第十三章 秘制红烧兔肉
相比罗山的狂妄自大，木小白并不想多言，一切就用美食来让他闭上嘴吧。
眼下时间就只剩下半个小时，罗山那边在兔肉中加入鸡汤后，也在慢慢炖煮中。而木小白一直站在那里，并没有点燃灶台的火。
“这小子怎么还不开始做美食？”
台下众人有些不解的看着木小白，难道这小子一点都不重视美食对决？
周依燕也有些急了，如果哥哥真的输了，那自己怎么办？家里的幸福餐馆怎么办？木小白又怎么办？美食烹饪可一直都是哥哥的梦想啊。
“哥哥，你怎么还不开始生火，只剩下半小时了。”周依燕急道。
木小白笑了笑，自信的说道:“放心吧。燕儿，再等等。”
“还等等，我看你是穷途末路了吧。根本就做不好兔肉，不知道从何下手。”罗山不放过任何一个数落木小白的机会。
这个时候，木小白鄙视的看了罗山一眼，他开始动了。木小白从食材中拿出了精心准备的一阶食材——土豆。
“虽然是土豆。”
“这可是最普通的一阶食材，他要怎么做。”
“土豆和兔肉，什么美食？”
“……”
在木小白拿出土豆的那一刻，除了周依燕，所有人都惊呆了。甚至于观众席上没怎么说话的云婉欣和林一南都十分的好奇。他们十分期待木小白要用他来做什么。
“哈哈哈……果然是平民餐馆的，连土豆这种垃圾食材都拿出来了。木小白，你到底是有多低俗。”罗山笑得都快抽筋了。
木小白两耳不闻外事，在一片好奇和质疑声中，木小白首先土豆了皮去了。然后生火，把土豆放入一个铁锅中大火煮。
接下来，他又拿了一个圆形的大碗和一块细纱布来备用。
时间只剩下最后的十五分钟
木小白取出了锅中煮得快开始融化了的土豆，他先用冷水冷却了一下，然后在碗中全部捣烂，在加入少量的清水搅拌均匀。
最后木小白再把细纱布蒙在碗上，把土豆泥水倒在细纱布上过滤。
木小白料理土豆的每一个步骤，都引来底下众人的观望。对于那些高级的美食烹饪师来说，也许早就忘记了这最普通的一阶食材。在他们心中此刻却更加期待木小白的这道美食了。
“这小子有点意思啊。”林一南说道。
云婉欣淡淡的说道:“面对对手的挑衅不卑不亢，努力处理自己的美食，除了刀功差了点，其他还行。”
显然，木小白在云婉欣的印象中又有所改变了。
“十四岁的年龄，已经很不错了，欣儿，此子可以作为一个重点观察对象。我们美食烹饪分院可是人才凋零了。”林一南低声在云婉欣的耳旁说道。
“嗯，可以考虑一下，那罗山也还行。”云婉欣说道。
“对。在观察一下……”
……
时间还剩下十分钟的时候。罗山在锅中又加入了两勺鸡汤，用汤勺拌匀，他的兔肉美食出锅了。
找来三个很漂亮的陶瓷小盆，把锅中其中一部分美食分成三份装盆，罗山在盆上放了几根绿色的香菜点缀，他的美食完成了。
“秘制红烧兔肉，出锅。”完成烹饪，罗山开心的大笑道。
“嗯。你先端上来吧！”吴管事说道。
“是。”
观众席上罗山的三个狗腿子赶紧上去把罗山刚刚完成的美食都端到了三个评审员的桌子上。
近距离一看，瓷盆中兔肉，红辣椒，以及最后放的香菜叶点缀其中，特别好看。
吴管事闻了闻，一股香气自鼻中冲入了胃中，特别浓烈。他拿起筷子，加了一块放入口中。
“好吃。”
一旁的另外两位评审也先后吃了一块，右边那位评审先点评道:“兔肉的鲜嫩，在搭配上鸡汤的鲜香，竟然没有一点违和感。罗山，如果我没记错的话，这道秘制红烧兔肉应该是你们清风楼的拿手好菜吧。”
“也不全是，我在清风楼秘制红烧兔肉的基础又加以改良，你们可以先喝口汤，然后在尝尝兔肉？”罗山道。
三位评审员拿起小勺，喝了一口罗山所做美食中的汤。三人顿时精神一震，又连续喝了两口。
“你这汤，可是真正把兔肉和鸡的鲜香，还有调料的味道结合起来了。”吴管事有些惊讶的看着罗山，这胖子小小年纪，有这头脑，真不愧为紫云城第一酒楼的少东家。
他在夹起一块兔肉放在口中，和之前完全不同的口感爆了出来。
“哇！真好吃。能把兔肉做到这种程度，你已经很不错了。”
罗山的肥脸上早已经堆满了笑容，他又拿起四个瓷盆装了一些秘制红烧兔肉，叫上自己的三个爪牙，给观众席上的周依燕，云婉欣几人送了过去。
罗山的眼水很好，吴管事对云婉欣几人毕恭毕敬的姿态他可是尽收眼底，不敢怠慢。
“燕儿妹妹，来尝尝你罗山哥哥做的秘制红烧兔肉，这可是你从未尝过的美味哦。”周依燕是罗山亲自端过去的，一见到周依燕，他就心痒痒。至于周依燕旁边的那绝色女孩，罗山只是看了一眼，可不敢造次。
“滚。”周依燕毫不留情的说道。
罗山原本满脸笑容的脸上一下子冷了下来，这臭女人还真是不识抬举。他端着兔肉，递给了一旁咽着口水的赵四和万五。
云婉欣和林一南尝了一口罗山所做的美食，并没有说话，一旁的赵立肖自然也不会去评论什么。
再说灶台前的木小白，并没有受到这边的影响。
他把土豆泥水过滤以后，放在一旁。架上铁锅，正式开始烹饪自己今日所要烹饪的美食。
往锅中倒入一些食用油，木小白握住铁锅锅把掂了掂，自语道:“这锅和我那口锅相比，重量轻太多了。”
食用油烧开，木小白断断续续加入准备好的辅材小火慢炒出香味。
然后他在倒入已经腌制了至少一个小时的兔肉丁，开大火，爆炒。
木小白深深的吸了一口气，握住铁锅锅把的右手开始动了。
“唰——”
比罗山熟练几倍的翻锅画面出现在众人眼前。
眼下时间就只剩下半个小时，罗山那边在兔肉中加入鸡汤后，也在慢慢炖煮中。而木小白一直站在那里，并没有点燃灶台的火。
“这小子怎么还不开始做美食？”
台下众人有些不解的看着木小白，难道这小子一点都不重视美食对决？
周依燕也有些急了，如果哥哥真的输了，那自己怎么办？家里的幸福餐馆怎么办？木小白又怎么办？美食烹饪可一直都是哥哥的梦想啊。
“哥哥，你怎么还不开始生火，只剩下半小时了。”周依燕急道。
木小白笑了笑，自信的说道:“放心吧。燕儿，再等等。”
“还等等，我看你是穷途末路了吧。根本就做不好兔肉，不知道从何下手。”罗山不放过任何一个数落木小白的机会。
这个时候，木小白鄙视的看了罗山一眼，他开始动了。木小白从食材中拿出了精心准备的一阶食材——土豆。
“虽然是土豆。”
“这可是最普通的一阶食材，他要怎么做。”
“土豆和兔肉，什么美食？”
“……”
在木小白拿出土豆的那一刻，除了周依燕，所有人都惊呆了。甚至于观众席上没怎么说话的云婉欣和林一南都十分的好奇。他们十分期待木小白要用他来做什么。
“哈哈哈……果然是平民餐馆的，连土豆这种垃圾食材都拿出来了。木小白，你到底是有多低俗。”罗山笑得都快抽筋了。
木小白两耳不闻外事，在一片好奇和质疑声中，木小白首先土豆了皮去了。然后生火，把土豆放入一个铁锅中大火煮。
接下来，他又拿了一个圆形的大碗和一块细纱布来备用。
时间只剩下最后的十五分钟
木小白取出了锅中煮得快开始融化了的土豆，他先用冷水冷却了一下，然后在碗中全部捣烂，在加入少量的清水搅拌均匀。
最后木小白再把细纱布蒙在碗上，把土豆泥水倒在细纱布上过滤。
木小白料理土豆的每一个步骤，都引来底下众人的观望。对于那些高级的美食烹饪师来说，也许早就忘记了这最普通的一阶食材。在他们心中此刻却更加期待木小白的这道美食了。
“这小子有点意思啊。”林一南说道。
云婉欣淡淡的说道:“面对对手的挑衅不卑不亢，努力处理自己的美食，除了刀功差了点，其他还行。”
显然，木小白在云婉欣的印象中又有所改变了。
“十四岁的年龄，已经很不错了，欣儿，此子可以作为一个重点观察对象。我们美食烹饪分院可是人才凋零了。”林一南低声在云婉欣的耳旁说道。
“嗯，可以考虑一下，那罗山也还行。”云婉欣说道。
“对。在观察一下……”
……
时间还剩下十分钟的时候。罗山在锅中又加入了两勺鸡汤，用汤勺拌匀，他的兔肉美食出锅了。
找来三个很漂亮的陶瓷小盆，把锅中其中一部分美食分成三份装盆，罗山在盆上放了几根绿色的香菜点缀，他的美食完成了。
“秘制红烧兔肉，出锅。”完成烹饪，罗山开心的大笑道。
“嗯。你先端上来吧！”吴管事说道。
“是。”
观众席上罗山的三个狗腿子赶紧上去把罗山刚刚完成的美食都端到了三个评审员的桌子上。
近距离一看，瓷盆中兔肉，红辣椒，以及最后放的香菜叶点缀其中，特别好看。
吴管事闻了闻，一股香气自鼻中冲入了胃中，特别浓烈。他拿起筷子，加了一块放入口中。
“好吃。”
一旁的另外两位评审也先后吃了一块，右边那位评审先点评道:“兔肉的鲜嫩，在搭配上鸡汤的鲜香，竟然没有一点违和感。罗山，如果我没记错的话，这道秘制红烧兔肉应该是你们清风楼的拿手好菜吧。”
“也不全是，我在清风楼秘制红烧兔肉的基础又加以改良，你们可以先喝口汤，然后在尝尝兔肉？”罗山道。
三位评审员拿起小勺，喝了一口罗山所做美食中的汤。三人顿时精神一震，又连续喝了两口。
“你这汤，可是真正把兔肉和鸡的鲜香，还有调料的味道结合起来了。”吴管事有些惊讶的看着罗山，这胖子小小年纪，有这头脑，真不愧为紫云城第一酒楼的少东家。
他在夹起一块兔肉放在口中，和之前完全不同的口感爆了出来。
“哇！真好吃。能把兔肉做到这种程度，你已经很不错了。”
罗山的肥脸上早已经堆满了笑容，他又拿起四个瓷盆装了一些秘制红烧兔肉，叫上自己的三个爪牙，给观众席上的周依燕，云婉欣几人送了过去。
罗山的眼水很好，吴管事对云婉欣几人毕恭毕敬的姿态他可是尽收眼底，不敢怠慢。
“燕儿妹妹，来尝尝你罗山哥哥做的秘制红烧兔肉，这可是你从未尝过的美味哦。”周依燕是罗山亲自端过去的，一见到周依燕，他就心痒痒。至于周依燕旁边的那绝色女孩，罗山只是看了一眼，可不敢造次。
“滚。”周依燕毫不留情的说道。
罗山原本满脸笑容的脸上一下子冷了下来，这臭女人还真是不识抬举。他端着兔肉，递给了一旁咽着口水的赵四和万五。
云婉欣和林一南尝了一口罗山所做的美食，并没有说话，一旁的赵立肖自然也不会去评论什么。
再说灶台前的木小白，并没有受到这边的影响。
他把土豆泥水过滤以后，放在一旁。架上铁锅，正式开始烹饪自己今日所要烹饪的美食。
往锅中倒入一些食用油，木小白握住铁锅锅把掂了掂，自语道:“这锅和我那口锅相比，重量轻太多了。”
食用油烧开，木小白断断续续加入准备好的辅材小火慢炒出香味。
然后他在倒入已经腌制了至少一个小时的兔肉丁，开大火，爆炒。
木小白深深的吸了一口气，握住铁锅锅把的右手开始动了。
“唰——”
比罗山熟练几倍的翻锅画面出现在众人眼前。