翡翠满园:农女巧当家
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第166章 满香楼卖酸笋(一)

第166章 满香楼卖酸笋(一)

“睿哥儿,一来姥家你就跑去小舅舅那儿,都没好好跟姥说说话呢!”去镇子的路上,苏妙晴问道。偲孖飨

“嗯,我这不一进门,小舅舅就招呼我过去了。”睿哥儿笑笑,扬了扬手里的鞭子:“小舅想让我明年开村去考童生。”

对于这大周的考试制度,苏妙晴知之甚少,不过她也知道这童生应该是科举制度的第一步,只是,睿哥儿从未进过学堂,这能行吗?以往看电视,发现那些人参加考试,出来的要么情绪低落,要么情绪高涨,总之是大起大落的,更有甚者,考一次试,都疯掉了……

看出她的担忧,童睿笑笑:“你放心吧,晴姐儿,若是没有十足的把握,我不会去。”

听他说的坚定,苏妙晴心里稍稍平定了些,心里赶紧给睿哥儿调养身子的想法确实更加强烈,原来就听老人说过,这冬天进补,效果最好,特别是数九之后,这进补的效果最为明显,要抓紧时间了。

“大哥?我们也跟着考试吗?”童辰童逸问道。

“不,虽然你们年龄到了,但是小舅舅说了,让你们停一两年,毕竟村里的学堂所学的比不上镇子上的学堂。开村我参加考试完了之后,就送你们两个到镇子上的学堂去,小舅舅说,童生考试,只要参加,就要一次过了。”童睿耐心的说给童辰童逸听。

听了他的话,两个小家伙紧张的脸色放松了下来,吓死了,还以为要跟大哥一起参加考试呢。这到时候万一不过,可不丢人了?看他俩如释重负的样子,苏妙晴忍不住一人给了一个脑瓜蹦,“你们啊……”

两人捂着脑袋不好意思的笑了。

“晴姐儿,我们是先去杏姨那边,还是先去满香楼?”睿哥儿问道。

“先去杏姨那边吧,给她留点儿酸笋子。”

“好咧。”

远远的就看见红杏在忙碌的包馄饨,动作又快又麻利,黄三则是坐在一边儿磕着瓜子。

拴好牛车,苏妙晴欢快的喊了一声杏姨。红杏见他们来了,脸上露出了笑容,黄三更是早早的就把长条凳拖过来,让他们坐下。

“这几天生意咋样?”苏妙晴问道。

“挺好的,你看我这半过晌就得包馄饨预备下,不然的话,晚上包不下来。”红杏笑笑。

“生意好你也不能累着自己啊!”苏妙晴看着她已经微微凸出的肚子,担忧道。

“晴姐儿,没事儿,就是馄饨我不会包,现在煮馄饨都是我在煮,还有收拾摊位啥的,都是我弄的。”黄三笑嘻嘻的道,“放心吧,我黄三说话算话,会好好照顾红杏的。”

黄三这个人,苏妙晴现在都不知道咋形容了,原本是个街头混混一样的人物,做了很多坏事儿,现在说改就改了,而且后来接触的过程中,只觉得这个人本性没有那么坏啊。不管咋样,现在红杏有他照看着,那就行了。

“杏姨,这是家里腌制的酸笋子,给你拿来当开胃菜的。”苏妙晴把装满酸笋的小坛子放到桌上,“切丝放麻油咸盐拌一拌,就能吃。”

黄三早就揭开了坛子盖,闻着酸酸的带着香味的味儿,忍不住夸赞:“真好闻,真好闻。”

“你们先吃着,回头我腌制好了,再送点儿过来。对了,杏姨,你这馄饨坛子也可以卖酸笋丝的,这爽口的笋丝配上馄饨,应该不错。”苏妙晴笑着说道,“回头你可以试试。”

红杏点点头,应了,“晴姐儿,你们来镇上是有事儿?”

“嗯,一会儿去满香楼看看,这酸笋丝能不能卖给他们,能的话,家里也有个进项。”苏妙晴笑笑,又招呼了童辰童逸还有黄杨黄柳,“你们四个在杏姨这儿待着,乖乖听话知道吗?”

红杏正在给他们下馄饨,香味儿早就飘了过来,四个小家伙使劲儿吸允着鼻子,重重的点头。

童睿跟苏妙晴两个一人抱着一个坛子到了满香楼,这会儿不是吃饭的点,大堂里就钱掌柜的跟小六子两个,见他们进来,赶忙招呼:“睿哥儿,晴姐儿,咋有空过来了?”

童睿行了礼,才道:“钱掌柜的,家里这腌制了酸笋子,您瞧瞧能不能看上眼?”

钱掌柜一听是腌制的菜,心里就有点儿小失望,他这酒楼也有开胃小菜,不过都是免费给来吃饭的客官的当开胃菜的,这腌制的酸笋子虽然没听过,但是还是腌制菜,没什么特色。

钱掌柜的表情虽然变化不大,但还都被苏妙晴收入眼底了,也知道他担心的是什么。

“不知道这会儿能不能借钱掌柜的厨房用上一用,让钱掌柜的尝尝这酸笋子?”苏妙晴笑眯眯的说道,这推销东西给人家,总要叫人看见这东西的妙处才行啊。

钱掌柜的狐疑的看了一眼苏妙晴,这会儿客人都没上门,用厨房倒是不碍事儿,他担心的是,一会儿这菜他万一看不上,怎么跟睿哥儿晴姐儿开口说自己不要。

苏妙晴抱着坛子随着钱掌柜的指引进了厨房,这满香楼不会是镇子上的大酒楼,这厨房的大小够大,东西也都放的整整齐齐的,厨房里几个厨师见钱掌柜的来了都纷纷打招呼。

苏妙晴福了福身子跟在场的各位行了礼,笑着道:“各位师傅,打扰了,麻烦给我来块五花肉,再来点儿辣子。”

是掌柜的亲自领进来的人,这些厨师自然不敢怠慢,手脚麻利的给苏妙晴准备了一刀五花肉,三层肥两层瘦,倒是好肉。

原本这些厨子都觉得,这么个小丫头来做菜,能做什么菜,不过见苏妙晴切五花肉的动作利落,切出来的五花肉厚薄均匀,就都收起了轻视的心思,仔细看她是怎么做。

说起来,这不过是一道家常炒菜,在他们眼里新奇,不过就是因为从来没有做过而已。

五花肉切片,酸笋子切丝,配着红辣子锅里爆炒之后,酸辣浓香扑鼻而来,不光是看眼的厨师,一同而来的钱掌柜都忍不住使劲儿吸允了鼻子,这味道,真足。

红亮亮的辣子有,配着青白的酸笋子,还有大小均匀的五花肉,加上出锅的时候苏妙晴特意撒上的葱丝,不光味道好,这卖相也是不错的。至少,这一刻,钱掌柜的觉得这道菜在满香楼推出,那是肯定可以的。