大宋食神
字体: 16 + -

二十二 小试牛刀 一

    傍晚,赵世将带着赵九也来道贺。

    几人都在后院光着膀子喝酒闲聊,忽然外边来了两个不速之客。

    来人胡不为有些面熟,是宫里御膳房的厨子。两人自报姓名,年纪稍大的叫余有水,稍稍胖些的叫郑兴家。

    两人的态度很是傲慢,说;胡不为虽然在御膳房伺候皇帝,但你是做冰饮的,算不得真正的厨子。

    既然皇帝封了你御厨的名头,也不好回绝。但是今后你不能以御厨自居,因为你还没给皇帝做过菜,是名不副实。

    院里的人都是胡不为的至交好友,这赤果果的上门来打脸谁受得了?

    赵世将当时就怒了,“啪”的一声把桌子拍的山响,桌上的盘子碗都被震的跳了起来,作势就要去理论。

    嘴里还嚷嚷;“翻了天了,竟敢有人上门来欺负我的兄弟。”

    余有水和郑兴家两个倒是丝毫不退,说:这是厨师行里的事,与您三公子无关。就算你把我们都打趴下了,厨师行也不承认胡不为是厨师。

    郑兴家更是强调,想要证明自己,就要拿出真本事!

    到这地步,赵世将想帮也帮不了了,来人已经说的很清楚,想要证明必须拿出真本事。

    他无力的坐下,愤愤的说;“你们都这么大岁数了,还和一个小孩子计较,羞不羞?”

    郑兴家再次重申,这这岁数无关,我们只看胡掌柜会不会做菜。

    这下张玄智邹锡官也傻眼了,要说算账什么的,他们是内行,可要说做菜他们俩是心有余力不足。

    胡不为心说,这帮家伙看到皇帝与我走得近,一定是得了红眼病了,所以才想出这么个低劣的办法。

    可惜呀,你们看错人了,哥在后世是经过烹饪学校三年科班出身,还在星级大酒店实习过,你们这种人想要看我在做菜上的笑话,门都没有。

    遂起身问话:“二位怎么不在赐匾的时候过来,反而放在现在这个时候?”

    赵世将马上就明白了,你们这是害怕看到你们的顶头上司秦痴,便威胁说:“那好;明天我就去找他讨个说法。”

    听说赵世将要去找秦痴讨说法,领头的余有水有些慌乱,他鼓足勇气说,行内事最好还是内部解决,我们这也是想要为小胡掌柜正名。

    “正名,我看你们想看胡不为的笑话才是真真的目的”赵世将冷冷的说。

    张玄智邹锡官也极力附和赵世将的说的方法:“对,就是这么回事。”

    两个御厨极力反驳,说根本没有的事,赵世将等人坚持认为就是这样,双方争争吵吵谁也说服不了谁。

    胡不为上首虚按,示意众人都住口。:“两位前辈,我就是个厨师,而且是个手艺很不错的厨师。嗯,要说手艺吗,应该比你们强得多。”

    说这么硬气的话,胡不为是有胆气的,就在刚才,系统给了胡不为强力支持,答应需要什么菜谱就给什么。

    因为这事关宿主的脸面,打了胡不为的脸,也就是间接打了厨神系统的脸。胡不为要是失败了,今后还怎么在厨师界里混。

    “你会做菜,还能胜过我们?”两个御厨根本不相信。

    别的不说,光是一条鳝鱼,就是他们自来操作,也未必能能是客人满意,因为他们对处理鳝鱼的腥味也没把握。

    余有水佯装关切,说莫要夸口,好厨子都是经过多少年的苦练熬出来的,你小小年纪,又没有师傅传授,怎么可能。

    “二位难道忘了,我胡家是祖传开开酒楼的,家传的厨艺,有几张做菜的秘籍难道不行吗?”

    郑兴家:“你家的酒楼不是早就关门了吗?”

    “这跟秘籍有关系吗,划下道来吧。”

    郑兴家和余有水相视一笑,都看到了对方眼睛里抑制不住的得意。

    双方约好了时间,约好了考核规则以及公证人,决定两天后的晚饭时间,还是在胡家小院。

    两个御厨得意的走了,赵世将拉住胡不为说;”你糊涂啊,你怎么可能比得过这些做了一辈子菜的御厨,这些家伙没别的本事,就是满脑子的做菜做菜。”

    “赢了,你什么也没得到,输了就是个大笑话,是一辈子的耻辱,太不划算了。”

    胡不为心里一定,觉得是有不划算。不过这会是为自己正名,想想也还是值得滴。

    大脑里系统还建议,今后要是再有比试做菜。谁输了给胜者五十两黄金的赏金。

    张玄智想出个“好主意”,那就是装病,说总不能硬要让一个躺在床上的病人起来做菜吧。三拖两拖;拖延久了,这是也就作罢了。

    邹锡官赵世将两个也很赞同这个建议。

    可事主胡不为不愿意:“你们别拦着,我这是为自己正名,证明我一直是个手艺绝佳的好厨师。”

    赵世将看到胡不为不听劝,就有些急了,说你可是从来没做过菜,怎么可能赢得了身怀绝活,天天做菜的御厨。

    胡不为笑笑,心说哥那是深藏不漏,在后市,只要不下雨哥那天不出摊,那天不做个几十上百道的菜,这点小小的难题还能难道我,笑话!

    “有句名言说得好,不鸣则已;一鸣惊人,不飞则已,一飞冲天。你们瞧着吧,两天后我一定要让着自以为是的御厨门心服口服。”

    赵世将觉得自己好心变成了驴肝肺,长叹一声,很是失望的走了。

    张玄智也在扪心自问,自己选着的东家,选对了吗?

    第二天,这个消息就在有心人的推动下变得满城皆知。对的,胡不为在汴梁城是很出名,不过使他出名的并不是他的厨艺,而是他做的冰激凌。

    考核还没开始,满城人都已经判定胡不为输定了。

    等到御膳房的管事太监秦痴得到这个消息,他也只能写了道歉的条子,派个小太监送到胡家老店,他实在是没脸再见胡不为。

    胡不为还问张玄智,赌坊对这次比试开出盘口没,他还想在这上头小挣一笔,好回应系统对他的强力支持。

    结果张玄智说,赌坊根本没在意这件事。

    胡不为面露尴尬:“不对呀,汴梁城的人不是挺好赌的嘛,我这么出名的比试竟然连盘口也没开,真是太奇怪了。”

    张玄智:“那是赌坊认为你输定了。”

    胡不为颇为可惜,说失去了一次挣钱的机会。

    再说余有水郑兴家两个,兴冲冲的返回御膳厨房。

    他们两个一进门就有一个打杂的问:“事情办的怎么样了,胡不为这小子是不是认怂了?”

    余有水:“没,这小子看上去硬气的很。”

    “烧熟的鸭子嘴巴硬,不过是死扛而已,到了见真章的时候,看他怎么办”打杂的说,“我对这次比试充满了信心。”

    余有水摸摸自己花白的头发:“哪是当然的,咱们是谁呀,皇宫里的有真材实料的御厨啊。十二三岁就开始学手艺,忙乎了大半辈子,谁手上没点真功夫。”

    “就是,皇宫里的大宴咱们都不知道做过几回了,而胡不为,他做过几回?”郑兴家也在自我陶醉。

    消息传开,汴梁城几乎所有的人都不看好胡不为。

    摆在台面上的事实好像也的确是如此,一个是前几天还在街上混迹的小混混,另一方则是功成名就;经验丰富的御厨。

    而且这两位御厨的收益还是得到一致公认的,绝非浪得虚名。

    滥竽充数这种事,只能出现在成语之中,事实上是没有可能的。因为越是手艺人集中的地方,越是容不得这等山寨货。

    因为大家都是内行,谁的眼睛里都容不得沙子,不说是假货,就算是手艺稍稍差一点的,也会被人看不起。

    邹锡官忧心忡忡,气得大骂余有水郑兴家他们是没事找事,是仗势欺人,实在是太可恶了。他建议胡不为外出躲躲,就说去外地亲戚家有事,出远门去了。

    “这个法子好”张玄智也同意这个办法。

    胡不为笑道;“难道你们就对我一点信心也没有嘛?”

    两人都摇摇头,心说;你和两位御厨的实力根本没有可比性,凭什么要我们对你有信心?

    “胡大郎,你是怎么搞得,惹得两位御厨打上山门算怎么回事事?”隔壁铜器店的张玉良也跑过来问话。

    “怎么惹得他们,我和他们在御膳厨房不过是点头之交,连话都没说过几句,怎么会惹到他们”关于这一点,胡不为自己也一头雾水。

    张玉良到底见识的多,想了一会后说;“这大概就是嫉妒吧,或者说是红眼病犯了。”

    胡不为想想后点头说;大概也只能这么解释了。

    按下了葫芦,起来了瓢。

    赵世将急吼吼的跑来了,问胡不为:“你到底行不行啊,要是不行的话,我找人想想办法,把比菜的事给压下来。”

    “压下来干吗,这种能出名的好机会,我求还求不到呢。”

    “你怎么还不明白,人家是御厨!”

    胡不为做天真状;“我也是御厨。”

    赵世将差点鼻子都气歪了,心说你那御厨能和人家比吗,人家那是千锤百炼的真本事,你那御厨的名号不过是一时侥幸罢了,其中详情大家都清楚。“你行吗?”

    “嗯,你想一下,把行字去掉是什么?”

    赵世将大惊;“啊,你就剩下喊妈了。”

    “额;说错了,你把妈字去掉。”