后生态时代的美食唤醒
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第三十二章 大规模传受厨艺

    简繁星夹起一片肉,问,“这是什么?”这片肉快有她半只巴掌那么大了,不过切得很薄,不过从筷子传过来的手感,能感觉到肉片是很q弹的,再看奶白色的粘稠粥汤从肉片滑过,让人不禁垂涎欲滴。

    “猪肝”乐易道,“就是猪的肝脏。”

    简繁星小脸上瞬间露出惊恐的神情,但或许心理早有准备,犹豫片刻之后,还是将猪肝片往嘴里送。

    乐易提醒道,“沾些酱料再吃。”说着把一碟酱料放到她面前,这种酱料是乐易专门调配的。本来沾猪杂一碟味道鲜美的酱油就行,但这个世界的酱油还很粗糙,所以乐易加了其他佐料调配了一下。

    简繁星听话地将猪肝片沾了酱料才放进嘴,咀嚼起来,精致的小脸已经皱成了一团,随即,小脸又一下张开,“好嫩滑,好吃,嘻…”

    咽下了猪肝,又夹起一截猪小肠,“这是什么,哦,我知道,这是肠子,对吧?”

    乐易点点头,“对,这是粉肠,也就是猪小肠。”

    简繁星做了一个恶心的动作,然后才沾酱油放进嘴,小嘴快速咀嚼几下就咽下,“咦!好像没有味道。”

    乐易笑道,“你还要什么味道。”

    “我以为会有…”那个屎字倒没说出口,光有嘴形不出声。

    林大山夹着一片猪肝愣愣地看着简繁星都忘了吃,他心中简繁星完美女神的形象轰然倒塌,但又隐隐觉得,这样毫无做作的简繁星才更让人喜爱。

    诸葛青虹也有些发愣,其实她在乐易家看到简繁星时她已经愣了一次,她再自诩聪明过人,也不得不承认她搞不懂简繁星和乐易之间的关系。

    想想其实好笑,简繁星的粉丝千里迢迢万里迢迢来到弦月镇,就是想看到乐易家因为简繁星被砸,但他们怎么能想得到,他们的女神此时正在这人的家里,吃香喝辣。

    “诸葛城主放心吃,繁星姑娘已经证实了,没有屎的。”乐易看诸葛青虹没有动筷,光在那里露出耐人寻味的笑容,就调侃道。

    简繁星连忙撇清,“我没有说那个字,你不要污蔑我。”

    “对,你是没说,你是说…”乐易学简繁星光有嘴形不出声的样子。

    “哈哈…”简繁星乐了,笑骂道,“我那有你这么恶心啊。”

    诸葛青虹也好笑地笑了笑,然后拿起筷子,犹豫了片刻,最后夹了段油条。对于猪杂这样劲爆的食材她保有非常大的戒心,不像简繁星,那怕觉得恶心,也先试再说。

    乐易看了看她。这女人很奇怪,突然来了,却又不说来做什么,就站那里看着他忙东忙西,一开始没几个人认出她,只是好奇地打量她,等口口相传都知道她是谁后,她就来到二楼客厅处,后来还跟简繁星乐琳她们玩起牌来。

    想不明白她要做什么,乐易干脆不想了,也不问,专心吃起粥来,他早就饿了。

    简繁星也吃完一碗粥就放下了筷子,一副心满意足的模样。乐易道,“吃这么一点就够了?”

    简繁星道,“尝试过了,很好吃,但吃多了会胖的。”

    乐易不多劝,本来要用来招待诸葛青虹的豆腐都进了她和乐琳的肚子,估计还没饿。他拿起空碗盛第三碗粥,没办法,这个碗太小了点,大口一点,两口就能吃完一碗。

    这时,诸葛青虹突然望着他问道,“你为什么要费这么大的心思将你的厨艺教给弦月镇的人?”

    这个问题困扰她一个晚上了,她在直播上看到乐易教人杀猪,教人分解猪肉,等乐易开始教人炸那个什么扣肉,她就坐不住了,坐上飞行器再次来到弦月镇。

    她来到这里,看到乐易教人腌制排骨,做肉丸,炸扣肉,还不厌其烦反复地讲,她就肯定了自己的想法:乐易在向这些人传受自己的厨艺,而且还是大规模地传受。她从乐易认真的神情可以看出来,他是真的用心在教那些人厨艺。

    如果不弄清楚乐易为什么要这样做,她今晚可能会睡不着。

    诸葛青虹等着乐易的回答,林大山和简繁星也看着乐易,他们心中也有同样的疑问。

    特别是林大山,他读了五年的厨艺学校,都不知道自己学到了什么。

    第一年学习厨艺以及厨师协会的发展史,第二年学习食材,包括食材的营养、产地、分类等等,第三年学习分辨香料以及香料与主食材的君臣搭配,第四年终于可以进厨房,开始学习烧火以及各种厨具的使用方法。第五年是实习年,去帮人家洗碗拖地做杂工。

    厨师学校是不会教真正的厨艺的。想学真正的厨艺,就要去拜技师级别以上的厨师为师。开始两年没一分钱工资不说,还要看技师师父肯不肯教,如果不肯教,那就只能做一辈子的一级厨工了。

    归根究底,是任何一个厨师都将自己的手艺看得比自己的命还重要,轻易不外传,哪像乐易,生气别人学不去似的。

    林大山忍了好久才忍住不去问乐易为什么这样做。原因是他相信自己兄弟有这样做的理由,但更重要的是,他在拼命吸收兄弟交给他的东西,还没来得及有空。

    其实父亲母亲叔叔阿姨他们也轮翻来劝乐易,这些东西教给自家人就好了,不要随便教给别人。但乐易不但没听他们的话,还叫他们将做钵仔糕,炸油条,蒸粉皮的配方教给他们的亲戚和朋友,这事让大舅都生了很大一门子气。

    乐易到现在才知道诸葛青虹在意的是这件事,笑了笑,没回答她的问题,反而劝她,“诸葛城主你不防试试这猪杂肉好不好吃。”

    诸葛青虹愣了愣,道,“这两者之间有关系?”

    “有!”乐易斩钉截铁道。

    “那我就尝尝。”诸葛青虹端起碗就喝了一口粥,然后感受一下粥里面可能会包含的玄机,随后夹一块猪心沾了酱料放进嘴,细嚼慢咽。

    她不急不慢地吃完一碗猪杂粥,拿出纸巾抹干净嘴,才道,“我吃完了,你说吧。”

    乐易对诸葛青虹的理性思维算是服了,笑着摇摇头,又问道,“诸葛城主认为这碗猪杂粥味道如何?”

    诸葛青虹道,“能用大家都嫌弃的猪内脏煮得这么美味,确定难得。”