54 套餐改良建议与吉祥寺
小鸟游陷入了沉默，自己精心研制的套餐却因为食材的原因而被打上失败的标签。
但是他也无法反驳梁晋的观点，食材的确是很重要的因素。
“作为一名米其林二星餐厅的主厨，你应该不会把这样的料理拿出来售卖的吧？”梁晋淡淡地说道。
小鸟游的内心开始挣扎起来，想冲击三星餐厅只靠味道和服务是远远不够的，还得有足够的创意才行，这个套餐可是他的筹码之一啊。
他在餐厅里来回踱步，显得十分烦躁。
看到自己的哥们儿如此苦恼，梁晋当然不会坐视不管，于是他给出了自己的建议：“不如这样，主菜和甜品不动，把前菜的食材改为夏季的。”
“那不就跟我的主题扯远了吗？！”
“不会啊，迎接秋季不正是从夏末开始的吗？”
听到这话小鸟游愣住了。
对呀！第一道前菜用仲夏食材，第二道可以用夏末主题，主菜再到秋季不就行了吗？！
这样的套餐不仅可以深化了主题，更能加强套餐的层次感！
一瞬间，无数个点子涌向了小鸟游的脑海。
他想尝试，他想做菜！
所以他毫不客气地开始送客了：“没你事儿了，滚蛋。”
“哇，这么绝情？好歹我也提出了建议啊！”梁晋一脸不情不愿。
小鸟游面无表情：“行，以后这个套餐就叫‘梁晋’好了吧？”
“别，怪恶心的。”
站在餐厅门外，小鸟游仿佛想起来什么事：“关东料理大赛你要参加吗？”
梁晋有些疑惑：“我倒是听过一次，但具体怎么回事就不知道了。”
“也对，毕竟你也有一年多没做过菜了。”小鸟游解释道：“去年才开始举办的，今年是第二届，关东地区有名的青年厨师几乎都会参加。”
“听起来挺有意思的，但我也不知道怎么参加啊，要不你帮我报个名？”梁晋随意提了这么一嘴，也就没放在心上了：“对了，我在清岩岛开了个店，有空去坐坐。”
话一说完梁晋就带着二人离开了，留下小鸟游一脸疑惑地站在店门口：“清岩岛？哪又是在哪？”
……
“怎么样？好吃吗？”梁晋一边走一边问二人的感想。
七海悠希显得很满意，偶尔还咂嘴回味鹅肝的香醇。
美和则有些失望：“好吃是好吃…但是好少呀！”
梁晋哈哈大笑：“对对对！那点东西怎么可能填饱肚子嘛！”
美和不知道，梁晋的心里可是一清二楚的：正统法餐的精髓在于面包。
没有面包作为主食哪能吃得饱呢？
作为法式餐厅的主厨，小鸟游自然不会有这么大的疏忽，这完全就属于是他个人的习惯了。
对于梁晋这种经常来吃白食的恶客，他是绝对不会上面包的。
不上面包就代表不算一餐，既然都不算了那不收钱也是合理的。
这样一来就不是梁晋吃白食了，而是自己不屑于收钱，心里也算好受许多。
梁晋自然知道小鸟游的心思，但这丝毫不会影响他吃白食。
“没吃饱就好，下面要去的店还多着呢！”梁晋想了想：“刚刚吃的鹅肝太腻，那一会儿咱们去吃点小吃清清口。”
美和立马将没吃饱的失望之情抛到脑后：“有肉吗？”
“有！”
“万岁！那就出发！”她兴奋地欢呼着，高举着双手做‘万岁’状。
梁晋和七海悠希也学着做了个一模一样的动作。
二大一小三人相视一笑，笑着向小巷在跑去。
这一次的目的地不再是高档餐厅了。
对于一个厨师来说品尝不一样的味道是必修课，如果只是将目光放到高处的话，那一定得不了什么进步的。
三人又一次坐上了电车，目的地是吉祥寺。
如果说港区代表着东京的繁华的话，那么吉祥寺则承包了东京的悠闲。
两者虽然都是东京，但又截然不同。
没有遮天蔽日的高楼大厦、没有车水马龙的繁华道路、没有行色匆匆的过往行人…
吉祥寺是悠闲的，就连刺眼的太阳仿佛都温柔了几分。
蔚蓝天空下，低矮的房屋里装的全是慢悠悠的幸福。
这里就在东京。
这里远离东京。
但是他也无法反驳梁晋的观点，食材的确是很重要的因素。
“作为一名米其林二星餐厅的主厨，你应该不会把这样的料理拿出来售卖的吧？”梁晋淡淡地说道。
小鸟游的内心开始挣扎起来，想冲击三星餐厅只靠味道和服务是远远不够的，还得有足够的创意才行，这个套餐可是他的筹码之一啊。
他在餐厅里来回踱步，显得十分烦躁。
看到自己的哥们儿如此苦恼，梁晋当然不会坐视不管，于是他给出了自己的建议：“不如这样，主菜和甜品不动，把前菜的食材改为夏季的。”
“那不就跟我的主题扯远了吗？！”
“不会啊，迎接秋季不正是从夏末开始的吗？”
听到这话小鸟游愣住了。
对呀！第一道前菜用仲夏食材，第二道可以用夏末主题，主菜再到秋季不就行了吗？！
这样的套餐不仅可以深化了主题，更能加强套餐的层次感！
一瞬间，无数个点子涌向了小鸟游的脑海。
他想尝试，他想做菜！
所以他毫不客气地开始送客了：“没你事儿了，滚蛋。”
“哇，这么绝情？好歹我也提出了建议啊！”梁晋一脸不情不愿。
小鸟游面无表情：“行，以后这个套餐就叫‘梁晋’好了吧？”
“别，怪恶心的。”
站在餐厅门外，小鸟游仿佛想起来什么事：“关东料理大赛你要参加吗？”
梁晋有些疑惑：“我倒是听过一次，但具体怎么回事就不知道了。”
“也对，毕竟你也有一年多没做过菜了。”小鸟游解释道：“去年才开始举办的，今年是第二届，关东地区有名的青年厨师几乎都会参加。”
“听起来挺有意思的，但我也不知道怎么参加啊，要不你帮我报个名？”梁晋随意提了这么一嘴，也就没放在心上了：“对了，我在清岩岛开了个店，有空去坐坐。”
话一说完梁晋就带着二人离开了，留下小鸟游一脸疑惑地站在店门口：“清岩岛？哪又是在哪？”
……
“怎么样？好吃吗？”梁晋一边走一边问二人的感想。
七海悠希显得很满意，偶尔还咂嘴回味鹅肝的香醇。
美和则有些失望：“好吃是好吃…但是好少呀！”
梁晋哈哈大笑：“对对对！那点东西怎么可能填饱肚子嘛！”
美和不知道，梁晋的心里可是一清二楚的：正统法餐的精髓在于面包。
没有面包作为主食哪能吃得饱呢？
作为法式餐厅的主厨，小鸟游自然不会有这么大的疏忽，这完全就属于是他个人的习惯了。
对于梁晋这种经常来吃白食的恶客，他是绝对不会上面包的。
不上面包就代表不算一餐，既然都不算了那不收钱也是合理的。
这样一来就不是梁晋吃白食了，而是自己不屑于收钱，心里也算好受许多。
梁晋自然知道小鸟游的心思，但这丝毫不会影响他吃白食。
“没吃饱就好，下面要去的店还多着呢！”梁晋想了想：“刚刚吃的鹅肝太腻，那一会儿咱们去吃点小吃清清口。”
美和立马将没吃饱的失望之情抛到脑后：“有肉吗？”
“有！”
“万岁！那就出发！”她兴奋地欢呼着，高举着双手做‘万岁’状。
梁晋和七海悠希也学着做了个一模一样的动作。
二大一小三人相视一笑，笑着向小巷在跑去。
这一次的目的地不再是高档餐厅了。
对于一个厨师来说品尝不一样的味道是必修课，如果只是将目光放到高处的话，那一定得不了什么进步的。
三人又一次坐上了电车，目的地是吉祥寺。
如果说港区代表着东京的繁华的话，那么吉祥寺则承包了东京的悠闲。
两者虽然都是东京，但又截然不同。
没有遮天蔽日的高楼大厦、没有车水马龙的繁华道路、没有行色匆匆的过往行人…
吉祥寺是悠闲的，就连刺眼的太阳仿佛都温柔了几分。
蔚蓝天空下，低矮的房屋里装的全是慢悠悠的幸福。
这里就在东京。
这里远离东京。