明末的眼睛
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第19章 少爷练字

    第二天黎明,一身臭汗的李继坤在丫头精心的服侍下疲惫尽消。

    南书房,一灯如豆。昏暗的灯光下,丫头磨墨的身影更显婀娜。李大老爷兴致勃勃,提笔蘸墨,‘滴答’一大滴墨汁滴在纸面。磨墨的丫头望之,哑然一笑。

    看着那滴墨慢慢浸入纸背,逐渐化成一大片,李大少爷脸不红心不跳,他只是翻翻白眼,训斥一句:

    “笑什么笑,要不你来。”

    “少爷,我不会。不过我昨天送五郎和英太去进学的时候看过关秀才写字,他每次蘸墨后都先将笔尖在砚台边上抹一抹,然后才提笔的。”

    李继坤没好气的小声嘟哝一句:“那你不早说。”李大少爷将毛笔在砚台边抹了抹,然后抬起笔看了一眼。恩不错,笔墨饱满,含而不滴。李大少运笔如飞,笔走龙蛇,一个大大的‘李’字跃然纸上。

    丫头看了一眼纸上的字,紧闭双唇,不言不动,只是她的双肩有些略微发抖。这丫头虽不识字,但她经常出入道观寺院,基本的见识还是有的,字体好看赖看还是知道的。这丫头无论如何比较,少爷的字都没有李英岭写的好看。没笑出声来,那已经很给少爷面子了。

    李大少爷的字真的是笔走龙蛇,这个一点都不夸张,那个‘李’字就跟蛇爬出来似的,弯曲度啥的都很完美,扭曲度也很适中。字中每一笔粗细分得都很明,细处若九天游丝,几不可见,粗处宛若点豆,黑浓庄重,而且那些墨迹还在纸上不断的向四周扩展,那家伙,真是千变万化,李大少爷简直把这个‘李’字给写活了。

    “想笑就笑,不要憋着。”

    “奴婢不敢。”

    “恩,那就憋着吧。”

    “少爷,要不…要不你也去和关秀才学学?”

    “和他学?不去。”

    和那个酸秀才学?和一群十岁左右的破孩子坐一起?本少爷还是要脸的,我可丢不起那人!不就是毛笔字吗,多看看书多练练也就会了,少爷我文武全才,岂能被一支小小的毛笔难住?不过本少爷今后可要多去学堂里视察视察才好,免得那帮小子偷懒。

    早饭清淡,虽然还是那么的难以下咽,不过李继坤也开始慢慢适应,不就是谷壳没舂干净谷糠也没簸净吗?少爷我忍。

    吃过早饭,李继坤打发五郎和李英太去学堂进学,然后李大少爷带着四大三小七个丫鬟以及李英战李英岭开始烧水,搭火炉,运煤,准备开始他的孵鸡大业。

    用来孵鸡的屋子在前院,李继坤按照自己家里的火炉为样本,亲自动手用青砖搭了一个。炉底的篦子用的是上好的铁条,炉内套抹一圈粘土,形成了一个直径二十多公分的圆筒子,然后再用木杆子撑起几个泥烧的烟管,让那些杂烟通向屋外,这简单的取暖设备就有了。

    李英战将火炉点起来,李英花带着孩子们将室内的大炕也烧的热乎乎的。李继坤看看腕上的破表,恩不错,室温已经达到26度,还在缓慢上升,孵鸡的外部条件已经基本成熟。

    李大少爷吩咐几个丫头,分别用棉被将火炕上的六个大水缸整个包起来,尽量包紧些,然后用麻绳捆绑好。

    “小花,热水烧好了没有?”

    李英花用手擦一把额头的汗水,急忙回答:“少爷,烧好了,烧好了,我烧了三大锅。”

    “恩很好,一会继续烧。英战,英岭,用木桶取热水,先往这口大缸里倒。丫头,你们把这几个泥盆里铺上棉花,要厚一点。”

    随着哗哗的倒水声,李继坤不断检查着大缸里的水位,恩差不多了,目前这个水位刚好,应该不会浸湿泥盆的底部。

    “英战,你和英岭把那个大泥盆抬上来,直接坐到缸口上。”

    李英战冲李继坤咧嘴一笑,很憨厚的说:“少爷,我力气大,不用老二帮忙。”

    “行,那你慢点。英岭,一会落盆的时候你帮着扶一扶,别把盆沿儿磕破了。”

    “好嘞少爷。”

    大泥盆严丝合缝的坐在缸口上,完美!李继坤又让李英战将大泥盆抬起来,检查了一下盆底,很好,没有浸水。大盆再次落座,万事具备,只欠鸡蛋。

    “丫头们,赶紧往里放鸡蛋,记得要把鸡蛋藏在棉花里,英春你数着点,看看一个盆能放多少个。”

    不多时,三个女孩就将鸡蛋摆好,李英春汇报:“少爷,咱们一共放进去45个鸡蛋,可是少爷,这样真的能孵出小鸡吗?”

    李英战听到李英春的话以后挠挠脑袋,什么也没说,他转身直接去西跨院铲煤,孵出孵不出和俺可没关系,少爷让我干什么我就干什么。

    大小丫鬟仆役都好奇的望向自家少爷,这就能孵出鸡来?可能吗?不可能吧,孵鸡不都是老母鸡抱窝才行嘛。

    孵不出来?开什么玩笑,以前少爷家里的鸡都是这么孵的。李继坤微笑不语,小丫头肖三娘却白了一眼李英春,她没好气的说:“少爷说能,那就能。”

    肖三娘说的虽然斩钉截铁,可她还是有意无意的望向了李继坤,因为她心里也是没普的。面对自家最亲厚的丫头,李继坤使劲点点头。肖三娘眼中那一小点点的怀疑便瞬间消失不见,少爷说行,那就行。

    李继坤将自己的那只破表摘下来,放在鸡蛋边上,然后吩咐丫头们用一个小被子将大盆也蒙起来,呵呵,搞定。

    其实李继坤的孵鸡方法在后世的农村是很盛行的,这种方法孵化率很高,最低都能达到百分之八十以上。只不过后世孵化的时候,每个大盆里都会放一个温度计,以便更好的掌握温度,如今李继坤条件有限,只能把他那个多功能手表暂时当温度计用,而且只能监测其中一个大盆,其余的就只能大概估算。

    孵鸡的最佳温度是38度到39度,绝对不能超过四十度,孵化时间一般为二十一天,不过有些小鸡也会在二十一天以后才出壳。当然,这种水缸孵鸡法还要勤于翻蛋,让鸡蛋受热均匀,一般大约为4到5个小时就要翻一次。另外,为了保持大盆内的温度,每天还要对大水缸里的热水进行更换。换水的时候一般只换其中的三分之一,每天换两到三次就可以。

    接下来,李继坤又指挥丫头们将其余的大缸都弄好。五篮子鸡蛋全都进入孵化期,共计用了六口大缸,一共二百五十五只鸡蛋。李继坤估摸着这一批咋也能出200多只小鸡,来年开春就开始下蛋的话,以后每天可收鸡蛋最少一百多个。

    按照目前一个鸡蛋一文钱的价格计算,那就是每天收入一百多文钱,合银子一钱五分左右,每月可以收入四五两银子,一家子11口吃香的喝辣的就全都够了。当然,200只小鸡可不是李继坤的目标,咱咋也得弄他个七八千只,到时候每天产蛋五六千个,每月收入几百两银子那简直就是轻松加愉快。

    小丫头问:小鸡喂啥?李大少爷说:海边的沙滩上有无数的贝壳,捡回来磨成粉加点谷糠再兑点野菜,那营养杠杠的,到时候咱们家的鸡没准一天都得下俩蛋,而且还是双黄的。

    一众丫鬟仆役,被李大少爷忽悠的一个个眼冒篮光。我靠,这孵小鸡如此有前途?那咱们家不是发大财啦?以后天天吃香的喝辣的?李英战听到此处,把他那两只拳头攥的紧紧的,这小子目露凶光,他一个个审视着丫头们然后盯着尖嘴猴腮的李英岭,咬牙切齿的说到:

    “谁敢把咱家孵鸡的法子传出去,俺他娘的就和他拼命。”

    李英岭被李英战的样子吓的一哆嗦,这小子赶紧表态:

    “大哥,你是我亲哥,少爷不发话的事情你就是打死我我都不敢说。”

    李继坤看着这俩孩子,微笑着点点头,然后他淡淡的开口做最后总结:“老大说的没错,孵鸡是一条赚钱的路子,大家以后注意保密。以后咱们发了财,外面的人难免会贿赂你们,我这里提醒大家一下,咱们李家的家法虽然简简单单的就一句,但你们谁若是敢违反,到时候别怪我不客气。”

    七个丫头加俩小子一时间全都跪到了地上,磕头保证,永远终于李家,生是李家人,死做李家鬼。

    李继坤又简单交代了几句翻蛋时间以及换水的注意事项,然后李大少爷就带着他的小侍女肖三娘以及李英秋两人,向李家窝棚区进发,这‘小娘之友’也是一条大财路,可要抓的紧些才好。

    (本章完)