第9章 信不信由你
沈胥的声音不大，对掌柜的来说却是振聋发聩。
啥？
生意兴隆？
不是天太热幻听了吧？掌柜的下意识地掏掏耳朵，不敢相信眼前这位只有十多岁的少年会说出这等话来。
“哈哈哈，真是笑死我了，莫非你也是告白手不成？”白衣男子突然发笑，若是谁便冒出来一个愣头小子都能让店铺生意兴隆，那他这个告白手算是白当了。
别看告白手只动动嘴皮子，里面的学问可多着呢，他也是跟了县城里的师傅两年才学到了一些要领，哪里是一个毛头小子能通晓的？
“好意我心领了，只是近年来临水镇的小吃店越来越多，店内的生意一直不愠不火，我早就不抱太大的希望喽。”掌柜的苦笑着摇摇头，也不相信沈胥真的会有什么锦囊妙计。要说这陈家小子想破天才想出个用画报的形式招揽客人，这才每天多卖出两三份。你又不吃这碗饭，如何能想出比他更有效果的点子？
“李，李叔，小，小胥可厉害哩。”就在这时，一旁的张大川突然道，“先，先前他，他，他给我出了个，主意，我那些木工，一，一下子就差不多，卖，卖完了。”
就算是到了现在，张大川讲起十文店的事还激动不已。
“哦？真有此事？”掌柜的自然知道张大川进城是做什么活计的，以往也听他说过，每次进城来一车顶多卖出去四分之一，有时候运气好点，可以卖出去三分之一，能卖完显然是生意火爆。
难道这小子真的通晓什么经商的点子不成？
掌柜的顿时提起了精神，问道：“孩子，你真的有本事？”
沈胥哼哼了两声，微笑着闭口不语，卖弄起关子来。
张大川见状，也是劝道：“小，小胥，李叔人，人不错，你要是有招，招的话，不，不妨帮帮他。”
“若是你说的靠谱，那这次桂花糕就算我请了，若是主意有效，真的生意兴隆，那日后你来我店吃桂花糕自当全部免费。”掌柜的也道，甚至给出了承诺。
“得了吧，他能有什么招，故弄玄虚罢了。”白衣男子撇撇嘴，不以为意，他身为一个告白手，掌柜的有困难不请教他，而是去请教一个小毛孩，面上无光啊。
沈胥轻轻一笑，不理会对方的激将，而是对掌柜的说道：“要我说也行，但我要先阐明一点，虽然我有七成的把握认为这一法子会起效，但具体效果如何我也没有验证过，我不用掌柜的日后请我吃桂花糕，也希望掌柜的能做到，不管是否听取我的建议，不管将来是否生意兴隆，都不要怪罪于我。”
沈胥会心血来潮帮忙，自然不是为了钱，而是想将那些超前的营销模式和广告理念在这个世界尽可能的尝试一下，这对以后他从事这个行业有重要的参考作用。
有效果的话皆大欢喜，没效果的话，也能从中吸取一些经验，何乐而不为？
掌柜的点点头，他也不是第一次接触告白手，自然知晓自负盈亏的说法，毕竟人家只是提意见，又没收钱，最终做决策的还是他自己，他必须为这个决定买单。
“这一点你尽管放心，我的为人大川知道。”
得到了掌柜的肯定的答复，沈胥这才道：“在我说出法子之前，我想将我观察到的和掌柜的核实一下，希望掌柜的能如实告诉我。”
“你尽管说。”掌柜的耐着性子道。
沈胥在店内踱了几步，最终走到柜台前，指着至今还满满当当的桂花糕问道：“桂花糕是做的多，还是卖的多？”
“那当然是做的多，尽管最近已经少做了，但每天还都有一小半留下来。”掌柜的道。
果然滞销了。
沈胥点点头，说出了自己的想法：“其实我想的很简单，掌柜的只需要刻一个印章，在包装桂花糕的油纸上盖上印章，然后规定客人集齐数张油纸换取一份桂花糕即可。”
“用油纸换取桂花糕？不收钱？这不是亏本买卖吗？”掌柜的大为不解，要不是张大川先前为沈胥说了两句话，他恐怕就要认为沈胥是专门来消遣他的了。
“只要掌柜的规定好换取桂花糕的纸张数，那么既可以挣到钱，又可以避免不必要的浪费。”沈胥笃定道，在后世几乎所有的商店都实行的积分卡制度自然有他聪明的地方。
“呵呵，你这般复杂，还不如直接增加每份桂花糕的数量来的实在，反正都是让利。”到底是同行，白衣男子一下子便明白了沈胥的意图。让利这个促销的法子他之前早就想过，只是后来仔细琢磨，认为桂花糕实在不好再增加每份的数量，这才被搁置。
还以为这小子能说破天呢，没想到换汤不换药。
“两者有相同之处，但也有细微的差别。”沈胥看着他，不疾不徐地道，“首先，增加每份桂花糕的分量这点不好把控，一份桂花糕也就六块，你一增加，起码是一块吧，这一下子便增加了近两成，而我提的那种方法却很方便，几张纸换一份桂花糕完全是掌柜的说了算。”
“其二，增加桂花糕的数量是即时增加，而用油纸换桂花糕是有一定的滞后性的，在客人凑齐特定数量之前，这桂花糕还是放在店内，由掌柜的控制，这样可以防止骤然让利，而导致店内的桂花糕不足的情况发生。”
“其三，也是差异最大的一点，增加每份桂花糕的数量可以吸引更多的人过来购买桂花糕，而用油纸换取桂花糕，可以让购买桂花糕的人来更多次。”
“小，小胥，你说了，一，一大堆，我，我都有点糊，糊涂了。”张大川细细琢磨着这两句话的意思，似乎能区分两者的差异，但似乎又区分不开。
沈胥微微一笑，道：“挑重点的说，用油纸换取桂花糕的方案可以增加客人的粘性。增加每份桂花糕的数量更像是一次性买卖，客人买完一次之后这交易便结束了，而用油纸换取桂花糕却能时时刻刻钓着客人，一次交易完成之后还留了个尾巴，让客人有了第二次，第三次来店里的理由。”
这么一解释，那白衣男子便有了一丝明悟，他毕竟干这行的，所以能更快的明白两者的差异。但明白归明白，他依旧不看好沈胥的方案：“就算你说的方法与普通的让利不同，客人要是嫌麻烦不买账怎么办？”
这话一出口，他就意识到有些不妥了。
“我就这么一个法子，信不信由你。”沈胥耸耸肩，“先前我便说了，这个方案还未得到验证，成与不成谁又能说的准呢？我能做的，仅仅是把这个想法传达给掌柜的罢了，至于掌柜的最终如何定夺，就不是我能干涉的了。这一点，你身为告白手应当会理解才是。”
说到后面，他挑了挑眉，戏谑之意不言而喻。
“哼。”
白衣男子羞怒，却又无可反驳，只能一甩衣袖，冷哼一声。
沈胥见状，也就不再理会，而是对着掌柜的说道：“听说近日来买桂花糕的小孩变多了，若单单是收集几张油纸就能吃上桂花糕，我想孩子们是不会嫌麻烦的。”
掌柜若有所思，这个主意听起来还是蛮靠谱的，捻着须道：“来我店内的客人都是辛苦人家，自然不会嫌麻烦，你说的这个法子有点意思，至于要不要实施，如何实施，让我再好好琢磨琢磨。”
“掌柜的定夺便好。”沈胥谦逊道，他不想将意见强加给对方，人家启用了固然好，舍弃不用也没有多少损失。
反正以后的机会多得是。
“大川哥，时间也不早了，咱们回去吧。”他看了看外面昏暗的天色，老爹还在牛车上等着呢，于是也不多留，便先行出了店门。
“哎，等，等等。”张大川也注意到在这里耽搁太久了，动作也利索起来，掏出二十文钱正递给掌柜的，没想到被推辞了。
“大川，这钱你拿回去，桂花糕算我请了。”掌柜的笑着，履行了先前的诺言。
张大川还想说什么，却见沈胥已经走远，而且他们也的确有约在先，便不再客气，谢道：“那，那行，李叔，我先走了。”将两份桂花糕小心地拿好，快步跟上了沈胥。
说是来请沈胥吃桂花糕的，到头来反而沾了他的光。
出了店门的张大川，此时心中五味杂陈。
啥？
生意兴隆？
不是天太热幻听了吧？掌柜的下意识地掏掏耳朵，不敢相信眼前这位只有十多岁的少年会说出这等话来。
“哈哈哈，真是笑死我了，莫非你也是告白手不成？”白衣男子突然发笑，若是谁便冒出来一个愣头小子都能让店铺生意兴隆，那他这个告白手算是白当了。
别看告白手只动动嘴皮子，里面的学问可多着呢，他也是跟了县城里的师傅两年才学到了一些要领，哪里是一个毛头小子能通晓的？
“好意我心领了，只是近年来临水镇的小吃店越来越多，店内的生意一直不愠不火，我早就不抱太大的希望喽。”掌柜的苦笑着摇摇头，也不相信沈胥真的会有什么锦囊妙计。要说这陈家小子想破天才想出个用画报的形式招揽客人，这才每天多卖出两三份。你又不吃这碗饭，如何能想出比他更有效果的点子？
“李，李叔，小，小胥可厉害哩。”就在这时，一旁的张大川突然道，“先，先前他，他，他给我出了个，主意，我那些木工，一，一下子就差不多，卖，卖完了。”
就算是到了现在，张大川讲起十文店的事还激动不已。
“哦？真有此事？”掌柜的自然知道张大川进城是做什么活计的，以往也听他说过，每次进城来一车顶多卖出去四分之一，有时候运气好点，可以卖出去三分之一，能卖完显然是生意火爆。
难道这小子真的通晓什么经商的点子不成？
掌柜的顿时提起了精神，问道：“孩子，你真的有本事？”
沈胥哼哼了两声，微笑着闭口不语，卖弄起关子来。
张大川见状，也是劝道：“小，小胥，李叔人，人不错，你要是有招，招的话，不，不妨帮帮他。”
“若是你说的靠谱，那这次桂花糕就算我请了，若是主意有效，真的生意兴隆，那日后你来我店吃桂花糕自当全部免费。”掌柜的也道，甚至给出了承诺。
“得了吧，他能有什么招，故弄玄虚罢了。”白衣男子撇撇嘴，不以为意，他身为一个告白手，掌柜的有困难不请教他，而是去请教一个小毛孩，面上无光啊。
沈胥轻轻一笑，不理会对方的激将，而是对掌柜的说道：“要我说也行，但我要先阐明一点，虽然我有七成的把握认为这一法子会起效，但具体效果如何我也没有验证过，我不用掌柜的日后请我吃桂花糕，也希望掌柜的能做到，不管是否听取我的建议，不管将来是否生意兴隆，都不要怪罪于我。”
沈胥会心血来潮帮忙，自然不是为了钱，而是想将那些超前的营销模式和广告理念在这个世界尽可能的尝试一下，这对以后他从事这个行业有重要的参考作用。
有效果的话皆大欢喜，没效果的话，也能从中吸取一些经验，何乐而不为？
掌柜的点点头，他也不是第一次接触告白手，自然知晓自负盈亏的说法，毕竟人家只是提意见，又没收钱，最终做决策的还是他自己，他必须为这个决定买单。
“这一点你尽管放心，我的为人大川知道。”
得到了掌柜的肯定的答复，沈胥这才道：“在我说出法子之前，我想将我观察到的和掌柜的核实一下，希望掌柜的能如实告诉我。”
“你尽管说。”掌柜的耐着性子道。
沈胥在店内踱了几步，最终走到柜台前，指着至今还满满当当的桂花糕问道：“桂花糕是做的多，还是卖的多？”
“那当然是做的多，尽管最近已经少做了，但每天还都有一小半留下来。”掌柜的道。
果然滞销了。
沈胥点点头，说出了自己的想法：“其实我想的很简单，掌柜的只需要刻一个印章，在包装桂花糕的油纸上盖上印章，然后规定客人集齐数张油纸换取一份桂花糕即可。”
“用油纸换取桂花糕？不收钱？这不是亏本买卖吗？”掌柜的大为不解，要不是张大川先前为沈胥说了两句话，他恐怕就要认为沈胥是专门来消遣他的了。
“只要掌柜的规定好换取桂花糕的纸张数，那么既可以挣到钱，又可以避免不必要的浪费。”沈胥笃定道，在后世几乎所有的商店都实行的积分卡制度自然有他聪明的地方。
“呵呵，你这般复杂，还不如直接增加每份桂花糕的数量来的实在，反正都是让利。”到底是同行，白衣男子一下子便明白了沈胥的意图。让利这个促销的法子他之前早就想过，只是后来仔细琢磨，认为桂花糕实在不好再增加每份的数量，这才被搁置。
还以为这小子能说破天呢，没想到换汤不换药。
“两者有相同之处，但也有细微的差别。”沈胥看着他，不疾不徐地道，“首先，增加每份桂花糕的分量这点不好把控，一份桂花糕也就六块，你一增加，起码是一块吧，这一下子便增加了近两成，而我提的那种方法却很方便，几张纸换一份桂花糕完全是掌柜的说了算。”
“其二，增加桂花糕的数量是即时增加，而用油纸换桂花糕是有一定的滞后性的，在客人凑齐特定数量之前，这桂花糕还是放在店内，由掌柜的控制，这样可以防止骤然让利，而导致店内的桂花糕不足的情况发生。”
“其三，也是差异最大的一点，增加每份桂花糕的数量可以吸引更多的人过来购买桂花糕，而用油纸换取桂花糕，可以让购买桂花糕的人来更多次。”
“小，小胥，你说了，一，一大堆，我，我都有点糊，糊涂了。”张大川细细琢磨着这两句话的意思，似乎能区分两者的差异，但似乎又区分不开。
沈胥微微一笑，道：“挑重点的说，用油纸换取桂花糕的方案可以增加客人的粘性。增加每份桂花糕的数量更像是一次性买卖，客人买完一次之后这交易便结束了，而用油纸换取桂花糕却能时时刻刻钓着客人，一次交易完成之后还留了个尾巴，让客人有了第二次，第三次来店里的理由。”
这么一解释，那白衣男子便有了一丝明悟，他毕竟干这行的，所以能更快的明白两者的差异。但明白归明白，他依旧不看好沈胥的方案：“就算你说的方法与普通的让利不同，客人要是嫌麻烦不买账怎么办？”
这话一出口，他就意识到有些不妥了。
“我就这么一个法子，信不信由你。”沈胥耸耸肩，“先前我便说了，这个方案还未得到验证，成与不成谁又能说的准呢？我能做的，仅仅是把这个想法传达给掌柜的罢了，至于掌柜的最终如何定夺，就不是我能干涉的了。这一点，你身为告白手应当会理解才是。”
说到后面，他挑了挑眉，戏谑之意不言而喻。
“哼。”
白衣男子羞怒，却又无可反驳，只能一甩衣袖，冷哼一声。
沈胥见状，也就不再理会，而是对着掌柜的说道：“听说近日来买桂花糕的小孩变多了，若单单是收集几张油纸就能吃上桂花糕，我想孩子们是不会嫌麻烦的。”
掌柜若有所思，这个主意听起来还是蛮靠谱的，捻着须道：“来我店内的客人都是辛苦人家，自然不会嫌麻烦，你说的这个法子有点意思，至于要不要实施，如何实施，让我再好好琢磨琢磨。”
“掌柜的定夺便好。”沈胥谦逊道，他不想将意见强加给对方，人家启用了固然好，舍弃不用也没有多少损失。
反正以后的机会多得是。
“大川哥，时间也不早了，咱们回去吧。”他看了看外面昏暗的天色，老爹还在牛车上等着呢，于是也不多留，便先行出了店门。
“哎，等，等等。”张大川也注意到在这里耽搁太久了，动作也利索起来，掏出二十文钱正递给掌柜的，没想到被推辞了。
“大川，这钱你拿回去，桂花糕算我请了。”掌柜的笑着，履行了先前的诺言。
张大川还想说什么，却见沈胥已经走远，而且他们也的确有约在先，便不再客气，谢道：“那，那行，李叔，我先走了。”将两份桂花糕小心地拿好，快步跟上了沈胥。
说是来请沈胥吃桂花糕的，到头来反而沾了他的光。
出了店门的张大川，此时心中五味杂陈。