第二十章 碾压局（求推荐票，求收藏）
“比赛？比什么？”秦宝珠看到这厮的模样就觉得可恨，不服气的问道。
“在厨房当然是比厨艺啊！难不成在这里比做女红？”陈安庆怪笑一声，手上做出一个剪刀的手势。
秦宝珠一听陈安庆的调侃，再加上那剪刀的手势，瞬间想到了自己那把闺房里常用的女工剪，或许是羞怯或许是气愤，白皙的面庞泛红，轻咬银牙，恨不得把这厮剪上两刀。
“比就比！”秦宝珠不服气，虽然并不能说自己庖厨之术多么的高超，但至少一些一般的菜式都跟自己的娘亲和府里的大师傅学习过的。
一般的小姐都是十指不沾阳春水，更别说去专门学这下乘的庖厨之术，反过来想，女子都不一定会庖厨，更不要说像他这样的公子了。
赢不了他么？哼！我不信！
秦宝珠一副信心满满的模样自然落到了陈安庆的眼里。
陈安庆前世作为什么行业都尝试过的超级富二代，旗下的酒店更是顶级的存在，最重要的厨师一门还是深入了解过了，自己也专门去学习和了解过，对付这古代落后的烹饪技术还是很有信心的！
俩人心里都这么互相鄙视了一下对方后，话不多说，一张大桌，俩人一人站一边。
桌上的食材一人一半，秦宝珠已经率先拎起菜刀各自忙碌起来。
陈安庆抬头一看，心里赞叹道:还真别说，洁白纤细的手腕，灵活的拿起菜刀又切又剁的样子，还真有些美厨娘的韵味...
不过此时此刻陈安庆猜想不到的是，秦宝珠心里正一遍遍恶狠狠的默念着他名字。
陈安庆既然敢说要跟她比厨艺，自然是早有准备的，因为他一进厨房，便发现在厨房的墙上挂着一串辣椒，对的，干红辣椒。
在之前的世界，辣椒传到我们这个大陆，也就几百年的历史，至于这个并不相同的世界里，看到辣椒还是非常惊喜的。
陈安庆把那一串干辣椒取了下来，向正在帮秦宝珠烧火的大婶问道:“大婶可知这是何物？”
“这是辣果子，放了好久了，以前厨房的大师傅赶集时候，在南北货商处买来的，可这辣果子辣口的很，家中无人喜欢，便一直挂在这边，怎的小哥儿用此物做菜么？我看还是算咯，上次大师傅做的都被老爷叫人端下去喂马了，马都不吃呢，我们都说大师傅被那货商给骗咯！”
“嘿嘿，这辣椒可是美味，你们没尝试过，只听人讲，又怎么知道其中的美妙之处。”陈安庆盯着辣椒，好似看着什么宝贝一般。
陈安庆拎着一串辣椒，递给老张头:“可有什么东西把它磨成粉？”
老张头瞅了一眼辣椒，眼皮子一抬:“咋滴啊小安子，等你做个饭食，还想让我抬个磨来不成？”
陈安庆嘿嘿一笑，知道这老家伙这点本事还是有的。
果不其然，只见老张头说罢，飞快的将辣椒一个个摘下，随后装在一个布袋子里。
“我去去就来！”老张头转身出门朝着他的房间走去。
“咦，张师傅房间里还藏了磨么？唉，等到磨好，恐怕宝珠小姐的菜都要做好了吧!”小卓子一脸的疑问，摸了摸空瘪的肚皮，显然是被秦宝珠炖的蘑菇肉片汤给勾起了馋虫。
陈安庆回过头一瞅，果不其然，秦宝珠的第一道菜已经炖在了铁锅里，热气蒸腾，透过锅盖，蘑菇的鲜美和肉的香味闻起来不禁让人食指大动。
“香，好香，宝珠小姐烧的这道蘑菇肉片汤果真如小姐一般香。”陈安庆一如既往地厚着脸皮夸道。
映着灶台里的火光，秦宝珠通红着小脸儿，啐了一口，直骂这厮好不要脸！
一旁烧火的大婶，一边往灶台里添着木柴，一边掩着嘴直笑。
夸夸其谈了半天，也没见做出什么吃食，等下莫要抱着我的碗筷不放！
秦宝珠一边在心里嘀咕，一边吩咐大婶多准备着米饭。
转眼间，老张头已经拎着袋子悠哉悠哉的回来了，不过细细一看，就是眼睛有点红...
陈安庆打开袋子一看，嘿！可真够粉碎的！比打碎机还彻底！
“老张你房里还藏了一口好磨啊！改天得让我见识见识！”陈安庆自然知道他房里哪儿来的磨，自然是这家伙的手上功夫了得。
“哼，等下做不出我满意的下酒菜，小心我把你给磨了！”老张头下意识的揉了揉眼睛，龇牙咧嘴的骂道。
瞧好吧您呢！
陈安庆飞快的洗些葱蒜，将辣椒粉倒入碗中，加些盐巴，搅拌均匀。
起锅烧油，小卓子生火手脚麻利，不一会油温上来，将葱蒜倒入油锅中。
改小火，不一会儿，葱香味慢慢溢出，陈安庆用勺子将油舀出来，淋在准备好的辣椒粉碗中。
呲的一声，热油在碗中沸腾冒泡，陈安庆赶紧拿过筷子迅速顺时针搅拌，不一会儿，香味扑鼻，浓浓的辣椒油香味布满整个厨房。
“原来这辣果...辣椒是这样用的，真是长了见识了！”小卓子抹了抹嘴边的哈喇子，一记精准的马屁拍来，陈安庆很是受用。
“这你就不懂了，这可不是用来吃的，你且看好。”陈安庆熟悉好手里的菜刀，动作飞快的将蘑菇木耳菜切好，过水后码放在盘子里，放些调料，熟芝麻，浇上辣椒油，一道超时代的凉拌菜就这么完成了！
菜还没做完，充当评判的老张头和小卓子嗅觉已经受不了这班诱惑，已经拿着筷子跃跃欲试了。
陈安庆朝着秦宝珠望去，她的汤已经烧好，正在做丝瓜，好像是...油炸丝瓜！
咳咳，陈安庆拍了拍胸口，准备以前家常明菜:丝瓜炒蛋。
两人你来我往，同样的食材做出来的东西却是各不相同的。
陈安庆的凉拌蘑菇木耳菜，丝瓜炒蛋，红烧肉炖花笋。
秦宝珠的蘑菇肉片汤，木耳菜炖花笋，油炸丝瓜...
老张头若有若无的舔嘴唇，小卓子已经打湿的袖口。
此时此刻，就差陈安庆闷在锅中的红烧肉在赤裸裸的勾引着一帮饿货的馋虫。
来喽！陈安庆端上最后一道菜放入盘中。
秦宝珠闻着那让自己都跃跃欲试的笋肉香味，还有那从未见过的几道古怪菜式，知道自己这次是肯定输了。
“在厨房当然是比厨艺啊！难不成在这里比做女红？”陈安庆怪笑一声，手上做出一个剪刀的手势。
秦宝珠一听陈安庆的调侃，再加上那剪刀的手势，瞬间想到了自己那把闺房里常用的女工剪，或许是羞怯或许是气愤，白皙的面庞泛红，轻咬银牙，恨不得把这厮剪上两刀。
“比就比！”秦宝珠不服气，虽然并不能说自己庖厨之术多么的高超，但至少一些一般的菜式都跟自己的娘亲和府里的大师傅学习过的。
一般的小姐都是十指不沾阳春水，更别说去专门学这下乘的庖厨之术，反过来想，女子都不一定会庖厨，更不要说像他这样的公子了。
赢不了他么？哼！我不信！
秦宝珠一副信心满满的模样自然落到了陈安庆的眼里。
陈安庆前世作为什么行业都尝试过的超级富二代，旗下的酒店更是顶级的存在，最重要的厨师一门还是深入了解过了，自己也专门去学习和了解过，对付这古代落后的烹饪技术还是很有信心的！
俩人心里都这么互相鄙视了一下对方后，话不多说，一张大桌，俩人一人站一边。
桌上的食材一人一半，秦宝珠已经率先拎起菜刀各自忙碌起来。
陈安庆抬头一看，心里赞叹道:还真别说，洁白纤细的手腕，灵活的拿起菜刀又切又剁的样子，还真有些美厨娘的韵味...
不过此时此刻陈安庆猜想不到的是，秦宝珠心里正一遍遍恶狠狠的默念着他名字。
陈安庆既然敢说要跟她比厨艺，自然是早有准备的，因为他一进厨房，便发现在厨房的墙上挂着一串辣椒，对的，干红辣椒。
在之前的世界，辣椒传到我们这个大陆，也就几百年的历史，至于这个并不相同的世界里，看到辣椒还是非常惊喜的。
陈安庆把那一串干辣椒取了下来，向正在帮秦宝珠烧火的大婶问道:“大婶可知这是何物？”
“这是辣果子，放了好久了，以前厨房的大师傅赶集时候，在南北货商处买来的，可这辣果子辣口的很，家中无人喜欢，便一直挂在这边，怎的小哥儿用此物做菜么？我看还是算咯，上次大师傅做的都被老爷叫人端下去喂马了，马都不吃呢，我们都说大师傅被那货商给骗咯！”
“嘿嘿，这辣椒可是美味，你们没尝试过，只听人讲，又怎么知道其中的美妙之处。”陈安庆盯着辣椒，好似看着什么宝贝一般。
陈安庆拎着一串辣椒，递给老张头:“可有什么东西把它磨成粉？”
老张头瞅了一眼辣椒，眼皮子一抬:“咋滴啊小安子，等你做个饭食，还想让我抬个磨来不成？”
陈安庆嘿嘿一笑，知道这老家伙这点本事还是有的。
果不其然，只见老张头说罢，飞快的将辣椒一个个摘下，随后装在一个布袋子里。
“我去去就来！”老张头转身出门朝着他的房间走去。
“咦，张师傅房间里还藏了磨么？唉，等到磨好，恐怕宝珠小姐的菜都要做好了吧!”小卓子一脸的疑问，摸了摸空瘪的肚皮，显然是被秦宝珠炖的蘑菇肉片汤给勾起了馋虫。
陈安庆回过头一瞅，果不其然，秦宝珠的第一道菜已经炖在了铁锅里，热气蒸腾，透过锅盖，蘑菇的鲜美和肉的香味闻起来不禁让人食指大动。
“香，好香，宝珠小姐烧的这道蘑菇肉片汤果真如小姐一般香。”陈安庆一如既往地厚着脸皮夸道。
映着灶台里的火光，秦宝珠通红着小脸儿，啐了一口，直骂这厮好不要脸！
一旁烧火的大婶，一边往灶台里添着木柴，一边掩着嘴直笑。
夸夸其谈了半天，也没见做出什么吃食，等下莫要抱着我的碗筷不放！
秦宝珠一边在心里嘀咕，一边吩咐大婶多准备着米饭。
转眼间，老张头已经拎着袋子悠哉悠哉的回来了，不过细细一看，就是眼睛有点红...
陈安庆打开袋子一看，嘿！可真够粉碎的！比打碎机还彻底！
“老张你房里还藏了一口好磨啊！改天得让我见识见识！”陈安庆自然知道他房里哪儿来的磨，自然是这家伙的手上功夫了得。
“哼，等下做不出我满意的下酒菜，小心我把你给磨了！”老张头下意识的揉了揉眼睛，龇牙咧嘴的骂道。
瞧好吧您呢！
陈安庆飞快的洗些葱蒜，将辣椒粉倒入碗中，加些盐巴，搅拌均匀。
起锅烧油，小卓子生火手脚麻利，不一会油温上来，将葱蒜倒入油锅中。
改小火，不一会儿，葱香味慢慢溢出，陈安庆用勺子将油舀出来，淋在准备好的辣椒粉碗中。
呲的一声，热油在碗中沸腾冒泡，陈安庆赶紧拿过筷子迅速顺时针搅拌，不一会儿，香味扑鼻，浓浓的辣椒油香味布满整个厨房。
“原来这辣果...辣椒是这样用的，真是长了见识了！”小卓子抹了抹嘴边的哈喇子，一记精准的马屁拍来，陈安庆很是受用。
“这你就不懂了，这可不是用来吃的，你且看好。”陈安庆熟悉好手里的菜刀，动作飞快的将蘑菇木耳菜切好，过水后码放在盘子里，放些调料，熟芝麻，浇上辣椒油，一道超时代的凉拌菜就这么完成了！
菜还没做完，充当评判的老张头和小卓子嗅觉已经受不了这班诱惑，已经拿着筷子跃跃欲试了。
陈安庆朝着秦宝珠望去，她的汤已经烧好，正在做丝瓜，好像是...油炸丝瓜！
咳咳，陈安庆拍了拍胸口，准备以前家常明菜:丝瓜炒蛋。
两人你来我往，同样的食材做出来的东西却是各不相同的。
陈安庆的凉拌蘑菇木耳菜，丝瓜炒蛋，红烧肉炖花笋。
秦宝珠的蘑菇肉片汤，木耳菜炖花笋，油炸丝瓜...
老张头若有若无的舔嘴唇，小卓子已经打湿的袖口。
此时此刻，就差陈安庆闷在锅中的红烧肉在赤裸裸的勾引着一帮饿货的馋虫。
来喽！陈安庆端上最后一道菜放入盘中。
秦宝珠闻着那让自己都跃跃欲试的笋肉香味，还有那从未见过的几道古怪菜式，知道自己这次是肯定输了。