第五百一十九章：尽兴，果然是神仙日子
没过多久，外面果然是飘起了雪花。
凌楚楚见一起同来的孩子们都玩的开心。
而且，能与君王同来的男孩们，那可都是翟子骞的助力。
凌楚楚便安排了他们，都在别苑一同用饭。
晚宴开始了，凌楚楚吩咐把煮好的羊肉汤给端上桌。
除了汤以外，还配了羊蝎子和羊肉串。
凌楚楚却吩咐丫鬟，给每人先盛了一碗羊肉汤。
这羊肉汤里都撒了葱花，奶白色的汤配上绿色的葱花好看极了。
凌楚楚笑着招呼道：“大家千万别客气哈，先喝汤暖胃。”
闻着这香味，大家早已经蠢蠢欲动。
奈何君王尚为动筷，他们怎敢逾越？
虽然都是玩儿一块长大的小伙伴，可该有的礼节还是要得有。
翟子骞也知道大家的顾忌，凌楚楚的话语一落，他就率先动了手。
汤特别香浓，没有半点膻味，还有一丝清甜，鲜的舌头都快掉下来了。
张文山忍不住好奇了。
其实在这古代，就有着冬天熬制羊肉汤滋补的习性。
可是，羊肉汤的膻味太重，很多人还是吃不习惯。
羊肉膻味重，大家都知道。
熬汤的话若是不使用大量香料的情况下，就很难去除羊肉的膻味。
可那香料多了，膻味是去了，羊肉原本的鲜味也没了。
那羊肉汤入口还会有着一股子的香辛味道。
可在这碗羊肉汤里，张文山只喝到了葱姜的味道，纯正极了。
张文山无法想象，在如何不使用香料的情况下，能将羊肉汤做得如此鲜美香浓！
“太后娘娘，您这汤怎么做的？怎么感觉比微臣在家里吃得更白更鲜，难道是在里面加了羊奶？”
“其实是个小窍门，本宫只是将煎过的鲫鱼和羊骨一起炖，炖出来的汤就是这样了。”
凌楚楚并没有藏私，她又不是靠着这手艺吃饭。
况且，做菜那可还得靠天分，即使别人知道做法也不一定就能做出这个味道来。
还有这种操作？
张文山和翟天瑞对视一眼，决定回家后让厨房也这么做做试试。
还真别说，他们喝这一碗汤下去，顿时感觉身体一下子暖了起来。
甚至还有些微微发汗了。
“你这汤里放了人参还咋地，暖得这么快？”张文山开玩笑。
“你说呢。”凌楚楚眨了眨眼，继续低着脑袋喝汤。
“这是拿来干嘛的？”
闻言，凌楚楚抬头，见张文山盯着面前那个小碟子直好奇。
那小碟子里放着香菜、麻辣酱、豆腐乳和葱。
凌楚楚见问，便道：“这是蘸水。”
呃？
张文山瞪眼，明明这小碟里干的没有汤水，怎么就蘸水了呢？
凌楚楚一看便知道这好奇大宝宝，疑惑什么了。
便率先做了示范，她舀了一勺羊肉汤倒进蘸碟里。
随之，她用这汤将里面的调料调和好。
当然了，汤不能太多也不能太少。
太多没有味道
，太少又干。
汤没过的调料就差不多了。
紧接着，凌楚楚示意着服侍的丫鬟们照着做。
凌楚楚看着丫鬟们帮大家调好了蘸水。
随之热情地招呼道：“好了，大家可以吃了。”
原来是这么个吃法，张文山看着新鲜，便迫不及待地夹起一片。
可是，他把自己夹到的羊肉放进蘸水里之后，他才发现好像不是羊肉。
“这是羊肉？”张文山复夹起那快肉问凌楚楚。
“是啊。”
“你这羊肉怎么看起来有些不一样？”
张文山仍然很疑惑，难不成秘诀就在这肉片上？
可是，今日他可是看着下人们宰羊片肉的呀。
凌楚楚淡淡看了一眼他碗里的东西，却是笑了。
原来张文山夹的是羊肚，当然不一样了。
“你那是羊肚。”
“羊肚？”
张文山听说是羊肚，便下意识里就想扔了。
古人觉得这猪下水，羊下水什么的特别脏。
而且，还有着一种说不出的臭味，所以被称为下作料。
有身份有地位的人，根本不碰这些。
张文山本来想丢，可是看了一眼凌楚楚一直盯着，他就有点不好意思了。
他皱眉盯着筷子上的那片羊肚，心内十分纠结。
张文山不由看向旁边席位上的瑞亲王爷，却是见他吃的香。
他虽然吃过凌楚楚不少的美食，可是他没有吃过他做的大肠下水什么的。
不过，他瞧着这羊肚洗得很白很干净，若是凌楚楚不说根本看不出来。
这女人总是能化腐朽为神奇，要不他尝尝？
说不定别有一番滋味呢？
瞧瑞亲王爷这完全化身为吃货一族的架势，就知道有期待了。
张文山纠结了一下决定尝尝。
没有奇怪的臭味，很香！
蘸水的里有着凌楚楚特制的麻辣酱，有些麻辣，还带有一股子说不出来的香味。
那是因为蘸水里面加了豆腐乳，但是一点也吃不出来，太神奇了！
而且，羊肚嚼起来很有韧劲，很好吃。
张文山吃了羊肚又吃了片羊肉，发现羊肚吃起来居然比羊肉还美味！
“好吃！”
他因为一直吃不惯那羊肉汤，所以吃羊肉多是清炖或者红焖。
可像现在这样切成薄片，蘸料吃，那还真是头一次。
果然想吃到又好又独特的美食，还是得抱紧太后娘娘的大腿啊！
接下来，张文山又瞧向了那羊蝎子。
这羊蝎子是采用慢火红焖的方式，焖得特别入味。
那骨上的肉一吸就能下来，再一吸就连骨头你们的骨髓，也能吸入口中。
果然是不辜负此行啊！
那羊肉串更是刷了孜然和辣椒粉。
烤得油滋滋的，肥肉的地方油亮油亮。
大家看着，原本以为羊肉串有点肥吃起来会有点腻，没想到刚好合适。
这一顿吃的简直太爽了。
再加上蘸料里有着开胃的麻辣。
大家直吃的手心热得发汗，有的人甚至还脱
了一件衣服。
凌楚楚见大家吃的尽兴，况且她心里还在想着她家宝贝女儿的篝火宴会。
于是便道：“本宫本还有着烤全羊的，只是这烤全羊烤起来比较麻烦。
所以，本宫决定明晚再吃烤全羊了。
对了，大家想不想乐一乐，来点娱乐什么的。
若是你们年轻人啊，有那个兴致，明日也有着时间来做准备。”
年轻人想玩儿刺激，那可得自个儿动手了。
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（本章完）
凌楚楚见一起同来的孩子们都玩的开心。
而且，能与君王同来的男孩们，那可都是翟子骞的助力。
凌楚楚便安排了他们，都在别苑一同用饭。
晚宴开始了，凌楚楚吩咐把煮好的羊肉汤给端上桌。
除了汤以外，还配了羊蝎子和羊肉串。
凌楚楚却吩咐丫鬟，给每人先盛了一碗羊肉汤。
这羊肉汤里都撒了葱花，奶白色的汤配上绿色的葱花好看极了。
凌楚楚笑着招呼道：“大家千万别客气哈，先喝汤暖胃。”
闻着这香味，大家早已经蠢蠢欲动。
奈何君王尚为动筷，他们怎敢逾越？
虽然都是玩儿一块长大的小伙伴，可该有的礼节还是要得有。
翟子骞也知道大家的顾忌，凌楚楚的话语一落，他就率先动了手。
汤特别香浓，没有半点膻味，还有一丝清甜，鲜的舌头都快掉下来了。
张文山忍不住好奇了。
其实在这古代，就有着冬天熬制羊肉汤滋补的习性。
可是，羊肉汤的膻味太重，很多人还是吃不习惯。
羊肉膻味重，大家都知道。
熬汤的话若是不使用大量香料的情况下，就很难去除羊肉的膻味。
可那香料多了，膻味是去了，羊肉原本的鲜味也没了。
那羊肉汤入口还会有着一股子的香辛味道。
可在这碗羊肉汤里，张文山只喝到了葱姜的味道，纯正极了。
张文山无法想象，在如何不使用香料的情况下，能将羊肉汤做得如此鲜美香浓！
“太后娘娘，您这汤怎么做的？怎么感觉比微臣在家里吃得更白更鲜，难道是在里面加了羊奶？”
“其实是个小窍门，本宫只是将煎过的鲫鱼和羊骨一起炖，炖出来的汤就是这样了。”
凌楚楚并没有藏私，她又不是靠着这手艺吃饭。
况且，做菜那可还得靠天分，即使别人知道做法也不一定就能做出这个味道来。
还有这种操作？
张文山和翟天瑞对视一眼，决定回家后让厨房也这么做做试试。
还真别说，他们喝这一碗汤下去，顿时感觉身体一下子暖了起来。
甚至还有些微微发汗了。
“你这汤里放了人参还咋地，暖得这么快？”张文山开玩笑。
“你说呢。”凌楚楚眨了眨眼，继续低着脑袋喝汤。
“这是拿来干嘛的？”
闻言，凌楚楚抬头，见张文山盯着面前那个小碟子直好奇。
那小碟子里放着香菜、麻辣酱、豆腐乳和葱。
凌楚楚见问，便道：“这是蘸水。”
呃？
张文山瞪眼，明明这小碟里干的没有汤水，怎么就蘸水了呢？
凌楚楚一看便知道这好奇大宝宝，疑惑什么了。
便率先做了示范，她舀了一勺羊肉汤倒进蘸碟里。
随之，她用这汤将里面的调料调和好。
当然了，汤不能太多也不能太少。
太多没有味道
，太少又干。
汤没过的调料就差不多了。
紧接着，凌楚楚示意着服侍的丫鬟们照着做。
凌楚楚看着丫鬟们帮大家调好了蘸水。
随之热情地招呼道：“好了，大家可以吃了。”
原来是这么个吃法，张文山看着新鲜，便迫不及待地夹起一片。
可是，他把自己夹到的羊肉放进蘸水里之后，他才发现好像不是羊肉。
“这是羊肉？”张文山复夹起那快肉问凌楚楚。
“是啊。”
“你这羊肉怎么看起来有些不一样？”
张文山仍然很疑惑，难不成秘诀就在这肉片上？
可是，今日他可是看着下人们宰羊片肉的呀。
凌楚楚淡淡看了一眼他碗里的东西，却是笑了。
原来张文山夹的是羊肚，当然不一样了。
“你那是羊肚。”
“羊肚？”
张文山听说是羊肚，便下意识里就想扔了。
古人觉得这猪下水，羊下水什么的特别脏。
而且，还有着一种说不出的臭味，所以被称为下作料。
有身份有地位的人，根本不碰这些。
张文山本来想丢，可是看了一眼凌楚楚一直盯着，他就有点不好意思了。
他皱眉盯着筷子上的那片羊肚，心内十分纠结。
张文山不由看向旁边席位上的瑞亲王爷，却是见他吃的香。
他虽然吃过凌楚楚不少的美食，可是他没有吃过他做的大肠下水什么的。
不过，他瞧着这羊肚洗得很白很干净，若是凌楚楚不说根本看不出来。
这女人总是能化腐朽为神奇，要不他尝尝？
说不定别有一番滋味呢？
瞧瑞亲王爷这完全化身为吃货一族的架势，就知道有期待了。
张文山纠结了一下决定尝尝。
没有奇怪的臭味，很香！
蘸水的里有着凌楚楚特制的麻辣酱，有些麻辣，还带有一股子说不出来的香味。
那是因为蘸水里面加了豆腐乳，但是一点也吃不出来，太神奇了！
而且，羊肚嚼起来很有韧劲，很好吃。
张文山吃了羊肚又吃了片羊肉，发现羊肚吃起来居然比羊肉还美味！
“好吃！”
他因为一直吃不惯那羊肉汤，所以吃羊肉多是清炖或者红焖。
可像现在这样切成薄片，蘸料吃，那还真是头一次。
果然想吃到又好又独特的美食，还是得抱紧太后娘娘的大腿啊！
接下来，张文山又瞧向了那羊蝎子。
这羊蝎子是采用慢火红焖的方式，焖得特别入味。
那骨上的肉一吸就能下来，再一吸就连骨头你们的骨髓，也能吸入口中。
果然是不辜负此行啊！
那羊肉串更是刷了孜然和辣椒粉。
烤得油滋滋的，肥肉的地方油亮油亮。
大家看着，原本以为羊肉串有点肥吃起来会有点腻，没想到刚好合适。
这一顿吃的简直太爽了。
再加上蘸料里有着开胃的麻辣。
大家直吃的手心热得发汗，有的人甚至还脱
了一件衣服。
凌楚楚见大家吃的尽兴，况且她心里还在想着她家宝贝女儿的篝火宴会。
于是便道：“本宫本还有着烤全羊的，只是这烤全羊烤起来比较麻烦。
所以，本宫决定明晚再吃烤全羊了。
对了，大家想不想乐一乐，来点娱乐什么的。
若是你们年轻人啊，有那个兴致，明日也有着时间来做准备。”
年轻人想玩儿刺激，那可得自个儿动手了。
——内容来自
（本章完）