厨界巨子
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第210章 西餐派对(中)

    路天泽到大厅的时候,吓了一跳,灯火通明的会场,除了他和格斯之外,其余十几名厨师早已经开始准备了。一个个白色厨衣,高脚帽,或者用头巾代替,表情认真,动作娴熟,对路天泽的到来根本就没有人多看一眼。

    会场里充斥着各种食材的气味,还有温暖的气汗水。他放眼望去,那些个耳熟能详的西方厨道界的大师们,他们的动作、表情,处理食材的手法,全部吸收眼底,路天泽恨不得自己能有多只眼睛。

    他走到写有自己铭牌的操作台,刚好在角落,可以纵观全场,却又不引人注意,可以说应该是被特意安排的。操作台上除了炊具和厨具,一样食材也没有,倒是有一台电脑,正开始,上面有需要的食材清单,需要通过下单,食材才会送过来。

    他想了想,立刻罗列了一份清单,二十分钟后,所有食材调料全部从头顶的缆线上挂着小降落伞慢慢飘了下来,很让路天泽惊喜。

    他看了看时间,距离早上七点的早点开始时间还有一个半小时,好,现在开始该浸泡的浸泡,该准备的准备,路氏西餐早点,开动!

    早上七点,孙茂、李天鹏以及宫老爷子三个人齐齐踏入大厅,现场的侍者立刻齐齐躬身行礼,其余已经踏足现场的宾客也都点头致意敬意。

    “嗯!真香啊!好久没再国外住了,这些熟悉的味道还是这么诱人……”

    宫老爷子感慨道,手杖轻点地面,脚步也仿佛比平时要轻盈许多。

    “您打算先尝哪一个?”

    孙茂毕恭毕敬的问道,宫老爷子手指在众多厨师面前点过,然后咦了一声,“格斯呢?”

    对啊,格斯呢?!

    李天鹏眉头皱起,仔细扫视一边,地区没有格斯。而标有格斯铭牌的操作台也是空空如也,冰冷异常,他忽然有种很不好的预感。

    “接电话,接电话……”

    李天鹏到了这个年纪,火爆脾气依然不改,三秒钟对方没接电话,额头青筋已经凸起,等到十几秒电话快断的时候对方才接通,他杀人的心都有了。

    “你在哪啊?!这都七点开始了!你搞什么啊?!”

    震耳欲聋的声音震惊了全场,所有人行注目礼望过来,宫老爷子则呵呵呵的笑起来,摆摆手示意大家别在意。

    “啊……我在床上啊。”

    那边传来慵懒和还没睡醒的声音,旁边还有女人用英语问他什么情况,李天鹏此刻脸部表情恐怖至极,他按了一下孙茂的肩膀,“老爷子交给你照顾,我去宰了那个王八蛋!”

    孙茂额头冒冷汗,看着李天鹏怒气冲冲的背影,劝慰道,“杀人犯法嗒……”

    角落里的路天泽早已经察觉不对了,格斯一直不出现,他以为是赛会的故意安排,反正凭他的实力怎么也是躺赢,谁知道居然连李天鹏都不知道。

    万一,冠军是别人,那这策划岂不是给别人做嫁衣?!

    “小美,事情要黄啊!”

    他给宫悦美发了条语音,两分钟后,宫悦美回,“专心做你的早餐!”

    “不是,万一格斯失手,那本手抄本归了别人,我怎么挑战冯二狗?你们这规矩也太损了吧,如果对方就是拒绝挑战怎么办?明明对方拿出足够打动自己的东西,但是为了保住位置就是拒绝怎么办?岂不是一直霸着位置?!”

    宫悦美回,“如果你的实力接近对方,斗管委会自动安排实力接近的人斗食,斗管委没安排,说明你现在和冯二——冯洋气的实力还不在一个档次。另外,如果你很有钱也可以,用赞助费砸出一个特殊挑战,譬如铃木明里,她就是用钱砸出了和徐渭的挑战,也不多,一百万日元吧,最后就差了一分惜败。”

    一百万日元……

    那也有将近十万人民币呢!

    路天泽哀叹一声,顿时没了动力。

    “宫老爷,咱先尝尝您孙女的?”

    孙茂有意识撮合,谁知宫老爷摆摆手,“小丫头太年轻,好吃不到哪里去,去尝尝西班牙大厨伊丽莎白的吧,我想看看她的塔帕斯做的比其他人高明到哪里去。”

    伊丽莎白。

    西班牙女厨皇,以美貌和巅峰厨道绝世伊比利亚半岛,男人们为能吃到一口她亲手做的美食而疯狂,女人则以她为榜样和楷模,一下子诞生了很多女厨娘。

    在西班牙,塔帕斯是绕不开的一种小食,是随处可见的寻常美食,也是每一个厨师必须会做的。虽然每一位厨师的风格不一样,塔帕斯的口味也有略有不同,但真正考验厨师功力的也就在于此,怎么脱颖而出,与众不同。

    伊丽莎白今天的早餐主食,就是弗拉门戈风塔帕斯搭配小鸡尾特调果饮。

    宫老爷子和孙茂排了十分钟的队伍才轮到自己,伊丽莎白戴着白色主厨猫,容颜精美,对着两人微微一笑,随后开始现做她的塔帕斯。

    一块手工杆制的面皮,可见很多通气空洞,在上面铺上吉普赛红椒、东欧小番茄以及藏红花,最后是最重要的食材,伊比利亚火腿薄片。

    薄如蝉翼的几片火腿铺陈在上,送入指定温度的烤箱,烘烤约一分钟。在这个时间里,她已经立刻开始特调果饮。

    蓝莓、红心柚、橄榄、以及气泡水,稍微调匀之后,烤箱刚好发出叮的一声,新鲜热烫的三角形巴掌大的塔帕斯出炉。

    “请慢用。”

    如果是平时,孙茂拼着口腔被烫破也会不顾形象的大口吃,但是宫老爷子在旁边他只得忍耐,让老人家先尝尝。

    戴着假牙的宫老爷子,一开始还有点担心,能否咬得动,等到吃了第一口才发现,这种担心纯属多余。

    松软的口感,不需要太多费力就可以撕咬开来。加入芝士的面饼好吃到让人仿佛融化了,香浓绵软,而微微辣的红椒、清甜的番茄,加上伊比利亚火腿,就仿佛一个红色长裙盛装舞步的基普萨女郎,伴随着激扬迅疾的吉他,再你的口中跳一支弗拉门戈。

    红色、艳丽、自由、奔放、浪漫、梦想——

    一口塔帕斯,仿佛带你穿越地域,来到了西班牙。美食之奇妙,让人无法用语言来形容。

    “不愧是女皇,这种风味的塔帕斯,实在是妙绝!”

    宫老爷子赞不绝口,又喝了一口特调的果饮。数种水果的味道很有层次的在口中以此释放,清甜微酸,同时又带有一丝丝浓烈,仿佛身着黑色西装的男舞伴,衬托着塔帕斯女郎,两人共舞,点燃整个会场。

    现场所有再吃塔帕斯和特调果饮的食客不住点头,或者要偷偷叹息,实在是太美味了。

    “您老慢慢吃着,我再去尝尝摩洛哥大厨伊桑比奥的!”

    吃的兴起的孙茂,撇下宫老爷子,跑到伊桑比奥的摊点前排队,同样是长长的队伍。他探头看了下,那张纸上已经贴了35颗星星了,目前全场排第二位!

    而这位摩洛哥鬼厨的早餐,是非式熏肉卷,搭配沙漠黑咖。

    用非洲坦桑尼亚的岩石,高温加热之后,在天然的岩石上煎蛋、以及处理整个食材,岩烤的特殊香味让人垂涎,听说岩石里的特殊矿物质也会渗入食材里,对人体有益。

    这位鬼厨到中国也不忘随身带了摩洛哥沙漠熏肉。

    听说将鲜肉直接埋入沙地,经过日晒高温自然脱水,晒足七七是十九天之后,拿到专门熏肉的基地,以非洲狐松的松枝进行三天三夜的烟熏,熏出来的肉透着浓郁的松枝香味,滋味一绝。

    将熏肉、鸡蛋、各种蔬菜末,以及极具地域特色的鹰嘴豆酱混合,成就了美味的非式熏肉卷,一口能让你忘掉所有烦恼,只有那幸福和流溢的鲜美,号称美食中的海洛因!

    孙茂左手黑色的咖啡,右手熏肉卷,吃的那叫一个痛哭流涕,这种冲击力,比伊丽莎白的塔帕斯更浓烈。

    如果说弗拉门戈塔帕斯具有艺术性,让人沉醉,那么这非式熏肉卷搭配黑咖简直就是烈日下的非洲雄狮,一路咆哮,撕裂人心!

    蛮横、不讲理,却让你膜拜!

    这种美食,不是你想吃就吃,想吃就能吃啊!

    孙茂慷慨的将自己仅有的三枚星星中的一枚贴了上去,而不是伊丽莎白的。

    等到他一转身,却发现宫老爷子在原地不见了。

    时间,已经是上午的八点一刻,距离九点的结束时间,只有四十五分钟。

    宫悦美的摊位前,零星的一些客人,星星也只有可怜的六颗。

    而路天泽更惨,都还没有开张记录。

    “完了完了,这次老李是给他人做嫁衣了……”

    路天泽托着腮帮子,本来还想吆喝吆喝,一想到这里是西餐会场,吆喝不太合适,只能作罢。

    这时候,会场门口一阵闹哄哄,原来是李天鹏强行拉了格斯进来。格斯的头发还像是鸡窝一样,衣服也有些不整,一边絮叨,一边被老李强行退到操作台前,“快做!没时间了!你必须给我逆转!”

    众人一见格斯来了,瞬间极具了一大批人围拢过来,能看到这位世界名厨联盟前十的顶级厨师现场烹调,机会也是难得。

    路天泽只能慨叹,到底是名人,自己这种小屌丝别人睬都不睬,什么时候自己也能像他那样?

    格斯才不理会这些别人的想法,因为他压根就还没睡醒,站在原地发呆,看着围拢过来的客人,微微一笑,迷人的笑容,很多女人都有些把持不住。

    然后接下来,期待着他可以大显神威的观众都傻了,格斯眼睛一闭,站着竟然睡着了!

    李天鹏屁股都没坐热,瞬间昏倒。