山里汉子俏厨娘
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第二百五十七章 你这虾不新鲜

    趁等菜的时候,莫晴晴观察了一下左右的环境,这里二楼和一楼一样宽敞,用的桌椅,还有桌上的茶壶,一应器物都可算是质量上乘,虽不能跟王家那些器具相比,但是跟一般的店铺比,那自然是好的多了。

    而且布局也算大气,莫晴晴估计本楼应该是有装修更高档的雅间,专门用来招待贵客的。

    这里来的人看来也非富则贵且很多明显不是本地人,甚至还有一些身着其它民族服饰的异族人。

    不一会儿,四个菜上来了,闻起来到是蛮香的。莫晴晴拿起筷子先挟起一只虾,因为在洛桥镇都没有吃过虾。

    才咬了一口就觉得不对劲,她放下这只咬了一半的虾,又挟起了另一只虾,咬了一下,又放下了。

    文宇看她这样,忙问:“晴晴,怎么回事,是不好吃吗?”

    “你尝尝。”莫晴晴指了指那盘虾,看上去炸的黄澄澄的很诱人,文宇挟起一只虾,尝了一下,说:

    “味道还不错。”文宇之前也没吃过虾,所以没吃出来有何区别。

    “这虾不新鲜,是死虾,而且有一点点变质。”莫明晴脸色沉了下来。

    不新鲜也罢了,还卖的这么贵,这盘虾没有几只,却要了40文钱一盘。而且名气这么大的店,竟然卖这种烂虾。

    莫晴晴把筷子一放,冲楼下叫了一声:“小二!”

    刚才接待他们的伙计应声上来;“二位客官,您是还有什么需要吗?”

    “你这虾不新鲜,不但不新鲜,虾还有些变质了。”莫晴晴用筷子敲了敲那装虾的盘子。

    “哎呦,客官,你这饭可以乱吃,话可不能乱说呀,我们天福楼从来不用不新鲜的东西,那可是要砸了我们的招牌的啊。”小伙计马上连连否认。

    “哦,可否把你们大厨叫来问问。”莫晴晴冷眼看着他。

    “这……大厨现在正忙着呢,姑娘你是不是初来渝州,没有吃过渝州的虾啊,它呀,就是这个味儿,我们这里的芙蓉虾,一天要卖出去好多盘呢,从来没有人这么说过。”小伙计还在连连否认。

    莫晴晴往楼下一看,的确有很多桌上都有这盘虾,再左右一看,也有一两桌点了这道虾。

    “您看看,您看看,这么多客人都点了这道虾,怎么没一个客人说这虾有毛病啊?”小伙计看莫晴晴的表情,反驳道。

    “是吗?那可否带我到你们的厨房看看,我要看看新鲜的虾在哪里?”莫晴晴又问小伙计。

    “这……我们那厨房,可不是什么人都能进的……您这不是让我为难吗?”小伙计迟疑道。

    “你不敢让我看,说明你们心里有鬼吧。”莫晴晴将他一军。

    “这……每个店都有自己的规矩,姑娘你可别为难我。”小二尴尬地笑道。

    “那把你们掌柜的叫来吧。”莫晴晴很淡定。

    小二看她的态度很坚决,不好再说什么,下去去找人了,过了一会儿,上来一个微胖的中年人,一上来就满脸堆笑对莫晴晴说:“这位姑娘,如果你不喜欢这道菜,不如我们给您换另一道招牌菜怎么样?”

    “掌柜的,我说的不是不喜欢,你用了变质的虾,一股腥气,这道菜你得退我钱。”莫晴晴道。

    “这位姑娘,我们天福楼可是渝州城第一号酒楼,我们的菜可是货真价实,从来没有客人说过我们的菜不好不新鲜,这话可不能乱讲啊。”这掌柜的脸色也不太好看了。

    “再说了,你说我们的虾不新鲜,变质了,你之前吃过比这新鲜的虾吗?”这掌柜的打量了一下莫晴晴和文宇。

    他们二人打扮朴素,就是普通平民的样子,并不是什么大富大贵之人。所以这掌柜的质疑他们之前有没有吃过虾。

    莫晴晴冷笑一声,“掌柜的是怀疑我之前根本没有吃过虾,现在在这里乱说吗?”

    “这鱼虾一类的乃河中生鲜,有些腥味是正常的,吃过的人都知道。”掌柜的有些得意的看着她,他已经确定她是没吃过的了。

    “鱼虾有腥气当然是正常的,不过你们应该做的让它没有腥气,而且新鲜的虾即便有些许腥气,也不是这个味儿。”莫晴晴道。

    “我现在还没有见过有厨师做出过没有一丝腥味儿的虾来。”掌柜的说。

    “那是你们的厨子没有掌握方法,用正确的烧法,就是吃不出腥味来的。”莫晴晴笑道。

    “哦,这么说,姑娘你有办法?”掌柜的轻蔑地看着莫晴晴道,他认定这是两个没见过世面的乡下人,来捣乱了。

    “当然,不信,我可以给你一试。”莫晴晴仍是很淡定。

    “晴晴!”文宇在旁边看着,也忍不住想劝一下她,因为他也觉得莫晴晴可能是没有吃过虾,何必在这里惹事生非,万一搞错了,他谨记赵玉川说的话,在外面要低调。

    莫晴晴看了一眼文宇,明白他的意思,转头对他笑道:“没事儿,我有分寸。”

    “姑娘可不要说笑,这若不成功,又怎么说?”掌柜的带着戏谑的语气问。

    “若我做不成功,这盘菜,我就吃下,若我做成功了,你又怎么说?”莫晴晴毫不示弱,问道。

    “若姑娘做成功了,这盘菜就不用付钱了。”掌柜的说。

    “就这样就可以了?”莫晴晴问道。

    “那依姑娘的意思呢?”掌柜的有点不解,这姑娘看来有点难缠啊。

    “你的这道菜用的不新鲜的虾,很容易让大家吃出问题,你得赶快下架才是,免得后面会有麻烦。”莫晴晴道。

    “你说下架就下架,这可由不得你作主。”这下掌柜的不耐烦了,他以为不过是一件小事,现在这姑娘到越闹越大了。

    “我这是好言相劝,你若不听也罢了,你们天福楼这么大的招牌,可别因为几只烂虾给毁了。”莫晴晴笑道。

    “厨房在哪儿?快带我去。”莫晴晴一边说一边挽起袖子。

    掌柜的和小伙计忙带着莫晴晴往楼下走,刚才他们争执的这一会儿,旁边几桌都听到了,这下那几桌点了这道虾的都半信半疑,放下了筷子,等着看莫晴晴带来什么结果。