第一百七十七章 火爆的生意
午时刚到,第一家火锅门前就响起了“噼里啪啦”的爆竹声。
那遮挡的黑布是何莹之前设计好了,此时只需常将军轻轻一扯就能掉下来。
何莹福了福身,请常将军开始。
说实话,店里究竟怎么样在场的除了何莹就再没有人知道。
就连简侯润和何俊何莹都不准他们进去观看。
说是要给大家一个震撼的惊喜,要是提前看了就没意思了。
两人也觉得何莹说得很有道理所以一直都忍住心里那强烈的好奇心
。
而常将军对于这件事也是有耳闻的,所以此时让他揭幕,可以想象常将军多多少少还是有点激动的。
常将军捏着黑布的中间,轻轻一拉,黑布受力一下掉了下来。
接着又是“噼里啪啦”的爆竹声震撼着每个人的神经。
黑布一掉,店里的景色一下呈现在大家眼前。
“第一家火锅”的牌匾挂在店门正中的上方。
苍劲有力,潇洒飘逸的五个大字呈现在大家眼前。
“好字”常将军不仅赞美道。
何莹咧咧嘴,心里直乐,这几个字可是她缠着安夫子帮忙写的。
安夫子的墨宝可不是那么好求的,这是整个长安城都知道的事情。
然而还没有等常将军感慨完,一声惊叫拉回了大家的视线。
只见店里不同格局的装饰让人就站在门外都能一览无遗。
何莹设计得很巧妙,因为这个地方是两街的交汇处所以店门是可以开两扇的。
但是以前汇祥楼的老板为了方便管理便只留了同仁街这边的店门,而另一边的店门,者是封了起来。
而现在何莹把另一条街的店门也大了开来。这样一来更能让外面经过的人看见店里面的情景。
何莹把一楼的大厅的格局分成了两部分,靠窗的位置设计成了一个个用竹帘围成的小单间。
而大厅则是清一色用石头砌好的是土灶。
店里的采光很好,何莹在灯光方面费了很多思。
头顶是大大的吊形灯台,里面全安放的是桐油小灯。
晚上只要一点亮大厅绝对会亮如白昼
。
何莹采用了很多现代的装修风格来装饰大厅。
就只是采用了一些就立马征服了一干老古董的心。
刚才那一声惊叫便是安静发出来的。声音里是难掩的不可思议。
何莹并没有傲娇,虽然此时在场的大多投以了崇拜的目光,何莹依旧只是平静的请一行人进去。
其实吧何莹在装修完的那一刹那自己也是有这样的反应的,所以在场的现在这样的反应实在是在何莹的预料之中。
古典与现代的结合,虽然条件有限,但是何莹还是把这份美结合到了淋漓尽致。
自然在这个时候何莹不敢太过于夸张,借鉴现代的风格也只是借鉴了一部分,主要的还是古典的多一些。
先前那些身穿统一服装的奶油小男生全都有顺序的进到店里,为一行人服务。
何莹自然没有让一行人坐大厅。
毕竟请来的这些人都是有头有脸的人物不是,要坐自然也是坐雅间咯~~
楼上雅间。何莹也是装修一新,独立的小间极其适合在一起谈事情。
房间里的几个角都放了一些长势喜人的盆栽。
墙上也挂了很多字画,虽然都不是大家名家之作。但是却也是精品。
有些大胆的伸长脑袋看见里面的大厅里全安放的是灶台,不由得都好奇了起来。
身穿统一工作服装的服务员训练有素的站在门口迎接客人。
新店开业总是会吸引很多人的捧场的,第一家火锅店亦是如此。
至少在何莹上楼安顿好请来的那些客人以后,楼下面的大厅已经坐满了人。
这些服务员都是受过何莹训练的,虽然客人人满为患但是却一点也不显乱
。
一些没有抢到座位的人也只好跟相熟的拼桌。自然这个也是服务员建议的。
至于到时候银子的问题自然也可以aa制,反正到时候煮在一个锅里大家都能夹着吃不是。
所以这样的安排一下来,算得上是座无虚席。
事先已经准备好的火锅一个个端了上来,烧好的炭倒进土灶里面,然后再把锅放上去,锅里立马香气四溢。
引得大家口水连连。
接着便是菜单。何莹把里面的蔬菜都做了归类整理,然后才装订成册。
蔬菜对应的后面便是价格,一份多少铜钱。
自然这又引起了大家的惊叹。
“什么?一份白崧要五十文?你怎么不去抢?”
一个长得油头粉面的男人大吼了起来。手指还指着着桌上上来的一盘洗好的白崧。
服务员耐心解释。
“客官我们火锅店的菜虽然是比外面价格高些,但是只要你吃了就会知道物有所值,我们店的这锅料可是需要很多珍贵的材料的,我们并没有算银子,所以菜贵点也是情有可原的。如果客官实在不满意,那么不吃便是。只是这价格我们往后还是会这样买下去。”
今天敢进来吃饭的都是一些有钱的主,自然这点钱还是不放在心上的。
因为这服务员的一番解释,先前那些心里还有疑问怀疑的人,大多卸下了防备的心理。
毕竟这样的吃法新鲜,而且那服务员说得也是有理。
真真值钱的明眼人一看就知道是在这锅里,而若是这样算下来,这一盘菜五十文还真的不贵。
刚才那些服务员可都是耐心解释过的
。
那油头粉面的男人还是不罢休。
“就算如此,这一盘牛肉就这样一点,为何要两百文?你们这不是敲诈吗?”
只见白色的瓷盘里整齐的码着已经腌制好的牛肉,下面垫的白崧的叶子,上面放着十几片巴掌大小的牛肉。
服务员刚想解释,何莹的声音便传了来。、
“这位客官请注意您的用词,我们第一家火锅店可是明码标价,童叟无欺,就连这菜也是由你们自己选择点,这牛肉在我看来价格还太低了,您知道这牛肉需要多少工序吗?你还没有开口吃就这样无理胡闹,是不是有点太过了。”
何莹这才缓缓下楼,走到一半的时候停了下来,说到这里眼神凌厉的看了那油头粉面的男人一眼。
那男人被何莹看得一阵心虚,低下了头。
“在我们这里吃一顿饭就算全部把菜谱上面的菜点完也只需要三两多银子?试问这点钱多吗?长安城里就算好一点的酒楼随便吃一顿也得需要这么多吧?试问难道到了我这里就不能了吗?”
何莹说完有看了楼下一眼。
有时事情现在也因该说了,免得等会这些人吃了辣椒没有心理准备又闹出什么事情,何莹知道第一次肯定是会麻烦一些。
但是等这些人吃后回去一宣传,往后就会顺利很多。
何莹微微一笑,接着说道。
“这火锅味道有些辣,第一次你们吃肯定有些不习惯,但是只要克服掉这样的不习惯,你们一定会爱上火锅的,而且这锅里也是红白味的鸳鸯锅,如果实在受不了辣椒的,也可以在白味的汤锅里煮菜吃,白味锅里放了很多滋补的药材很适合现在这个天气食用,如果大家有什么不懂的、疑惑的、我们每一张桌子都是配备了一个服务人员的,大家都可以问服务人员,今天开业第一天,每一张桌子本店还会免费赠送一壶鲜榨果汁,祝大家用餐愉快。”
何莹的声音宛如黄鹂,很是悦耳,加上她仔细的解释,还别说在接下来吃的环节里并没有有人因为辣而闹出事情
。
何莹说完又缓缓上了楼,毕竟雅间里还有那么多请来的贵客。
这吃饭自然还是男人一桌,女人一桌,何莹先选择自然还是去男人的那一桌。
一打开雅间的门,就看见常将军使劲的在劝安大人喝酒,简侯润也在旁边小心的招待着。
“安大人这酒你一定要喝,这还是我们第一次在一起吃饭,而且这火锅这样独特好吃怎么说我们也得干一杯。”
常将军品是看着是个稳重的,这一喝了酒就完全变了一个样。
安大人今天心情也很好。
在接到何莹的邀请贴时他本来也是不敢相信的,安楠的事情毕竟安大人算是彻底得罪了何莹。
在安夫人一番软磨硬泡下安大人最终还是决定来,何莹在安静生孩子时对安静的帮助他也是很感动。
纵是心里那点傲娇在作祟,最终还是受不了安夫人的话,接受了邀请。
屋里因为炭火的缘故,热气腾腾,大冷的天呆在里面很是舒服。
而郭明瑾从何莹一进来就一直盯着何莹,眼里这一次除了爱慕还有一层淡淡的欣赏。
何莹看着一群男人吃的开心便没有继续打扰,从雅间里退了出来,去了另一个房间。
安静是里面吃的最欢的,这火锅很是对她的胃口,而且今天的菜比那天在何莹家吃的时候多了很多。
自然作为一个吃货是不能错过的。
安静一看何莹进来,立马夹起锅里的一个毛肚,笑着问道。
“莹妹妹这是什么东西,刚才服务员说这是毛肚?我以前怎么没有吃过?而且这个好好吃。”
何莹看着脸蛋红红的安静,恨不得伸手过去揉一揉。