第五十七章 小葱拌豆腐
“李如新还没出现，真的要放弃比赛吗？”
“原来这小子也是个怂包，自己不现身，让一个姑娘家出来撑场面，简直太过分了。”
“可不，那姑娘真可怜，要遭受这种折磨。”
“哼，也是她自己作的，什么不好，非要跟李如新那种人凑一块，近朱者赤近墨者黑。”
李素默默的站在灶台边，忍受着全场人指指点点。眼下比赛已经开始，她不得不这么做，因为她代表着李如新，若她不出场，那李如新就要被取消参赛资格了。
陆横那边，已经挑选好食材，开始做菜。李素由于李如新不在的缘故，什么也做不了，只能像靶子似的孤零零站着，接受四周射来的非议。对于一个姑娘来说，这实在需要非常强大的内心。
“哎，来了来了！”有人忽然喊道。
“什么来了？”
“李如新啊！”
人群中分出了一条路，李如新大步踏进场中，在他身后，还跟着两个提着大锅的人。
西溪饭馆的廖掌柜就坐在场边，李如新经过他身边时，他忽然冷笑一声，眼神说不出的阴柔。
李如新不屑一顾，正眼也不去瞧一下。管你什么阴谋诡计，在绝对实力面前，一切都将粉碎。自己之所以选择这道菜，这道传说中的菜，从早忙活到现在，难道还会畏惧什么？
“李大哥！”
李素迎了上前，激动的握住李如新的手。
“素素，我们来晚了，辛苦你了。”李如新带着歉意说道。
李素抿嘴摇头，正欲说什么，跟在身后的余烟叫道：“喂，这锅要放在哪里？”
“上灶，赶紧生火，别让它凉了。”李如新赶忙指挥道。
随着李如新登场，质疑声全部消失了，人们的注意力，又放在了李如新带来的那口大锅上。
时间一分一秒过去，夜幕降临，赛场四周挂满的彩灯悉数亮起，五光十色照耀全场。不远处的西湖，也出现了无数大小不一的花船，游客逐渐增多，聚拢在这赛场周边，一时间，气氛又回到了白天那般热闹。
铜锣声敲响，主持人大声喊道：“时辰已到，请两位师傅将菜品呈上擂台！”
让李如新比较惊讶的是，对方的菜，似乎也是压哨完成，不知会拿出什么东西来。
菜品分成十份，依次摆在十位评委面前，无论是李如新还是陆横，都用了盖子遮住，里面的东西藏得好好的，谁也不清楚是什么。
一众评委商量后，决定先从陆横开始尝试。
陆横点了点头，亲自上前，将瓷盖一一揭开。
“这是…”
看清里面的东西，评委们都有些傻眼了，白豆腐，绿葱花，简简单单，这不就是…
“小葱拌豆腐。”陆横笑着说道。
小葱拌豆腐？听闻陆横的话，周围观众顿时喧哗不已，什么情况，小葱拌豆腐？
没开玩笑吧，小葱拌豆腐也好意思拿出来比赛？这可是全国厨艺大赛的决赛啊，这陆师傅，怕是不想赢了？
同在台上的李如新也是眉头一皱，摸不清情况。
抬眼看去，桌上亮出的菜，确实是小葱拌豆腐无疑，虽说已是夜幕，但擂台上灯光十足，不可能看错。难道廖掌柜脑子秀逗了，还是他是一个抖m，自己已经明确拒绝，他还是硬要保送自己？
关于小葱拌豆腐，有个歇后语叫小葱拌豆腐，一清二白。这道菜拿出来，可谓是绝对点题了，甚至可能没有比之更贴切的，但话说回来，小葱拌豆腐是一道极为普通简单的家常菜，甚至一些小孩都能轻松做出来，上限非常有限，难道还能玩出花来？
不止李如新这么想，无论评委还是观众，此时皆是一个想法，这陆横，是要放弃比赛了，哪怕是跟其关系匪浅的吴师傅，都忍不住皱了皱眉。
不过就算放弃比赛，你直接弃权，也比现在这样好啊，这是什么意思，羞辱大赛官方还是怎么的？
出人意料的是，陆横一本正经的说了句请用，似乎对全场的质疑，完全没感受到。评委们面面相觑，最终还是吴师傅拿起勺子，吃了一勺。
“……恩？”
吴师傅嚼了几口，脸色微微一变，再次看向陆横，不禁点头。
众人见他这般，皆是惊奇起来。李如新心头一跳，不会吧，演得这么明显？听说这人便是那特级厨师吴师傅，也就是陆横的师父了，开后门要不要这么明显！
第二个开动的是杨师傅，她微微掀起面巾一角，吃了一口，立即也发出了奇怪的声音。
怎么回事，这女的也开始演了，听说她便是另一个特级厨师，该不会脾性跟那吴师傅一个样吧。
其余评委见状，相继尝试面前的小葱拌豆腐，随后皆是发出惊叹，有人甚至露出了一脸陶醉的神色。
我靠，难道奥斯卡之夜要在今晚降临？李如新暗道不妙，他之前有考虑过评委中，会有黑幕的存在，但没想到如此夸张，如此明显，这还比个毛啊！再绝对的实力，也敌不过明着来的黑手。
群众的眼睛是雪亮的，周围质疑迅速发酵，声音越来越大。评委们开始坐不住了，那位年长的老者连忙起身，澄清道：“诸位安静，诸位请安静，我们先听听陆横师傅的说法，这小葱拌豆腐，可不是一般的小葱拌豆腐，切莫只看表面啊。”
李如新认得这老头，就是自己复赛时遇到的那位，这老头应该挺公正的，不像会耍诡计的那类，难不成这小葱拌豆腐另有乾坤？
陆横拱了拱手，面对质疑，他不慌不忙，大声道：“我做的这道菜，确实是小葱拌豆腐没错，但此豆腐，非彼豆腐也。”
“我用鱼肉、虾肉、猪肉切碎成末，放进打好的鸡蛋中，再加入一定比例的豆腐茸混合，以制作鸡蛋羹的方式将其蒸熟，切成方块，便是成了这盘中的豆腐。当然其中还用上了些许特别手法，但因为个人原因，恕在下不能完全道出。”
他说完，打了个手势，他的助手立即取来格外一份小葱拌豆腐，用勺子当众将好几块豆腐粒切开，露出了里面的道道，然后去到场边游走，供观众们细看。
“李如新师傅。”那老者忽然望了过来，道：“毕竟是与你相关的比赛，这道菜因为其特殊性，为公平起见，我可以让你一起来品尝，以辩真伪，你看可行？”
李如新摇头，他可没那么小气，本想说不用，但陆横却忽然说道：“这很为难啊，我只另备了一份，已经拿去让乡亲们品尝，眼下没有多余的了。”
听这阴阳怪气的话，李如新越发不爽，正好那老者爽朗的说道：“无碍，我们这里还有很多，若不嫌弃的话，愿与李师傅共享。”
好，这可是你说的。李如新立即拿起勺子，就近往那位杨师傅的盘里舀了一勺，大口吃进嘴中。这女人虽蒙着面，看不清面容，但身材却是极为不错，前凸后翘的特别养眼，恐怕连李素都比不了，自己不吃亏。
“你…”
杨师傅被吓到了，目瞪口呆的看着李如新。
其余评委也是惊了，心道这家伙还真不客气，说吃就吃。老者愣神片刻后，无奈一笑，道：“如何，李师傅可认可这道小葱拌豆腐？”
“恩…”李如新的鼻子轻轻喷了口气。
“原来这小子也是个怂包，自己不现身，让一个姑娘家出来撑场面，简直太过分了。”
“可不，那姑娘真可怜，要遭受这种折磨。”
“哼，也是她自己作的，什么不好，非要跟李如新那种人凑一块，近朱者赤近墨者黑。”
李素默默的站在灶台边，忍受着全场人指指点点。眼下比赛已经开始，她不得不这么做，因为她代表着李如新，若她不出场，那李如新就要被取消参赛资格了。
陆横那边，已经挑选好食材，开始做菜。李素由于李如新不在的缘故，什么也做不了，只能像靶子似的孤零零站着，接受四周射来的非议。对于一个姑娘来说，这实在需要非常强大的内心。
“哎，来了来了！”有人忽然喊道。
“什么来了？”
“李如新啊！”
人群中分出了一条路，李如新大步踏进场中，在他身后，还跟着两个提着大锅的人。
西溪饭馆的廖掌柜就坐在场边，李如新经过他身边时，他忽然冷笑一声，眼神说不出的阴柔。
李如新不屑一顾，正眼也不去瞧一下。管你什么阴谋诡计，在绝对实力面前，一切都将粉碎。自己之所以选择这道菜，这道传说中的菜，从早忙活到现在，难道还会畏惧什么？
“李大哥！”
李素迎了上前，激动的握住李如新的手。
“素素，我们来晚了，辛苦你了。”李如新带着歉意说道。
李素抿嘴摇头，正欲说什么，跟在身后的余烟叫道：“喂，这锅要放在哪里？”
“上灶，赶紧生火，别让它凉了。”李如新赶忙指挥道。
随着李如新登场，质疑声全部消失了，人们的注意力，又放在了李如新带来的那口大锅上。
时间一分一秒过去，夜幕降临，赛场四周挂满的彩灯悉数亮起，五光十色照耀全场。不远处的西湖，也出现了无数大小不一的花船，游客逐渐增多，聚拢在这赛场周边，一时间，气氛又回到了白天那般热闹。
铜锣声敲响，主持人大声喊道：“时辰已到，请两位师傅将菜品呈上擂台！”
让李如新比较惊讶的是，对方的菜，似乎也是压哨完成，不知会拿出什么东西来。
菜品分成十份，依次摆在十位评委面前，无论是李如新还是陆横，都用了盖子遮住，里面的东西藏得好好的，谁也不清楚是什么。
一众评委商量后，决定先从陆横开始尝试。
陆横点了点头，亲自上前，将瓷盖一一揭开。
“这是…”
看清里面的东西，评委们都有些傻眼了，白豆腐，绿葱花，简简单单，这不就是…
“小葱拌豆腐。”陆横笑着说道。
小葱拌豆腐？听闻陆横的话，周围观众顿时喧哗不已，什么情况，小葱拌豆腐？
没开玩笑吧，小葱拌豆腐也好意思拿出来比赛？这可是全国厨艺大赛的决赛啊，这陆师傅，怕是不想赢了？
同在台上的李如新也是眉头一皱，摸不清情况。
抬眼看去，桌上亮出的菜，确实是小葱拌豆腐无疑，虽说已是夜幕，但擂台上灯光十足，不可能看错。难道廖掌柜脑子秀逗了，还是他是一个抖m，自己已经明确拒绝，他还是硬要保送自己？
关于小葱拌豆腐，有个歇后语叫小葱拌豆腐，一清二白。这道菜拿出来，可谓是绝对点题了，甚至可能没有比之更贴切的，但话说回来，小葱拌豆腐是一道极为普通简单的家常菜，甚至一些小孩都能轻松做出来，上限非常有限，难道还能玩出花来？
不止李如新这么想，无论评委还是观众，此时皆是一个想法，这陆横，是要放弃比赛了，哪怕是跟其关系匪浅的吴师傅，都忍不住皱了皱眉。
不过就算放弃比赛，你直接弃权，也比现在这样好啊，这是什么意思，羞辱大赛官方还是怎么的？
出人意料的是，陆横一本正经的说了句请用，似乎对全场的质疑，完全没感受到。评委们面面相觑，最终还是吴师傅拿起勺子，吃了一勺。
“……恩？”
吴师傅嚼了几口，脸色微微一变，再次看向陆横，不禁点头。
众人见他这般，皆是惊奇起来。李如新心头一跳，不会吧，演得这么明显？听说这人便是那特级厨师吴师傅，也就是陆横的师父了，开后门要不要这么明显！
第二个开动的是杨师傅，她微微掀起面巾一角，吃了一口，立即也发出了奇怪的声音。
怎么回事，这女的也开始演了，听说她便是另一个特级厨师，该不会脾性跟那吴师傅一个样吧。
其余评委见状，相继尝试面前的小葱拌豆腐，随后皆是发出惊叹，有人甚至露出了一脸陶醉的神色。
我靠，难道奥斯卡之夜要在今晚降临？李如新暗道不妙，他之前有考虑过评委中，会有黑幕的存在，但没想到如此夸张，如此明显，这还比个毛啊！再绝对的实力，也敌不过明着来的黑手。
群众的眼睛是雪亮的，周围质疑迅速发酵，声音越来越大。评委们开始坐不住了，那位年长的老者连忙起身，澄清道：“诸位安静，诸位请安静，我们先听听陆横师傅的说法，这小葱拌豆腐，可不是一般的小葱拌豆腐，切莫只看表面啊。”
李如新认得这老头，就是自己复赛时遇到的那位，这老头应该挺公正的，不像会耍诡计的那类，难不成这小葱拌豆腐另有乾坤？
陆横拱了拱手，面对质疑，他不慌不忙，大声道：“我做的这道菜，确实是小葱拌豆腐没错，但此豆腐，非彼豆腐也。”
“我用鱼肉、虾肉、猪肉切碎成末，放进打好的鸡蛋中，再加入一定比例的豆腐茸混合，以制作鸡蛋羹的方式将其蒸熟，切成方块，便是成了这盘中的豆腐。当然其中还用上了些许特别手法，但因为个人原因，恕在下不能完全道出。”
他说完，打了个手势，他的助手立即取来格外一份小葱拌豆腐，用勺子当众将好几块豆腐粒切开，露出了里面的道道，然后去到场边游走，供观众们细看。
“李如新师傅。”那老者忽然望了过来，道：“毕竟是与你相关的比赛，这道菜因为其特殊性，为公平起见，我可以让你一起来品尝，以辩真伪，你看可行？”
李如新摇头，他可没那么小气，本想说不用，但陆横却忽然说道：“这很为难啊，我只另备了一份，已经拿去让乡亲们品尝，眼下没有多余的了。”
听这阴阳怪气的话，李如新越发不爽，正好那老者爽朗的说道：“无碍，我们这里还有很多，若不嫌弃的话，愿与李师傅共享。”
好，这可是你说的。李如新立即拿起勺子，就近往那位杨师傅的盘里舀了一勺，大口吃进嘴中。这女人虽蒙着面，看不清面容，但身材却是极为不错，前凸后翘的特别养眼，恐怕连李素都比不了，自己不吃亏。
“你…”
杨师傅被吓到了，目瞪口呆的看着李如新。
其余评委也是惊了，心道这家伙还真不客气，说吃就吃。老者愣神片刻后，无奈一笑，道：“如何，李师傅可认可这道小葱拌豆腐？”
“恩…”李如新的鼻子轻轻喷了口气。