第6章 开店前调查
百货零售店开店之前，需要对一些相关的内容进行调查，全面、仔细的考虑，深入实地的考察，了解清楚相关情况，做到胸有成竹。
具体地说，开店前的调查要侧重于以下两个方面：
1.顾客调查
顾客调查是针对预定的开店的可能性进行更进一步深入地确认与了解，它对于设店的最终决定具有重要参考价值。顾客调查的构成包括以下几项：
（1）作为消费者的购物倾向
对消费者的购物倾向进行调查的主要目的在于依据居住地人员的有关年龄、职业、收入对商品购买倾向的影响，从而调查可能的商圈范围，因此，此项调查的主要内容包括居住地名、家庭构成、成员年龄、职业、工作地点、商品购物倾向。其主要调查对象是学校或是各种团体的家庭，或是依据居住地点，采用抽样的调查方式，进行家庭抽样调查。采用的调查方式包括邮寄调查表的方式或直接访问的方式。
不过，对消费者的购物倾向调查虽易于比较居住地购物倾向与设店预定地的评价，但调查费用偏高。
（2）作为逛街者的购物倾向
对逛街者的购物倾向进行调查主要是为了把握设店预定地实际逛街者消费购买动向，从而调查了解零售业的商业潜力。所以调查的主要内容为：居住地、年龄、职业、逛街目的、使用交通工具、逛街频率、商品购买动向。其调查对象包括设店预定地步行人数的抽样调查，或是竞争零售店的主要顾客的调查。该调查可采用的方式是对调查地点通过的行人，依一定时间段进行面谈，时间以十分钟以内为佳。
对逛街者的购物倾向进行调查的调查费用较低，但难以明确把握居住地与设店预定地居民购物倾向。
（3）顾客流动量
调查顾客的流动量主要是为了把握设店预定地顾客在时间、日期上的流动量，以此作为确立营业体制的参考。其主要是以地点流动的15岁以上男女为调查对象。可采用与逛街者购物动向调查同时进行，可用根据时间、性别进行区分的调查方法。
（4）其他的调查
可以利用各种座谈会的机会或利用公私场合，完成各项有关资料的搜集与调查。
2.竞争对手调查
完成顾客调查之后，接下来要做的是对百货零售店所选定的商圈内竞争对手的状况进行调查，这其中包括现在的竞争对手与潜在的竞争对手。其主要内容包括：
（1）竞争店的卖场构成
这一步的调查主要是为了给新店铺卖场构成提供参考。其调查对象是以新店预定地的商圈内竞争店铺的主要卖场及特色卖场。这方面的调查中可以交由采用销售人员与销售管理人员负责，重点调查卖场使用面积、场所、销售体制以便共同研讨。若附近的店铺与新设店铺在经营品种上有相互弥补的关系，更便于顾客的购买，进而促进各店铺的销售。
（2）竞争店的商品构成
对竞争的商品构成进行调查，首先针对前项调查，再对商品构成进行调查，以及商品组成纲目进行调查，这是确定新店铺商品类别构成的重要参考。商品购成的调查着重是对主要商品更深入地进行调查，其中商品量又是重点之一。此调查可由销售人员、采购人员与销售管理人员负责进行。
（3）竞争店的价格线
竞争店的价格线调查是指对常备商品的价格线进行调查，从而作为新店铺对商品进行定价的参考。通常是由采购人员与销售人员进行，针对陈列商品的价格、占营业额或毛利额比例较大的商品进行调查，尤其必要的是对年节繁忙期间的种种商品折价调查。
（4）竞争店的顾客出入数
竞争店的出入数是对竞争店铺出入顾客数量进行调查，以此作为新店铺营业体制的参考。其调查对象以出入竞争店15岁以上的顾客为主，调查竞争店在时间、日期上的出入店的客流量，尤其关注特殊日期内流动量的调查。
以上要求仅是针对主要的几项提出的，作为参考之用，各百货零售店在进行实际调查中，可配合业务需要斟酌运用。只有做好对竞争店的调查，才能做到知己知彼，百战不殆。
具体地说，开店前的调查要侧重于以下两个方面：
1.顾客调查
顾客调查是针对预定的开店的可能性进行更进一步深入地确认与了解，它对于设店的最终决定具有重要参考价值。顾客调查的构成包括以下几项：
（1）作为消费者的购物倾向
对消费者的购物倾向进行调查的主要目的在于依据居住地人员的有关年龄、职业、收入对商品购买倾向的影响，从而调查可能的商圈范围，因此，此项调查的主要内容包括居住地名、家庭构成、成员年龄、职业、工作地点、商品购物倾向。其主要调查对象是学校或是各种团体的家庭，或是依据居住地点，采用抽样的调查方式，进行家庭抽样调查。采用的调查方式包括邮寄调查表的方式或直接访问的方式。
不过，对消费者的购物倾向调查虽易于比较居住地购物倾向与设店预定地的评价，但调查费用偏高。
（2）作为逛街者的购物倾向
对逛街者的购物倾向进行调查主要是为了把握设店预定地实际逛街者消费购买动向，从而调查了解零售业的商业潜力。所以调查的主要内容为：居住地、年龄、职业、逛街目的、使用交通工具、逛街频率、商品购买动向。其调查对象包括设店预定地步行人数的抽样调查，或是竞争零售店的主要顾客的调查。该调查可采用的方式是对调查地点通过的行人，依一定时间段进行面谈，时间以十分钟以内为佳。
对逛街者的购物倾向进行调查的调查费用较低，但难以明确把握居住地与设店预定地居民购物倾向。
（3）顾客流动量
调查顾客的流动量主要是为了把握设店预定地顾客在时间、日期上的流动量，以此作为确立营业体制的参考。其主要是以地点流动的15岁以上男女为调查对象。可采用与逛街者购物动向调查同时进行，可用根据时间、性别进行区分的调查方法。
（4）其他的调查
可以利用各种座谈会的机会或利用公私场合，完成各项有关资料的搜集与调查。
2.竞争对手调查
完成顾客调查之后，接下来要做的是对百货零售店所选定的商圈内竞争对手的状况进行调查，这其中包括现在的竞争对手与潜在的竞争对手。其主要内容包括：
（1）竞争店的卖场构成
这一步的调查主要是为了给新店铺卖场构成提供参考。其调查对象是以新店预定地的商圈内竞争店铺的主要卖场及特色卖场。这方面的调查中可以交由采用销售人员与销售管理人员负责，重点调查卖场使用面积、场所、销售体制以便共同研讨。若附近的店铺与新设店铺在经营品种上有相互弥补的关系，更便于顾客的购买，进而促进各店铺的销售。
（2）竞争店的商品构成
对竞争的商品构成进行调查，首先针对前项调查，再对商品构成进行调查，以及商品组成纲目进行调查，这是确定新店铺商品类别构成的重要参考。商品购成的调查着重是对主要商品更深入地进行调查，其中商品量又是重点之一。此调查可由销售人员、采购人员与销售管理人员负责进行。
（3）竞争店的价格线
竞争店的价格线调查是指对常备商品的价格线进行调查，从而作为新店铺对商品进行定价的参考。通常是由采购人员与销售人员进行，针对陈列商品的价格、占营业额或毛利额比例较大的商品进行调查，尤其必要的是对年节繁忙期间的种种商品折价调查。
（4）竞争店的顾客出入数
竞争店的出入数是对竞争店铺出入顾客数量进行调查，以此作为新店铺营业体制的参考。其调查对象以出入竞争店15岁以上的顾客为主，调查竞争店在时间、日期上的出入店的客流量，尤其关注特殊日期内流动量的调查。
以上要求仅是针对主要的几项提出的，作为参考之用，各百货零售店在进行实际调查中，可配合业务需要斟酌运用。只有做好对竞争店的调查，才能做到知己知彼，百战不殆。