第212章 豪华午餐
午餐派对正式开始，食客们潮水一样涌了进来，其中格斯也混杂在其中，恬不知耻地对路天泽挥了挥手，“哟，你做的什么啊？”
路天泽白了他一眼，“咱们之间那个协议已经作废了，你还来干嘛？”
格斯挠挠头，“买卖不在情意在嘛！作为朋友，我来光顾你的生意，给你贴一颗星星！”
“谢谢你啊！”
路天泽没好气地舀了一勺东西在餐盘里，颜色丰富，气味香浓，然后又盛了一碗白米饭。
“海鲜乱炖配牛油饭，浇上去会更好吃！”
路天泽建议道。
格斯眨了眨大眼睛，然后左看右看，上看下看，“这是给人吃的？”
路天泽一口老血喷出，“不吃就滚——”
格斯一把护住饭菜，先是尝了一口菜，微微点头，“还不错，就是这个鱼肉不适合炖煮时间过长，肉质老了……还有扇贝的腥味没去好，萝卜和胡萝卜最好只用一种，否则彼此有些冲突，另外——”
路天泽手里握着一把刀，杀气腾腾，格斯立刻闭嘴，舀了汤汁浇在白米饭上。
“嗯！好吃！”
格斯睁大眼睛，连忙摆手，“不是被你吓的！是真心的！这个白米饭怎么会这么好吃？！”
“因为是混合了泰国香米和东北大米，而且用了木甑慢慢蒸煮出来，加入凝冻的上等牛油融化了，当然好吃！”
路天泽白了他一眼。
格斯就像是饿死鬼投胎一样，拼命扒拉着米饭，三下五侠就吃完了。
“哇哦！你知道，米饭在我们西方只是一个配角，我们通常都是配面、面包或者其他点心，但我没想到米饭居然可以做到这么好吃的地步！路天泽，你真行啊！”
路天泽耸耸肩，表情平淡，他抬了抬下巴，指着其他火爆的摊位，“有啥用，客人都没一个。”
“这个……不是我说你啊，你这个菜整体呢，比较偏平民，就是所谓档次比较low，而今天的食客都是精挑细选的贵客。你想想，放着那些顶级大厨的东西不吃，跑来吃你的排挡么？虽然我承认你的饭的确很好。”
路天泽点点头，若有所思，的确是，西餐为什么很多都高逼格，一个大盘子里只有可怜的一点点，那是因为喜欢西餐，或者西方人比较作啊！你给他大份，他还不满意，说是喂猪！
看来西餐和中餐从根本上的理念真是不一样！
“反正你这也没人，要不跟我一起去尝尝别的菜？”
格斯对路天泽眨了眨眼睛，然后在路天泽犹豫之间，啦了他就走，路天泽一边挣扎一般脱掉身上的白色厨衣。
和早点派对比较沉寂不同，午餐派对，张宏的摊铺异常火爆，暂时星星数量位列第一位。
他推出的主食是：墨西哥滚虾配意大利千层酥皮面。
所谓滚虾，就是虾尾呈现一个o型，据说竖着能像车轮一样滚起来，因此得名。虾源自墨西哥，但做法却是地道的西餐。
虾仁用黄油涂抹，放入急冻柜里冰封，待吃时浇入滚烫的酱汁，冰与火交融，处于生食状态的虾仁遇到热量，因为自身冰寒的抵抗，微微变得成熟一些，但不至于全熟，醤着特调酱汁，那滋味别提多鲜美。
而张宏也将这一道菜做到了极致，博得挑剔食客的一致好评。而搭配的千层酥皮面更是不逊色于滚虾，极薄级酥软的面皮，入口即化，里面一层层包裹的食材也不一样，有的是南瓜泥，有的是奶酪焗土豆，有的是酥烂的红酒牛肉。
这种极致口感，更是让食客无比推崇。
路天泽和格斯排了半个小时队伍，好容易才插了队进来品尝了一下。格斯只吃了三分之一，路天泽全部吃光光，就差舔盘子了。
“这就是顶级西餐大厨的实力啊！怎么可以做的这么好？！”
路天泽无比拜服，只觉自己所思所想所做的都太小儿科了。
“还好，不过是教科书式的重演而已，没有一点自己的创意和想法，不过是个厨匠而已……”
格斯轻描淡写的评论。
“厨匠？！”
“真正顶级的厨师，完全就是一个艺术家，一个缔造美食的艺术家。如果艺术家失去了想象和创造力，那还是什么艺术家？”
看着格斯完全沉静在个人的情怀中，路天泽白了他一眼，起身走了出去。
接下来，他们又尝了伊丽莎白的金枪鱼片佐披萨。
这是完全颠覆性的披萨，食材埋入了极薄的披萨饼里，需要撕开一层皮才能看到食材，十分富有想象力，当然，披萨也是好吃的不要不要的。
“哎，去你的小女友那里看看？好像生意不错啊！”
格斯抬了抬下巴，指了指正在忙碌的额头冒汗的宫悦美，此刻她的星星数量已经直追张宏。
宫悦美的午餐主食是芦笋羊肉卷配白松露蛤肉汤。
纯手工制作的芦笋羊肉卷，小巧精致，羊肉的膻腥处理的完美无瑕，而肉质却又细嫩爽滑，与芦笋搭配有一种天衣无缝的感觉。一口一个，既感觉不到油腻，反而越吃越清爽，有一种吃不够感觉。
而白松露蛤肉汤，更是人气爆款，无论老人小孩都是喜欢的不得了。
格斯舀了一勺尝了一下，然后双眉飞舞起来，“不错，这是我吃过的最美妙的蛤肉汤。”
这一次刚好相反，格斯把汤几乎喝完，路天泽只喝了一口。
“怎么，不和口味？哎，你小女友的啊，好歹给点面子啊……”
路天泽摇摇头，然后耷拉着脑袋，“我在想，我们都在一个厨师院，为什么差距这么大……”
格斯一拍脑袋，“原来你在想这个问题啊！那你不是排位赛还赢过她了么？各有所长啊，你对中式菜肴的精通也是她所不擅长的，你以自己的短处比别人长处，当然会这样想了！作为一个厨师，不能妄自菲薄，这一点很重要，你要想成为万人之上，得要有天下舍我其谁的信心和霸气才行！”
听了格斯一番话，路天泽顿觉心结开解，心情好了很多，走的时候把自己全部两颗星都给了宫悦美。
午餐排队一直持续到下午两点，最后的星星数排名也随之定格。
第一名张宏，99颗星。
第二名伊丽莎白，82颗星。
第三名宫悦美，80颗星。
第四名伊桑比奥，79颗星。
第五名……
前两场结束，名次比较混乱，两场星星总数得分，目前伊桑比奥168颗星，宫悦美162颗星，伊丽莎白157颗星，张宏166颗星。
伊桑比奥暂时领先，张宏窜至第二，宫悦美第三，伊丽莎白第四……
午餐一结束，当别的厨师迅速又要投入晚餐的准备中时，路天泽已经开始暗自拉票，希望一些人能把所有星星在晚餐中投给宫悦美，只不过碰了一鼻子灰。
然而这件事他做不了，有人可以做。
李天鹏也看到了希望所在，如果宫悦美夺冠，那么最后那本手抄本还是回到了宫家，也算是对得起老爷子了。
只不过无论是孙茂还是格斯，都表示，一切要看宫悦美的晚餐，如果不好吃，他们是一颗星都不会给的，这一点，他也深表无奈，只能期望宫悦美能够在晚餐来一个大翻盘。
晚餐和午餐略有不同，因为中午吃的极为丰盛，一向注重饮食健康的西方人，晚餐多半会以清淡甚至素食来享用，很少会有浓重的肉类，因此在选择食材制定菜肴的时候就要多方面考虑。
路天泽听格斯这么一说，频频点头，所以晚餐就尽量清淡为主。
于是，他准备了一堆蔬菜和水果，依照在威尔斯·印和沈不为的沙拉斗食中偷学到的沙拉公式，打算用沙拉来当做晚餐的食物。
格斯没纠正他，反正他做什么基本也没有人会来吃，就让他折腾吧。
相对而言，其余厨师则更谨慎和仔细，因为事关最后排名，每提升一个名次，奖金多了一倍不说，更重要的是那本手抄本，价值一千万美金啊！
重要的不是数字，是那本手抄本的价值，足以让他们全力以赴。
路天泽不得不佩服这些人，明明从凌晨就开始，到现在居然都没有疲态，一个个反而精神高亢，手指的动作，手腕的发力，都十分从容。
而在中午略显颓势的鬼厨伊桑比奥，明显是有了想法，用隔板将自己操作台与别人隔离开来，不让别人看到自己做的是什么，可见这场派对进行到这里，已经激烈至硝烟四起了。
路天泽白了他一眼，“咱们之间那个协议已经作废了，你还来干嘛？”
格斯挠挠头，“买卖不在情意在嘛！作为朋友，我来光顾你的生意，给你贴一颗星星！”
“谢谢你啊！”
路天泽没好气地舀了一勺东西在餐盘里，颜色丰富，气味香浓，然后又盛了一碗白米饭。
“海鲜乱炖配牛油饭，浇上去会更好吃！”
路天泽建议道。
格斯眨了眨大眼睛，然后左看右看，上看下看，“这是给人吃的？”
路天泽一口老血喷出，“不吃就滚——”
格斯一把护住饭菜，先是尝了一口菜，微微点头，“还不错，就是这个鱼肉不适合炖煮时间过长，肉质老了……还有扇贝的腥味没去好，萝卜和胡萝卜最好只用一种，否则彼此有些冲突，另外——”
路天泽手里握着一把刀，杀气腾腾，格斯立刻闭嘴，舀了汤汁浇在白米饭上。
“嗯！好吃！”
格斯睁大眼睛，连忙摆手，“不是被你吓的！是真心的！这个白米饭怎么会这么好吃？！”
“因为是混合了泰国香米和东北大米，而且用了木甑慢慢蒸煮出来，加入凝冻的上等牛油融化了，当然好吃！”
路天泽白了他一眼。
格斯就像是饿死鬼投胎一样，拼命扒拉着米饭，三下五侠就吃完了。
“哇哦！你知道，米饭在我们西方只是一个配角，我们通常都是配面、面包或者其他点心，但我没想到米饭居然可以做到这么好吃的地步！路天泽，你真行啊！”
路天泽耸耸肩，表情平淡，他抬了抬下巴，指着其他火爆的摊位，“有啥用，客人都没一个。”
“这个……不是我说你啊，你这个菜整体呢，比较偏平民，就是所谓档次比较low，而今天的食客都是精挑细选的贵客。你想想，放着那些顶级大厨的东西不吃，跑来吃你的排挡么？虽然我承认你的饭的确很好。”
路天泽点点头，若有所思，的确是，西餐为什么很多都高逼格，一个大盘子里只有可怜的一点点，那是因为喜欢西餐，或者西方人比较作啊！你给他大份，他还不满意，说是喂猪！
看来西餐和中餐从根本上的理念真是不一样！
“反正你这也没人，要不跟我一起去尝尝别的菜？”
格斯对路天泽眨了眨眼睛，然后在路天泽犹豫之间，啦了他就走，路天泽一边挣扎一般脱掉身上的白色厨衣。
和早点派对比较沉寂不同，午餐派对，张宏的摊铺异常火爆，暂时星星数量位列第一位。
他推出的主食是：墨西哥滚虾配意大利千层酥皮面。
所谓滚虾，就是虾尾呈现一个o型，据说竖着能像车轮一样滚起来，因此得名。虾源自墨西哥，但做法却是地道的西餐。
虾仁用黄油涂抹，放入急冻柜里冰封，待吃时浇入滚烫的酱汁，冰与火交融，处于生食状态的虾仁遇到热量，因为自身冰寒的抵抗，微微变得成熟一些，但不至于全熟，醤着特调酱汁，那滋味别提多鲜美。
而张宏也将这一道菜做到了极致，博得挑剔食客的一致好评。而搭配的千层酥皮面更是不逊色于滚虾，极薄级酥软的面皮，入口即化，里面一层层包裹的食材也不一样，有的是南瓜泥，有的是奶酪焗土豆，有的是酥烂的红酒牛肉。
这种极致口感，更是让食客无比推崇。
路天泽和格斯排了半个小时队伍，好容易才插了队进来品尝了一下。格斯只吃了三分之一，路天泽全部吃光光，就差舔盘子了。
“这就是顶级西餐大厨的实力啊！怎么可以做的这么好？！”
路天泽无比拜服，只觉自己所思所想所做的都太小儿科了。
“还好，不过是教科书式的重演而已，没有一点自己的创意和想法，不过是个厨匠而已……”
格斯轻描淡写的评论。
“厨匠？！”
“真正顶级的厨师，完全就是一个艺术家，一个缔造美食的艺术家。如果艺术家失去了想象和创造力，那还是什么艺术家？”
看着格斯完全沉静在个人的情怀中，路天泽白了他一眼，起身走了出去。
接下来，他们又尝了伊丽莎白的金枪鱼片佐披萨。
这是完全颠覆性的披萨，食材埋入了极薄的披萨饼里，需要撕开一层皮才能看到食材，十分富有想象力，当然，披萨也是好吃的不要不要的。
“哎，去你的小女友那里看看？好像生意不错啊！”
格斯抬了抬下巴，指了指正在忙碌的额头冒汗的宫悦美，此刻她的星星数量已经直追张宏。
宫悦美的午餐主食是芦笋羊肉卷配白松露蛤肉汤。
纯手工制作的芦笋羊肉卷，小巧精致，羊肉的膻腥处理的完美无瑕，而肉质却又细嫩爽滑，与芦笋搭配有一种天衣无缝的感觉。一口一个，既感觉不到油腻，反而越吃越清爽，有一种吃不够感觉。
而白松露蛤肉汤，更是人气爆款，无论老人小孩都是喜欢的不得了。
格斯舀了一勺尝了一下，然后双眉飞舞起来，“不错，这是我吃过的最美妙的蛤肉汤。”
这一次刚好相反，格斯把汤几乎喝完，路天泽只喝了一口。
“怎么，不和口味？哎，你小女友的啊，好歹给点面子啊……”
路天泽摇摇头，然后耷拉着脑袋，“我在想，我们都在一个厨师院，为什么差距这么大……”
格斯一拍脑袋，“原来你在想这个问题啊！那你不是排位赛还赢过她了么？各有所长啊，你对中式菜肴的精通也是她所不擅长的，你以自己的短处比别人长处，当然会这样想了！作为一个厨师，不能妄自菲薄，这一点很重要，你要想成为万人之上，得要有天下舍我其谁的信心和霸气才行！”
听了格斯一番话，路天泽顿觉心结开解，心情好了很多，走的时候把自己全部两颗星都给了宫悦美。
午餐排队一直持续到下午两点，最后的星星数排名也随之定格。
第一名张宏，99颗星。
第二名伊丽莎白，82颗星。
第三名宫悦美，80颗星。
第四名伊桑比奥，79颗星。
第五名……
前两场结束，名次比较混乱，两场星星总数得分，目前伊桑比奥168颗星，宫悦美162颗星，伊丽莎白157颗星，张宏166颗星。
伊桑比奥暂时领先，张宏窜至第二，宫悦美第三，伊丽莎白第四……
午餐一结束，当别的厨师迅速又要投入晚餐的准备中时，路天泽已经开始暗自拉票，希望一些人能把所有星星在晚餐中投给宫悦美，只不过碰了一鼻子灰。
然而这件事他做不了，有人可以做。
李天鹏也看到了希望所在，如果宫悦美夺冠，那么最后那本手抄本还是回到了宫家，也算是对得起老爷子了。
只不过无论是孙茂还是格斯，都表示，一切要看宫悦美的晚餐，如果不好吃，他们是一颗星都不会给的，这一点，他也深表无奈，只能期望宫悦美能够在晚餐来一个大翻盘。
晚餐和午餐略有不同，因为中午吃的极为丰盛，一向注重饮食健康的西方人，晚餐多半会以清淡甚至素食来享用，很少会有浓重的肉类，因此在选择食材制定菜肴的时候就要多方面考虑。
路天泽听格斯这么一说，频频点头，所以晚餐就尽量清淡为主。
于是，他准备了一堆蔬菜和水果，依照在威尔斯·印和沈不为的沙拉斗食中偷学到的沙拉公式，打算用沙拉来当做晚餐的食物。
格斯没纠正他，反正他做什么基本也没有人会来吃，就让他折腾吧。
相对而言，其余厨师则更谨慎和仔细，因为事关最后排名，每提升一个名次，奖金多了一倍不说，更重要的是那本手抄本，价值一千万美金啊！
重要的不是数字，是那本手抄本的价值，足以让他们全力以赴。
路天泽不得不佩服这些人，明明从凌晨就开始，到现在居然都没有疲态，一个个反而精神高亢，手指的动作，手腕的发力，都十分从容。
而在中午略显颓势的鬼厨伊桑比奥，明显是有了想法，用隔板将自己操作台与别人隔离开来，不让别人看到自己做的是什么，可见这场派对进行到这里，已经激烈至硝烟四起了。