第二十一章 郑府
去小院之前,要先经过郑府的后花园。
刚步入园中,苏仪便被眼前的景色吸引了,以前只能在古装片中看到的古典花园美景,没想到今日他可以亲眼目睹,不由好奇地四处打量了几眼。
郑府的后花园挺大的,也挺奢华,亭台水榭,错落有致,假山池塘,珍贵花草也是应有尽有,花园中央还有一座四檐飞天,雕梁画栋,雄伟壮观的亭子。
驻足片刻,苏仪便随着那位家奴继续往前走着,之后又经过了一个廊院,一道石拱门,才到了郑信的别院。
穿过院门,那位家奴便揖身先离开了,随后有两个穿着齐腰襦裙的年轻婢女走了过来,见到苏仪,便福了福身,喊着:“见过苏郎君”,之后便领着苏仪往郑信的厢房而去。
到了门口,两名年轻婢女让苏仪在庭院稍等片刻,便去轻轻敲门。
“郎君,苏郎君来了……”
婢女的声音刚刚落下,便听‘吱呀’一声,门开了,随后便见一位年约二十岁左右,生得眉清目秀,头上戴着平式幞头的年轻郎君走了出来。
他穿着一身圆领窄袖衣衫,手里拿着一把折扇,朝着苏仪拱了拱手。
“苏兄,你来了……”
苏仪也拱了拱手:“郑兄……”
郑信笑着走出屋子,来到苏仪面前,二人便在门口聊得热络起来。
一阵秋风不知从何处吹来,郑信的婢女莲儿担心自家郎君受了风寒,便忍不住提醒了一句:“郎君,起风了,还是与苏郎君进屋说吧。”
郑信一听,略带歉意道:“莲儿提醒的是,怠慢苏兄了。快里面请。”
苏仪笑着挥挥手:“不碍事的。”
九月寒露过后,天气愈加冷了起来,有的大户人家甚至都摆上了火炉取暖,苏仪随着郑信走进屋内时,便见屋子中央摆着一个小火炉。
二人围着火炉,盘腿而坐。
方才说话的婢女莲儿在门口脱去鞋履,也随着走了进来,快步向前,走到苏仪与郑信二人中间,跽坐在一旁。
郑信将手中的折扇递给了莲儿,随后双手伸向前,放在火炉上取取暖。
苏仪见了,心想着古代的文人身子倒是真弱,不由微微笑了笑,随后问道:“不知郑兄唤苏某前来,所谓何事?”
郑信没有立即回答,而是望了望屋门外,随后又望了一眼身旁的婢女莲儿。
莲儿似乎从郑信的目光中领会到什么,起身走出了屋子。
这一切苏仪自然看在眼中,不由心生好奇,问道:“郑兄这是……”
郑信卖了个关子,故作神秘道:“苏兄稍等片刻,自会明白。”
没过多久,便见婢女莲儿领着一个年约四十多岁的中年男子走了进来。
郑信一见到此人,倒是起身向他行了一礼:“四叔来了。”
随后便向苏仪介绍道:“苏兄,这位是郑某的远房表叔高炯,便是福来酒肆的掌柜。”
原来郑信等的人便是扬州福来酒肆的高掌柜,听郑信方才介绍,这高炯虽然与他郑家是远亲,不过来往倒是甚密,所以显得亲近。
对于郑信忽然将高掌柜喊过来,苏仪心里顿时猜出了七八,笑着与高炯点点头,算是打个招呼。
高炯也是笑了笑,问道:“这位便是贤侄常提起的苏郎君吧?”
郑信抢在苏仪前面将话说了出来:“四叔说的没错,这位便是侄儿常提起的苏兄……”
也不知郑信与他表叔高炯到底说了什么,苏仪当下拿不定,便没有说话,只是嘴角微微扬起笑着。
高炯也没继续这个话题,而是坐了下来。
婢女莲儿给三人各自斟了一杯茶水,随后便福身退了出去。
之后,三人皆没有言语半句,屋内便这般静了下来,耳边只听见屋外风吹得声响。
过了半晌,最后还是郑信先开了口。
“四叔,苏兄,此番叫你们前来,便是为了裴记粢饭的事情。”
一旁的高炯有些疑惑,说道:“高某听说裴记粢饭近日来在扬州城卖的极好,倒是不知与苏郎君有何关系?”
苏仪放下手里的杯子,轻笑道:“其实这裴记粢饭……倒真与苏某有些关系。”
高炯听完苏仪的解释,有些愕然,随后说了一句:“原来如此……”
“四叔,苏兄有个想法,他想将裴家粢饭放一些在福来酒肆卖……”
郑信望了一眼高炯,说道:“不知四叔,意下如何?”
高炯微微一怔,随后望向苏仪,有些为难道:“此事倒不是不可以,只是……”
“高掌柜的意思,苏某明白,这天下没有免费的午餐,其中有些细节是可以商榷的。”苏仪耸了耸肩,轻笑一声。
“天下没有免费的午餐……呵呵,这个说法倒是初次听闻,有趣有趣。”
高掌柜哈哈一笑,继续说道:“苏郎君,还有一个问题,福来酒肆来的大多都是文人墨客与富商巨贾,这裴记的粢饭虽说味道不错,不过……”
高掌柜顿了顿,望了望苏仪:“未免有些难登大雅之堂了。”
这话说得虽然不好听,苏仪却也没急着反驳,甚至还在认真考虑这个问题。
粢饭毕竟是平民小吃,与福来酒肆或者望江楼这类高档酒楼里面卖的吃食相比,确实在外形上有些相形见绌,那些富商仕宦平日里吃惯了珍馐海味,自然是瞧不上这粢饭的。
不过,若是将其包装包装,做的精致一些,上档次一些,高掌柜说的那些便不是什么问题了,甚至可以将价格提高许多。
这个时候,他突然想起了寿司与饭团,而在唐朝,吃生鱼片之风盛极一时,寿司恰好可以将生鱼片与饭团结合一起,既美观,又能保证味道,倒是一个不错的选择。
除了生鱼片寿司,当然还有将晒干的紫菜包裹在外面,用刀切成一小块,一小块之类的饭团……
若是这么算下来的话,饭团的搭配做法实在太多,只是在唐朝有许多配料还未出现,所以余下可选择的,倒不是很多了,随后苏仪便将寿司之类的精致饭团与郑信高炯他们简单描绘了下。
高炯听后,倒是有了兴趣:“若果真如苏郎君说的那样,倒是可以放一些在福来酒肆看看。”
刚步入园中,苏仪便被眼前的景色吸引了,以前只能在古装片中看到的古典花园美景,没想到今日他可以亲眼目睹,不由好奇地四处打量了几眼。
郑府的后花园挺大的,也挺奢华,亭台水榭,错落有致,假山池塘,珍贵花草也是应有尽有,花园中央还有一座四檐飞天,雕梁画栋,雄伟壮观的亭子。
驻足片刻,苏仪便随着那位家奴继续往前走着,之后又经过了一个廊院,一道石拱门,才到了郑信的别院。
穿过院门,那位家奴便揖身先离开了,随后有两个穿着齐腰襦裙的年轻婢女走了过来,见到苏仪,便福了福身,喊着:“见过苏郎君”,之后便领着苏仪往郑信的厢房而去。
到了门口,两名年轻婢女让苏仪在庭院稍等片刻,便去轻轻敲门。
“郎君,苏郎君来了……”
婢女的声音刚刚落下,便听‘吱呀’一声,门开了,随后便见一位年约二十岁左右,生得眉清目秀,头上戴着平式幞头的年轻郎君走了出来。
他穿着一身圆领窄袖衣衫,手里拿着一把折扇,朝着苏仪拱了拱手。
“苏兄,你来了……”
苏仪也拱了拱手:“郑兄……”
郑信笑着走出屋子,来到苏仪面前,二人便在门口聊得热络起来。
一阵秋风不知从何处吹来,郑信的婢女莲儿担心自家郎君受了风寒,便忍不住提醒了一句:“郎君,起风了,还是与苏郎君进屋说吧。”
郑信一听,略带歉意道:“莲儿提醒的是,怠慢苏兄了。快里面请。”
苏仪笑着挥挥手:“不碍事的。”
九月寒露过后,天气愈加冷了起来,有的大户人家甚至都摆上了火炉取暖,苏仪随着郑信走进屋内时,便见屋子中央摆着一个小火炉。
二人围着火炉,盘腿而坐。
方才说话的婢女莲儿在门口脱去鞋履,也随着走了进来,快步向前,走到苏仪与郑信二人中间,跽坐在一旁。
郑信将手中的折扇递给了莲儿,随后双手伸向前,放在火炉上取取暖。
苏仪见了,心想着古代的文人身子倒是真弱,不由微微笑了笑,随后问道:“不知郑兄唤苏某前来,所谓何事?”
郑信没有立即回答,而是望了望屋门外,随后又望了一眼身旁的婢女莲儿。
莲儿似乎从郑信的目光中领会到什么,起身走出了屋子。
这一切苏仪自然看在眼中,不由心生好奇,问道:“郑兄这是……”
郑信卖了个关子,故作神秘道:“苏兄稍等片刻,自会明白。”
没过多久,便见婢女莲儿领着一个年约四十多岁的中年男子走了进来。
郑信一见到此人,倒是起身向他行了一礼:“四叔来了。”
随后便向苏仪介绍道:“苏兄,这位是郑某的远房表叔高炯,便是福来酒肆的掌柜。”
原来郑信等的人便是扬州福来酒肆的高掌柜,听郑信方才介绍,这高炯虽然与他郑家是远亲,不过来往倒是甚密,所以显得亲近。
对于郑信忽然将高掌柜喊过来,苏仪心里顿时猜出了七八,笑着与高炯点点头,算是打个招呼。
高炯也是笑了笑,问道:“这位便是贤侄常提起的苏郎君吧?”
郑信抢在苏仪前面将话说了出来:“四叔说的没错,这位便是侄儿常提起的苏兄……”
也不知郑信与他表叔高炯到底说了什么,苏仪当下拿不定,便没有说话,只是嘴角微微扬起笑着。
高炯也没继续这个话题,而是坐了下来。
婢女莲儿给三人各自斟了一杯茶水,随后便福身退了出去。
之后,三人皆没有言语半句,屋内便这般静了下来,耳边只听见屋外风吹得声响。
过了半晌,最后还是郑信先开了口。
“四叔,苏兄,此番叫你们前来,便是为了裴记粢饭的事情。”
一旁的高炯有些疑惑,说道:“高某听说裴记粢饭近日来在扬州城卖的极好,倒是不知与苏郎君有何关系?”
苏仪放下手里的杯子,轻笑道:“其实这裴记粢饭……倒真与苏某有些关系。”
高炯听完苏仪的解释,有些愕然,随后说了一句:“原来如此……”
“四叔,苏兄有个想法,他想将裴家粢饭放一些在福来酒肆卖……”
郑信望了一眼高炯,说道:“不知四叔,意下如何?”
高炯微微一怔,随后望向苏仪,有些为难道:“此事倒不是不可以,只是……”
“高掌柜的意思,苏某明白,这天下没有免费的午餐,其中有些细节是可以商榷的。”苏仪耸了耸肩,轻笑一声。
“天下没有免费的午餐……呵呵,这个说法倒是初次听闻,有趣有趣。”
高掌柜哈哈一笑,继续说道:“苏郎君,还有一个问题,福来酒肆来的大多都是文人墨客与富商巨贾,这裴记的粢饭虽说味道不错,不过……”
高掌柜顿了顿,望了望苏仪:“未免有些难登大雅之堂了。”
这话说得虽然不好听,苏仪却也没急着反驳,甚至还在认真考虑这个问题。
粢饭毕竟是平民小吃,与福来酒肆或者望江楼这类高档酒楼里面卖的吃食相比,确实在外形上有些相形见绌,那些富商仕宦平日里吃惯了珍馐海味,自然是瞧不上这粢饭的。
不过,若是将其包装包装,做的精致一些,上档次一些,高掌柜说的那些便不是什么问题了,甚至可以将价格提高许多。
这个时候,他突然想起了寿司与饭团,而在唐朝,吃生鱼片之风盛极一时,寿司恰好可以将生鱼片与饭团结合一起,既美观,又能保证味道,倒是一个不错的选择。
除了生鱼片寿司,当然还有将晒干的紫菜包裹在外面,用刀切成一小块,一小块之类的饭团……
若是这么算下来的话,饭团的搭配做法实在太多,只是在唐朝有许多配料还未出现,所以余下可选择的,倒不是很多了,随后苏仪便将寿司之类的精致饭团与郑信高炯他们简单描绘了下。
高炯听后,倒是有了兴趣:“若果真如苏郎君说的那样,倒是可以放一些在福来酒肆看看。”