第054章 悄悄开业
三叔家，姨妈家，舅舅家……本着肥水不流外人田的心思，李墨把小龙虾货源筹备的事情都交给这些亲人了。
对此，老爹老妈觉得更有面子了，这些亲人也很高兴，只是到头来，大家都感谢李晓钰去了，反倒是把他这真正的财神丢在了一边。
说到底，还是不相信，不相信他真的又赚了很多钱，更不相信车是他买的。
不过也无所谓，说是回来炫耀，其实炫耀什么呀，有什么好炫耀的？
归根结底，不过是为了让家人开心，让亲友也跟着开心，现在目的达到了，自然别的都不重要了。
这天的中午饭十分丰盛，整整开了三大桌，是厨子按照红白喜事的规格来办的，准确说因为用料的原因比一般红白喜事都办得好。
因为乡下地方常年干体力活，所以做菜口味都偏重，偏油，不过适合李墨。
李晓钰也不是很挑剔的人，尽管周围的热情还是让她有些不好意思，她还是吃得很开心。
中午饭吃完，因为没有活动可以安排，也怕委屈了李晓钰这位城里来的姑娘，所以李墨老妈有意无意在催促让赶紧返回城里了。
毕竟城里可玩的东西多，毕竟城里有空调吹。
想着自己在这里的确是碍事了，而且回来的主要目的都达成，李墨便也没再多留，带着李晓钰返回。
……
回到凤水市的转天上午，除了几个临时改变主意的，主名单上的人全都被召集齐了。
一共三十人，都很年轻，其中二十六个是女的，要说多漂亮也不至于，但是都算得上清秀，没有丑的。
这样一批人被叫到水瓶厂租用的仓库这边集训，为开业做最后准备。
到底怎么训，训什么，李墨不管，他只负责把四个有厨师底子的男的调教出来。
也就这天中午，第一批的小龙虾被王小虎几人开车接回来，一共八百多斤。
也没说省着点用，就这天晚上，李墨就请全水瓶厂的人吃油焖大虾了，为此，还专门让王小虎等人去拉了一车啤酒饮料回来。
日子就这么过着，一晃眼就是三天。
因为有厨师功底，三天时间里，炸酱面的制作四个厨师已经掌握得十分熟练了。
也因为有厨师功底，原本只是家常做法的油焖大虾，烹饪方法得到进一步改良。
这个时候最后一批桌椅也已经交付使用，也就是说，万事俱备，只等开业。
七月十三号下午，所有的培训工作完成，这天晚上，大量烹制好的小龙虾被带到夜市上，供人免费吃。
转天上午，李晓钰出面与员工签订用人合同，然后放假两天，让员工处理私事，租房子。
七月十六号早上六点，悄无声息的，李记四家连锁店开业。
……
情况跟想象中不太一样。
李墨最初的计划中，开业是要大张旗鼓大搞特搞搞得越热闹越轰动越好的，那样才能迅速引发关注，尽快赚到钱。
结果事到临头，一拍脑门子，悄悄的开，谁也不告诉，甚至于连开业优惠活动都没有。
之所以有这种考虑，主要还是不急着赚快钱了，也能沉得住气了。
关于这一点，李墨想得很清楚，要想真正树立起品牌，一时的浮夸根本没用，关键还要内功深厚，关键要自身够硬。
事实也证明这种做法其实没问题，哪怕悄悄开业什么都不做，生意依然在开业当天就红红火火。
四家店，分别命名为一号店二号店三号店四号店，都占据着极好的地理位置。
这样的地方，装修布局别具一格，门脸看去就高端大气上档次，跟那些小餐馆早点铺截然不同。
价格也不贵，大红的招牌摆在外面，所有的价格清清楚楚，童叟无欺，并不比别处贵。
在此之外，工具都是不锈钢的，烧得不是煤，而是电，座椅都是全新实木定制，店里有收银机收银，放眼看去，清一色穿着定制服装的年轻女孩子笑容可掬走来走去……
或许这些放到十多年后算不得什么，但在当下，的的确确就是一道亮丽的风景线，别具特色。
尤其到夜里，这些地方更是热闹非凡。
小龙虾后来那么火不是没有道理的，超前的味道，朋友们聚在一起的轻松，方方面面的原因，使得李记的小龙虾一经推出，便迅速得到食客青睐。
尤其位于凤水公园东侧的四号店，当天晚上就人满为患，这让李晓钰不得不考虑是不是要追加定制一批桌椅。
李墨的注意力并没有放在这里，事实上对他来说，开业成功是可以预见的，毕竟花了那么多的时间精力，也耗费了大量的资金成本。
其实就在开业当天，他的注意力就发生转移了，等再次转回来，已经是七月二十号。
这是开业的第五天，这几天下来，他终于把刘波四人安排好了。
租用了专门的楼层作为工作地点，场地布置，电脑宽带，方方面面都准备妥当。
空下来，这天晚上，他把李晓钰一家带到凤水公园东侧的李记四号店。
时间过得很快，来的时候才七点多，天都还没全黑，不知不觉已经繁星满天，夜里九点多。
这个时候正是店里生意最火的时候，小龙虾的香味，啤酒的香味，不断传来却分不清到底是谁的笑声，交织起来，使得这样的夜晚充满欢愉，令人迷醉。
李墨独自坐在公园的草坪上，前面就是护城河，河对岸有成片的垂柳，在夜风中婀娜飘舞着，在星光下梦境般朦胧着。
忽然有轻微的脚步声传来，又有夜风捎来熟悉的香味，李晓钰提了提裙摆，在身边坐下，笑道：“不说去去就来吗，怎么一个人跑这里呆着了？”
李墨笑了笑：“吃得太饱，过来透透气，顺便消化消化。”说完问道：“你怎么过来了，可可还有你爸妈呢？”
不说还好，一说李晓钰就忍不住想笑：“可可吃着吃着就睡着了，我刚送他们打车回去呢！”
今时不同往日，现在李晓钰也是有事业的人了，李墨也不差那点小钱，所以夜市旁边的小面馆已经功成身退，正式关闭了。
现在李晓钰父母就是专职带小孩。
李墨想了想，也没说什么，只笑道：“可可还小，这油焖大虾油重味道也重，少吃些为好。”
李晓钰拢了拢被夜风吹乱的秀发，轻笑道：“知道的，我一直不让她多吃，她现在恨着我呢！”
说完又道：“时间还早，要不我陪你再吃点？”
李墨笑：“好啊，就这里吃，顺便拿两罐啤酒过来，要冰的。”
对此，老爹老妈觉得更有面子了，这些亲人也很高兴，只是到头来，大家都感谢李晓钰去了，反倒是把他这真正的财神丢在了一边。
说到底，还是不相信，不相信他真的又赚了很多钱，更不相信车是他买的。
不过也无所谓，说是回来炫耀，其实炫耀什么呀，有什么好炫耀的？
归根结底，不过是为了让家人开心，让亲友也跟着开心，现在目的达到了，自然别的都不重要了。
这天的中午饭十分丰盛，整整开了三大桌，是厨子按照红白喜事的规格来办的，准确说因为用料的原因比一般红白喜事都办得好。
因为乡下地方常年干体力活，所以做菜口味都偏重，偏油，不过适合李墨。
李晓钰也不是很挑剔的人，尽管周围的热情还是让她有些不好意思，她还是吃得很开心。
中午饭吃完，因为没有活动可以安排，也怕委屈了李晓钰这位城里来的姑娘，所以李墨老妈有意无意在催促让赶紧返回城里了。
毕竟城里可玩的东西多，毕竟城里有空调吹。
想着自己在这里的确是碍事了，而且回来的主要目的都达成，李墨便也没再多留，带着李晓钰返回。
……
回到凤水市的转天上午，除了几个临时改变主意的，主名单上的人全都被召集齐了。
一共三十人，都很年轻，其中二十六个是女的，要说多漂亮也不至于，但是都算得上清秀，没有丑的。
这样一批人被叫到水瓶厂租用的仓库这边集训，为开业做最后准备。
到底怎么训，训什么，李墨不管，他只负责把四个有厨师底子的男的调教出来。
也就这天中午，第一批的小龙虾被王小虎几人开车接回来，一共八百多斤。
也没说省着点用，就这天晚上，李墨就请全水瓶厂的人吃油焖大虾了，为此，还专门让王小虎等人去拉了一车啤酒饮料回来。
日子就这么过着，一晃眼就是三天。
因为有厨师功底，三天时间里，炸酱面的制作四个厨师已经掌握得十分熟练了。
也因为有厨师功底，原本只是家常做法的油焖大虾，烹饪方法得到进一步改良。
这个时候最后一批桌椅也已经交付使用，也就是说，万事俱备，只等开业。
七月十三号下午，所有的培训工作完成，这天晚上，大量烹制好的小龙虾被带到夜市上，供人免费吃。
转天上午，李晓钰出面与员工签订用人合同，然后放假两天，让员工处理私事，租房子。
七月十六号早上六点，悄无声息的，李记四家连锁店开业。
……
情况跟想象中不太一样。
李墨最初的计划中，开业是要大张旗鼓大搞特搞搞得越热闹越轰动越好的，那样才能迅速引发关注，尽快赚到钱。
结果事到临头，一拍脑门子，悄悄的开，谁也不告诉，甚至于连开业优惠活动都没有。
之所以有这种考虑，主要还是不急着赚快钱了，也能沉得住气了。
关于这一点，李墨想得很清楚，要想真正树立起品牌，一时的浮夸根本没用，关键还要内功深厚，关键要自身够硬。
事实也证明这种做法其实没问题，哪怕悄悄开业什么都不做，生意依然在开业当天就红红火火。
四家店，分别命名为一号店二号店三号店四号店，都占据着极好的地理位置。
这样的地方，装修布局别具一格，门脸看去就高端大气上档次，跟那些小餐馆早点铺截然不同。
价格也不贵，大红的招牌摆在外面，所有的价格清清楚楚，童叟无欺，并不比别处贵。
在此之外，工具都是不锈钢的，烧得不是煤，而是电，座椅都是全新实木定制，店里有收银机收银，放眼看去，清一色穿着定制服装的年轻女孩子笑容可掬走来走去……
或许这些放到十多年后算不得什么，但在当下，的的确确就是一道亮丽的风景线，别具特色。
尤其到夜里，这些地方更是热闹非凡。
小龙虾后来那么火不是没有道理的，超前的味道，朋友们聚在一起的轻松，方方面面的原因，使得李记的小龙虾一经推出，便迅速得到食客青睐。
尤其位于凤水公园东侧的四号店，当天晚上就人满为患，这让李晓钰不得不考虑是不是要追加定制一批桌椅。
李墨的注意力并没有放在这里，事实上对他来说，开业成功是可以预见的，毕竟花了那么多的时间精力，也耗费了大量的资金成本。
其实就在开业当天，他的注意力就发生转移了，等再次转回来，已经是七月二十号。
这是开业的第五天，这几天下来，他终于把刘波四人安排好了。
租用了专门的楼层作为工作地点，场地布置，电脑宽带，方方面面都准备妥当。
空下来，这天晚上，他把李晓钰一家带到凤水公园东侧的李记四号店。
时间过得很快，来的时候才七点多，天都还没全黑，不知不觉已经繁星满天，夜里九点多。
这个时候正是店里生意最火的时候，小龙虾的香味，啤酒的香味，不断传来却分不清到底是谁的笑声，交织起来，使得这样的夜晚充满欢愉，令人迷醉。
李墨独自坐在公园的草坪上，前面就是护城河，河对岸有成片的垂柳，在夜风中婀娜飘舞着，在星光下梦境般朦胧着。
忽然有轻微的脚步声传来，又有夜风捎来熟悉的香味，李晓钰提了提裙摆，在身边坐下，笑道：“不说去去就来吗，怎么一个人跑这里呆着了？”
李墨笑了笑：“吃得太饱，过来透透气，顺便消化消化。”说完问道：“你怎么过来了，可可还有你爸妈呢？”
不说还好，一说李晓钰就忍不住想笑：“可可吃着吃着就睡着了，我刚送他们打车回去呢！”
今时不同往日，现在李晓钰也是有事业的人了，李墨也不差那点小钱，所以夜市旁边的小面馆已经功成身退，正式关闭了。
现在李晓钰父母就是专职带小孩。
李墨想了想，也没说什么，只笑道：“可可还小，这油焖大虾油重味道也重，少吃些为好。”
李晓钰拢了拢被夜风吹乱的秀发，轻笑道：“知道的，我一直不让她多吃，她现在恨着我呢！”
说完又道：“时间还早，要不我陪你再吃点？”
李墨笑：“好啊，就这里吃，顺便拿两罐啤酒过来，要冰的。”