第34章 牛肚奶昔
咳咳。居然夏小姐都把话说到这份上，那么做为客户就是上帝的原则，我也不多说什么了。这次拜访夏小姐府邸，我罗奕真可谓是赚大发了，不光合约圆满签署完成，而且还有幸吃到了像夏小姐这么漂亮女人亲手做的私房菜，说真的，我确实非常幸运呢。此刻，想必除了用“幸运”这两个字来形容我的际遇，恐怕找不到更恰当的词语了。
哼，油嘴滑舌，谁会傻到信你鬼话呢。
夏丽似乎根本不买我的账，虽然我已经很努力讨好她了，但好像还不太诚恳。
先不说这个，比起这种事，我现在更在意你说到的“那一份菜肴”，它到底会是什么呢？
我抚摸着下巴，摆出思绪有千模样：“你先别告诉我，让我猜一猜。”
有牛鞭、同时也有羊蛋蛋，牛羊都到齐了，剩下的又会是什么呢？猪？还是狗？如果说真是这两种动物中的其中一种，那又会是那个部位呢？该不会又是猪蛋蛋和狗鞭什么的吧？
难道又是刚才那些东西？比如狗鞭和猪蛋蛋什么的？我寻思后这么问道。
当然不是这种东西啦，最后这份东西其实严格来说算不上菜肴，它属于甜食，而且里面还含有牛羊两者身上留下来东西呢。
有牛又有羊？这很复杂啊，我猜不到。
没关系，见到它你就明白了。
说着，夏丽再一次进了厨房，没过几分钟时间，她从里面走了出来，然而手里端着一个盘子和一瓶红酒两个高脚杯。盘子里面有一颗“球状”物体，颜色有些暗黄，看起来像刺猬一样。
这是？放近一看，我终于看清楚了这个球状东西的真面目，不是刺猬，这就是一个“肚子”，也就是动物的胃。这个不知道是什么动物的胃，它没有被残暴的开肠破肚，仅仅在下方位置被划开了一个四五厘米的小口子，而且小口子还被黑线缝了起来，看起来真的很怪异。
吱吱……啵。
夏丽捣鼓了几下红酒盖子，很快，红酒瓶盖就被她打开了。
将红酒分别倒入两个高脚杯，每一杯几乎都装的很满，眨眼一看，高脚杯被倒满以后，酒瓶里面的红酒也减少了一半。
这是80年代的“拉菲斯”，也是我托朋友特意从国外带回来的，这种红酒不但酒精度低，而且喝到嘴里还特别的柔和，你闻闻它的味道，很香呢。
按照夏丽的说法，我没有选择立刻端起高脚杯，然而只是把手放在高脚杯上，把酒的气味往我鼻子方向挥了挥。气味确实很浓腻，这不是葡萄酿制的红酒，从气味上去分析，想必和樱桃梅子有些关联，不过我不确定我的猜测是否正确，毕竟，我的对红酒了解真的很一般。
红酒的颜色很鲜艳，它并不像其他一般红酒那样鲜红，反倒是带着一些暗红。说道暗红，我注意到了高脚杯的侧面，虽说从正面看，红酒的颜色确实是暗红色没错，但奇怪的是，高脚杯的侧面看到的画面就完全不一样了。侧面根本看不到暗红，反之呈现出来的却是犹如鲜血一样的血红。
难道是我的眼神有问题？看到的颜色会发生改变不成？我略显纳闷，不知道该如何说起。
这种红酒的原材料是什么？它的气味气味闻起来不像是葡萄，更像是樱桃和梅子的混合体，樱桃的味道闻起来更加浓腻一些，难道它的主材料是以樱桃为主、梅子为辅酿造出来的混合红酒么？
啊？什么是主材料？这些我都不懂耶，购买它的时候，我也只是听朋友说味道很不错，说什么比一般红酒好很多，而且还喝不醉人才购买的。至于葡萄梅子和樱桃酿造什么，我压根就不知道是什么意思呢。
这些很重要？难道不是葡萄酿造的红酒就不好喝吗？这到这，夏丽露出无助的目光凝视着我，仿佛期待着等我为她科普一样。
不不不，葡萄不葡萄的倒是没多大关系，最重要的是好喝就行。就好比男人看女人一样，也许第一个男人见到某个女人会觉得她十分漂亮，而且身材非常丰满。但如果换一些男人，以至于第二个，第三个，第四个男人，他们看女人的眼光也许就明显不同了，在他们不同眼光下，也许不但谈不上美，或许奇丑无比也说不定呢。
所以呢，归咎于此推论，我觉得吧，红酒好不好喝和用什么原材料酿造其实没什么太大关系，最主要是喝酒的人喜欢就行，毕竟，比起去在意红酒的本身，倒不如更多的去感受它为你带来的柔绵口感才是最实际的。
噢对了，这到底是什么肚子？
询问夏丽的同时，我用手指戳了戳这个像气球一样胀的肚子。
这是牛肚奶昔，也就是牛的胃，里面被我添加了很多羊奶。通过小刀将完整的牛肚破开一个小口，然后利用清水将牛肚里面产残留胃渣清理干净，再把新鲜并除味的羊奶灌入到里面，用缝补衣服所用的针线将口子缝起来，从而放进高压锅进行蒸煮半小时，待半小时时间过去，再将这份“牛肚奶昔”拿出来放在水里进行迅速降温，只要温度降下以后，这份饭后甜品就算做好了。
你等一下，先让我把牛肚小口子打开。
说完，夏丽便将手伸向牛肚，然后对缝补口子进行拆解。
从牛肚被端上来那一刻开始，我就没有闻到任何香味。不光如此，就连牛肚自身的气味也不曾散发出来。说来也奇怪，被高压锅蒸煮过的牛肚，为什么会一点气味也没有呢？难道牛肚被蒸煮区间，它被夏丽动了手脚不成？
夏丽的手法有些笨拙，尽管她解了好几分钟，可缝补牛肚的线依然没有被拆掉。
还是让我来吧。眼看夏丽这样困扰，我主动献了殷勤。
不用，我很快就会弄好。刚才缝补的时候实在是太鲁莽了，早知道会发生这种事，说什么也不系死结了。
哼，油嘴滑舌，谁会傻到信你鬼话呢。
夏丽似乎根本不买我的账，虽然我已经很努力讨好她了，但好像还不太诚恳。
先不说这个，比起这种事，我现在更在意你说到的“那一份菜肴”，它到底会是什么呢？
我抚摸着下巴，摆出思绪有千模样：“你先别告诉我，让我猜一猜。”
有牛鞭、同时也有羊蛋蛋，牛羊都到齐了，剩下的又会是什么呢？猪？还是狗？如果说真是这两种动物中的其中一种，那又会是那个部位呢？该不会又是猪蛋蛋和狗鞭什么的吧？
难道又是刚才那些东西？比如狗鞭和猪蛋蛋什么的？我寻思后这么问道。
当然不是这种东西啦，最后这份东西其实严格来说算不上菜肴，它属于甜食，而且里面还含有牛羊两者身上留下来东西呢。
有牛又有羊？这很复杂啊，我猜不到。
没关系，见到它你就明白了。
说着，夏丽再一次进了厨房，没过几分钟时间，她从里面走了出来，然而手里端着一个盘子和一瓶红酒两个高脚杯。盘子里面有一颗“球状”物体，颜色有些暗黄，看起来像刺猬一样。
这是？放近一看，我终于看清楚了这个球状东西的真面目，不是刺猬，这就是一个“肚子”，也就是动物的胃。这个不知道是什么动物的胃，它没有被残暴的开肠破肚，仅仅在下方位置被划开了一个四五厘米的小口子，而且小口子还被黑线缝了起来，看起来真的很怪异。
吱吱……啵。
夏丽捣鼓了几下红酒盖子，很快，红酒瓶盖就被她打开了。
将红酒分别倒入两个高脚杯，每一杯几乎都装的很满，眨眼一看，高脚杯被倒满以后，酒瓶里面的红酒也减少了一半。
这是80年代的“拉菲斯”，也是我托朋友特意从国外带回来的，这种红酒不但酒精度低，而且喝到嘴里还特别的柔和，你闻闻它的味道，很香呢。
按照夏丽的说法，我没有选择立刻端起高脚杯，然而只是把手放在高脚杯上，把酒的气味往我鼻子方向挥了挥。气味确实很浓腻，这不是葡萄酿制的红酒，从气味上去分析，想必和樱桃梅子有些关联，不过我不确定我的猜测是否正确，毕竟，我的对红酒了解真的很一般。
红酒的颜色很鲜艳，它并不像其他一般红酒那样鲜红，反倒是带着一些暗红。说道暗红，我注意到了高脚杯的侧面，虽说从正面看，红酒的颜色确实是暗红色没错，但奇怪的是，高脚杯的侧面看到的画面就完全不一样了。侧面根本看不到暗红，反之呈现出来的却是犹如鲜血一样的血红。
难道是我的眼神有问题？看到的颜色会发生改变不成？我略显纳闷，不知道该如何说起。
这种红酒的原材料是什么？它的气味气味闻起来不像是葡萄，更像是樱桃和梅子的混合体，樱桃的味道闻起来更加浓腻一些，难道它的主材料是以樱桃为主、梅子为辅酿造出来的混合红酒么？
啊？什么是主材料？这些我都不懂耶，购买它的时候，我也只是听朋友说味道很不错，说什么比一般红酒好很多，而且还喝不醉人才购买的。至于葡萄梅子和樱桃酿造什么，我压根就不知道是什么意思呢。
这些很重要？难道不是葡萄酿造的红酒就不好喝吗？这到这，夏丽露出无助的目光凝视着我，仿佛期待着等我为她科普一样。
不不不，葡萄不葡萄的倒是没多大关系，最重要的是好喝就行。就好比男人看女人一样，也许第一个男人见到某个女人会觉得她十分漂亮，而且身材非常丰满。但如果换一些男人，以至于第二个，第三个，第四个男人，他们看女人的眼光也许就明显不同了，在他们不同眼光下，也许不但谈不上美，或许奇丑无比也说不定呢。
所以呢，归咎于此推论，我觉得吧，红酒好不好喝和用什么原材料酿造其实没什么太大关系，最主要是喝酒的人喜欢就行，毕竟，比起去在意红酒的本身，倒不如更多的去感受它为你带来的柔绵口感才是最实际的。
噢对了，这到底是什么肚子？
询问夏丽的同时，我用手指戳了戳这个像气球一样胀的肚子。
这是牛肚奶昔，也就是牛的胃，里面被我添加了很多羊奶。通过小刀将完整的牛肚破开一个小口，然后利用清水将牛肚里面产残留胃渣清理干净，再把新鲜并除味的羊奶灌入到里面，用缝补衣服所用的针线将口子缝起来，从而放进高压锅进行蒸煮半小时，待半小时时间过去，再将这份“牛肚奶昔”拿出来放在水里进行迅速降温，只要温度降下以后，这份饭后甜品就算做好了。
你等一下，先让我把牛肚小口子打开。
说完，夏丽便将手伸向牛肚，然后对缝补口子进行拆解。
从牛肚被端上来那一刻开始，我就没有闻到任何香味。不光如此，就连牛肚自身的气味也不曾散发出来。说来也奇怪，被高压锅蒸煮过的牛肚，为什么会一点气味也没有呢？难道牛肚被蒸煮区间，它被夏丽动了手脚不成？
夏丽的手法有些笨拙，尽管她解了好几分钟，可缝补牛肚的线依然没有被拆掉。
还是让我来吧。眼看夏丽这样困扰，我主动献了殷勤。
不用，我很快就会弄好。刚才缝补的时候实在是太鲁莽了，早知道会发生这种事，说什么也不系死结了。