第45章 吵起来了
第45章 吵起来了
“喂，杨老板？嗯，是的，我和我爹，不打算再回饭店干了……没有，不是开玩笑，这是我和我爹认真考虑后做出的答复……不，跟医疗费没什么关系，也不用加工资……我正在朋友家里帮忙，手上正忙着，先不多说了……”
周蓉蓉面无表情地接起电话后，说了这么几句，便主动挂了电话。
显然，周蓉蓉和电话那头的杨金宝话不投机。
“蓉蓉，那杨金宝说啥了，劝你回他的饭店继续上班？”柴火灶边上，叶山河问道。
“嗯，本来我爹已经给他打电话，说清了不准备再回他饭店上班了，他还以为我们爷俩吓唬他呢，现在又打电话来问我，劝我回去，说是要给我们爷俩加工资。呵呵，加几百块工资，能让我放弃干事业的心？真是开玩笑！”
周蓉蓉一边说着，看到灶下的果木已经燃得很旺了，铁锅也热了，便舀了一勺纯花生油，开始煸姜片和葱段。
“呵呵，蓉蓉，你最后这句话，真是霸气侧漏啊！”
叶山河很佩服地冲她竖一下大拇指，这种话，让人听着就很来劲儿，而且蓉蓉这姑娘，干活说话两不误。
“山河，我不是摆什么谱，端什么架子，其实早在去年的时候，我就劝我爹，别在那福来顺饭店干了，因为咱明明有祖传的厨艺，为什么不自己创业发展餐饮，一定要给别人打工呢？只是，一来我爹觉得杨金宝这位老板还可以，平时对我爹挺尊重的，二来顾及到爷爷临终前留下的遗言和遗书，所以，当时我爹不同意我这个创业的提议。”
“只是，前一阵子我爹被那个骑摩托车的小混混撞了，那明明是工伤啊，杨金宝居然想置身事外，他连垫付一下医药费的勇气都没有，这件事就让我爹很寒心，也就是那时候，我爹重新考虑了我要创业的想法，然后就同意了。”
此时，周蓉蓉一边翻着勺聊着，铁锅里早已经弥漫起浓郁的葱段和姜片的香气，便把一大盆鸡块都下到了热锅里。
“嗯，创业就对了！别说你家有祖传的厨艺了，就算是刚跟着哪位厨师师父学了一手厨艺，但凡自己开个饭店，肯定比跟人家打工强得多。”
叶山河点头说道，“而且，那个杨金宝，我昨天去镇上卖鱼卖菜的时候，也跟他接触过了，这人，挺一般，我前后一共上了六家饭店的门，到现在，只有他的福来顺没跟我合作。”
两人一边聊着，周蓉蓉掌勺炒鸡，叶山河就不断地劈点柴添添火啥的。
这些桃木经过连续几天的暴晒，又被叶山河劈得大小适中，所以火力还是很猛的。
盖上锅盖后，大约十几分钟，鸡块被炒成灰白色没有水分时，周蓉蓉放入适量的酱油，再炒上一段时间，鸡块成了酱红色之后，周蓉蓉才解开她带来的那个塑料袋，将陈皮、八角、花椒和药料投入到锅中，再次盖上锅盖，大火改为小火，进行慢炖。
足足一个半小时后，时间已经是快八点了，叶家的天井里弥漫着浓郁的鸡肉香味儿，其中还夹杂着丝丝的药香味儿。
叶山河知道，这药香味儿，源自于周蓉蓉添加的药料，没有药香味的话，这光棍鸡可就不正宗了。
“蓉蓉啊，这光棍鸡，可以开吃了么？”叶山河搓搓手，很是兴奋地问道。
“山河啊，有点样吧你！亏你还是当兵的呢，炒只鸡就把你馋成这样，不怕蓉蓉心里笑话你啊？”
坐在石榴树下的小板凳上抽着旱烟的叶胜利，笑着喝斥道。
“爹，你这话我就不认了，当兵的也是人啊，当兵的也会饿肚子，也有食欲，闻到好吃的也会想吃！”叶山河笑着说道，“蓉蓉，你说是么？对了，先给你爹妈盛出一盆来，等会儿我端着，给周叔周婶送过去！”
“哈哈，行啊。”
周蓉蓉笑着点点头，收了火后，把青椒片和味精下到锅里，盖上锅盖闷上几分钟，再掀开锅盖时，只见锅里的鸡块都已经是酱红色，浸在那微微沸腾的浓稠汤汁中，一股股药香味和肉香味直冲鼻端。
“山河，怎么样啊，看着还算正宗吧？”周蓉蓉一边拿勺子往不锈钢小盆里盛，笑着问道。
“正宗，太正宗了！别说是吃鸡肉喝鸡汤了，就光是闻着这股子香味儿，也绝对能就下三个大馒头啊！”叶山河笑着道。
“哈哈哈，山河你真是太夸张啦！”
被叶山河这句话一逗，周蓉蓉雪白的脸蛋，笑得像花一样迷人，叶山河也就放心了，蓉蓉心里哪有笑话自己嘴馋的意思啊？倒是有夸自己嘴巧的意思。
就在一片欢声笑语中，锅里这将近七八斤重的鸡块，盛了满满的两大不锈钢盆。一盆摆到了石榴下的石桌上，叶山河和周蓉蓉、以及老爹三人，就吃这一大盆，另一盆自然是等会儿要端给周蓉蓉他爸妈的。
这两大盆鸡块，都是色泽红亮，汁宽味浓，论起品相，比用电脑美化后的效果图还要吸引人。
接下来，叶山河拎出昨晚刚装的那桶纯粮食酒，伺候着老爹喝酒，又拿了三个小菜碟，给周蓉蓉和老爹的菜碟里都夹了不少鸡块儿，自己的小菜碟里当然也满满的。
“大爷，山河，一起尝尝，我炒的光棍鸡咋样儿。”
周蓉蓉笑着，也并不拘谨，拿起筷子便夹碟子里的鸡块。
“唔，香，香啊！这鸡肉，本身肉质结实，有嚼头，嚼起来有种柴味儿，而且蓉蓉你炒得好，火候到位，药味和青椒的辣味都炒进去了！”
叶胜利一边嚼着鸡块，很是享受地赞叹道。
“蓉蓉，你炒得这盆光棍鸡，那可不只是好吃了，真是一吃起来，根本停不下来啊。”叶山河一边说着，嘴里还不停地嚼着鸡肉，“这么美味的光棍鸡啊，真不适合当众吃，否则一定会失态的。”
“嗯嗯，其实我觉得，一是我炒得还可以，二是这鸡的肉质确实不一般，要是换作普通的散养草鸡，做成光棍鸡香是香，但也没这么好吃的……”
叮叮叮！
周蓉蓉正说着，手机忽然又响了起来，看到是老妈打来的，立刻便接了起来。
“喂，蓉蓉啊，你在山河家吗？赶紧回家一趟吧，那个杨老板来咱家了，本来是跟你爹在天井里喝茶聊天的，结果说着说着，俩人就吵起来了，你快回来看看……”