仙界淘宝店
字体: 16 + -

第159章 期待!

    而在直播间里,很多的观众也在论坛下方快速的留言。

    “蛋炒饭的米和普通米不同,居然是散的!”

    “米和蛋居然同时倒入锅中,这个蛋炒饭果然不普通!”

    “真的好想吃一口这样的蛋炒饭啊!”

    论坛上,这会说什么的都有,郑扬还不知道,他现在已经成为了论坛的焦点,他的帖子也是一直在上方没有掉下去过。

    “有点意思了!”

    之前那个宣布比赛开始的老者微笑点头,先不说郑扬做的蛋炒饭最后味道会如何,仅仅他现在做好的蛋炒饭光是从色泽上就已经让人垂涎欲滴,最后的味道肯定也不会差到哪里去。

    他还看了眼台下淡定的郑扬,想到在这次比赛开始之前,他就听他的好友华老说,这次的比赛会有一个叫郑扬的超级厨艺天才参加,难道,那个炒蛋炒饭的年轻人,就是华老口中的超级天才?

    郑扬做蛋炒饭很快,三分多钟,不到四分,蛋炒饭就做好了,和昨天一样,他将做好的蛋炒饭盛出来,工作人员帮他分成了二十小份,然后给评委端了过去。

    这次的美食比赛是按照评分制的,所以每一个评委都要吃到他做的蛋炒饭,而因为今天对比赛时间没有要求,所有大多数的厨师都是在做一些味道好,制作工艺复杂,需要大量时间的菜。

    像郑扬这样,做这种简单的菜的厨师也有,但是没有人像郑扬这样,三分钟就直接把菜给做好了,然后直接给评委端了上去,如果这是一个考试的话,那么郑扬就是第一个交卷的,吸引着周围人的注意也是很正常的事。

    看着郑扬这么草率的就把做的食物给端了上去,旁边的六指厨魔几乎是要笑出来,因为正在煲汤,所以他还有空闲对郑扬冷嘲热讽道,“怎么,明知道已经赢不了了?所以干脆就直接自暴自弃了?放心吧,我不会超过你太多的,顶多拿个前三名!”

    郑扬看着一脸得意的六指厨魔,干脆转头不理这个一直嗡嗡叫的苍蝇了,在蛋炒饭被端上去之后,他还不能离场。

    这个和考试的规矩一样,为了保持对比赛对评委的尊重,厨师在交完了自己的作品之后,必须得在比赛开始后的半个小时以后,才可以离场,所以现在郑扬闲来无事,索性抱着一种局外人的心态看着周围比赛的厨师。

    上次预选赛看到的那个中年厨师果然没有悬念的晋级了,他今天做的是东坡肉,提前备好部分食材的东坡肉。

    东坡肉是杭帮菜,此人也是青海城厨师,是一家普通饭店的老板,之前一直不显山不露水,也没多大名气,谁也没想到这次来参加比赛一鸣惊人。

    杭帮菜系是中国八大菜系之一——浙菜中最主要的一支。

    杭帮菜讲究原汁原味,选料精细,兼顾时令,行厨有序,造型精致,且色、香、味俱全。

    杭帮菜的特点是“轻淡适中,选料精细,因令时鲜,多元趋新”。“清淡”是杭州菜一个重要的特点。

    杭帮菜是汉族饮食文化的重要组成部分,属于浙江菜的重要流派。杭州菜源远流长,它与宁波菜、绍兴菜共同构成传统的浙江菜系。

    近年来,杭帮餐饮市场发展迅速,涌现出许多在全国有相当知名度的菜肴。这些新菜博采众长,精工细作,无论是在做功还是色香味上,都超越了传统的浙菜,成为全国八大新菜系之一。

    中年络腮胡厨师的厨艺还是很厉害的,十比一的录取比例,已经很了不起,那些评委们也都说了,所有能有实力获得预选赛分场第一的人,实力都不弱于那些保送的人,甚至比一些保送的还要强。

    保送的大都是有名气,可论起真正的实力,有一些确实还不如这些分场第一的厨师。

    那人的东坡肉在直播间也是多次被人提起,同样有质疑声,比如做东坡肉时间不够,半成品食材是否他自己所制作,还有作为一家饭店的老板,真的可以亲自出手吗等到。

    不过郑扬觉得,像他这样的人今天出线已经是必然,而且明天只要不出意外,就能冲出两场初赛,进入第三场的前十名的争夺赛中。

    至于能不能进入到最后的决赛,那就要看他的挥和运气了。

    今天的比赛是三千进三百,总体算起来,十个人将会有一个可以晋级,难度比之预选赛提升了很多,因为现在的厨师都是大浪淘沙,每一个人都有着不弱的厨艺的。

    明天这三百人将还会在这里举行比赛,采取的还是十进一的录取率,最终,只有三十个人可以挺进半决赛!

    也就是说,两天的比赛,最后只有三十个人留下,大浪淘沙,留下强者,不外乎如此。

    而且这次的决赛可是有电视台现场直播,尽管不是上星的卫视频道,但也是名气很大的地方电视台,到时候关注的人会更多。

    半决赛只有三十个名额,比赛规则一开始大家都知道,能不能杀到最后的决赛才是关键,因为进入决赛,才能露脸,才有名气。

    如果不能进入决赛的话,那么一切都只是竹篮打水一场空而已。

    这个时候,郑扬的蛋炒饭已经端到了评委的座位上。

    一粒一粒的饱满晶莹的仙界大米分的很开,在大米之上,然后包裹着一层薄薄的蛋液,郑扬的蛋炒饭看起来和别人有些不同,但是因为他用的材料都是从仙界淘宝店兑换过来的,所以散发的香味却很浓,让人闻着很有食欲。

    闻着那股浓郁的香味,看着蛋炒饭金黄的颜色,二十个评委互相看了眼,都拿勺子盛起来一勺,细细的品尝着。

    不知道为什么,在吃之前,他们的心中还有一丝期待,对于郑扬,有的评委知道,有的评委不知道,但是凭借着一手蛋炒饭,很快,他将在从未去过的美食协会留下自己的名气!