厨界巨子
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第220章 恭喜新八骄

    一口汤,一口菜,丰子冉吃的很慢。

    对于熟悉他的人都知道,他很少吃别人的东西,那是因为没有太多让他有欲望品尝的菜肴。但是此刻,他对路天泽的法式蔬菜乱炖却是一口一口停不下来。

    “看似手法简单,烹饪的格调也不够高,但我认为,这种淳朴简单,却又饱含满满诚意的食物,才能叫美食。汤底的清亮浓香,蔬菜的爽口绵长,营养和口感坚固,种类丰富,一口一口很有家里妈妈的感觉。”

    丰子冉说着,细心的桃子似乎捕捉到了什么,立刻追问,“学长,您妈妈也做过这种美食给您吃?”

    丰子冉略略顿了一下,“我小时候家里很穷,最穷的时候甚至揭不开锅,妈妈会去菜市场捡一些剩菜回来,洗洗干净,然后炖成一锅。我印象里,很冷很冷的几个冬天,我们母子两就是靠着一口口乱炖的菜熬了过来,它在我心里是温暖是妈妈的代言。当然,受到条件和水平限制,当时的蔬菜乱炖只是填饱肚子而已,谈不上真正意义上的美味,但是路天泽的这个蔬菜乱炖,看似杂乱无章,只是将很多蔬菜一起炖煮而已,其实不然。”

    他说着,放下筷子,指着里面的每一种蔬菜,“这里的每一种蔬菜事先都经过了仔细的清洗和处理,无论是炙烤、汆烫、还是蒸煮,一个都不拉下。就连入锅的顺序都有讲究。萝卜和紫薯还有玉米是最先如果,因为需要的时间长,其余的蔬菜都依次加入,这样在层次上非常分明,炖煮的时间长短不一,口感却能保持的非常统一,这需要对蔬菜有足够的了解才能做得到。你了解蔬菜的特性,知道它在什么样的方式下会呈现怎样的状态,你才能构筑出属于你的美食。这一点,路天泽做的非常好!”

    丰子冉少有的如此长时间的点评,如此赞赏一个人。

    “会不会,因为路天泽是学长的人,所以格外偏爱呢?”

    桃子问出来很多人的心声。本身丰子冉出现在评委席中就是极大的争议,毕竟他和路天泽是一起的,一个是前任会长,一个是现任会长,住的地方又靠的那么近,难免不让人遐想。

    但是穆妥莱娜征求了冯洋气的意见之后,还是决定让丰子冉出任评委。

    丰子冉不是一个徇私的人。

    即便如此,冯洋气此刻的脸也挂不住了,自己的美食在老大眼里似乎不值一提。

    “他那种东西,到底哪里好了?!乱炖而已,怎么和我的高级料理相比?!”

    冯洋气忍不住说道,公然打断反驳丰子冉的点评,现场一片哗然。

    丰子冉也不恼,对路天泽使了个眼色,路天泽立刻盛了一碗递给冯洋气,“你尝尝看喽!”

    “我才不会吃这种屌丝的东西!”

    冯洋气一脸傲娇的拒绝。

    “我们看到,冯洋气学长有点不满了,那么我们来听听法比奥大厨吧,您是西餐的权威,您怎么看路天泽这道蔬菜乱炖?!”

    桃子立刻将战火转移到了法比奥身上。

    法比奥已经将汤盘里的菜吃的连汤都不剩下一滴,他指了指自己的盘子,“还用说么?这已经证明了一切!我只能说,哇,太棒了!这是我吃过的最好吃的蔬菜乱炖!每一种蔬菜都保留着它自己的个性,但是整合在一起又有着团队协作的美感。我同意丰子冉说的,看似手法简单,不上格调,但是味道却是一流的,让人非常亲切的温暖,很用心,这一点能吃的出来。”

    现场的气氛明显已经不淡定了,那些买了冯洋气赢的人已经开始骂街了,还有的直接喊出“黑哨”的话来。

    “那么,孙茂先生,最后还有什么要补充点评的么?”

    桃子看着吃的心满意足的孙茂。

    孙茂摆摆手,打了个嗝,“我只想说,每一次路天泽做的东西,我都是充满期待,而这份期待最终都会转化成惊喜和满足。如果说,他还在某些地方欠缺,那么不要紧,花点时间就能弥补,最重要的是,他已经具备了一名优秀厨师的特质。而且,在某些地方,已经走在了华府所有学生的前端。”

    最后一句话让全场寂静,这是今天最有分量的一句点评,让很多人惊愕,随后支持路天泽的人爆发出了雷鸣般的欢呼声,“路天泽”的喊声四起,充斥在场馆内。

    “我有不好的预感了……咱们会长要嗝屁了。”

    陈端缩了缩脖子,“路天泽那家伙不会成功了吧?”

    伊凯眉头深皱,不置可否。

    “那么,现在请三位评委开始给路天泽的法式蔬菜乱炖打分吧!”

    随着桃子的话音,现场再次安静,因为最终的结果马上就要揭晓,是冯洋气守擂成功,白赚了一千万美金,还是路天泽攻擂成功,取代冯洋气成为新的八骄?!

    这等待的几分钟,对于很多人而言,都是挣扎的。尤其是冯洋气和路天泽。

    这时,桃子拿到了评分表,眼神熠熠生辉,她脸上笑容让人看不出究竟是好还是不好。

    “现在分数出来了,路天泽同学在口味上的得分是——”

    她顿了顿,看了看纸条,在全场屏息静气聆听的时候,准确地报出,“38分!”

    现场一下子发出嚯的声音,这一项比冯洋气高了四分!

    “第二项,菜品的创意性上,路天泽用新的方法来演绎了蔬菜乱炖,将之变成了平民美食中的艺术品,得分为18分!”

    这一项高了七分。前两项过后,已经领先冯洋气多达11分!

    “第三项操作规范性上,路天泽获得了15分,扣分的点在于,一些蔬菜汇聚,会给汤底增加杂质,应该撇走杂质,虽然没有什么大碍,但也许考虑到受热的原因没有去做,因此扣除5分。”

    前三项得分已经达到了71分,只要最后一项得分不低于14分,他将获得最后的胜利。

    冯洋气此刻的双手都已经搅扭在一起,心里一个劲期望路天泽得分不过14,最好是12分。

    “最后一项食材的最大限度利用上,路天泽所订购的所有蔬菜基本上利用完毕,没有什么浪费,因此得分为18分!”

    大屏幕上,打出了90分的分数,然后全场一片沸腾。

    买了路天泽赢的人疯狂欢呼,买的冯洋气赢的人等着排队上天台。好事者则有幸目睹新的八骄诞生,也不枉这两个小时。

    “恭喜恭喜,恭喜路天泽成为华府新的八骄,也是华府建制以来的第196位八骄!”

    随着桃子的这句话,一切都尘埃落定,整个斗食馆掀起了滔天巨浪,而斗食馆的顶盖也在这一刻慢慢打了开来。

    可自动开合的馆顶,在所有人的欢呼声中慢慢开启,而漫天的晚霞也在这时一股脑地洒落下来,洒落在所有人的脸上。

    夕阳满天。

    路天泽仰望着漫天晚霞,长长的吐了口气,那股子一直紧绷的神经也随之放松下来。

    终于踏出了第一步,站在了华府最强的八人之列了。这只是开始,并不是终点。接下来,会有很多很多人对他这位新封的八骄发起冲击,稍有不慎,还是会跌落下来。

    这一点,他无比清醒。但,所有的一切,就等之后再说吧,现在,他只想纵情庆祝!

    润土宿舍全体已经无视工作人员的阻拦,冲了上来,他们将路天泽高高抛起,对于他们而言,路天泽带给了他们一次次震撼,而这一次,是不大不小的奇迹。

    因为这位华府八骄,是他们曾经的舍友,一直的朋友。

    “好小子!有你的!”

    解利生一巴掌拍在路天泽脑袋上,“你给我等着,本大爷一定会追上来的!”

    路天泽被拍的头晕脑胀,根本无暇回答,那边小唐和赵叔已经快把他头发都柔烂了。

    “小天,我就说你是最棒的!”

    阿水真诚地说道,路天泽一把抓住阿水的手,说了一句,“我现在是八骄了,我可以邀请你来厨师院,和我一起并肩作战,怎么样?”

    啊?!

    现场的观众慢慢散去,那本多明格斯手抄本最终还是没能在众人面前露面,原封不动的退还给了宫悦美。

    宫悦美捧着木匣,在家族安保的护送下离开了斗食馆。走出大门的那一刻,她的嘴角露出微笑。

    冯洋气不甘心地吃着已经有点冷的法式蔬菜乱炖,一口一口,不知道是不甘心自己竟然在西餐上输给了路天泽,还是不甘心路天泽一个菜鸟竟然从自己手里抢走了八骄。

    “走吧,这次输了,下次重新再来。”

    伊凯拍了拍冯洋气的肩膀。

    冯洋气整个人的精神气都变得很差,他输给了最瞧不起,最不愿意输给的人,这对他的自信来说,是极大的打击。

    “我想好了,申请白塔考核,然后离开华府。我要去欧洲留学,我要磨炼自己技艺,终有一天,我要为今天雪耻!”

    陈端丝毫不会安慰人,接了一句,“等你学完了,路天泽也早毕业了吧?”

    duang!

    暴击一万点!

    “西餐研究会,就拜托你了,伊凯。为了不被那个家伙比下去,你也要赶紧成为八骄才行!”

    冯洋气仿佛交代后事一般。

    伊凯不置可否,望着被簇拥而去的路天泽,眉头深深皱起来。不打倒这个对手,他以后在厨道上必然心魔缠身,很难精进,他必须要蛰伏,然后一次性ko掉对手。

    路天泽,这个仇,我会有一天找你算回来的。