大宋苏门
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第六十章 生日蛋糕(二)

    “我说的是实话,等会跟你们解说。”

    说着,苏重开始教他们打蛋,怎么把蛋黄与蛋清分开。内厨房里,时不时的发出咯咯的笑声,还有惊叫之声--------可以想见,有多少无辜的鸡蛋遭了殃!赵芙取了牛奶回来,马上愉快地加入了这样的阵营。

    “小祖宗们,你们这是在糟蹋粮食----多好的食材啊!平常人家喂养了鸡,有了鸡蛋,想吃都舍不得-------”内厨房的管事太监也只敢这么在心里腹诽。如果认真说起来,他自个儿的嘴也养叼了,可就是见不得别人也这么浪费!

    在浪费了一大堆鸡蛋的情况下,终于获得了苏重需要的蛋清与蛋黄。他这才看了看用一个非常精致的大瓷碗装着的牛奶,随口问了一句:“新鲜吗?”赵芙的小脑袋一扬:“当然新鲜了-------这个又怎么弄?”

    “加热至周边鼓泡泡便可!”

    苏重开始煮牛奶,这时赵家的四个孩子也没什么事情了,只在一边看着,也觉得很有意思。牛奶煮好,苏重留出了一半,加了糖,搅拌一下,分为五等分,他先把自个儿的那一份喝了,这才说起牛奶的作用。四个天真的孩子听他说完,这才捏着鼻子将牛奶喝下,似乎这味道也不是那么难以接受了!喝完,还咂了咂舌,竟有一种意犹未尽的感觉。

    “姐姐,我还想喝!”

    最小的赵偲闪烁着晶亮的眸子看着赵芙,那神态,似乎不容赵芙拒绝:“我------”她可以去,但她亦不想错过制作生日蛋糕的过程——一听这名字,她就喜欢。

    “偲儿,我们先弄生日蛋糕,至于牛奶,奶牛不是有专人养着么,又不会跑!”

    “嗯!”赵偲懂事地笑了笑,满嘴的小鼠牙白晶晶的。赵佶伸手在他的头顶揉了揉,又见赵似也睁着一双乌黑发亮的眼珠子盯着他,又伸手在他的小脑袋上揉了揉,表达着一个好哥哥对自家弟弟的怜爱之情。

    “你说,我来弄!”

    似乎是突然之间,赵佶便有了一个当哥哥的责任感,如果只是在一边看着,体会不会深刻,等苏重离开宫廷,或许他们四人就会忘了怎么弄--------此时的他,似乎也没有想到,自此以后,皇奶奶她们会不会让他们进厨房?

    苏重很乐意见他如此,于是很细致的说着蛋黄加入牛奶要怎么搅匀,低筋面粉怎么放进去,蛋糊要搅拌至什么程度,柠檬汁与白糖怎么放,放多少合适--------赵佶一一照办,而且神态举止特别认真,然后就是上蒸锅里蒸了。

    上蒸锅里蒸,就要涉及到用火的问题,如今宫廷里用的也是蜂窝煤,只是煤炉灶虽然形状一样,但比他当初弄出来的小煤炉灶大了许多,而且材质用的是铁。苏重说起怎么让火烧得更旺,怎么让火变小又不至于熄灭。四个小孩都用心的听着,感觉做什么似乎都有学问,而能够这样子边做边了解学问,比拿着一本书,听师父们教导有趣了许多,也容易弄懂。

    蛋糕还未出锅,就散发出一种浓浓的香味,诱惑着他们忍不住流哈喇子,各自悄无声息的抹掉,然后彼此间呲着牙一笑,这种等待的滋味都似乎充满了无限的情趣——赵家的四个孩子似乎从未有过这样的体验--------隐约懂得了一些什么?却又很模糊!

    “好了!”

    苏重先闭了火,惦着脚尖准备把蒸锅弄下来,在外守着的这时真的看不过去了:“小祖宗,让咱家来,烫着你们可就不得了!”管事太监亦是机灵的,顺势把蒸锅里的东西弄到了厨房外面。眼看太皇太后她老人家就要回来了,如果发现她的宝贝孙子、孙女、还有小客人呆在厨房里忙活,还不知会怎么惩罚他们?

    这一点,赵佶心里也明白,只是前一会儿心思全在蛋糕上,这会儿看到管事太监的举动才反应过来:“贯贯,你接着蛋糕,让管事太监他们去准备晚饭-------屋子里闷,弄到先前的那个亭子里。”

    “谢谢主子体谅!”管事太监感恩戴德的去了,离开之时还暗自拍打着胸口。看这天色,他们还有一点时间及时准备晚上的吃食。远远的,只听得他大声编排的声音-----你,雕花-----你,配菜------还有你,熬汤----注意了,怎么熬,送骨头来的人都仔细说过了,加点儿枸杞就行--------管事太监似乎是故意的,等他们在亭子里坐定了,围着香喷喷的蛋糕准备怎么切开的时候,还能清晰地听到他尖细的嗓门-------那穿透力,得多大啊!

    管事太监心里确实有些气不顺,做了半辈子的饭了,那手艺自然不是一般的——这点儿自信他还是有。可,弄过什么大骨头汤,还得按照别人的意思来,这是对他厨艺的最大讽刺!不仅他这么想,御膳房大部分人都这么想-------也不知太皇太后这次是怎么了,一个小孩子三言两语就让她甘愿吃起这些贱肉来,这说出去还不得被那些御史们狠狠的骂!他们也得等着挨骂!

    小孩子的心思很简单,这会儿,他们很满足,通过一番忙碌(一点也不累,相反还很有趣),终于就要刺到浑身冒着诱惑香味的蛋糕了------

    “这还不够!得弄点小蜡烛来-------”

    “我去!”赵似似乎终于逮着机会说话了,还没等苏重说完,就接下了话茬,然后便是一溜烟儿的跑向屋子里。不一会儿,又像兔子一样蹦蹦跳跳地跑了过来:“给!”小手摊开,一根细细的红色蜡烛横陈在小手掌中间。

    “这-----”苏重看着小家伙晶亮的眼神,最终还是没有说出需要六根的话。有一根,意思一下也就行了,双手轻轻插在生日蛋糕的最中间:“赵芙,你是小寿星,可以许三个最热切希望做到的愿望,闭上眼睛,双手合十,在心里默默念叨,千万别说出来,说出来就不灵了!”

    “嗯!”

    这时的赵芙最是乖顺,依照苏重所说的开始许愿------此时,她的心间似乎有一股暖流在涌动。许愿完毕,再次睁开眼睛后看到那个稍稍有些丑陋的生日蛋糕,似乎变得分外漂亮,在它的周边,好似还有一层朦胧的光晕,泛着七彩的光,绚烂而夺目!

    “祝你生日快乐!祝你生日快乐!--------”

    听着苏重的反复吟唱,其余三个小男生似乎也找到了节奏点,跟着吟唱起来,也如苏重一般,一边唱,一边用双手拍打着节拍-----

    “这下,我们可以请我们的小寿星分派生日蛋糕了!”

    孩子们都很兴奋,也包括苏重。他现在就是一个孩子,似乎不需要扮演——或许,在成人之后,每一个人心中都住着一个小孩,只是在生活的洪流里,不得不把他珍藏起来。

    蛋糕的味道如何尚且不论,但这份记忆---苏重觉得应该会伴随他们一生。其实,记不记得也无所谓!他苏重此时此刻,只是做了觉得该做的事情,而且,做过之后的感觉很好!