姐买的蜜饯还剩一些,三郎先喝完,阿姐便拿给你吃,好不好?”

    “阿姐真好。”

    三郎歪着脑袋偷偷朝裴清儿眨了眨眼睛,脸上也终于有了笑容,随后望向苏仪的时候,又收起了笑容,撅着小嘴,轻哼了一声:“不像苏哥哥,就会欺负三郎……”

    苏仪没好气地瞪他一眼,心里暗自嘀咕一句:“真是个小白眼狼。”

    裴清儿望着一大一小,斗嘴打趣的场景,不由掩嘴轻笑了几声,忽而又想起昨日苏仪抱住自己时的情形,脸色顿时又有些羞红,自己的身子,还没被男子碰过了,这下子,可怎么办啊。

    她如此胡思乱想着,便也不敢再望向苏仪,眼神躲闪开,随后又怕自己这幅样子被人瞧见,便深呼了一口气,平稳了情绪,再望向苏仪与三郎时,他们已经有说有笑了,便像是亲兄弟似的。

    这一刻,她的心境忽然也平定下来,想着如果一直这样,该有多好,只是,苏郎君终归有一天会想起自己的身世,那么,他肯定是要回到自己的亲人身边啊……

    她在这一刹那想得很多,又开始变得恍惚,直到听到三郎向她索要蜜饯的声音传过来时,才惊醒过来。

    她敛了敛神,轻声说道:“知道了,阿姐这就给你拿蜜饯去。”

    三郎高兴地嗯了一声,咧着嘴笑了笑。

    苏仪依旧逼着他先喝完中药,再吃蜜饯,三郎自然不肯,便这么僵持着。

    等到裴清儿将蜜饯取过来时,被苏仪抢先拿在手里,随后亲眼盯着三郎将碗里的中药全部喝完后,才将蜜饯拿了几颗给他。

    三郎接过蜜饯,连忙往嘴里塞了几个,一脸的满足。

    “阿姐,阿娘呢?”

    三郎嘴里吃着蜜饯,望着裴清儿含糊不清地问道。

    裴清儿走了过来,轻笑着说道:“阿娘与赵婶去了市集了,怎么,想阿娘了?”

    三郎嗯了一声,说道:“阿娘昨日说,要给三郎做蒸饼吃呢。”

    苏仪与裴清儿听了,皆抿嘴笑了起来,这个时候,院门外突然传来一阵喊声,似是隔壁孙婶的声音。

    苏仪与裴清儿起身走了出去,那孙婶迎面跑了过来,一脸的慌张:“清儿,不好了……”

    裴清儿蹙着眉头,问道:“孙婶子,发生何事了?”

    孙婶叹息道:“哎,你阿娘与韩五在市集吵起来了,你快过去瞧瞧吧……”

    “韩五?”

    苏仪听到孙婶提到这个名字,自己似乎在哪里听过,想了半晌,才想起前些时候裴婶曾与他说过这人,一脸迟疑,问道:“孙婶子,那韩五可是在市集上卖蒸饼的?”

    孙婶点点头,说道:“正是他。”

    一旁的裴清儿见苏仪突然问起韩五,似乎知道些什么,便忙着问起苏仪。

    苏仪摇了摇头,他也不知道具体发生了何事,只是心里有个猜测,便也没有说出来。

    二人的目光又望向孙婶,随后听她解释之后,才知道,她也是听从市集上归来的人说起这事,便急着跑来告诉他们,具体的事情她也说不清,只是提到了好像是与粢饭有关。

    苏仪一听,心里已经猜出了七八,便急忙拉着裴清儿往市集赶去……