第八百九十三章 请继续品尝
听见默西默德的问题,铁牛脸上非但没有慌乱,反而带着一丝得意,“敢问默西大师,此次半决赛的题目为何?”
“先前已经说过了,就是暗示、是欺骗、是所见非所得!”默西默德耐着性子重复一遍。
“那是不是可以理解为,只要我的料理骗过了诸位评委的感官,便算是有资格被品尝?”铁牛怪笑着反问道。
“你这样理解也不无道理。”默西默德不可置否的点了点头,心中也暗暗有些惊讶,没想到这铁牛看上去粗枝大叶的,其实心思非常严谨!
刚才铁牛的那句话,点出了一个连默西默德都忽略掉的细节,那就是“骗过评委才有被评判的资格”,而不是“骗过评委就算合格”!
不仅是默西默德,其他评委包括台下的参赛者,也全都听出了其中的含义,立刻就有几个参赛者变了脸色!
这几个人一直在琢磨怎么骗过评委,却忘了这是比赛,作为一道料理,还有其他许多要注意的东西!
且不管众人心中所想,听到默西默德肯定了自己的说法,铁牛这才松了口气似的轻笑一声,“那就请诸位评委品尝吧,我这道料理并没有看上去那么简单,至于其中的隐秘,待诸位品尝后自会揭晓!”
五位评委闻言皆是皱了皱眉,但看铁牛一脸自信的模样不像是胡说,只得耐下性子开始品尝。
“暂且信你一次。”默西默德点了点头,用筷子夹起烧麦,先蘸取了些许酱汁,略一迟疑,还是轻轻咬了一口。
烧麦刚入口,第一个感觉就是香!
这烧麦连皮带馅全是用肉制成的,甚至连那酱汁中都有肉的香味,重重肉香混合在一起,只一口,浓郁到极致的肉香就瞬间在口中绽放!
烧麦皮口感极佳,里面包裹的馅料也十分细腻,每次咀嚼都有肉汁溢满唇齿,但肉香虽然浓郁,却没有油腻的感觉,就连默西默德尝过之后都不由得暗赞一声!
可不管味道再怎么好,默西默德还是认为这道料理跑题了,因为他们仅用眼睛就知道,这整只烧麦根本就是个肉丸,口感和味道也都证明了这一点!
将食物咽下,默西默德又喝了杯清水漱漱口,这才再度开口道,“你的料理我已经品尝过了,可还是觉得有些不对题。”
“是啊,如果不看题目,你的这道料理的确不错,”看好铁牛的那个评委略带惋惜道,“但这毕竟是比赛,不符合题目,味道再好也没用,不如你……”
那评委正要向铁牛抛出橄榄枝,后者却突然开口道,“请诸位评委继续品尝,我相信不会让大家失望的!”
“嗯?”默西默德闻言一皱眉,他刚才为了品尝,只咬了一小口,难道里面还有什么玄机?
其他评委也都面带疑惑的互看一眼,重新打量起面前咬了一口的烧麦,可不管怎么看,都看不出什么特别的地方。
片刻之后,默西默德重新夹起烧麦,向其他人招呼道,“那就再吃吃看吧。”
有了默西默德带头,另四位评委也都没有再犹豫,闷头又吃了起来,可直到把整只烧麦吃光,还是没发现什么特别的地方……
“你的料理已经吃完了,现在还有什么要说的?”默西默德皱眉开口,声音中已经带上一丝怒意。
铁牛说先品尝,他们就吃,让吃完,他们也都照做,可却没有什么特别的,难道是在耍他们不成?
“默西大师莫急,你们还没有吃完呢!”铁牛拱手笑道,众评委闻言一愣,没吃完?可仅有的一只烧麦已经吃光了啊!难道还要把酱汁喝掉?
“既然诸位不懂,那我就直说了吧!”铁牛嘿嘿一笑,对于一种评委的反应十分满意!
“有话快说,”默西默德面带不悦的摆了摆手,“但是先说好,如果还是不对题,你这道料理我们是不会通过的!”
“放心!”铁牛自信的点了点头,快走两步来到桌前,然后一抬手拿起放在一边的蒸笼。
“诸位请看!”铁牛招呼一声,两手抓着蒸笼用力一掰,只听一声脆响,那个巴掌大小的蒸笼竟然直接被掰成两半!
“这是……”默西默德见状一惊,连忙拿起一边的蒸笼盖子仔细嗅了嗅,接着脸色就突然大变!
看到默西默德的反应,其他评委皆是不明所以,可拿起手边的蒸笼仔细打量片刻,也全都面露惊讶!
“请诸位评委继续品尝!”铁牛将掰开的蒸笼放下,拱手说了一句又重新回道原处站定。
“那……我们就继续吧!”默西默德脸色复杂的招呼一声,手上发力,从蒸笼的盖子上掰下一小块放进嘴里。
刚咀嚼了一下,油炸后的面粉香气就混合着肉香在口中炸开!
“合格!”
“通过!”
“不错!”
三位评委异口同声的给了结果,没有发言的除了默西默德,还有那个之前看好铁牛的评委。
“郑老,你有什么话要问吗?”默西默德放下蒸笼,向那个看好铁牛的评委问道。
被叫做郑老的评委没有立刻回答,沉吟片刻后才开口向铁牛道,“你是根据什么想法做这道料理的呢?”
“其实也不算啥想法!”铁牛闻言不好意思的挠了挠头,“诸位前辈都是见多识广的人,要在菜式上瞒过您各位的眼睛,我实在没有信心……”
“所以你就把主意打到了厨具上,”默西默德轻笑着接上后半句,然后别有深意的幽幽念道,“严格说来,你这算是违规啊。”
“也不能这么说,”郑老爱才心切,听默西默德说违规,连忙出言辩解,“虽然我们没有想到,但他确实瞒过了我们的眼睛,而且铁牛也一再提醒我们没有吃完,所以不能算作违规。”
“没错,”另一评委开口道,“题目是暗示,他特意没有用其他厨具来盛放,也算是一种暗示,所以我认为他的料理是符合题目的!”
“先前已经说过了,就是暗示、是欺骗、是所见非所得!”默西默德耐着性子重复一遍。
“那是不是可以理解为,只要我的料理骗过了诸位评委的感官,便算是有资格被品尝?”铁牛怪笑着反问道。
“你这样理解也不无道理。”默西默德不可置否的点了点头,心中也暗暗有些惊讶,没想到这铁牛看上去粗枝大叶的,其实心思非常严谨!
刚才铁牛的那句话,点出了一个连默西默德都忽略掉的细节,那就是“骗过评委才有被评判的资格”,而不是“骗过评委就算合格”!
不仅是默西默德,其他评委包括台下的参赛者,也全都听出了其中的含义,立刻就有几个参赛者变了脸色!
这几个人一直在琢磨怎么骗过评委,却忘了这是比赛,作为一道料理,还有其他许多要注意的东西!
且不管众人心中所想,听到默西默德肯定了自己的说法,铁牛这才松了口气似的轻笑一声,“那就请诸位评委品尝吧,我这道料理并没有看上去那么简单,至于其中的隐秘,待诸位品尝后自会揭晓!”
五位评委闻言皆是皱了皱眉,但看铁牛一脸自信的模样不像是胡说,只得耐下性子开始品尝。
“暂且信你一次。”默西默德点了点头,用筷子夹起烧麦,先蘸取了些许酱汁,略一迟疑,还是轻轻咬了一口。
烧麦刚入口,第一个感觉就是香!
这烧麦连皮带馅全是用肉制成的,甚至连那酱汁中都有肉的香味,重重肉香混合在一起,只一口,浓郁到极致的肉香就瞬间在口中绽放!
烧麦皮口感极佳,里面包裹的馅料也十分细腻,每次咀嚼都有肉汁溢满唇齿,但肉香虽然浓郁,却没有油腻的感觉,就连默西默德尝过之后都不由得暗赞一声!
可不管味道再怎么好,默西默德还是认为这道料理跑题了,因为他们仅用眼睛就知道,这整只烧麦根本就是个肉丸,口感和味道也都证明了这一点!
将食物咽下,默西默德又喝了杯清水漱漱口,这才再度开口道,“你的料理我已经品尝过了,可还是觉得有些不对题。”
“是啊,如果不看题目,你的这道料理的确不错,”看好铁牛的那个评委略带惋惜道,“但这毕竟是比赛,不符合题目,味道再好也没用,不如你……”
那评委正要向铁牛抛出橄榄枝,后者却突然开口道,“请诸位评委继续品尝,我相信不会让大家失望的!”
“嗯?”默西默德闻言一皱眉,他刚才为了品尝,只咬了一小口,难道里面还有什么玄机?
其他评委也都面带疑惑的互看一眼,重新打量起面前咬了一口的烧麦,可不管怎么看,都看不出什么特别的地方。
片刻之后,默西默德重新夹起烧麦,向其他人招呼道,“那就再吃吃看吧。”
有了默西默德带头,另四位评委也都没有再犹豫,闷头又吃了起来,可直到把整只烧麦吃光,还是没发现什么特别的地方……
“你的料理已经吃完了,现在还有什么要说的?”默西默德皱眉开口,声音中已经带上一丝怒意。
铁牛说先品尝,他们就吃,让吃完,他们也都照做,可却没有什么特别的,难道是在耍他们不成?
“默西大师莫急,你们还没有吃完呢!”铁牛拱手笑道,众评委闻言一愣,没吃完?可仅有的一只烧麦已经吃光了啊!难道还要把酱汁喝掉?
“既然诸位不懂,那我就直说了吧!”铁牛嘿嘿一笑,对于一种评委的反应十分满意!
“有话快说,”默西默德面带不悦的摆了摆手,“但是先说好,如果还是不对题,你这道料理我们是不会通过的!”
“放心!”铁牛自信的点了点头,快走两步来到桌前,然后一抬手拿起放在一边的蒸笼。
“诸位请看!”铁牛招呼一声,两手抓着蒸笼用力一掰,只听一声脆响,那个巴掌大小的蒸笼竟然直接被掰成两半!
“这是……”默西默德见状一惊,连忙拿起一边的蒸笼盖子仔细嗅了嗅,接着脸色就突然大变!
看到默西默德的反应,其他评委皆是不明所以,可拿起手边的蒸笼仔细打量片刻,也全都面露惊讶!
“请诸位评委继续品尝!”铁牛将掰开的蒸笼放下,拱手说了一句又重新回道原处站定。
“那……我们就继续吧!”默西默德脸色复杂的招呼一声,手上发力,从蒸笼的盖子上掰下一小块放进嘴里。
刚咀嚼了一下,油炸后的面粉香气就混合着肉香在口中炸开!
“合格!”
“通过!”
“不错!”
三位评委异口同声的给了结果,没有发言的除了默西默德,还有那个之前看好铁牛的评委。
“郑老,你有什么话要问吗?”默西默德放下蒸笼,向那个看好铁牛的评委问道。
被叫做郑老的评委没有立刻回答,沉吟片刻后才开口向铁牛道,“你是根据什么想法做这道料理的呢?”
“其实也不算啥想法!”铁牛闻言不好意思的挠了挠头,“诸位前辈都是见多识广的人,要在菜式上瞒过您各位的眼睛,我实在没有信心……”
“所以你就把主意打到了厨具上,”默西默德轻笑着接上后半句,然后别有深意的幽幽念道,“严格说来,你这算是违规啊。”
“也不能这么说,”郑老爱才心切,听默西默德说违规,连忙出言辩解,“虽然我们没有想到,但他确实瞒过了我们的眼睛,而且铁牛也一再提醒我们没有吃完,所以不能算作违规。”
“没错,”另一评委开口道,“题目是暗示,他特意没有用其他厨具来盛放,也算是一种暗示,所以我认为他的料理是符合题目的!”