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第五百二十一章 南朝人征服世界【一更】

    六位评委老师再度转过座椅,背对着舞台,舞台上的灯光聚集成束,打落在操作台上。

    一应厨具,在灯光下闪动着光辉。

    双方的操作台边,两台高速摄像机,各自对准掌刀的位置。

    特写镜头下,朴正欢从随身背着的小背包里,取出一个原木色的盒子。

    长不过三十公分,宽约十多公分。

    精致的白铜咬锁,闪亮如新。

    朴正欢的神情里有着说不出的肃穆,仿佛一个虔诚的教徒,正捧着自己的信仰。

    舞台之下的众人,望着特写镜头里,这个异常精致的木盒,一时都睁大了眼睛。

    啪嗒!

    白铜咬锁的机括声响,木盒的盖子弹起。

    蓝色洒金绸缎内衬里躺着的,是一枚造型特别的菜刀。

    一握长的刀柄,缠绕红色丝带,刀身光可鉴人。

    前端尖锐,整个刀身呈现柳叶形状。

    刀身极薄,却给人一种冷硬的感觉。

    而反观褚立军,手里提着的,是一把平时只有在菜市场的肉摊上,才能看见的黑咕隆咚,丑陋粗笨的大号“屠刀”。

    相形之下,强烈的感官对比,褚立军显然已经落了下风。

    舞台下的众人,先前没有注意到褚立军的菜刀。

    此刻,在特写镜头下,看到这把根本不能称之为菜刀的菜刀,一时间都有些呆愣。

    这么笨重的家伙,真的能用来切菜?

    而且,还要在舞台上,展露刀工?

    你特么确定不是在逗我?

    南朝队的众人,见褚立军手里的菜刀,不由也都咧着嘴,露出意味不明的笑意。

    刀工展示,双方处理同样的食材,根据规定要求,切出不同形状。

    从完成度,所用时间,以及运刀的流畅程度,以及视觉美感等方面,予以评分。

    双方队员就位,掌刀位置上的朴正欢与褚立军,都是沉浸心神,进入了随时开始的状态。

    帮厨在一旁,准备食材,装盘等事。

    “选择食材。”

    大屏幕上随机跳跃的不同食材名称,搭配相应图片,不停地闪烁切换,最终定格下来。

    “河豚鱼!”

    看到大屏幕上,鼓着白色肚皮的河豚鱼的图片,有人忍不住惊呼了一声。

    本身河豚鱼因为肉质紧密,形状特殊,骨骼坚硬,处理起来就不简单。

    而且其内脏,眼睛等部位,均含有大量的神经毒素。

    若是处理不慎,刺破了皮肤,极有可能引起中毒。

    如果内脏眼睛这些部位的毒素,没有处理干净,更会导致食用者中毒。

    尤其处理鱼的胆脏时,若是不小心刺破了,胆汁溢出到了鱼肉部分,那么这条鱼也就不能再吃了。

    惊呼之后,席间的观众,更是热情高涨起来。

    越是有难度,有挑战的食材,就越能见到寻常难得一见的决定刀工。

    最为重要的就是,虽然众人对褚立军的刀工知之甚少,但所有人都希望,他能一举挫败南朝人的嚣张气焰,为华夏饮食正名。

    河豚在南朝,并不像华夏和岛国那般流行。

    真正会处理河豚的人,也并不多。

    所以在得知将要处理的食材,是河豚之后,领队的尹金达,立即就抗议道:“这不公平!”

    尹金达走出了操作台,走到主持人的面前,冲主持人打了个响指,指了指她手里的话筒。

    舞台下的众人,见他这般举动,不由都纷纷嘀咕起来。

    这南朝人,又要弄什么幺蛾子?

    “在我们南朝,没有人会吃这种东西,很少有人会制作河豚,所以我要求重新更换食材。”

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    听到尹金达的话,舞台下立即响起一阵嘘声。

    “我的天,咱能要点儿脸吗?”

    “食材抽取是随机的,抽到了这种东西,是运气不好,竟然还有要求重新更换的,这也太搞笑了吧?”

    主持人也是脸色尴尬,似乎没料到,这尹金达竟然提出这样的要求。

    评委席间,蔡宏也听不下去了,直接转过座椅,冷冷道:“抽到不擅长的,就要求更欢,你当这厨王大赛是儿戏吗?”

    “我们要求的,是公平,公正的比赛!”

    尹金达毫不退缩地迎上了蔡宏的目光。

    舞台之下,观众们也顿时都骂骂咧咧起来。

    “快滚下去吧,如果不敢比,就趁早认输,带着你的骄傲,滚回你那爱做梦的天国吧!”

    “尹金达,out!尹金达,out!”

    场面一时有些混乱,主持人虽然应变能力强,可哪儿见过这阵仗。

    只能冲着众人摆手,脸上挤出勉强的笑容,可观众却根本不买账。

    尹金达也是拒不让步,态度强硬。

    主持人一时间有些手足无措,眉头紧紧皱了起来。

    可正因为如此,网络平台上的直播,却火爆得不行。

    当然,尹金达的这番话,自然而然又是掀起了网民们的狂喷口水。

    甚至有不少在华夏工作的南朝人,都表示了难以接受。

    “请大家不要激动,安静一下!”

    主持人努力维持秩序,她甚至有点担心,舞台下义愤填膺的众人,会不会情绪失控冲上来,将尹金达扯成碎片。

    就在这时,一直默不作声的褚立军走到了台前。

    视线扫过席间的众人,这才转脸看向了尹金达。

    “你可以选你们擅长的……”

    褚立军凑到主持人的话筒前,淡然道。

    尹金达眯了眯眼睛,轻哼了一声。

    褚立军顿了顿,又接着道:“当然,就算这样,你们也还是不能改变失败的结局。”

    说罢,褚立军便淡然走回了操作台前。

    舞台下的痛骂声,依旧此起彼伏。

    尹金达却似乎因为交涉成功,而倍感得意。

    食材从河豚鱼,换成了南朝国的白萝卜。

    朴正欢面色一正,视线里分明多了一丝喜色。

    “时限五分钟,要求平刀法,片成厚度不超过0.3毫米的薄片,以片数,所用时间计算成绩,现在开始!”

    主持人的声音落下,帮厨第一时间,将萝卜的两端切除,留取中间的部分。

    朴正欢目光一缩,快刀平切,眨眼之间,就片出了一片形状完整,薄度合适的薄片。

    而此刻,褚立军却依旧不紧不慢,用抹布擦着自己的那把刀。

    舞台下的众人,都暗自捏紧了拳头。

    “快啊,快啊!”

    眼看朴正欢已经进入状态,而褚立军似乎全不着急,还没有开始,刘大壮也是忍不住催促道。