古代没有美食的话我只好做食神了
字体: 16 + -

五十一:帝都烤鸭

    铭天看着俞尼子离去,再看看像木头一样杵在那里的安落,心中顿感无奈。

    这还真是一段孽缘啊。

    安落面色下沉,似乎还在对俞尼子抱有歉意。

    “安落。”铭天上前拍了拍他的肩膀。

    “啊?铭天兄?还有……殷蝉小姐?你也在?”

    安落显然没有发现铭天和殷蝉,吓了一跳。目光却是一点都没有从殷蝉身上离开,似乎想要向殷蝉表达心意。

    殷蝉却是一反常态,面对安落火辣辣的眼神,她非但没有厌恶,倒是微笑的点了点头,转身离去。

    铭天见证了这一切,心里有些担心俞尼子,但最后想了想,还是没有插手,因为铭天大概已经猜出来为什么会发生刚才那件事了。

    按照计划,明天俞尼子就要进宫和王敬则一起面圣,王敬则会把他献给萧宝卷。

    据说吃了铭天的菜后,齐明帝萧鸾上午大喜,但也由于兴奋过度,加重了病情,曾一度晕厥过去。

    昏迷前只来得及说一句:重赏大厨。

    恐怕他真的已经时日无多,现在满朝都由萧摇光摄政,齐明帝一旦驾崩,太子就会自动获得皇位。

    所以,选太子妃一事,萧摇光插不上手,必须由太子萧宝卷自己决定。

    俞尼子可能就是因为这样,所以才按耐不住自己的感情,选择今晚要和安落共度最后一晚。

    最好的证据就是,房间里,俞尼子遗落的衣物里有一竹筒的鸽血,撒的满地都是,这恐怕是为明天准备的。

    只可惜,安落对殷蝉的感情太过深厚,没有让俞尼子如愿。

    铭天思来想去,这其实并不适合自己插手。

    这是安落和俞尼子的事,安落爱殷蝉,不爱俞尼子,这是无法改变的。

    而俞尼子在铭天看下来,恐怕是因为历史被穿越者改变的缘故,她对刺杀皇帝和太子一事不知为何非常执着,刚才那一幕估计不会影响明天的计划。

    所以铭天不能,也不会插手这件事。

    俞尼子固然是感情上的败者,铭天对她抱有同情,但无论多同情,三观有多正,铭天姑且也是一个人类,一个渺小的人类而已。

    铭天只是个普通人,可不觉得自己是小说里万能的男主角,也有做不到和来不及做的事。

    自己和萧歆竹的感情还有这份计划已经让人焦头烂额了,哪里能有闲工夫去管这些对一个现代人来说不痛不痒的小事?

    “铭天兄,我做错了吗?”安落像个小孩,失落又无力的向铭天讨教。

    铭天看了一眼他,只是拍了拍他的肩膀:“感情没有对错,如果你不喜欢俞尼子,你就帮不了她,顺心意就好,而且……”

    铭天打了点小算盘,用扬下巴的方式指了指安落的背后:“既然你喜欢殷蝉,你觉得你现在站在这好吗?”

    安落回头看去,却见殷蝉正一个人,使出吃奶得劲搬运那个足有半个人那么大的烤炉。

    安落见了,顿时脸色一重,三步并作两步跑了上去。

    “殷蝉小姐,我来帮你。”安落傻乎乎的,又恢复到了原来那个模样。

    看着这一男一女,铭天不知为何,也不知何时,感觉安落和殷蝉还真有那么一点般配。

    当然殷蝉前世是男人……

    哐…

    金属在地上拖出刺耳的声音,此刻却见那个铭天和殷蝉两个人废了九牛二虎之力才搬动的烤炉,安落却一只手就扛上了肩膀,而且连气都不喘一下。

    我的老干妈,安落你这家伙是吃胆固醇长大的吗?那玩意少说有一百五十斤吧?!

    然后铭天就看到扛着烤炉的安落得到殷蝉的指示,小路轻松加愉悦的小跑向前。

    啊!不行了,为什么同样是男人,差距这么大?我的自尊心!拜托你就算照顾一下我可怜的尊严,装也装出一个有点累的样子吧?我好没面子的!

    再看殷蝉,殷蝉正嘲讽的看自己。

    虽然没说话,但那眼神铭天看不懂就成白痴了:“看到没,这才是爷们。”

    好吧,看起来我真是个娘娘腔……

    铭天顿感老脸一色,有点羞涩的回屋了。

    这一夜,相安无事。

    第二天…

    天还没有亮,铭天就起床了。

    就像晕交通工具这个特点被一起带着穿越过来一样,铭天由于工作压力大,每天只需要睡五六个小时的习性也一起被带着穿越过来了。

    这次铭天学聪明了一点,去了马房,租了一辆马车,轻轻松松就把那一百五十多斤重的烤炉送到了膳食房。

    不同于昨天没有经验而匆匆迟到,现在是寅时一刻,也就是三点半左右,铭天就已经来到了膳食房。

    寅时,其实就是膳食房开工的时间,昨天铭天卯时一刻才到,纯属是因为自己不知道而已。

    皇帝是巳时用膳,所以要在辰时三刻准备好所有菜肴。

    铭天合计拥有的时间是两个半时辰,也就是五个小时。

    虽然时间很紧,但用来做帝都烤鸭,只要手脚利索点还是没什么问题的。

    “小子,今天上工倒是挺准时的。”钱膳多还是像昨天那样,站在门口什么都不做,搞的好像自己不是膳司,而是御奉一样。

    那肥胖坏笑的脸,就算抛开私人恩怨,都难看的让铭天忍不住给想他一拳头。

    这德行,真是又丑又恶,还内心腐败。

    “是啊,昨天犯了错,今天不能再犯了。”铭天装出讨好的样子,点头哈腰。

    钱膳多肥腻的眼睑下,因为太胖而有点浮肿的眼球一扭就看到了铭天身后马车上的烤炉。

    “这就是你说的今天用来做菜的工具?”钱膳多上前,仔细打量了一会,实在看不懂这是什么玩意:“算了算了,不管你了,只要你能做出好菜给我用就行,拖进去吧。”

    他并没有太为难铭天。

    这玩意虽然粗鄙了点,但钱膳多看到了铭天昨天的表现,也懒得管。

    反正这小子只要做出好菜能让我领功就行。

    钱膳多是这样想的。

    他并不知道,这个烤炉就是要了他小命的第一步!

    进了膳食房,将烤炉放上天台,钱膳多今天要铭天以膳夫的身份上天台做一道主菜出来,而铭天要做的,就是现代人闻名于耳的名菜:帝都烤鸭!

    如果说佛跳墙是汤的精髓,那么帝都烤鸭可以说就是哄烤的精髓!

    这道菜虽然历史不算源远流长,但其实却凝聚了华夏所有关于烤食得精髓在里面。

    腌制,凉净,烘烤,一道正宗的帝都烤鸭需要六个小时的精心烹调。

    在现代工具的帮助下,帝都烤鸭虽难,但姑且大部分人都能做,但是在南北朝,即使是尚食局,工具依旧十分简陋,对于铭天来说这还是一个巨大的挑战。

    当然,这挑战远不如佛跳墙的十分之一就是了。

    铭天没什么架子,也不喜欢使唤人,更重要的是,铭天不信任招募膳夫,所以选材什么的全部亲力亲为。

    帝都烤鸭需要用到白砂糖和饴糖两种糖,饴糖好办,但白砂糖这年头可没有,于是铭天选用的是另一种古老的糖来代替。

    蔗糖。

    这种公元前三百年出现的糖有着悠久的历史,最早于《楚辞》中有记载,只是使用并不广泛,如果不是昨晚殷蝉对自己说了,铭天都不知道有这种糖。

    “小兄弟,昨晚泡发的怎么样了?”选材时,正好遇见了昭克。

    “干贝,刺参,鳖裙,鱼翅还有鲍鱼全部都在泡发,进度不错,应该后天早上能够完成。”铭天说话很小心翼翼。

    佛跳墙是这次计划成败的关键,不到最后一刻绝对不能泄露。

    “说起来,还要谢谢你,如果没有你,我做不成佛跳墙。”对于感激,铭天是向来不吝啬的。

    昭克侧过脸,可以看到,他的眸子和昨天不一样了,充满了坚定。

    “小兄弟,只要能让钱膳多付出代价,我这条命就是你的,你有什么需要帮忙的尽管说,只要我能做到,万死不辞!”

    看起来他对钱膳多的恨是真的。

    “帮忙的话,今天还真有事要帮忙。”铭天说着,有点害羞的脸红了。

    昭克拍拍胸脯道:“我和你合作的事,不能让钱膳多知道,所以我不能帮你处理料理,以免他怀疑,但是我可以教你,说吧,这天下没有我处理不了的食材。”

    “那个……”铭天还是有点蛋疼的,虽然有点不好意思,但还是说了出来。

    “我没杀过鸭子,你能教我吗?”

    铭天虚心讨教道。

    穿越前菜场买的除了鱼虾这种水里游的以外,谁会买只活鸭回去自己杀啊?还不是让别人杀了带回去烹饪的!

    “呃……啊?!”

    昭克一听,愣住了,两只眼睛里射出代表匪夷所思的眼神。

    “你……你这么厉害的厨师……没杀过鸭子?”

    ……………………

    匆忙码出来的,没时间做错别字检查,抱歉,下午回家后会检查,我去上班了各位。