第一百七十六章 开业
一切准备妥当安静她们也都来了。
因为事先何莹就给全伯嘱咐过，说是今天吃火锅。
所以当安静一听就激动得把孩子递给李夫人。
便迫不及待的赶了过来。
此时何莹一切都准备了妥当，刚从厨房里出来就看见了一脸兴奋的安静。
“莹妹妹，你又弄到辣椒了吗？还有这火锅是怎么吃，怎么听着就感觉很稀奇的样子，还有还有这火锅好久开始吃，姐姐都迫不及待了。”
安静叽叽喳喳的一口气说完，还拉着何莹的手臂晃一晃的。
本来连续两个时辰的不断搅料何莹的手已经疼痛难忍，安静这一摇何莹忍不住倒吸了一口气。
“安姐姐你别摇我，我手疼。”
何莹一脸难受的表情让安静吓了一跳，立马关心的问道。
“莹妹妹你怎么了？”
这时何俊刚好也走了过来，忙接话道
。
“还不是为了弄这个火锅，结果姐姐拿着大锅铲在油锅里不停的搅动了两个时辰。”
想起这件事何俊就是一阵心疼，他是没有想到这火锅底料还这样讲就，不论是火候还是放料的顺序都有讲就。
最关键的一点还是不停的搅动，何莹这两年本就没有做什么重活累活这一次这样强的运动，自然是受不了的。
何俊叹了口气，好在现在自己会了，下一次姐姐就不用这般辛苦了。
安静眼睛睁得大大的，一脸不可思议。
“莹妹妹，这炒料这样辛苦以后你就不要弄了。”安静其实还是很心疼何莹的，只是没有想到炒料还有这般讲究。
何莹刮刮安静的鼻子，仿佛像对待小孩一般。
“如果我不炒料你们怎么有吃的，走吧一切已经准备妥当了就等你们。”
这说话的功夫福婶她们已经把炉子和东西全都搬到了前院。
这火锅的味道比较大。何莹便安排她们把炉子还有菜品全都放在院子里，这样在外面吃也极其舒服。
冰火五重天有不有，现在可是冬天，等会肯定会辣的热火朝天，何莹忍不住笑了。
何莹从一开始就考虑到了用火的问题，毕竟这不像现代有煤气天然气之类的。
这是古代，而且也不能直接在屋里面边吃火锅边烧火，这光是木材燃烧的烟就让人受不了，更别提好好的吃饭了。
所以何莹便一早就准备好了木炭。
这木炭也是有将就的，何莹买的是上好的银炭。虽然价格贵一点但是燃烧时间久，一顿火锅吃下来也烧不了多少。
而且炉子上面还专门准备了一个放火炭的孔，火量大小也是可以调节的
。
炉子已经红红火火的燃烧。何莹做得一切都是模仿现代的样子，火锅的小桌子自然也是不能少的，把烧好的炉子放在锯空的小桌子中间。
把锅放了上去，不一会锅就熬开了，何莹又一一教大家怎样吃。
因为上次一次大家已经吃过辣椒也知道辣椒的味道。所以这次并没有闹出上一次的笑话。
何莹兑的锅料不是很辣，毕竟大家第一次吃火锅太辣对胃不好。
而且何莹还是准备的鸳鸯锅。
尽管如此大家还是吃的酣畅淋漓。
吃完饭后何莹便郑重宣布火锅店的事情。
“什么你要卖这个？”
安静一下跳了起来，有些不敢相信。
何莹还以为是不能卖，有些疑惑。
“怎么了？难道这火锅不好吃还是？”
安静这才发现她的反应过大，十几个人都齐刷刷的看着她，安静尽管再大大咧咧此时也忍不住脸红起来。
安静双手绞着手帕。一身的不自在。
“你们别这样看着我，我不是那个意思拉，莹儿不是炒料很辛苦么？要是要卖火锅那需要多少料呀。这样莹儿的身体怎么受的了。”
安静一说完大家明显的松了口气。
何莹白了安静一眼。
“安姐姐可不带你这样吓人的，你放心这炒一次料少说也得用一个月左右，所以也不是很辛苦。”
按照何莹的计算，这样少少的用料，炒的那三大桶料少说也能用一个月吧。毕竟这一锅也放不了多少。
给安静准备了一点底料让她带回去给李老爷还有李夫人用后，何莹长出了一口气
。
从大家的反应来看这火锅大家还是能接受的。
汇祥楼那边的房子也装修得差不多了。
何莹便忙着做后续工作。
招人自然是最关键的环节。何莹本想招一点女孩子的，但简侯润再三告诫这样行不通。
这个时代毕竟还是太保守了些，所以何莹只好放弃。
人员训练这些都是何莹亲自训练亲自把关，不说个个小厮长得帅气逼人，至少一个个都是眉清目秀，很耐看哦~~~
终于迎来了火锅店开业的这一天。
一大早长安城主要的街道传来了阵阵舞狮还有敲锣打鼓的声音。
一群打扮怪异的人举着狮子头在前面舞着。
后面跟着一些穿一样衣服的俊俏男举着大大的横幅，横幅上面写着“同仁街第一家火锅开业大酬宾”。
这一行人很是吸引人的眼球，加上清早来来往往的商人颇多，最关键的还是这声音超级吸引人。
所以这一群人走过的地方总会吸引一大帮人的注意。
“这第一家火锅是做什么的？”
一人傻傻的问道。
“不知道不过我听说同仁街那里的汇祥楼前段时间被人买去了，而且这一两个月都用大大的黑布遮盖了起来，搞得很是神秘，不过里面一定是在装修。”
“还有还有，你们看举横幅的那些小伙子一个个的衣服怎么这样怪异，但是穿起来却是很好看。”
“就是就是，我们也去看看那第一家火锅是什么样子的？
“火锅是什么？你们知道吗？难道是新鲜出来的一种吃食，听着就让人流口水，走我们一起去看看
。”
不得不说何莹这一招借鉴现代的宣传在一次起到了很大的作用，在火锅店还没有开业的时候就赚足了所有人的眼球。
所以在舞狮大队走到火锅店门前以后，舞狮队后面便跟着大大的一群人，甚是壮观。
火锅店外面的横幅此时并没有揭开，所以等那些看热闹的来到这里看的时候，依旧看不到里面的情景。
这一点又增加了一丝丝神秘之感。
今天这样的大场面，何莹自然是请了以前相熟的朋友捧场的。
所以在大家看热闹的时候，何莹请的人也都一个个坐着马车来了。
看热闹的本来是都是怀揣这各种目的前来，这会却看见这么多达官贵人都来捧着火锅店的场。
自然人群里又引起了一阵阵的惊呼声。
“快看快看那不是郭家二公子？还有那不是李大人一家，还有安大人快看快看还有常将军~~~”
一个个出场的人让人群里的躁动越甚。
有的人就疑惑了，这火锅店的老板究竟是谁呀，居然能请这么多人，而且还全是有头有脸的人物。
看来这家店的老板不简单。
闲话不说远了，回归正题。
何莹看请的人都来了，便笑嘻嘻的站了出来。
其实一开始简侯润是不同意何莹这样出来抛头露面的。
但是何莹也有自己的理由。
何莹想趁着这次的时机向大家宣布她要出来经商的事情。
前段时间因为郭明风的缘故何莹的名声毁了，既然这样何莹也就不打算继续龟缩做人。
她喜欢经商，喜欢银子，所以这一次正是向大家证明的时候
。
女人怎么了？女人一样可以跟男人媲美，一样可以出来挣钱，不是只有生孩子伺候男人的配属品。
所以当穿着职业套装的何莹站出来时，人群里一下沸腾了。
何莹今天穿的是一早就画好图纸找人订做的职业套装，小西装白衬衣外加长长的裤子，一头青丝用绸带扎起高高的马尾。
这样怪异但却好看的穿衣风格一出场就迎来了满堂喝彩。
有些眼尖的一下就认出了何莹的身份。
“那不是前段时间敢和郭家大公子上堂打官司的何家小姐吗？难道这第一家火锅是她开的？难怪难怪她敢那样”
“、、、、、只能说巾帼不让须眉。”
何莹并没有怯场，看着外面黑压压的人群，心里除了满足就是对成功的喜悦。
何莹双手压了压。
人群前面的人立马安静了下来，后面那些看热闹的也跟着安静了下来。
刚才还热闹非凡的街道一下陷入了人沉静。
何莹缓缓开口，动听的声音传遍了每个人的耳朵。
“谢谢大家来捧我简莹的场，第一家火锅是我简莹带给大家的第一个惊喜，以后简莹还会给大家带来更多更多不可思议的东西，火锅是象征红红火火的意思，火锅用的是来自西域的辣椒，不仅味道独特还让吃过的人久久不能忘怀，闲话简莹在此就不多说，如果大家对火锅感兴趣欢迎来我们火锅店做客。”
何莹一说完人群里又沸腾了起来。
西域来的辣椒，那是什么东西？
何莹今天请的是常将军帮忙揭开黑布。
所以此时何莹已经给常将军交代妥当，只管吉时一到就开业。