第十三章野炊
mon sep 12 08:54:06 cst 2016
面对王翔所做的八菜一汤，楚承宗眼珠子一下瞪得老圆，只见八个菜是：碳烤二十斤重乳猪一整只，糖醋十斤重的草鱼一条，清蒸八斤重的老母鸡一只，七斤重的盐焗鸭一只，红烧狮子头一大碗，白切猪肉一大盘，卤牛肉一大盘，爆炒鹿肉一大盘，汤居然是白水煮羊头。
这八菜一汤将院子里一个大桌摆得满满当当，楚承宗忍不住惊道：“都是你自己做的？”
“是呀，我只是让黄宝哥给我搭了把手。”王翔骄傲的说。
“我教你的荤素搭配全忘了吗？这满桌肉食你吃得了吗？”
“不是的义父，今天是翔儿第一次独立做菜的日子，我想邀请好朋友们一起来庆祝，我问他们想吃什么，他们说只想吃肉，所以我做的都是肉食。”
“你还请了小朋友，都是谁啊？”
“有大牛，王五，二妞，竹竿，李丽丽、周皮球······”王翔一口气数了二十几个小朋友的名字。
王翔自回归王家后，既开始跟楚承宗学厨艺，跟王品学医药，三岁到五岁时，每天时辰排的满满的，少有和小朋友玩耍的时间。
自楚承宗让其自己安排练习时间后，每天完成练习后倒是结交了不少小朋友，他为人豪爽，又比较成熟，自然成了孩子头，闲时带着一群小孩倒是玩的不亦乐乎。
楚承宗听了，除了李丽丽他知道是厨房副厨师长李伟的女儿外，其他的一个不熟悉。
李伟原来是王家厨房的厨师，师从钦城一个大酒楼富丽轩的主厨，本是隆成县人，学艺归来被王家厨房招聘。因厨艺好，也是白莽较为防范的对象，所以王家酒楼开张，他立刻自愿跟着楚承宗过来。
其厨艺以红案见长，一手气蒸鸡，皮肉三吃，剁椒海鲜确有独到之处。楚承宗见识过其厨艺，任命其为王家酒楼副厨师长。此人为人干练，行事迅捷，倒是成了一大助力。
看着王翔搬着小指头数着名字，一时倒是有些心酸，觉得这义子平常玩耍时间较少，倒是不太适合他这个年龄。想了想对其道：“翔儿，明天为父放你假，你和小朋友们去玩一天吧，不过你爷爷那儿得你去说。”
王翔大喜，他就怕义父，其爷爷那儿孙子和爷爷是倒过来的，当下道：“多谢义父，对了你快吃吧，他们说你在不敢来。”
楚承宗莞尔，每道菜都尝了尝，虽然火候口味还显稚嫩，到也还中规中矩，难得的是都弄熟了，看来这小子两年基本功没白练。当下将每道菜的优缺点都指出来，为他点评一番。
刚点评完，院外传来一个女孩清脆的声音：“翔哥，我们来了，开门呀。”
王翔欢呼一声，跑去开门，一会带着一群孩子进来。楚承宗一瞧，这群孩子多是酒楼杂役的孩子，当头一个明目皓齿的小女孩，正是李丽丽。
这群孩子在李丽丽的带领下，唯唯诺诺的向他行礼。
他来自前世高呼人人平等的社会，虽然口号和现实不是一回事，但是观念还是有的。这个观念在平常教育中，也被王翔不知不觉深入本心。
见除了李丽丽外，其他孩子多是躲躲闪闪的不自在，便道：“翔儿，你和小朋友们好好吃吧，为父去办点事。”
楚承宗一走，众小孩顿时热闹起来。李丽丽平常家中餐饮自是不错，对满桌肉食不屑一顾，只是随意吃了些，其他孩子却眼馋已久，当下一拥而上大快朵颐。
众人疯抢中，一会儿就将桌上的大鱼大肉消灭了大半，纷纷赞叹王翔的手艺，当听到他说明天有一整天可以带大家玩耍，更是欢声四起，纷纷议论明天到哪儿玩。
王翔在众人的赞叹声中得意非凡，恨不得明天继续在小伙伴中表现自己的烹饪水平，当下道：“明天我们出城野炊去，我来负责做菜。”
小朋友们见明天又有东西可吃，当然没有异议，最终决定明天去城外清水河边找个地方野炊。
其实王翔只是听别人说过野炊，自己并没有经验。李丽丽倒是和家人出去野炊过几次，将野炊要带的东西和食材告诉了他，要其去准备。大家约定明早出发时间，小朋友们便揉着圆鼓鼓的肚皮满意散去。
第二天早上，待楚承宗去巡视厨房，他叫来小朋友们，将昨晚从厨房偷偷拿出来的炊具和已腌制好的肉食，各拿一包就开拔，向城外奔去。
清水河是穿隆成县外而过的一条大河，河宽几十丈，也不知发源于哪儿。流过隆成县后，河水一个拐弯，直接流入青龙山下一个大山洞中，没入青龙山下不见，隆成县传说清水河从这里直流入海。
三个时辰后，众人已顺着清水河来到一个山青水秀的地方。这地方水流平静，岸边河水较浅，正是适合野炊的好地点。
众人在王翔指挥下分工，烧火的，穿烤肉竹签的，洗蔬菜的各自忙碌开来。而他将配好的烤肉调料在烤肉上不停刷来刷去，待火升起来后，专心致志的烤起肉来。
一会儿工夫，烤肉香味传开，引得众人口水长流。待烤好后你争我抢，对他的手艺自然是大拍马屁，弄的他烤一批被抢一批，直到一个时辰后才算开始吃到自己的劳动成果。
此时已近未时，在太阳的照耀下，大家吃饱后找了个阴凉之地躺在地上闲扯。李丽丽爱干净，见自己双手被烤肉弄的油迹斑斑，便对众人道：“我想去河边洗洗手。”
王翔负责烧烤，身上自是最脏，便道：“正好我也想去河边洗洗，小丽，我陪你去吧。”
两人来到河边清洗起来。李丽丽洗着洗着，突然惊喜道：“翔哥，你看，有螃蟹。”
他往水里仔细一瞧，只见一只小螃蟹正快速向一块石头下爬去。童心大起，忙对李丽丽说：“我们抓住它。”说完就去掀石头。随着石头掀开，泥沙皆起，见螃蟹又快速爬向了另一块石头下，就这样，两人追逐着螃蟹，全没注意离河岸越来越远。
正追逐中，他只听一声惊呼“翔哥，救我！”，才发现自己身边的李丽丽，脚下一滑已是落入水中，来不及多想，一下奋力扑出将其拉入怀里，才觉得脚下一空，两人已是到了深水区。
他曾在楚承宗教导下在城内小河中学过游泳，见李丽丽在水里双手乱抓，明白其不会游泳，避开其双手从后将其单手搂住，另一只手一下抓住了正好顺流而下来到身边的一颗大枯树干，让李丽丽双手抓住树干。
此时河边众小孩发现两人情况不对，有的吓得哇哇大哭，有的就欲跑来搭救。
这段河面貌似平静，实际上下面暗流涌动，水流湍急。他只来的及大呼一声：“别过来，水深得很。”便与李丽丽一起抓着树干，被暗流一下冲出去几十丈。
水流很快裹着两人向下流去，只觉两岸飞速后退，根本停留不住，只是本能的将树干抓住。一会工夫，随着河水一拐弯，就见前面一座大山迎面而来，山下一个几十丈的黑黝黝大山洞就象巨兽张开的巨口，将河水一吞而入。
水流更为湍急，四处漩涡，他更不敢放开树干，将已经昏迷却死死抓住树干的李丽丽，紧紧的护在胸前，就见这大山洞越来越近，吸力大增，没有办法逃离。
在震耳欲聋的水流声响中，王翔恐惧的大叫一声，抓着树干被巨口吞没，眼前一黑，一下昏了过去。
面对王翔所做的八菜一汤，楚承宗眼珠子一下瞪得老圆，只见八个菜是：碳烤二十斤重乳猪一整只，糖醋十斤重的草鱼一条，清蒸八斤重的老母鸡一只，七斤重的盐焗鸭一只，红烧狮子头一大碗，白切猪肉一大盘，卤牛肉一大盘，爆炒鹿肉一大盘，汤居然是白水煮羊头。
这八菜一汤将院子里一个大桌摆得满满当当，楚承宗忍不住惊道：“都是你自己做的？”
“是呀，我只是让黄宝哥给我搭了把手。”王翔骄傲的说。
“我教你的荤素搭配全忘了吗？这满桌肉食你吃得了吗？”
“不是的义父，今天是翔儿第一次独立做菜的日子，我想邀请好朋友们一起来庆祝，我问他们想吃什么，他们说只想吃肉，所以我做的都是肉食。”
“你还请了小朋友，都是谁啊？”
“有大牛，王五，二妞，竹竿，李丽丽、周皮球······”王翔一口气数了二十几个小朋友的名字。
王翔自回归王家后，既开始跟楚承宗学厨艺，跟王品学医药，三岁到五岁时，每天时辰排的满满的，少有和小朋友玩耍的时间。
自楚承宗让其自己安排练习时间后，每天完成练习后倒是结交了不少小朋友，他为人豪爽，又比较成熟，自然成了孩子头，闲时带着一群小孩倒是玩的不亦乐乎。
楚承宗听了，除了李丽丽他知道是厨房副厨师长李伟的女儿外，其他的一个不熟悉。
李伟原来是王家厨房的厨师，师从钦城一个大酒楼富丽轩的主厨，本是隆成县人，学艺归来被王家厨房招聘。因厨艺好，也是白莽较为防范的对象，所以王家酒楼开张，他立刻自愿跟着楚承宗过来。
其厨艺以红案见长，一手气蒸鸡，皮肉三吃，剁椒海鲜确有独到之处。楚承宗见识过其厨艺，任命其为王家酒楼副厨师长。此人为人干练，行事迅捷，倒是成了一大助力。
看着王翔搬着小指头数着名字，一时倒是有些心酸，觉得这义子平常玩耍时间较少，倒是不太适合他这个年龄。想了想对其道：“翔儿，明天为父放你假，你和小朋友们去玩一天吧，不过你爷爷那儿得你去说。”
王翔大喜，他就怕义父，其爷爷那儿孙子和爷爷是倒过来的，当下道：“多谢义父，对了你快吃吧，他们说你在不敢来。”
楚承宗莞尔，每道菜都尝了尝，虽然火候口味还显稚嫩，到也还中规中矩，难得的是都弄熟了，看来这小子两年基本功没白练。当下将每道菜的优缺点都指出来，为他点评一番。
刚点评完，院外传来一个女孩清脆的声音：“翔哥，我们来了，开门呀。”
王翔欢呼一声，跑去开门，一会带着一群孩子进来。楚承宗一瞧，这群孩子多是酒楼杂役的孩子，当头一个明目皓齿的小女孩，正是李丽丽。
这群孩子在李丽丽的带领下，唯唯诺诺的向他行礼。
他来自前世高呼人人平等的社会，虽然口号和现实不是一回事，但是观念还是有的。这个观念在平常教育中，也被王翔不知不觉深入本心。
见除了李丽丽外，其他孩子多是躲躲闪闪的不自在，便道：“翔儿，你和小朋友们好好吃吧，为父去办点事。”
楚承宗一走，众小孩顿时热闹起来。李丽丽平常家中餐饮自是不错，对满桌肉食不屑一顾，只是随意吃了些，其他孩子却眼馋已久，当下一拥而上大快朵颐。
众人疯抢中，一会儿就将桌上的大鱼大肉消灭了大半，纷纷赞叹王翔的手艺，当听到他说明天有一整天可以带大家玩耍，更是欢声四起，纷纷议论明天到哪儿玩。
王翔在众人的赞叹声中得意非凡，恨不得明天继续在小伙伴中表现自己的烹饪水平，当下道：“明天我们出城野炊去，我来负责做菜。”
小朋友们见明天又有东西可吃，当然没有异议，最终决定明天去城外清水河边找个地方野炊。
其实王翔只是听别人说过野炊，自己并没有经验。李丽丽倒是和家人出去野炊过几次，将野炊要带的东西和食材告诉了他，要其去准备。大家约定明早出发时间，小朋友们便揉着圆鼓鼓的肚皮满意散去。
第二天早上，待楚承宗去巡视厨房，他叫来小朋友们，将昨晚从厨房偷偷拿出来的炊具和已腌制好的肉食，各拿一包就开拔，向城外奔去。
清水河是穿隆成县外而过的一条大河，河宽几十丈，也不知发源于哪儿。流过隆成县后，河水一个拐弯，直接流入青龙山下一个大山洞中，没入青龙山下不见，隆成县传说清水河从这里直流入海。
三个时辰后，众人已顺着清水河来到一个山青水秀的地方。这地方水流平静，岸边河水较浅，正是适合野炊的好地点。
众人在王翔指挥下分工，烧火的，穿烤肉竹签的，洗蔬菜的各自忙碌开来。而他将配好的烤肉调料在烤肉上不停刷来刷去，待火升起来后，专心致志的烤起肉来。
一会儿工夫，烤肉香味传开，引得众人口水长流。待烤好后你争我抢，对他的手艺自然是大拍马屁，弄的他烤一批被抢一批，直到一个时辰后才算开始吃到自己的劳动成果。
此时已近未时，在太阳的照耀下，大家吃饱后找了个阴凉之地躺在地上闲扯。李丽丽爱干净，见自己双手被烤肉弄的油迹斑斑，便对众人道：“我想去河边洗洗手。”
王翔负责烧烤，身上自是最脏，便道：“正好我也想去河边洗洗，小丽，我陪你去吧。”
两人来到河边清洗起来。李丽丽洗着洗着，突然惊喜道：“翔哥，你看，有螃蟹。”
他往水里仔细一瞧，只见一只小螃蟹正快速向一块石头下爬去。童心大起，忙对李丽丽说：“我们抓住它。”说完就去掀石头。随着石头掀开，泥沙皆起，见螃蟹又快速爬向了另一块石头下，就这样，两人追逐着螃蟹，全没注意离河岸越来越远。
正追逐中，他只听一声惊呼“翔哥，救我！”，才发现自己身边的李丽丽，脚下一滑已是落入水中，来不及多想，一下奋力扑出将其拉入怀里，才觉得脚下一空，两人已是到了深水区。
他曾在楚承宗教导下在城内小河中学过游泳，见李丽丽在水里双手乱抓，明白其不会游泳，避开其双手从后将其单手搂住，另一只手一下抓住了正好顺流而下来到身边的一颗大枯树干，让李丽丽双手抓住树干。
此时河边众小孩发现两人情况不对，有的吓得哇哇大哭，有的就欲跑来搭救。
这段河面貌似平静，实际上下面暗流涌动，水流湍急。他只来的及大呼一声：“别过来，水深得很。”便与李丽丽一起抓着树干，被暗流一下冲出去几十丈。
水流很快裹着两人向下流去，只觉两岸飞速后退，根本停留不住，只是本能的将树干抓住。一会工夫，随着河水一拐弯，就见前面一座大山迎面而来，山下一个几十丈的黑黝黝大山洞就象巨兽张开的巨口，将河水一吞而入。
水流更为湍急，四处漩涡，他更不敢放开树干，将已经昏迷却死死抓住树干的李丽丽，紧紧的护在胸前，就见这大山洞越来越近，吸力大增，没有办法逃离。
在震耳欲聋的水流声响中，王翔恐惧的大叫一声，抓着树干被巨口吞没，眼前一黑，一下昏了过去。