第六十四章：头锅人选
看到周雄制作的特色菜，刘晔感到十分惊讶，毕竟周雄用的是泰式酱汁。而且做的还是凉拌菜。
要知道凉拌菜可是冷食，不同于热菜需要趁热上菜，但是凉拌菜最注重的便是酱汁的味道。
一道凉拌菜，如果酱汁不够入味，那么和生吃没什么区别。
“可以啊，什么时候偷偷学的泰式酱汁，也不教下我。”
刘晔调侃的对着周雄说道。
虽然嘴上这么问，但是刘晔也知道。在场的每个厨师都为这次考核做了充分的准备。
毕竟考核不过，可是会降岗位，而降岗位便是意味着工资的降低，待遇的减少。
“这还用偷学吗？”
“你想学啊？那晚上来我家？我教你。”
刘晔鄙视的对周雄竖了个中指，心中却是想到。
周雄毕竟是陈树介绍来的，那么关系肯定不一般。
而陈树作为行政总厨，教周雄一个泰式酱汁有何难？
...........
厨房众人将这次考核的菜品吃完，又将厨房收拾好后。徐阳这才开口说道。
“这次的考核总体上来说，大家都很不错。尤其是刘晔和刘能，你们俩个虽然一个是尾锅，一个是四锅。但是功底还是很扎实的，而且特色菜都做的不错，很有特色。”
“番茄黑鱼，我会和陈树主厨沟通下，看看能不能加入菜单中，至于刘晔你的特色菜，其实更偏向于西餐，我觉得将它纳入西餐的菜单中更为合适。”
“至于高翔，我只能很遗憾的告诉你，这次你的考核不过关。虽然前面三道菜都还不错，但是最后的特色菜却是让人失望。希望你后面能多用点心。态度积极点。毕竟酒店是不会样闲人的。如果你还是这么消极下去。我会和上层反映的。”
徐阳看了一眼一脸不服的高翔，却是继续说道。
“至于周雄，我就不多说了，能在这么断的时间内制作好三道硬菜，并且口感和味道都还达标，他的实力毋庸置疑。而特色菜更是另辟蹊径，用中式的食材制作出了异域风情的感觉。这道凉拌菜很不错。我会和陈树主厨将这道菜纳入新的菜单中。”
徐阳说道这，却是和陈树交换了下眼神，得到陈树的肯定，徐阳这才继续说道。
“所以，这次的考核，我宣布：周雄担任新的头锅，而高翔虽然厨艺不错，但是毕竟这次考核失败，并且对于工作态度消极，我和陈树决定调你去尾锅，消磨下你的心性，你什么时候能认真对待，我们在将你调上来。”
“至于刘能，你升为三锅，不过你可不能怠慢，毕竟三锅的菜不是四锅能比的。至于刘晔，你就身居四锅，不过....”
徐阳说道这，却是复杂的看了一眼刘晔。
而陈树也是紧盯这刘晔，却是默不作声。
刘晔心里一紧，看着俩人盯着自己，心中却是有点慌乱。
“至于刘晔，我看过你的资料。你的手艺最近却是突飞猛进，这让我很惊讶。我也看过之制作的菜品，我好奇，你怎么会对西餐那么了解，并且制作出来的西餐根本不像初次接触的样子。”
刘晔听到这，心中一惊，
却是看到陈树正紧盯着自己，眼神之中分明有些道不明的东西。
见状，刘晔这才想起来，之前为了证明自己的清白，陈树调取了监控看了自己晚上的视频。
想到此处，刘晔心中警惕了起来，
虽然系统的事不可能有人知道，但是他感觉的到，陈树似乎发现了些什么。
“徐总监，你肯定是误会了什么，我对西餐的了解，在一开始接触厨师这个行业，就已经开始开始去学习了，而且我这酒店上了一年的夜班，闲来无事的时候，也在研究西式料理。可以这么说，我拥有西餐的理论知识，只是实践的比较少而已。”
“而那几次食客需求的菜品，刚好我有试着做过，所以这便没有什么奇怪的。”
刘晔强行解释道。只是心中还是有点心虚。
毕竟这个借口实在太牵强了，但是刘晔也只能如此辩解，总不可能直接承认自己拥有系统的事。
徐阳看了刘晔一眼，知道在敷衍自己，但是当着这么多人的面，徐阳也不好细问下去。便是说道。
“既然你西餐做的也还可以，那么夜班还是你继续上吧，毕竟现在西餐人手不够，这你也知道的。”
“不过你放心，夜班的待遇，我会给你提高一点，至于中餐，你白天也没法来酒店，你就挂个四锅的职位，待遇也同样能享受四锅该有的待遇。你觉得怎么样？”
刘晔听完徐阳的话，心中却是将徐阳骂了个遍，好不容易有机会调会白班，就因为这个事，自己还得呆在夜班？
“能不上班吗？你知道的，我已经上了一年多的夜班，我需要缓和下。”
刘晔和徐阳对视，嘴上却是说道。
徐阳见状却是说道。
“我知道你辛苦，但是放眼整个厨房部门，也只有你是最适合的人选了，你放心，等到西餐部门招到人，我会将你调会白班的。相信我，不会很久的。”
刘晔见状，本想好的措辞，只能生生咽回去。
在看陈树，却见陈树丝毫没有帮忙的意思，刘晔心知，这夜班看来还得继续上下去。
不过刘晔心中却也多留了个心眼，毕竟陈树的表现实在太过于诡异了。
见没办法拒绝，刘晔只好答应了下来。
要知道凉拌菜可是冷食，不同于热菜需要趁热上菜，但是凉拌菜最注重的便是酱汁的味道。
一道凉拌菜，如果酱汁不够入味，那么和生吃没什么区别。
“可以啊，什么时候偷偷学的泰式酱汁，也不教下我。”
刘晔调侃的对着周雄说道。
虽然嘴上这么问，但是刘晔也知道。在场的每个厨师都为这次考核做了充分的准备。
毕竟考核不过，可是会降岗位，而降岗位便是意味着工资的降低，待遇的减少。
“这还用偷学吗？”
“你想学啊？那晚上来我家？我教你。”
刘晔鄙视的对周雄竖了个中指，心中却是想到。
周雄毕竟是陈树介绍来的，那么关系肯定不一般。
而陈树作为行政总厨，教周雄一个泰式酱汁有何难？
...........
厨房众人将这次考核的菜品吃完，又将厨房收拾好后。徐阳这才开口说道。
“这次的考核总体上来说，大家都很不错。尤其是刘晔和刘能，你们俩个虽然一个是尾锅，一个是四锅。但是功底还是很扎实的，而且特色菜都做的不错，很有特色。”
“番茄黑鱼，我会和陈树主厨沟通下，看看能不能加入菜单中，至于刘晔你的特色菜，其实更偏向于西餐，我觉得将它纳入西餐的菜单中更为合适。”
“至于高翔，我只能很遗憾的告诉你，这次你的考核不过关。虽然前面三道菜都还不错，但是最后的特色菜却是让人失望。希望你后面能多用点心。态度积极点。毕竟酒店是不会样闲人的。如果你还是这么消极下去。我会和上层反映的。”
徐阳看了一眼一脸不服的高翔，却是继续说道。
“至于周雄，我就不多说了，能在这么断的时间内制作好三道硬菜，并且口感和味道都还达标，他的实力毋庸置疑。而特色菜更是另辟蹊径，用中式的食材制作出了异域风情的感觉。这道凉拌菜很不错。我会和陈树主厨将这道菜纳入新的菜单中。”
徐阳说道这，却是和陈树交换了下眼神，得到陈树的肯定，徐阳这才继续说道。
“所以，这次的考核，我宣布：周雄担任新的头锅，而高翔虽然厨艺不错，但是毕竟这次考核失败，并且对于工作态度消极，我和陈树决定调你去尾锅，消磨下你的心性，你什么时候能认真对待，我们在将你调上来。”
“至于刘能，你升为三锅，不过你可不能怠慢，毕竟三锅的菜不是四锅能比的。至于刘晔，你就身居四锅，不过....”
徐阳说道这，却是复杂的看了一眼刘晔。
而陈树也是紧盯这刘晔，却是默不作声。
刘晔心里一紧，看着俩人盯着自己，心中却是有点慌乱。
“至于刘晔，我看过你的资料。你的手艺最近却是突飞猛进，这让我很惊讶。我也看过之制作的菜品，我好奇，你怎么会对西餐那么了解，并且制作出来的西餐根本不像初次接触的样子。”
刘晔听到这，心中一惊，
却是看到陈树正紧盯着自己，眼神之中分明有些道不明的东西。
见状，刘晔这才想起来，之前为了证明自己的清白，陈树调取了监控看了自己晚上的视频。
想到此处，刘晔心中警惕了起来，
虽然系统的事不可能有人知道，但是他感觉的到，陈树似乎发现了些什么。
“徐总监，你肯定是误会了什么，我对西餐的了解，在一开始接触厨师这个行业，就已经开始开始去学习了，而且我这酒店上了一年的夜班，闲来无事的时候，也在研究西式料理。可以这么说，我拥有西餐的理论知识，只是实践的比较少而已。”
“而那几次食客需求的菜品，刚好我有试着做过，所以这便没有什么奇怪的。”
刘晔强行解释道。只是心中还是有点心虚。
毕竟这个借口实在太牵强了，但是刘晔也只能如此辩解，总不可能直接承认自己拥有系统的事。
徐阳看了刘晔一眼，知道在敷衍自己，但是当着这么多人的面，徐阳也不好细问下去。便是说道。
“既然你西餐做的也还可以，那么夜班还是你继续上吧，毕竟现在西餐人手不够，这你也知道的。”
“不过你放心，夜班的待遇，我会给你提高一点，至于中餐，你白天也没法来酒店，你就挂个四锅的职位，待遇也同样能享受四锅该有的待遇。你觉得怎么样？”
刘晔听完徐阳的话，心中却是将徐阳骂了个遍，好不容易有机会调会白班，就因为这个事，自己还得呆在夜班？
“能不上班吗？你知道的，我已经上了一年多的夜班，我需要缓和下。”
刘晔和徐阳对视，嘴上却是说道。
徐阳见状却是说道。
“我知道你辛苦，但是放眼整个厨房部门，也只有你是最适合的人选了，你放心，等到西餐部门招到人，我会将你调会白班的。相信我，不会很久的。”
刘晔见状，本想好的措辞，只能生生咽回去。
在看陈树，却见陈树丝毫没有帮忙的意思，刘晔心知，这夜班看来还得继续上下去。
不过刘晔心中却也多留了个心眼，毕竟陈树的表现实在太过于诡异了。
见没办法拒绝，刘晔只好答应了下来。