第19章：火锅出世众人夸
一切准备就绪，时间也差不多了，加上谢鸣晚上还得赶回家，所以几个人也就准备开吃。
一口小锅几个人，几个人显然是不够的，所以又加了一口，先是把底料融化，然后加入煮了快一个下午的鸡汤，光是闻着味道，几人的口水都快掉下来。
待水烧开了之后，把几种食材放了进去，谢鸣自己又调了一个味碟，几个人不明所以，反正跟着弄就是了。
待汤水再次烧开，刷刷刷...谢鸣还没反应过来呢，李季已经迅速出手，把锅里的羊肉抢走了大半，胖子虽然胖，但这会行动也是利索的很，就谢鸣和老头杨叔动作慢了。
谢鸣是低估了这两个吃货对美食的渴望，而老头是不好意思跟年轻人去抢，不然估计在场的谁也抢不过他。
眼看着李季跟胖子被烫的嘻哈嘻哈的，谢鸣一脸的鄙视，一群土鳖啊！不就个火锅吗？有啥好抢的，没吃过还是怎么滴。
是的，的确是没吃过。
所以谢鸣也不甘落后，抄起筷子，加入了进去，一口羊肉，沾着混合了香油，茱萸和蒜泥的酱汁，吃的谢鸣眼泪差点流出来，不是感动的，是呛的。
几个人你来我往，一口酒，一口菜，吃的那叫一个痛快！还好准备的食材还是挺多的。
“这火锅如何？要是冬天外面下着雪，几个人围着吃火锅，喝点小酒，那才是享受！”谢鸣有点撑了，就站起来活动活动。
“嘿嘿，这次看来我们要发啊！这火锅是真的不错，吃完浑身舒坦，要是像鸣子你说的，下雪天吃，那就更好了。”李季一边吃着肉，一边回答。
胖子在一边也是晓得合不拢嘴。
“现在就想着发财，还早呢？还有很多问题需要解决。”谢鸣不得不打击一下这两个满脑子发财的家伙。
确实，目前还有很多问题需要解决，先不说口味跟前世的火锅味道差距很大的问题了，毕竟在这个大多数人还是吃水煮菜，啃干饼子的世界，这样的火锅已经算得上是难得的美味了。
最大的问题是要解决燃料的问题啊！现在又没有煤气，没有固体酒精，倒是有碳，但是便宜的吧！又有烟，到时不要说享受美食了，被熏的晕头转向不说，可能一不小心就得去西天挂单。
贵的好的像什么兽金炭、银屑炭价格又太高，哪里用的起啊！
跟李季和胖子说明了一下目前还面临的问题，这俩人刚才还一副兴致高昂的模样，顿时就像是霜打的茄子一样，苦巴着一张脸。
谢鸣倒是想到了用煤炭，只不过目前他也不知道哪有，就算知道了，后面还有一堆的问题要解决。
“切...看你们一个个的脑袋瓜子挺聪明，连这个都不知道，那铁匠铺子用的黑石不是可以吗？”
面瘫老头杨叔，看着几个少年人一脸的愁眉苦脸，不由得开口讥讽道。
“卧槽！是啊！怎么没想到这个呢，杨叔你太厉害了。”谢鸣一下就跳了起来。
不得不说杨叔的话提醒了谢鸣，铁匠铺子用的燃料肯定不是普通的炭火啊！不然也达到温度要求，之所以没想到，那是谢鸣对这个方面不熟悉啊！
杨叔一句话又点燃了李季和胖子两人的激情，拉着谢鸣就要去铁匠铺问个明白。
于是几个人又风风火火的杀到铁匠铺去了，一来到铺子，铁匠铺的掌柜就笑呵呵的迎了出来，这掌柜的是个憨厚的壮汉，别人都叫他老马。
“几位贵客，今天又要打点什么？”老马一见到谢鸣等人就乐呵呵的开口道。
“是这样的，掌柜的，过些天呢，我们可能要打造一些别的东西，需要的量还不少，不过今天过来是想跟掌柜的打听一下您打铁用的黑石。”
谢鸣微笑着开口。
老马一听打听黑石，这又不是什么机密的事情，就跟谢鸣他们说了，说是这黑石是隔壁晋州的商人贩卖来的，不是什么稀罕事，在本县也有几处卖家，一般的酒楼和打铁铺子用的都是黑石，一些有钱的大户人家也用。
而且价格也不是太贵，耐烧，火头旺。
这就是谢鸣孤陋寡闻了，原来这个世界煤炭已经用的很多了，普通老百姓用的少，稍微有钱的人家都有用，而他家自然是用不起的，李季一个侯爷当然也不知道这些了，胖子家用的都是木炭，自然也是对这些不太清楚。
随后老马带着谢鸣几人去看了一下他的作坊，在后院一个角落里堆着一堆黑乎乎的东西，谢鸣上前拿起一小块，看了看，这不就是开采出来的煤碳吗？
现在的人，对于煤的认识还很欠缺，国家也没有把煤矿收归国有，一些地方商人，发现了就自己雇人开采，反正只要出人工就好了，挖出来就可以拿去卖钱，所以价格也不是太贵。
而这样的原煤，里面的杂质太多，燃烧的不充分，浪费资源，而且对于环境的污染很是厉害。
不过现在你要对这些人谈什么污染环境的问题，估计会被当成神经病打死。
谢鸣看着这些黑乎乎的煤块，两眼发光，这就像是黑乎乎的金子啊！自己要是搞一个煤矿的话，那下辈子就不愁了啊！自己还开什么火锅店啊！费那劲干嘛啊！
前世谁不知道煤老板有钱啊！那可真是家里有矿啊！
不过目前谢鸣也只能想想罢了，做一个煤老板的梦想现在还不太实际。
毕竟能操持这种暴利的产业的人在当地肯定有很大的势力，自己去虎口夺食，那不是赶着去求死吗？
这些弄明白了，回到侯府，天色已晚，谢鸣不得不赶紧告辞离去，当然走的时候，顺手就把那一口小锅背在了背上，这可是吃鸡必备装备，和李季、胖子约定明天去看热闹。
至于看什么热闹，那肯定是童氏书店的热闹啊！明天就是新书发布的时候了，到时候不知道是个什么情况呢，谢鸣也想看看发售时的盛况呀！
背上一口小铁锅，哼着小曲，谢鸣就打道回家去了。
童氏书店里，照平常这个时候早就关门了，现在大门虽是紧闭的，但是里面还是灯火通明的，童闻已然在加班加点的印书，每印出来一本，他就要仔细的检查看看是否有错漏的地方。
现在已经是两眼通红了，几个伙计也是忙得脚不沾地，童闻现在已经有点魔怔了，晚饭都没顾得吃，他现在已经停不下来了，自己已经投入了那么多的银钱和精力，要是这次亏本了，那就完蛋了。
一直忙到将近亥时，才停下来，吩咐几个伙计明早早点过来，让他们带些自家兄弟过来撑场面，免得发生意外。
一口小锅几个人，几个人显然是不够的，所以又加了一口，先是把底料融化，然后加入煮了快一个下午的鸡汤，光是闻着味道，几人的口水都快掉下来。
待水烧开了之后，把几种食材放了进去，谢鸣自己又调了一个味碟，几个人不明所以，反正跟着弄就是了。
待汤水再次烧开，刷刷刷...谢鸣还没反应过来呢，李季已经迅速出手，把锅里的羊肉抢走了大半，胖子虽然胖，但这会行动也是利索的很，就谢鸣和老头杨叔动作慢了。
谢鸣是低估了这两个吃货对美食的渴望，而老头是不好意思跟年轻人去抢，不然估计在场的谁也抢不过他。
眼看着李季跟胖子被烫的嘻哈嘻哈的，谢鸣一脸的鄙视，一群土鳖啊！不就个火锅吗？有啥好抢的，没吃过还是怎么滴。
是的，的确是没吃过。
所以谢鸣也不甘落后，抄起筷子，加入了进去，一口羊肉，沾着混合了香油，茱萸和蒜泥的酱汁，吃的谢鸣眼泪差点流出来，不是感动的，是呛的。
几个人你来我往，一口酒，一口菜，吃的那叫一个痛快！还好准备的食材还是挺多的。
“这火锅如何？要是冬天外面下着雪，几个人围着吃火锅，喝点小酒，那才是享受！”谢鸣有点撑了，就站起来活动活动。
“嘿嘿，这次看来我们要发啊！这火锅是真的不错，吃完浑身舒坦，要是像鸣子你说的，下雪天吃，那就更好了。”李季一边吃着肉，一边回答。
胖子在一边也是晓得合不拢嘴。
“现在就想着发财，还早呢？还有很多问题需要解决。”谢鸣不得不打击一下这两个满脑子发财的家伙。
确实，目前还有很多问题需要解决，先不说口味跟前世的火锅味道差距很大的问题了，毕竟在这个大多数人还是吃水煮菜，啃干饼子的世界，这样的火锅已经算得上是难得的美味了。
最大的问题是要解决燃料的问题啊！现在又没有煤气，没有固体酒精，倒是有碳，但是便宜的吧！又有烟，到时不要说享受美食了，被熏的晕头转向不说，可能一不小心就得去西天挂单。
贵的好的像什么兽金炭、银屑炭价格又太高，哪里用的起啊！
跟李季和胖子说明了一下目前还面临的问题，这俩人刚才还一副兴致高昂的模样，顿时就像是霜打的茄子一样，苦巴着一张脸。
谢鸣倒是想到了用煤炭，只不过目前他也不知道哪有，就算知道了，后面还有一堆的问题要解决。
“切...看你们一个个的脑袋瓜子挺聪明，连这个都不知道，那铁匠铺子用的黑石不是可以吗？”
面瘫老头杨叔，看着几个少年人一脸的愁眉苦脸，不由得开口讥讽道。
“卧槽！是啊！怎么没想到这个呢，杨叔你太厉害了。”谢鸣一下就跳了起来。
不得不说杨叔的话提醒了谢鸣，铁匠铺子用的燃料肯定不是普通的炭火啊！不然也达到温度要求，之所以没想到，那是谢鸣对这个方面不熟悉啊！
杨叔一句话又点燃了李季和胖子两人的激情，拉着谢鸣就要去铁匠铺问个明白。
于是几个人又风风火火的杀到铁匠铺去了，一来到铺子，铁匠铺的掌柜就笑呵呵的迎了出来，这掌柜的是个憨厚的壮汉，别人都叫他老马。
“几位贵客，今天又要打点什么？”老马一见到谢鸣等人就乐呵呵的开口道。
“是这样的，掌柜的，过些天呢，我们可能要打造一些别的东西，需要的量还不少，不过今天过来是想跟掌柜的打听一下您打铁用的黑石。”
谢鸣微笑着开口。
老马一听打听黑石，这又不是什么机密的事情，就跟谢鸣他们说了，说是这黑石是隔壁晋州的商人贩卖来的，不是什么稀罕事，在本县也有几处卖家，一般的酒楼和打铁铺子用的都是黑石，一些有钱的大户人家也用。
而且价格也不是太贵，耐烧，火头旺。
这就是谢鸣孤陋寡闻了，原来这个世界煤炭已经用的很多了，普通老百姓用的少，稍微有钱的人家都有用，而他家自然是用不起的，李季一个侯爷当然也不知道这些了，胖子家用的都是木炭，自然也是对这些不太清楚。
随后老马带着谢鸣几人去看了一下他的作坊，在后院一个角落里堆着一堆黑乎乎的东西，谢鸣上前拿起一小块，看了看，这不就是开采出来的煤碳吗？
现在的人，对于煤的认识还很欠缺，国家也没有把煤矿收归国有，一些地方商人，发现了就自己雇人开采，反正只要出人工就好了，挖出来就可以拿去卖钱，所以价格也不是太贵。
而这样的原煤，里面的杂质太多，燃烧的不充分，浪费资源，而且对于环境的污染很是厉害。
不过现在你要对这些人谈什么污染环境的问题，估计会被当成神经病打死。
谢鸣看着这些黑乎乎的煤块，两眼发光，这就像是黑乎乎的金子啊！自己要是搞一个煤矿的话，那下辈子就不愁了啊！自己还开什么火锅店啊！费那劲干嘛啊！
前世谁不知道煤老板有钱啊！那可真是家里有矿啊！
不过目前谢鸣也只能想想罢了，做一个煤老板的梦想现在还不太实际。
毕竟能操持这种暴利的产业的人在当地肯定有很大的势力，自己去虎口夺食，那不是赶着去求死吗？
这些弄明白了，回到侯府，天色已晚，谢鸣不得不赶紧告辞离去，当然走的时候，顺手就把那一口小锅背在了背上，这可是吃鸡必备装备，和李季、胖子约定明天去看热闹。
至于看什么热闹，那肯定是童氏书店的热闹啊！明天就是新书发布的时候了，到时候不知道是个什么情况呢，谢鸣也想看看发售时的盛况呀！
背上一口小铁锅，哼着小曲，谢鸣就打道回家去了。
童氏书店里，照平常这个时候早就关门了，现在大门虽是紧闭的，但是里面还是灯火通明的，童闻已然在加班加点的印书，每印出来一本，他就要仔细的检查看看是否有错漏的地方。
现在已经是两眼通红了，几个伙计也是忙得脚不沾地，童闻现在已经有点魔怔了，晚饭都没顾得吃，他现在已经停不下来了，自己已经投入了那么多的银钱和精力，要是这次亏本了，那就完蛋了。
一直忙到将近亥时，才停下来，吩咐几个伙计明早早点过来，让他们带些自家兄弟过来撑场面，免得发生意外。