第五百三十一章 对不起这个菜名【一更感谢下水道】
王有成手臂一屈一伸，手腕轻转抖动，源于某个绝代刀客的运刀技巧，仿佛灌注了某种奇妙难言的法理。
细致入微的掌控力，使得每一刀的深浅，长短，间隔距离，都是那般不偏不倚，恰到好处。
观众席间，一道道目光汇聚之下。
舞台上便是这样的场景，王有成不丁不八地立着，身形中正。
右手轻刀仿若穿花蝴蝶，时而横切，时而直插，时而竖划，在亮如白昼的舞台灯下吞吐光芒。
“比赛刚刚开始，会场里的气氛就被带入了高潮。淮扬菜顶级刀工大师的炫技表演，再次给现场的观众带来了一场视觉盛宴！”
观众席间的某个波主，冲着正开着直播的手机大喊，脸上满是兴奋激动的表情。
“果然厉害，原来这位王师傅的轻刀功力，还在那重刀之上！”
“看来先前一场对褚立军的时候，王师傅还有所保留，真是艺高人胆大！”
听着舞台下一道道赞叹声，王有成表情有些僵硬。
自己虽然不是衣冠胜雪，偏偏少年，但是“王师傅”这种成熟粗犷的称呼，完全跟自己的气质不搭好吗？
连尹大卵那种娘炮货色，都能被叫成“美食男神”。
可怎么到了自己这里，画风就变成了这样？
王有成的内心，一开始是拒绝的。
可无奈群众的呼声，彻底淹没了他无言的抵抗。
王有成嘴角抽动，梗着脖子，动作缓了缓。
与此同时，岛国队的石川光秀，也正在全神贯注，将所有的匠心，都全部注入了三文鱼身中。
双刀交错，三文鱼被划开道道刀痕。
突然，他神色一正，右手拇指猛力一弹。
“呼——”
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大屏幕捕捉到的特写下，石川光秀的动作，被展露在了所有人的眼前。
拇指弹动在长刀的木质刀柄上，握拳的手掌虚张，长刀竟以柄端为支点，绕着他的手掌转动出去。
与此同时，左手的出刃挑动着三文鱼，长刀旋转后，尖口的锋利部位，在鱼身上擦过。
一旁的帮厨，已经备好了芥末。
炉灶点上了火，转出的长刀挑起三文鱼，直直送入猛火之中。
溢脂流香！
右手再度握紧刀柄，这电光火石间的动作，让众人看得有些目不暇接。
他左手里的出刃，也飞速处理起另外的一块三文鱼。
鱼油发出清脆的响声，早已备好的盘子里装着岛式酱油。
三文鱼肉出火，放入酱油中浸润。
左手再弹，右手转刀。
一连串的动作，仿佛预先演练过无数遍，没有出现任何偏差。
见双方的刀工各有精彩，竟然隐隐有种不相伯仲的意思。
观众们的热情，就更是空前高涨起来。
这时候，谁也不敢妄下评断了。
因为不论是石川光秀，还是王有成，此刻仿佛都已经将刀工演绎到了极致。
片刻后，王有成表情淡然，收刀而立。
居蓝蓝几人，用大油香葱为底，加入酱油，红椒，蒜泥做成浇汁。
装盘的岩鲤横卧蜷曲，宛如活物，浇汁淋入其中。
入蒸笼蒸三分钟，撒入葱花。
“淮扬菜馆，完成比赛。”
主持人立即开口，舞台下又响起一阵热烈的掌声。
不过待看到装盘中的岩鲤，用料清淡，似乎缺少了浓烈的滋味，而且单从形象上说，实在不算多么精致，顶多只能算得上普通酒店的水平，众人不由都侧目相顾起来。
“好像，有点发挥不太好！”
有人忍不住范起了嘀咕。
“可惜了掌刀，这小姑娘还是太嫩了！”
众人议论声刚起，岛国队的石川光秀，也是目光一凝，收起了双刀。
摆入盘中的两块三文鱼，酱汁使得鱼肉看不出原来的颜色，变成了微微的焦黄。
“岛国队，完成比赛。”
两队一前一后，时间差距不到十秒钟。
石川光秀轻轻吸了口气，将自己的刀具擦干净，收回了收纳袋中，抬起视线，望向了王有成几人。
事实上，居蓝蓝的内心，此刻紧张到了极点。
虽说她头上顶着淮扬菜馆接班人的光环，自身的厨艺也十分高超，可是这样规模的比赛，可不比在店里给食客们做菜。
王先生给了自己挑梁的机会，可面对岛国队这样的对手，哪怕明知道，他们的烹饪技艺，完全与发展到极致的刀工，没有可比性，心底也依旧还是没有十足的底气。
饶是王有成一脸成竹在胸的表情，眼神里带着莫大的自信。
可舞台下的这道道议论声，钻入耳中，却让她颇有些难堪。
这个时候，六位评委老师，也都各自转回了身。
视线，则都不自觉地落在展示台上，双方已经制作完成的菜品。
“请双方标注菜名。”
主持人再度开口。
石川光秀点头，对一旁的翻译说了两句，又用手比划了一下。
“龙膳台。”
翻译这才走到题板前，用碳素笔写下了名字。
主持人又看向居蓝蓝几个人，居蓝蓝则转脸，直直看着王有成。
虽然这做法是自己的，但是刚才的刀工和摆盘的方法，却是王有成的。
王有成点了点头，轻笑了一声，取过碳素笔，走到题板前。
略一思索，便落笔急书。
铁画银钩的笔法，飘逸出尘的动作，立时刻又让全场观众发出阵阵惊呼。
“哇，没想到除出神入化的刀工外，他的字竟然也写的这么漂亮！”
“好厉害呀！”
某个迷妹也是忍不住捧着双颊，痴痴放着小星星。
白色题板上，黑色碳素字迹，笔走龙蛇。
烟花三月下扬州！
看到这一气呵成，流畅自然的七个字，有人忍不住低声吟了出来。
用一句诗，作为菜名，这还真是头一遭！
所有人都下意识地望向了那盘已经蒸好的岩鲤上，可无论怎么看，这样的诗意，都似乎完全跟这盘鱼，搭不上任何关系吧？
有人忍不住心中嘀咕，眼神里也露出了茫然之色。
六位评委，则对双方的菜品进行评价。
“龙膳台的匠心独运，其中用到了很多岛国所特有的刀工技巧。而且炙烤的火候，也掌控到位，堪称佳品！”
“依旧是简单的鱼肉，酱油，和芥末，用细微的改变，却完全是另外的一番景象。”
“简单的形状和层次感，却用出了最为大胆的颜色！”
岛国队的菜品，立即获得了六位评委的一致肯定。
而淮扬菜馆的这盘岩鲤，虽然摆盘的方法略有改变，却始终脱不开华夏饮食的固有形态。
“这道菜，虽然名字很好听，但是请恕我直言，的确有些中规中矩！”
玄雅嘴角带着笑意，可语气里却带着暗讽，显然对南朝队的失利，还尤有芥蒂。
“这黑漆漆的鱼身，乱糟糟的酱汁，哪里又能看出烟花三月下扬州的美感？”
舞台下的众人，听到玄雅的这句评价，纷纷都皱起了眉头。
虽然这道岩鲤的形态不算出彩，可也绝对没有她说的这么糟糕吧！？
“我觉得，这道菜，实在有点对不起这个名字！”
玄雅耸了耸肩，依旧淡然笑道。
细致入微的掌控力，使得每一刀的深浅，长短，间隔距离，都是那般不偏不倚，恰到好处。
观众席间，一道道目光汇聚之下。
舞台上便是这样的场景，王有成不丁不八地立着，身形中正。
右手轻刀仿若穿花蝴蝶，时而横切，时而直插，时而竖划，在亮如白昼的舞台灯下吞吐光芒。
“比赛刚刚开始，会场里的气氛就被带入了高潮。淮扬菜顶级刀工大师的炫技表演，再次给现场的观众带来了一场视觉盛宴！”
观众席间的某个波主，冲着正开着直播的手机大喊，脸上满是兴奋激动的表情。
“果然厉害，原来这位王师傅的轻刀功力，还在那重刀之上！”
“看来先前一场对褚立军的时候，王师傅还有所保留，真是艺高人胆大！”
听着舞台下一道道赞叹声，王有成表情有些僵硬。
自己虽然不是衣冠胜雪，偏偏少年，但是“王师傅”这种成熟粗犷的称呼，完全跟自己的气质不搭好吗？
连尹大卵那种娘炮货色，都能被叫成“美食男神”。
可怎么到了自己这里，画风就变成了这样？
王有成的内心，一开始是拒绝的。
可无奈群众的呼声，彻底淹没了他无言的抵抗。
王有成嘴角抽动，梗着脖子，动作缓了缓。
与此同时，岛国队的石川光秀，也正在全神贯注，将所有的匠心，都全部注入了三文鱼身中。
双刀交错，三文鱼被划开道道刀痕。
突然，他神色一正，右手拇指猛力一弹。
“呼——”
bhp正｝1版＊3首}发h
大屏幕捕捉到的特写下，石川光秀的动作，被展露在了所有人的眼前。
拇指弹动在长刀的木质刀柄上，握拳的手掌虚张，长刀竟以柄端为支点，绕着他的手掌转动出去。
与此同时，左手的出刃挑动着三文鱼，长刀旋转后，尖口的锋利部位，在鱼身上擦过。
一旁的帮厨，已经备好了芥末。
炉灶点上了火，转出的长刀挑起三文鱼，直直送入猛火之中。
溢脂流香！
右手再度握紧刀柄，这电光火石间的动作，让众人看得有些目不暇接。
他左手里的出刃，也飞速处理起另外的一块三文鱼。
鱼油发出清脆的响声，早已备好的盘子里装着岛式酱油。
三文鱼肉出火，放入酱油中浸润。
左手再弹，右手转刀。
一连串的动作，仿佛预先演练过无数遍，没有出现任何偏差。
见双方的刀工各有精彩，竟然隐隐有种不相伯仲的意思。
观众们的热情，就更是空前高涨起来。
这时候，谁也不敢妄下评断了。
因为不论是石川光秀，还是王有成，此刻仿佛都已经将刀工演绎到了极致。
片刻后，王有成表情淡然，收刀而立。
居蓝蓝几人，用大油香葱为底，加入酱油，红椒，蒜泥做成浇汁。
装盘的岩鲤横卧蜷曲，宛如活物，浇汁淋入其中。
入蒸笼蒸三分钟，撒入葱花。
“淮扬菜馆，完成比赛。”
主持人立即开口，舞台下又响起一阵热烈的掌声。
不过待看到装盘中的岩鲤，用料清淡，似乎缺少了浓烈的滋味，而且单从形象上说，实在不算多么精致，顶多只能算得上普通酒店的水平，众人不由都侧目相顾起来。
“好像，有点发挥不太好！”
有人忍不住范起了嘀咕。
“可惜了掌刀，这小姑娘还是太嫩了！”
众人议论声刚起，岛国队的石川光秀，也是目光一凝，收起了双刀。
摆入盘中的两块三文鱼，酱汁使得鱼肉看不出原来的颜色，变成了微微的焦黄。
“岛国队，完成比赛。”
两队一前一后，时间差距不到十秒钟。
石川光秀轻轻吸了口气，将自己的刀具擦干净，收回了收纳袋中，抬起视线，望向了王有成几人。
事实上，居蓝蓝的内心，此刻紧张到了极点。
虽说她头上顶着淮扬菜馆接班人的光环，自身的厨艺也十分高超，可是这样规模的比赛，可不比在店里给食客们做菜。
王先生给了自己挑梁的机会，可面对岛国队这样的对手，哪怕明知道，他们的烹饪技艺，完全与发展到极致的刀工，没有可比性，心底也依旧还是没有十足的底气。
饶是王有成一脸成竹在胸的表情，眼神里带着莫大的自信。
可舞台下的这道道议论声，钻入耳中，却让她颇有些难堪。
这个时候，六位评委老师，也都各自转回了身。
视线，则都不自觉地落在展示台上，双方已经制作完成的菜品。
“请双方标注菜名。”
主持人再度开口。
石川光秀点头，对一旁的翻译说了两句，又用手比划了一下。
“龙膳台。”
翻译这才走到题板前，用碳素笔写下了名字。
主持人又看向居蓝蓝几个人，居蓝蓝则转脸，直直看着王有成。
虽然这做法是自己的，但是刚才的刀工和摆盘的方法，却是王有成的。
王有成点了点头，轻笑了一声，取过碳素笔，走到题板前。
略一思索，便落笔急书。
铁画银钩的笔法，飘逸出尘的动作，立时刻又让全场观众发出阵阵惊呼。
“哇，没想到除出神入化的刀工外，他的字竟然也写的这么漂亮！”
“好厉害呀！”
某个迷妹也是忍不住捧着双颊，痴痴放着小星星。
白色题板上，黑色碳素字迹，笔走龙蛇。
烟花三月下扬州！
看到这一气呵成，流畅自然的七个字，有人忍不住低声吟了出来。
用一句诗，作为菜名，这还真是头一遭！
所有人都下意识地望向了那盘已经蒸好的岩鲤上，可无论怎么看，这样的诗意，都似乎完全跟这盘鱼，搭不上任何关系吧？
有人忍不住心中嘀咕，眼神里也露出了茫然之色。
六位评委，则对双方的菜品进行评价。
“龙膳台的匠心独运，其中用到了很多岛国所特有的刀工技巧。而且炙烤的火候，也掌控到位，堪称佳品！”
“依旧是简单的鱼肉，酱油，和芥末，用细微的改变，却完全是另外的一番景象。”
“简单的形状和层次感，却用出了最为大胆的颜色！”
岛国队的菜品，立即获得了六位评委的一致肯定。
而淮扬菜馆的这盘岩鲤，虽然摆盘的方法略有改变，却始终脱不开华夏饮食的固有形态。
“这道菜，虽然名字很好听，但是请恕我直言，的确有些中规中矩！”
玄雅嘴角带着笑意，可语气里却带着暗讽，显然对南朝队的失利，还尤有芥蒂。
“这黑漆漆的鱼身，乱糟糟的酱汁，哪里又能看出烟花三月下扬州的美感？”
舞台下的众人，听到玄雅的这句评价，纷纷都皱起了眉头。
虽然这道岩鲤的形态不算出彩，可也绝对没有她说的这么糟糕吧！？
“我觉得，这道菜，实在有点对不起这个名字！”
玄雅耸了耸肩，依旧淡然笑道。