舌尖上的西游
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第四百五十八章 遥遥恩济寺

魏源本来正要兴冲冲跟一众人等讲一下刚刚和沙悟静去布料店发生的事情,却被眼前这一切惊呆住了。唐三藏、八戒和沙悟静已经欢快的吃作一团,屋里只有孙悟空和魏源相对比较冷静和克制,此刻反倒是显得格格不入了。

“悟空大师兄,你看我还往下说么?”魏源问到。

“等他们吃完吧……”孙悟空说的颇为无奈,随即又拉了魏源说,“要不然咱们先去院子里聊一会儿?上次那一番经历,很多地方我都太过大意了,因此这次的事情,着实让我很担心。”

“悟空大师兄可不要这么说,上次的事情问题在我身上,是我太轻易相信他人……还好有你帮我补救,不然真是不知道要铸成怎样的打错。”魏源和孙悟空彼此安慰了一下。

“这次……这次的事情说来也是非常怪异的。”魏源继续说到,“这次约了我们去的人,竟然也是一个妖怪。”

“什么?!”孙悟空的神经立刻就绷紧了起来,连忙上下打量检查了一下魏源,问到,“那妖怪可曾威胁于你做什么?”

“没有,没有,大师兄放心。”魏源连忙解释,“这次的妖怪,看起来……”魏源想起来似乎自己看人也不是很准,就犹豫了一下。他这一犹豫可不要紧,把孙悟空急坏了。

“看起来怎样?”孙悟空急忙问到。

“大师兄你真的不要这样紧张,弄得我都有点不敢往下讲了。”魏源被这神经兮兮的孙悟空弄的有些不好意思了,于是赶紧宽慰他。

“这么说吧,这个妖精是一只花麒麟,说自己从未危害过百姓,一直是跟在恩济寺方丈那里修行,现任的恩济寺方丈是拥有麒麟舌的人,但是他年事已高,似乎身体不太好,这花麒麟想赶在方丈圆寂之前,为方丈做一道碧波之月。”魏源把整个事情先简单说了一下。

但是却让孙悟空更加迷惑了,什么“花麒麟”,什么是“麒麟舌”,什么又是“碧波之月”?这些孙悟空从未听过的词一股脑出来,让孙悟空觉得一时间摸不着头脑。

魏源接着说,“悟空大师兄,那花麒麟说我也是拥有麒麟舌的人。说是拥有这麒麟舌的人,对味觉甚是**,之前我只是觉得自己似乎很善于捕捉味道的细微差别,但是从不知道还有麒麟舌这种说法。”

“魏源,你天资聪慧,这麒麟舌是上天赐你的天分,也正应了你这一身精湛的厨艺。”孙悟空看得出魏源对自己拥有麒麟舌还是很高兴的,“这一路上幸亏有你在,用你那一口大铁锅征服了一众人等,说起来,白龙马也是亏了你才加入的呢。”

“那,魏源贤弟,花麒麟说的碧波之月又是什么?”孙悟空继续问道。“听起来名字十分雅致,那是怎样的一道菜呢,为什么花麒麟把这道菜看的如此重要?这道菜是对恩济寺的方丈,有什么特殊的含义么?”

说实话,孙悟空的问这几个问题,魏源心中也没有答案。

甚至此刻,魏源都还没有拿定主意,明天一早要不要跟随老方一起,再去到府上,和花麒麟他们一起研做这道菜。毕竟这样一来,必定会耽误了大家的行程。于是魏源便把自己的担心和孙悟空说了一下。

“魏源贤弟,这件事还是需要你自己来决定。”孙悟空说到,“不过,无论你的决定是什么,我们几人都会全力支持。早一天晚一天启程,倒不算的什么,路上加快些也是可以把这些时间赶出来的。”

这个时候,魏源终于可以坦诚面对自己内心的决定了。

他要去做这件事。

与其说,是为了帮助花麒麟,倒不如说,也是要破了自己的心魔。如果始终任由之前青岩山的那件事情影响自己的话,那今后路上在遇到类似的情况,难道要昧着良心地袖手旁观么?魏源觉得自己做不到,其实不止是他做不到,换做孙悟空他们一众师徒,也一样做不到。

“悟空大师兄,我决定了,明天我过去。”魏源看着孙悟空,坚定地说。

“可否我陪你一起?”孙悟空问到。

“上次已经拖累你们太多了,这次只是个做菜的事情,应该不需要你们同去。”魏源回到。

孙悟空没有过多推辞,这时候看向屋里,唐三藏他们三个人好像也把点心吃的差不多了,于是悟空便喊了魏源一同进屋去,欢快的气氛仍旧充满了整个屋子。

灯影逐渐被月光摇碎,又是全新的一天即将开始。

第二天一早魏源便早早起来了,正犹豫要不要带着混沌鼎一起去,忽然听见沙悟静在门外喊,“魏源,收拾好了吗?我们已经把行李都收拾好了,在前厅等你一起吃早饭。”

原来孙悟空一早就叫了大伙起来,把行李都收拾妥当。这次,并不是留下魏源自己去那布料店,而是大家都和魏源一起去布料店。反正也不走了,不如干脆就同进同出吧。

正所谓吃了人家嘴短,拿了人家手软。昨天吃点心吃的最凶的三个人,此刻自然是积极响应。其实心中各自都存了自己的小小心思——带来的点心已经那么好吃了,如果去到店里,那岂不是有更多好吃的……

走到前厅的时候,老方已经在角落的一张桌子边端坐着了。见到魏源他们一群人出来,脸上露出了复杂的表情,但花麒麟此前有过嘱咐,不可试图说服魏源,因此老方仍旧只是坐在那里,一句话没有说。

此时,伙计把老方的早餐端了过来。老人家开始慢慢享用自己的早餐,他确实不想吃的太快,每一口都很缓慢,很仔细。毕竟,吃完了这顿早饭,如果魏源他们没有要去的意思,他也只能按照花麒麟的嘱咐,默默离开了。

这时候,魏源他们坐到了老方桌子旁边,也各自点了早餐。魏源坐定后什么都没说,只是对老方微微一笑。然而只是这一笑,老方便明白了魏源的意思。接下来的老方,这顿早餐吃的格外开心。

用过了早餐之后,唐三藏一种师徒,便随着老方去到布料店了。

话说,各位可能也很想知道,这道“碧波之月”到底是什么菜?花麒麟为什么偏偏选了这道菜要送给恩济寺的方丈呢?

这就要从恩济寺和花麒麟的那段故事说起来了。

话说,恩济寺的第一任方丈救下受伤的幼小的花麒麟,帮他悉心包扎养伤,但是这花麒麟天生就衣服刁钻的味觉,再加上年纪还是个孩童,寺院里的吃食口味又很寡淡,因此总是不爱吃饭。

但是不吃饭,这伤就不容易好起来。每次僧众熬了米粥来,花麒麟不吃,炖了南瓜土豆来,花麒麟还是不吃。一双受了委屈的眼睛看着老方丈,把老方丈的心都看化了。

于是老方丈就亲自下厨,找些嫩竹叶,捣碎了取汁,这边有了竹叶的清香气,又找了糯米搓成圆子,里面包一些蜜进去,用竹叶水煮熟这糯米圆子,再浇了竹叶汁在这圆子上面,看起来一碗清透的碧波之月,便是这么来的。

如果这道菜只是这么简单就做的好,那花麒麟也就不用大费周章多次尝试了。这道菜,难就难在了,无论怎样,都无法去掉竹叶苦涩的味道,即使是最嫩的竹叶做出来,仍旧有一种难以言说的苦涩味道。

恩济寺的每一任方丈都会做这道菜,不用说,都是因为花麒麟。

花麒麟一直都会记得,养伤的时候不肯好好吃饭,老方丈端着这碗碧波之月,轻轻吹凉了一口一口喂他,还问他,“花麒麟,你看这附在竹叶汁中的圆子像不像一轮轮明月?吃了这些月亮,再喝掉这一碗碧波,你的伤就会好的快一些。”

现如今的这任方丈也不例外,但是,巧就巧在这任方丈是一个拥有麒麟舌的人,因此每次做出来的碧波之月,方丈都不甚满意,虽然花麒麟吃着已经觉得没有苦涩的味道了,但是方丈的味觉却始终能尝出来。

花麒麟想做出一道没有苦涩味道的碧波之月来,让这一任方丈尝尝,这一道从他小时候就伴着他的菜,最好的味道,该是什么样子。

花麒麟这一试,就试了整整三年。

尝试了各种类型的竹子,也尝试了各种时期的竹叶,试了用煮、炒、蒸等等方法来做竹叶汁,但最终每一款味道里面,都仍旧有淡淡的苦涩。这味道,老方是知道的,花麒麟也是知道的。瞒得过众人却绝对瞒不过老方丈。

花麒麟请魏源来,也是想借助他的麒麟舌,分辨出该加减些什么东西,什么方法更得当,或者火候上要注意些什么。毕竟这道菜试到最后,老方和花麒麟都已经尝不出来差异了,但是拥有麒麟舌的魏源却可以做到。

这就是“碧波之月”的来历,这就是恩济寺和花麒麟的缘分。