海岛小厨
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46 迟来的搬迁礼(2)

    “还是老样子?”梁晋笑着走进了后厨。

    这帮人的喜好已经被梁晋摸得很清楚了,无非就是辣。

    清岩岛气候潮湿,在加上岛上大部分居民都是渔民,身上湿气很重,自然而然的形成了吃辣的饮食习惯。

    虽然达不到嗜辣如命的那种程度,但也比绝大部分日本人能吃辣了。

    梁晋口中的“老样子”自然是跟辣有关。

    水煮鱼、辣子鸡、麻婆豆腐与二荆条。

    二荆条是生的那种,蘸着酱油吃。

    这道不能称得上料理的料理虽然简单,但是味道却也不差。

    辣味、鲜味、鲜味、酱香味应有尽有。

    不用想,这个肯定是任天笑时代所留下来的饮食习惯。

    这三荤一素既能下酒又很美味,这也是大多清岩岛居民来了然居用餐时的不二之选。

    没过多久梁晋就将这几道菜端出来了,放在桌上之后他就快步离开,却被川崎一鹤一把抓住:“别想跑!坐下来喝一点!”

    “我忙!”

    “放屁!明明连客人都没几个。”

    梁晋苦笑着坐下,拿起酒盅给自己斟上一杯酒:“真不能多喝,厨师虽然离不开酒,但是喝多了也不行,会造成味觉麻痹的。”

    这桌子人当然不会让他多喝,在他们看来,梁晋就是个年轻后辈,应该多照顾才对。

    日本的劝酒文化虽然也很严重,但那也只是存在与同龄人之间的问题。

    如果年长几十岁的人还一个劲地劝酒,那就真的属于人品问题了。

    “小晋,你有没有考虑将后厨移到前面来做?”川崎一鹤抿了一口杯中之物问到:“料理啊,可不只是吃那么简单,有些时候还要看!”

    梁晋摇了摇头:“算了,开放式厨房的的确确会吸引很多客人的光顾,却真的不适合中华料理,油烟太大了。”

    “那玻璃房总行了吧?既没有油烟,又能让客人欣赏厨师的技巧,何乐而不为呢?”

    梁晋心动了,这的确是个好办法。

    因为文化的不同,大多日本餐馆选择了开放式厨房,在让客人吃得放心的基础上,让客人增加了不少料理的参与度。

    再怎么说看着做出来的总比直接端上来的让人放心。

    但是梁晋还是拒绝了:“没钱…”

    川崎一鹤早料到他会这么说,于是掏出电话拨了出去:“到了没?对对对,直接过来就行,那些东西也一起运过来。”

    挂断以后川崎一鹤也没理梁晋疑惑的眼神,招呼着同桌的人吃吃喝喝。

    这顿饭吃得时间可不短,一群人喝着聊着半天就过去了。

    天色渐暗,了然居门外响起了一阵轰鸣声。

    “来了!”川崎一鹤高兴地拍了下手,走出去领了几个人进来。

    为首的这个人梁晋认识:“这不是夏日祭时我的第一个外岛客人吗?!”

    井之头五郎也认出来了梁晋:“这不是看我吃了两大碗就急得晕过去的小气老板嘛!”

    “啊?!有这回事儿吗?”梁晋当初的确是晕倒了,但并不是这个理由啊!

    刚想解释就被川崎一鹤打断了:“我来介绍一下。”

    他指着梁晋:“这就是七海一男口中的后辈,一会儿你直接让人把东西搬进来就行。”

    他又指着五郎:“这是井之头桑,受一男所托给你带了批桌椅。”

    在三人寒暄之时,那些桌椅被搬了进来。

    “一男看你这里破旧得很,专门从中华给你定制了些过来,说是给你的搬迁礼。”川崎一鹤抚摸着这些座椅:“这可是好东西啊!”

    梁晋当然知道这是好东西,红木桌椅木香四溢,透亮的光晕使人目眩,雕工也很是了得,什么叫雍容华贵,什么叫古香古色。

    “这怎么好意思呢!”话是这么说,梁晋的手早就摁在家具下摩擦了起来。

    川崎一鹤憨厚地笑着:“收下吧,这有什么不好意思的了?我这也有东西送你。”

    他向井之头五郎问到:“我找的人带来了吗?”

    五郎指着身后的一名男子:“就是他了。”

    男子走了上来:“请问川崎让有何关照?”

    “也没什么,我这位后辈想要个玻璃后厨,你看看怎么弄合适?”

    男子在屋子里绕了一圈,又在后厨门口停留许久:“其实简单,这面墙打通了就行,不用重新建造那么大费周章。”

    川崎一鹤摆了摆手:“这些不用跟我说,我只负责付钱就行,后头你自己跟他商量去吧。”

    说完他就领着美和和那群清岩岛居民离去了。

    在梁晋眼中,他的背影是多么宽大,多么伟岸…