道穷天下
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第34章 益肺理气汤

    秦阳被说的目瞪口呆,他完全忘记了这个概念。

    “师父,我知错了。”秦阳垂头丧气的说道,得了零分,任谁也不会好过。

    “我说你怎么这么苛刻啊,我就觉得小秦做的菜好,比你做的好吃多了,再说我肠胃好,吃什么东西都不会不舒服。”李慧莲看不过去,嗔怪的说道。

    “我教育徒弟,你别打岔,我这是为了他好。”高大同气哼哼的说道。

    眼看两人又要吵起来,秦阳连忙咳嗽一声说道:“师傅师娘,你们说的都太好了,我一定会好好记住你们的话,争取不给师父丢脸,当然,更不能给师娘丢脸。”

    “你这兔崽子,就会说好听的,以后要经常来给师娘做饭,好久没吃过这么好吃的菜了,”李慧莲说着眼神一黯,“哎,你师娘是南方人,小时候在老家顿顿吃鱼,现在来到这边,虽然也经常吃鱼,但却从来没有吃到过小时候那种味道了。”

    小时候的味道,秦阳内心一震,认真的笑道:“师娘,只要你不嫌我烦,我天天给你做饭吃。”

    “好,那就这么说定了。”李慧莲闻言顿时笑起来。

    高大同此时倒没有说什么,他似乎想起了自己年轻的时候,一个人走南闯北,后来遇到了李慧莲,就是这个女人离开家乡,陪着自己一路走过来,或许真的是自己欠她太多了。

    “哎呀,差点忘了,我还有个汤。”

    秦阳一拍大腿,连忙冲进厨房,只听一阵叮叮当当,过了一会,秦阳才端着两碗汤走出来。

    “师父,这是我在我家那本食谱上学来的,名叫益肺理气汤,食材有猪肺、荸荠和藕片,里面还放了些中药,有茯苓、沉香粉、青皮等等,师父你经常在厨房烟熏火燎,肺肯定不太好,而且我听说师娘血压高血糖高,这个汤正好对你们有好处,你们尝尝怎么样?”秦阳把汤放在茶几上,才笑着说道。

    李慧莲闻言不由得横了高大同一眼:“现在你还说小秦不为咱们考虑吗,我看就冲这份心思,怎么也得给90分。”

    “满分才十分好不好。”高大同撇了撇嘴,倒是没有反对。

    两人默契的拿起勺子,喝了一口,李慧莲大大咧咧的咽下去,才砸吧砸吧嘴说了一声好喝。

    高大同则是把汤送进口里,在舌齿间流转一会,才咽下去点头说道:“火候掌握的还可以,又用少许陈醋遮盖了中药的苦涩味,不过这个猪肺的味道倒是没有融进汤里,有点可惜,应该放点淀粉的...咯...”

    高大同话还没说完,就打了个响亮的嗝,嗝只打出一半下面又紧接着噗的一声响。

    李慧莲愣了一秒,鼻子吸了吸,忙厌恶的跑到一边怒道:“高大葱,葬班子哩龟儿子,你屁儿痒洒咯。”

    高大同老脸一红,还没来得及辩解,只觉腹内一股胀痛,他急忙站起来向厕所跑去。

    李慧莲自然不会想到高大同的反应和益肺理气汤有关系,走到窗前刚打开窗子,就听她一个长嗝响起,和高大同不一样,她是一个嗝接着一个嗝,一连打了五六个,倒是把她自己给打懵了。

    秦阳也没有想到两人只喝了一口益肺理气汤,反应却那么大,难道是药量搭配出了问题?他前前后后想了一遍,并没有想出个所以然。

    “哈...舒服...”这时李慧莲伸了个懒腰,忍不住甩了甩肩膀,惊讶的说道,“突然感觉身体轻松了好多,小秦,你这个汤怎么做的?”

    两个人都喝了汤,却有不同的表现,这倒让秦阳抓住一点灵感,他走到窗前说道:“师娘,我给你把把脉。”

    “你还会把脉?”李慧莲惊奇的问道。

    秦阳被李慧莲问的有点不好意思,他哪里会什么把脉,只是想用内气探查一下李慧莲的身体状况而已。

    “祖上倒是传了一些,我也只学了点皮毛。”

    秦阳敷衍了一下,便将手指按在李慧莲的手腕上,一缕内气轻轻送出,沿着她的身体循环一个小周天,秦阳心里多少明白一些了,李慧莲土气盛,木气和火气相对弱上不少,土主脾胃,所以她心思多脾气大,食欲却不错,而木主肝胆、火主心,所以她新陈代谢和血压有些问题。但总体来说,李慧莲还是很健康的,所以益肺理气汤只让她打了几个嗝,并没有像高大同那样上吐下泻。

    如果按照这个方式推算,高大同应该恰恰相反,他应该是土弱金弱,表现为脾胃不畅气弱乏力,以致肠胃功能紊乱,自身血脉的净化功能也接着出现了问题,正是因为这样,他才会上吐下泻,应该是身体排毒的表现。

    过了好久,高大同才出来,相比李慧莲的轻松,他则是脚步有些虚浮,秦阳连忙走过去扶住他,趁机用内气查了查高大同的身体状况,果不其然和他想的一样。

    “小秦,你这个汤是不是用了过期食材?”高大同坐下来严肃的问道,但问完之后,才想起来,厨房里的食材都是他让李慧莲买的,难道这败家娘们为了图便宜,又买了些过期的食材?

    “怎么可能,我都是捡最新鲜的买的。”李慧莲看到高大同望向自己,连忙说道,“再说我也和你一起吃了,怎么我一点问题也没有?”

    拿师父师娘做了一次小白鼠,秦阳心里有些内疚,看到两人还不知道毛病出在哪里,他连忙说道:“师父师娘,食材没有任何问题,是师父您的身体可能出现了问题。”

    李慧莲闻言眉毛一挑:“小秦,你师父身体有什么问题,你不是会把脉吗,快给你师父瞧瞧。”

    “我刚才已经看过了,”秦阳心思急转道,“师父的肺有些问题,平时应该会有呼吸不畅的表现,不过最主要的还是脾胃运化吸收能力下降,造成统血功能紊乱,这跟师父经常试菜有一定的关系,直接表现为新陈代谢缓慢,体内淤积了不少毒素,而益肺理气汤恰恰是梳理淤积,提升新陈代谢能力的药膳,所以师父才会有这么大的反应。”

    高大同闻言沉思了一会,才点了点头说道:“最近这几年确实感觉身体大不如从前了。”

    “我也喝了汤啊,为什么我感觉很轻松,你师父却像是大病一场的样子。”李慧莲担心的问道。

    “病去如抽丝嘛,只要师傅休息一下就没事了,”秦阳想了想才说道,“我记得那个菜谱上有几个汤,正好可以调理师父的身体,师傅可以按照上面的方法调理一下,如果师傅师娘信得过我的话,还是去医院检查检查。”

    “这孩子说什么话呢,什么信得过信不过的,你还能害我们吗,”李慧莲生气的说道,“以前我老感觉脑袋重重的,就像是脑袋里装了个秤砣,到医院也没检查出什么毛病,不过刚才喝了你的汤,脑袋重的感觉突然没有了,还轻松了好多,我看小秦的本事比那些大夫强多了。”

    “师娘,这个汤只是暂时梳理,要想治根还要坚持喝才行。”秦阳轻笑道。

    “哪有什么难的,又不是苦药汤,这么好喝的汤,喝一辈子也不会腻。”李慧莲眉开眼笑的说道。

    “中医我没接触过,药膳我倒是研究过,”高大同沉吟一声说道,“不过那些所谓的药膳,大多都是徒有虚名,不分顾客群体一味地进补,有的根本没有效果,有的补不如不补,像你这个汤我倒是头一回见到,你是不是打算做药膳?”

    师父就是师父,一眼就看出秦阳的心思,他不好意思的点了点头说道:“师父,我倒是真有这个打算,不过我才刚刚学做菜,很多技巧都没有掌握,所以今天才特地做了这个益肺理气汤,就是想让师父您给把把关。”

    其实秦阳还有一点没有说出来,那就是他之所以有这个打算,是为了提升修行的速度,现在天地灵气稀薄,吸收率小效率低,如果只是一味的入定修行,恐怕以他的资质,这辈子都别想替柳婆婆和小雪报仇了。

    “这个汤倒是真不错,但做药和做菜有明显的界限划分,这个不能混为一谈,比如说药可以是苦的,而菜必须是爽口的,药可以有不良反应,但菜决不能有不良反应,这就是界限的区别,如果和我一样情况的人喝了你的汤,在酒店上吐下泻,那咱们酒店直接就该关门了,”高大同思考一会,才说道,“有些真东西也要讲究包装,否则根本没有市场,你这个汤就像是酒太烈了,不适合所有人,有没有办法把这个汤的功效减小,循序渐进的改善人的身体?”

    “这个我还真没想过。”秦阳不好意思的说道。

    秦阳知道,高大同是从商业的角度来分析的,但也让秦阳看到了希望,挣钱的希望。

    “这样吧,你把你说的那几个汤的方子给我,这几天我研究一下,”高大同想了想,又说道,“药膳方面我也只能帮这么多,目前你的基本功已经很扎实了,欠缺的就是经验和火候,明天我给你帮厨,看你有没有掌灶的能力。”

    秦阳闻言大喜,自己终于有实战的机会了,他这两年多来,经验积累了不少,再加上有高大同帮厨,那简直是如虎添翼,后厨那些人还不羡慕死自己?

    (本章完)