第十九章 庖厨
陈安庆飞快的换好青衫仆装，推开门去，古代的大户人家院子就是大啊！
陈安庆站在后院的院子里，看着周围的古色古香的建筑不禁感叹。
往前走走，老张头正带着那个机灵模样的小少年喂养府中的马匹。
“嗯，现在看起来才算是仆人模样，这小子是府上负责后院杂务的门房，别看人小，可有志向的很，天天粘着我要我教他伺候这些大牲口，小安子你可要小心你的饭碗了哟！”老张头摇头晃脑的指点道。
“伺候大牲口有什么志向！我的志向是伺候小姐。”陈安庆嘿嘿一笑，你懂得！
“呸，从没见过脸皮比我还厚的家伙，你我莫要多想，我还是学会这饲弄牲口的本事好了，以后也算有一技傍身，总比世世代代都在这里做门房的好。”小卓子握了握拳，嘴唇上还有一层淡淡的绒毛，一脸的稚气，但并不认命，抱负在胸，虽然并不远大。
闲聊了一会，陈安庆算是打探了清楚，原来这小卓子的老父亲便是这赵府的下人，老父少子，劳累过度且由于年时已高，前两年便去世了，这小卓子便接替了老父的活计，在这赵府做起了门房杂役。
别看这小子在这阶层分明的古代身处低位，但照样一副蓬勃向上的模样，我中华好儿郎向来不缺这种有志之士，宛若春笋一般，普通但倔强。
陈安庆知道，这种人最需要一次机会。
就像搬开压在野草上的石头一样，只要解开束缚，便能还你一片绿意盎然。
“小卓子，想学手艺？我有更好的路子，可比做些门房仆役有前途多了！不知道你愿不愿意学啊？”一身仆人模样的陈安庆对着同样仆役模样的小卓子故作高深的说道。
小卓子别看年龄不大，但是从小就是个鬼精灵，从刚才进门时候这位陈公子穿着书生模样，心底里便知道人家肯定不是一般人儿！
“一看陈哥儿就不是一般人！来这府上也定然不是跟我抢仆役活计的，若是有什么出人头地的法门，还请陈哥教我！”小卓子俨然就是一个个莘莘学子，眼神狡黠，像模像样的朝着陈安庆鞠了个躬。
“先别急，厨房在哪里？带我去！肚子饿了，看看宝珠小姐在做什么好吃的！”陈安庆撺掇着小卓子往厨房走去。
老张头也不客气，摇了摇没多少酒的酒葫芦，晃晃悠悠的跟在后面心里则是在盘算这这小子葫芦里卖的什么药。
正好早上奔波一路，肚子也是饿极，小姐下厨做的拿手的下酒菜还是好极了的！
一行人到了厨房，推门进去，由于时候还早，府上的午饭还没开始做，厨房里头，也就一个大婶在洗菜打杂，赵府的厨子还没上工。
陈安庆走在前头，一眼望去，只见秦宝珠正在厨房忙碌着，一个大方桌上，放着一个砧板，一碟子花笋干，一片猪肉，还有几根丝瓜，一筐子木耳菜，一碗蘑菇，角落里，还有各种各样叫不出名字的蔬果摆在框子里，个个都沾着露珠，新鲜的很！
“好新鲜的蔬菜，看来这是田里大丰收呀！”陈安庆对着身旁的小卓子说道。
“哼，装模作样，连主家是做什么都不知道，就在这里大放厥词！”老张头一抬下巴，冷哼一声。
陈安庆一看自己说错了话，尴尬的嘿嘿一笑，求助的看了看了看身旁的小卓子。
小卓子赶忙说道:“公子初来，不知也很正常，我们赵府的生意便是做这些蔬菜瓜果食材生意，城里的各大酒楼，客栈，甚至是那...都是采买我们家的食材！”小卓子脸上一红，支支吾吾说不清的自然是那万香楼一类的烟花之地。
陈安庆一看他的模样便能猜出来一二，不过看来这赵家的生意果真做的挺大的啊！压根就是雍凉城的食材供应商嘛！
“一般的人家都是吃野菜，咸菜的多一些，这些新鲜的蔬菜一般都是供应大户人家和各大酒楼客栈的，所以能吃上这么多新鲜各色蔬菜，可不是什么田里大丰收，这都是占了我们主家的光呢！”小卓子一脸的骄傲，那样子看起来就像是自己的生意一般。
陈安庆看着小卓子一脸热情洋溢的模样，暗叹这赵家当家的对他们这些手下人洗脑洗的挺到位的！
陈安庆听完小卓子的解释，也不再多说这个话题，四处环顾一圈，看到角落里，两个砖砌的灶台上，放着两个大铁锅，一捆捆劈好的木柴整整齐齐的堆在一旁。
灶台边上摆着各种瓶罐，应该是各种各样的佐料。
原来古时候的厨房是这样的呀！
没有洗碗机，没有天然气，没有穿着厨师服，带着白帽子的大厨，只有秦宝珠这个并不专业却很用心在准备食材的临时小厨娘。
前世吃尽天下美味佳肴的陈安庆看看眼前的厨房摇摇头，果然美食也是慢慢进化才趋于成熟的。
现在这个时空，食物应该还停留在蒸，煮，煎这些方向，后世的各种小炒还没有流行开来，所以想在这儿吃一顿现成的现代美食基本是不太可能了。
不过，陈安庆虽然不是专业的厨子，但会吃的人，自然知道怎么做，就算做不到尽善尽美，但应该也不会太差。
“我觉得我应该给你们露一手！”陈安庆卷起袖子，拿起砧板上的菜刀啪啪两下试了试手感！
“陈公子还是在一旁歇息吧，莫要沾染了油渍。”秦宝珠赶忙拦住了陈安庆，在她这位大小姐的印象里，吟诗作对，埋头苦读才是陈安庆这种学子最重要的事情，那能会烹饪之术。
歇息啥啊，债多压身，不赶紧讨好讨好这位小姐，尽快把她娶...的债还完，哪能歇息的了！
陈安庆不听劝阻，拿起一根丝瓜啪啪的拍了两下！
“你这人怎的如此不听劝阻，快快让开，莫要浪费了这些难得的蔬果！”秦宝珠一看那厮把一个好好的丝瓜拍的裂了开来，杏眼一瞪，恨不得把这不听劝的家伙拍上两刀。
“嘿嘿，宝珠小姐我有个提议，不如，我们比个赛如何？”陈安庆一脸神秘，故弄玄虚的模样，在秦宝珠眼里看着着实可恨。
陈安庆站在后院的院子里，看着周围的古色古香的建筑不禁感叹。
往前走走，老张头正带着那个机灵模样的小少年喂养府中的马匹。
“嗯，现在看起来才算是仆人模样，这小子是府上负责后院杂务的门房，别看人小，可有志向的很，天天粘着我要我教他伺候这些大牲口，小安子你可要小心你的饭碗了哟！”老张头摇头晃脑的指点道。
“伺候大牲口有什么志向！我的志向是伺候小姐。”陈安庆嘿嘿一笑，你懂得！
“呸，从没见过脸皮比我还厚的家伙，你我莫要多想，我还是学会这饲弄牲口的本事好了，以后也算有一技傍身，总比世世代代都在这里做门房的好。”小卓子握了握拳，嘴唇上还有一层淡淡的绒毛，一脸的稚气，但并不认命，抱负在胸，虽然并不远大。
闲聊了一会，陈安庆算是打探了清楚，原来这小卓子的老父亲便是这赵府的下人，老父少子，劳累过度且由于年时已高，前两年便去世了，这小卓子便接替了老父的活计，在这赵府做起了门房杂役。
别看这小子在这阶层分明的古代身处低位，但照样一副蓬勃向上的模样，我中华好儿郎向来不缺这种有志之士，宛若春笋一般，普通但倔强。
陈安庆知道，这种人最需要一次机会。
就像搬开压在野草上的石头一样，只要解开束缚，便能还你一片绿意盎然。
“小卓子，想学手艺？我有更好的路子，可比做些门房仆役有前途多了！不知道你愿不愿意学啊？”一身仆人模样的陈安庆对着同样仆役模样的小卓子故作高深的说道。
小卓子别看年龄不大，但是从小就是个鬼精灵，从刚才进门时候这位陈公子穿着书生模样，心底里便知道人家肯定不是一般人儿！
“一看陈哥儿就不是一般人！来这府上也定然不是跟我抢仆役活计的，若是有什么出人头地的法门，还请陈哥教我！”小卓子俨然就是一个个莘莘学子，眼神狡黠，像模像样的朝着陈安庆鞠了个躬。
“先别急，厨房在哪里？带我去！肚子饿了，看看宝珠小姐在做什么好吃的！”陈安庆撺掇着小卓子往厨房走去。
老张头也不客气，摇了摇没多少酒的酒葫芦，晃晃悠悠的跟在后面心里则是在盘算这这小子葫芦里卖的什么药。
正好早上奔波一路，肚子也是饿极，小姐下厨做的拿手的下酒菜还是好极了的！
一行人到了厨房，推门进去，由于时候还早，府上的午饭还没开始做，厨房里头，也就一个大婶在洗菜打杂，赵府的厨子还没上工。
陈安庆走在前头，一眼望去，只见秦宝珠正在厨房忙碌着，一个大方桌上，放着一个砧板，一碟子花笋干，一片猪肉，还有几根丝瓜，一筐子木耳菜，一碗蘑菇，角落里，还有各种各样叫不出名字的蔬果摆在框子里，个个都沾着露珠，新鲜的很！
“好新鲜的蔬菜，看来这是田里大丰收呀！”陈安庆对着身旁的小卓子说道。
“哼，装模作样，连主家是做什么都不知道，就在这里大放厥词！”老张头一抬下巴，冷哼一声。
陈安庆一看自己说错了话，尴尬的嘿嘿一笑，求助的看了看了看身旁的小卓子。
小卓子赶忙说道:“公子初来，不知也很正常，我们赵府的生意便是做这些蔬菜瓜果食材生意，城里的各大酒楼，客栈，甚至是那...都是采买我们家的食材！”小卓子脸上一红，支支吾吾说不清的自然是那万香楼一类的烟花之地。
陈安庆一看他的模样便能猜出来一二，不过看来这赵家的生意果真做的挺大的啊！压根就是雍凉城的食材供应商嘛！
“一般的人家都是吃野菜，咸菜的多一些，这些新鲜的蔬菜一般都是供应大户人家和各大酒楼客栈的，所以能吃上这么多新鲜各色蔬菜，可不是什么田里大丰收，这都是占了我们主家的光呢！”小卓子一脸的骄傲，那样子看起来就像是自己的生意一般。
陈安庆看着小卓子一脸热情洋溢的模样，暗叹这赵家当家的对他们这些手下人洗脑洗的挺到位的！
陈安庆听完小卓子的解释，也不再多说这个话题，四处环顾一圈，看到角落里，两个砖砌的灶台上，放着两个大铁锅，一捆捆劈好的木柴整整齐齐的堆在一旁。
灶台边上摆着各种瓶罐，应该是各种各样的佐料。
原来古时候的厨房是这样的呀！
没有洗碗机，没有天然气，没有穿着厨师服，带着白帽子的大厨，只有秦宝珠这个并不专业却很用心在准备食材的临时小厨娘。
前世吃尽天下美味佳肴的陈安庆看看眼前的厨房摇摇头，果然美食也是慢慢进化才趋于成熟的。
现在这个时空，食物应该还停留在蒸，煮，煎这些方向，后世的各种小炒还没有流行开来，所以想在这儿吃一顿现成的现代美食基本是不太可能了。
不过，陈安庆虽然不是专业的厨子，但会吃的人，自然知道怎么做，就算做不到尽善尽美，但应该也不会太差。
“我觉得我应该给你们露一手！”陈安庆卷起袖子，拿起砧板上的菜刀啪啪两下试了试手感！
“陈公子还是在一旁歇息吧，莫要沾染了油渍。”秦宝珠赶忙拦住了陈安庆，在她这位大小姐的印象里，吟诗作对，埋头苦读才是陈安庆这种学子最重要的事情，那能会烹饪之术。
歇息啥啊，债多压身，不赶紧讨好讨好这位小姐，尽快把她娶...的债还完，哪能歇息的了！
陈安庆不听劝阻，拿起一根丝瓜啪啪的拍了两下！
“你这人怎的如此不听劝阻，快快让开，莫要浪费了这些难得的蔬果！”秦宝珠一看那厮把一个好好的丝瓜拍的裂了开来，杏眼一瞪，恨不得把这不听劝的家伙拍上两刀。
“嘿嘿，宝珠小姐我有个提议，不如，我们比个赛如何？”陈安庆一脸神秘，故弄玄虚的模样，在秦宝珠眼里看着着实可恨。