１２９ 年前 四
腊月二十九，胡家搬进了一家新住户。
男主人就是胡不为做卤猪蹄时，帮忙和太学生论理的那个带刀的壮汉，他姓马，叫马如龙。家里倒也简单，就是两口子带一个孩子。
为了找到他，捕头刘凡接了胡不为的委托，可是找了好久。据说此人是陕西的西军出身，和西夏人也打过几仗。寻常十来个壮汉都不是他的对手，武功端的了得。
因为得罪了上官，才举家搬迁到汴梁来的，本想凭着这身武功能找个富贵人家的护卫干干，结果这等好差事早就客满了。
刘捕头还好心帮着招揽，心思谨慎的马如龙一开始并没有答应，而是去街上找人打听胡不为的为人。
为此，胡不为问清了马如龙的家庭状况后，还亲自走了一趟。
到了马家，一番叙话之后，马如龙还端着架子在抻着。
正好赶上街上小贩叫卖炊饼，胡不为喊来了小贩，买了四个热气腾腾的炊饼，让送给马如龙才十岁的儿子。
结果这小子一顿不管不顾的狼吞虎咽，让还在摆架子的马如龙囧的脸皮子发烧。
胡不为只轻轻一句：“你不为了自己，也要为你儿子多考虑考虑吧。”
马如龙再也抻不下去了，恭恭敬敬的弯腰臣服，称呼胡不为一声；“东家。”
胡不为当场给马如龙开出每年五十两的年俸，不过事先就讲好的，他是要出外勤的。
不过就是护卫商队到处走而已，让还在担心会指派他做什么伤天害理事情的马如龙大的都松了口气。
能招到马如龙这样的强力臂助，胡不为还是很高兴的，这是他江南计划中的重要一环。
为了收获马如龙的忠心，胡不为还让他搬到自己家来住，给他一家再第一进安排了一套厢房。里头一切铺盖什么的，应有尽有。
另外胡东家还答应等过年后，让他老婆吕氏去拉面馆做洗碗工，一天三顿都在店里，每月还有两贯银钱白拿。他家的小子，也会在过年后安排到私塾去读书。
这世上锦上添花的多，雪中送炭的极少。
胡不为细心妥帖的安排，把过够了穷日子的马如龙感动的心里暖暖的，瞬间就得到了他的敬重。
再来一顿肥美量足的接风酒，看到儿子大口大口的在啃酱肘子，这下马如龙的老婆陈氏也被感动了。
她吃过饭，也加入到准备年夜饭的行列当中去。
多了一家人，让厚德坊胡家略显空旷的院子也多了欢声笑语。胡不为则带上元盛杰替他搞来的硫磺；红磷，进入密室开始研究他的发财大计。
明天就是年三十了，过年的时候每家的家长都希望家里能欢歌笑语，人声鼎沸，这样能想的家里更加兴旺。
嵩山脚下的靠山村，寒风裹挟着雪花漫天飞舞，远山近树一片白茫茫。
村里最西头裘家的婆娘金氏，手里拿着一块打着补丁的旧包头布向村口走去。
有邻居透过窗口问；下雪了，干啥去？
金氏语带欢喜：这不前几天有人带话，说今个我家在京城学手艺的老三要回来了，我去村口望望。
裘家老三裘正海去京城做学徒，这件事当初还是村里不大不小的一个新闻，被所有村里同龄的小子们所羡慕。
据说来招人的主家是专门给皇帝做饭的御厨，招收的学徒也必须要经过文字考核，除了村里去了不少人到现场去应聘，靠山村就裘正海一人过关。
村口，金氏踮起脚朝山路的尽头张望，可惜飞舞的雪花阻挡了她的视线，稍远些就看不太清楚。
儿行千里母担忧，老三已经出去好几个月了，这次回来是不是瘦了，师傅对他好不好，能不能吃饱饭，这都是她担心的。
当学徒的规矩她还是懂的，起初三年那就是师傅家里免费的佣人，刷锅；洗碗；倒马桶；带孩子什么都要干。
而且还要抢着干，磨磨蹭蹭的师傅绝对不会喜欢。
三年过后，师傅看小徒弟做家务卖力，那会在家务活空闲之后教两手，这就是六年了。之后的三年，还要给师傅白干三年以作回报，之后才算是正式出师，可以出来单干，或者是去别家商号做伙计。
至于受委屈，金氏倒是一点也不担心。
做徒弟学手艺受点委屈算什么，不打不成才，棒子底下才能出孝子吗，能学到本事吃点苦也是值得的。
雪还在下，金氏的包头布上落了一层雪，山路的尽头已经没有人走过来。
又出来找小孩的李婶子看到金氏，又问：你家老三会不会不回来了？
“会回来了的，带话的人说的千真万确。”
李婶也朝远处张望了一下，说；咦，前边来人了，莫非就是你家老三。
金氏用尽了目力朝山路山看了一眼，一脸黯然的说：那人一身新作的袍子，头戴大皮帽子，那会是我家做小学徒的老三。
李婶又看了一样，很肯定的说：“就是你家老三，手上还提着一大包东西呢，估计呀这都是从京城里买来孝敬你的。
金氏心里有些羞恼：“莫要取笑。我家老三他一个刚刚去了小半年的学徒，哪来的银子孝敬我。”
“娘，我回来了”一声熟悉的声音出来，金氏这才恍然，远在京城的三儿子真的回来了。
待裘正海行过礼，金氏捧着儿子的脸说：“快给娘看看，瘦了没。”
“嗯，不但没瘦，还长胖了”儿子天天能吃饱，金氏高兴极了。
又看到儿子穿了一身崭新的蓝布袍子，脚下竟然还穿着一双及膝的牛皮靴子，手上还提着鼓鼓囊囊一大包东西，心里更加高兴了。
“走走，家里说话去”拉着儿子就往家里走。
李婶子也跟着往村里走，“裘老三，你身上的新袍子，还有大皮靴子哪来的？”
裘正海提了提手上的一大包东西回答；这都是我们山长发的，你们看，丝绵的袍子，靴子，皮帽子，板牛皮的皮带，每人一套，整整一百套。
李婶惊的眼睛瞪着像铜铃：天爷，整整一百套哇，那得多少银钱呐。
“还给了我们每人一贯钱”裘正海的声音愈加自豪。
到了家里，裘正海给他老爹行礼，他大哥大嫂，二哥二嫂，小侄子小侄女都过来了。
裘大哥看到弟弟这一身行头，也惊讶不已；“老三，莫非你在京城发财了？”
“没，我在京城除了念书就是做小伙计学手艺，怎么会发财。”
“那你这身行头。。。。。。”
金氏代答说，这是你兄弟做得好，东家赏的。
说话这一阵功夫，左邻右舍七大姑八大姨都来了，把裘家狭小的堂屋挤得满满当当，嘴上也一刻不闲的问。
“老三，京城好玩吗？”
“老三，你们东家是做啥的，怎么那么大方，能不能把我也带去？”
“老三，我看你都长胖了，那边应该能吃饱吧？”
“。。。。。。。。。。。。”
“。。。。。。。。。。。。”
这么多人一起问话，倒是让裘正海没办法回答了。
金氏恼了，心里暗骂：不是你们家的儿子不知道心疼，我儿赶了二百多里路才回家，你们急什么。
“让我儿先坐下喝口热水暖和暖和，再回答你们不迟。”
唉唉，邻居们报以歉意的笑了。
等裘正海缓过气来，把包裹拆开，拿出他自己在京城掏钱买的饴糖分发给众邻居，得到的又是一阵惊叹。
两个小侄子小侄女还高兴的直蹦，嘴里直嚷嚷；“过年好啊，还有糖吃，京城的糖好甜啊。”
这回刚才的问题又被提起。
裘正海一一作答。京城很好玩，想要的东西应有尽有，只要你兜里有钱。我们东家是御厨，是专门给皇帝皇后做饭食的，很受陛下的喜爱。。。。。。
等邻居们得知裘正海的东家竟然把一碗面买到一两银子一碗，整个裘家大屋里满满的都是惊讶。
每一个人都在极尽所能的想想着，一两银子一碗的面条到底长什么样，是不是吃了就能一个月不饿？
要是不能，那他凭啥要买一两银子？
在听到胡家的私房菜２５两一桌，还要预定时，靠山村的人更加想不通了。
所有成年人都异口同声的斥责：遭雷劈的京城人，都是败家子！
一顿饭竟然能吃掉五亩好地，要知道这可是能传家的呀，子子孙孙一直能传下去的呀。
吃完饭时，邻居们再也不好意思逗留，等人走光了，裘正海从腰上解下山长奖励的那一贯钱，交到他老爹的手上。
裘老爹手捧儿子赚来的一贯钱眉开眼笑，笑道：“我儿能干，知道往家里带钱了。”
等他在看到儿子给他一锭五两重的元宝是，手都开始哆嗦起来了。
银锭在油灯下撒发这幽幽的银光，裘家所有大人都被着喜人的光华所吸引，目光温柔的看着它，生怕看得狠了，银子会少了一分。
五两银子啊，他们老夫妻攒了一辈子也没攒下那么多钱。
裘老大流着口水自语说：这回咱们能过个肥年了。
“切，胡说什么，这银子存起来，留待老三成亲时派用场”裘老爹一句话，立马掐灭了裘老大过肥年好好吃一顿的幻想。
裘正海笑道；大哥莫急，我带了两只酱肘子回来，味道非常好，每天都有人来排队购买，明天咱们就能好好吃一顿了。
他又把胡不为送的芝麻糖，核桃糖，花生米也拿出来。“这也是，明天大家都能好好尝尝京城御厨的手艺。”
裘家老大老二都欢呼起来：“那敢情好。”
裘老爹；“切，这些也不能动，留着初二你们去亲家拜年时时当礼物用。”
“哎。。。。。。”
男主人就是胡不为做卤猪蹄时，帮忙和太学生论理的那个带刀的壮汉，他姓马，叫马如龙。家里倒也简单，就是两口子带一个孩子。
为了找到他，捕头刘凡接了胡不为的委托，可是找了好久。据说此人是陕西的西军出身，和西夏人也打过几仗。寻常十来个壮汉都不是他的对手，武功端的了得。
因为得罪了上官，才举家搬迁到汴梁来的，本想凭着这身武功能找个富贵人家的护卫干干，结果这等好差事早就客满了。
刘捕头还好心帮着招揽，心思谨慎的马如龙一开始并没有答应，而是去街上找人打听胡不为的为人。
为此，胡不为问清了马如龙的家庭状况后，还亲自走了一趟。
到了马家，一番叙话之后，马如龙还端着架子在抻着。
正好赶上街上小贩叫卖炊饼，胡不为喊来了小贩，买了四个热气腾腾的炊饼，让送给马如龙才十岁的儿子。
结果这小子一顿不管不顾的狼吞虎咽，让还在摆架子的马如龙囧的脸皮子发烧。
胡不为只轻轻一句：“你不为了自己，也要为你儿子多考虑考虑吧。”
马如龙再也抻不下去了，恭恭敬敬的弯腰臣服，称呼胡不为一声；“东家。”
胡不为当场给马如龙开出每年五十两的年俸，不过事先就讲好的，他是要出外勤的。
不过就是护卫商队到处走而已，让还在担心会指派他做什么伤天害理事情的马如龙大的都松了口气。
能招到马如龙这样的强力臂助，胡不为还是很高兴的，这是他江南计划中的重要一环。
为了收获马如龙的忠心，胡不为还让他搬到自己家来住，给他一家再第一进安排了一套厢房。里头一切铺盖什么的，应有尽有。
另外胡东家还答应等过年后，让他老婆吕氏去拉面馆做洗碗工，一天三顿都在店里，每月还有两贯银钱白拿。他家的小子，也会在过年后安排到私塾去读书。
这世上锦上添花的多，雪中送炭的极少。
胡不为细心妥帖的安排，把过够了穷日子的马如龙感动的心里暖暖的，瞬间就得到了他的敬重。
再来一顿肥美量足的接风酒，看到儿子大口大口的在啃酱肘子，这下马如龙的老婆陈氏也被感动了。
她吃过饭，也加入到准备年夜饭的行列当中去。
多了一家人，让厚德坊胡家略显空旷的院子也多了欢声笑语。胡不为则带上元盛杰替他搞来的硫磺；红磷，进入密室开始研究他的发财大计。
明天就是年三十了，过年的时候每家的家长都希望家里能欢歌笑语，人声鼎沸，这样能想的家里更加兴旺。
嵩山脚下的靠山村，寒风裹挟着雪花漫天飞舞，远山近树一片白茫茫。
村里最西头裘家的婆娘金氏，手里拿着一块打着补丁的旧包头布向村口走去。
有邻居透过窗口问；下雪了，干啥去？
金氏语带欢喜：这不前几天有人带话，说今个我家在京城学手艺的老三要回来了，我去村口望望。
裘家老三裘正海去京城做学徒，这件事当初还是村里不大不小的一个新闻，被所有村里同龄的小子们所羡慕。
据说来招人的主家是专门给皇帝做饭的御厨，招收的学徒也必须要经过文字考核，除了村里去了不少人到现场去应聘，靠山村就裘正海一人过关。
村口，金氏踮起脚朝山路的尽头张望，可惜飞舞的雪花阻挡了她的视线，稍远些就看不太清楚。
儿行千里母担忧，老三已经出去好几个月了，这次回来是不是瘦了，师傅对他好不好，能不能吃饱饭，这都是她担心的。
当学徒的规矩她还是懂的，起初三年那就是师傅家里免费的佣人，刷锅；洗碗；倒马桶；带孩子什么都要干。
而且还要抢着干，磨磨蹭蹭的师傅绝对不会喜欢。
三年过后，师傅看小徒弟做家务卖力，那会在家务活空闲之后教两手，这就是六年了。之后的三年，还要给师傅白干三年以作回报，之后才算是正式出师，可以出来单干，或者是去别家商号做伙计。
至于受委屈，金氏倒是一点也不担心。
做徒弟学手艺受点委屈算什么，不打不成才，棒子底下才能出孝子吗，能学到本事吃点苦也是值得的。
雪还在下，金氏的包头布上落了一层雪，山路的尽头已经没有人走过来。
又出来找小孩的李婶子看到金氏，又问：你家老三会不会不回来了？
“会回来了的，带话的人说的千真万确。”
李婶也朝远处张望了一下，说；咦，前边来人了，莫非就是你家老三。
金氏用尽了目力朝山路山看了一眼，一脸黯然的说：那人一身新作的袍子，头戴大皮帽子，那会是我家做小学徒的老三。
李婶又看了一样，很肯定的说：“就是你家老三，手上还提着一大包东西呢，估计呀这都是从京城里买来孝敬你的。
金氏心里有些羞恼：“莫要取笑。我家老三他一个刚刚去了小半年的学徒，哪来的银子孝敬我。”
“娘，我回来了”一声熟悉的声音出来，金氏这才恍然，远在京城的三儿子真的回来了。
待裘正海行过礼，金氏捧着儿子的脸说：“快给娘看看，瘦了没。”
“嗯，不但没瘦，还长胖了”儿子天天能吃饱，金氏高兴极了。
又看到儿子穿了一身崭新的蓝布袍子，脚下竟然还穿着一双及膝的牛皮靴子，手上还提着鼓鼓囊囊一大包东西，心里更加高兴了。
“走走，家里说话去”拉着儿子就往家里走。
李婶子也跟着往村里走，“裘老三，你身上的新袍子，还有大皮靴子哪来的？”
裘正海提了提手上的一大包东西回答；这都是我们山长发的，你们看，丝绵的袍子，靴子，皮帽子，板牛皮的皮带，每人一套，整整一百套。
李婶惊的眼睛瞪着像铜铃：天爷，整整一百套哇，那得多少银钱呐。
“还给了我们每人一贯钱”裘正海的声音愈加自豪。
到了家里，裘正海给他老爹行礼，他大哥大嫂，二哥二嫂，小侄子小侄女都过来了。
裘大哥看到弟弟这一身行头，也惊讶不已；“老三，莫非你在京城发财了？”
“没，我在京城除了念书就是做小伙计学手艺，怎么会发财。”
“那你这身行头。。。。。。”
金氏代答说，这是你兄弟做得好，东家赏的。
说话这一阵功夫，左邻右舍七大姑八大姨都来了，把裘家狭小的堂屋挤得满满当当，嘴上也一刻不闲的问。
“老三，京城好玩吗？”
“老三，你们东家是做啥的，怎么那么大方，能不能把我也带去？”
“老三，我看你都长胖了，那边应该能吃饱吧？”
“。。。。。。。。。。。。”
“。。。。。。。。。。。。”
这么多人一起问话，倒是让裘正海没办法回答了。
金氏恼了，心里暗骂：不是你们家的儿子不知道心疼，我儿赶了二百多里路才回家，你们急什么。
“让我儿先坐下喝口热水暖和暖和，再回答你们不迟。”
唉唉，邻居们报以歉意的笑了。
等裘正海缓过气来，把包裹拆开，拿出他自己在京城掏钱买的饴糖分发给众邻居，得到的又是一阵惊叹。
两个小侄子小侄女还高兴的直蹦，嘴里直嚷嚷；“过年好啊，还有糖吃，京城的糖好甜啊。”
这回刚才的问题又被提起。
裘正海一一作答。京城很好玩，想要的东西应有尽有，只要你兜里有钱。我们东家是御厨，是专门给皇帝皇后做饭食的，很受陛下的喜爱。。。。。。
等邻居们得知裘正海的东家竟然把一碗面买到一两银子一碗，整个裘家大屋里满满的都是惊讶。
每一个人都在极尽所能的想想着，一两银子一碗的面条到底长什么样，是不是吃了就能一个月不饿？
要是不能，那他凭啥要买一两银子？
在听到胡家的私房菜２５两一桌，还要预定时，靠山村的人更加想不通了。
所有成年人都异口同声的斥责：遭雷劈的京城人，都是败家子！
一顿饭竟然能吃掉五亩好地，要知道这可是能传家的呀，子子孙孙一直能传下去的呀。
吃完饭时，邻居们再也不好意思逗留，等人走光了，裘正海从腰上解下山长奖励的那一贯钱，交到他老爹的手上。
裘老爹手捧儿子赚来的一贯钱眉开眼笑，笑道：“我儿能干，知道往家里带钱了。”
等他在看到儿子给他一锭五两重的元宝是，手都开始哆嗦起来了。
银锭在油灯下撒发这幽幽的银光，裘家所有大人都被着喜人的光华所吸引，目光温柔的看着它，生怕看得狠了，银子会少了一分。
五两银子啊，他们老夫妻攒了一辈子也没攒下那么多钱。
裘老大流着口水自语说：这回咱们能过个肥年了。
“切，胡说什么，这银子存起来，留待老三成亲时派用场”裘老爹一句话，立马掐灭了裘老大过肥年好好吃一顿的幻想。
裘正海笑道；大哥莫急，我带了两只酱肘子回来，味道非常好，每天都有人来排队购买，明天咱们就能好好吃一顿了。
他又把胡不为送的芝麻糖，核桃糖，花生米也拿出来。“这也是，明天大家都能好好尝尝京城御厨的手艺。”
裘家老大老二都欢呼起来：“那敢情好。”
裘老爹；“切，这些也不能动，留着初二你们去亲家拜年时时当礼物用。”
“哎。。。。。。”