第八章 翩翩君子
起码在现在,李晓贺都认为今天一天都是自己的幸运日,他不仅找自己的爷爷拿到了参与“黄昏”餐厅的资格,而且还把自己苦苦追求地商场天女李舒婷约了出来,在之前的无数次邀请中,李晓贺的邀请全部都以失败告终。
唯有这一次,李舒婷终于答应了自己出来与自己吃一顿饭,而且最幸运的是,这一次幸运顾客居然被自己撞上了,他对上官菲菲投以感激的目光。
只不过他却没有看到,李舒婷看到站在那里的上官菲菲,眼中流露出的惊讶目光。
今天她抽出时间来应李晓贺的约,就是为了说清楚一些事情,在过往的日子里面,李晓贺的死缠烂打给她的生活和工作都带来了极大的麻烦。
对于这一家“黄昏”餐厅,李舒婷也略有了解,这都是她家里的老爷子在与她闲聊的时候说给她听的。
对于这家餐厅的经营方式,李舒婷打心里就不认同,因为这种把人当大头的经营方式,最多也只能在一开始的时候,吸引到一些好奇心极强的客人而已,没有人能够长期地去认同一道菜肴需要花上上万美元的行为。
在李舒婷的想法中,菜肴再好吃,也不值得那个价钱,只不过她怎么也没有想到,会在这里遇到上官菲菲,看着上官菲菲在上面偷偷地对自己眨着眼睛,李舒婷只是感到哭笑不得,同时她第一次看到了,经营这家餐厅的老板兼主厨。
凌枫深刻的五官,让李舒婷第一眼就在脑海中印下了难以磨灭的印象,凌枫深邃的双眼中蕴含着的神秘色彩让人不自禁地想去更加了解他。
微微掐了一下自己的手心,让自己回过神来,对与她来说,被一个男子吸引走了目光是一件不可置信的事情,这么多年来在商场上,李舒婷见识过各式各样或是优秀,或是俊朗,甚至是向李晓贺这样不是正业的人都见过,但却没有任何一个人可以像是凌枫一样,带给她这种神秘而又拥有致命吸引力的感觉。
站在一旁的凌枫并不是没有注意到上官菲菲的小动作,但是既然把选择权交给了她,那么凌枫就任她去决定呗。
看到幸运顾客已经被挑选出来了,其他的客人只能感叹自己的运气不够好罢了,在这里暂时还没有任何人敢闹事情,一是来到这里的人谁都不会把那一万美元放在心中,另外则是已经有很多拥有高地位的老饕们,早就已经对外发话,不准任何人在这里捣乱。
因为这家餐厅的出现,对他们来言是一件福事,难得找到一家不参与任何势力争斗的如此高级的地方享受美食,这可是极为罕见的,因此这种平衡任何人都不想打破,所有人都在竭力地维护这家餐厅,留一个净土享受岂不乐哉?
而另外一个更重要的原因则是,开设这家餐厅的凌枫他们不是没有调查过,但是他们仅仅能够查到则是凌枫十年前的档案,以及回国之后的一些普通的事情,而在国外凌枫究竟经历过什么,做过什么,他们根本就一点消息都查不到,或者说是更深一层的信息完全查不到。
他们查到的所有凌枫在国外的动态,全部都是凌枫早就已经装饰好的“过往”,例如在外读书啊之类的。
但是没有人蠢到认为,一个从孤儿院中出来,到国外留学的年轻人,有能力在回国之后能在这个地方开设一家这样的餐厅,这里的地价是真的能够算上寸土寸金。
既然这个年轻人已经把那些装饰过的“经历”摆了出来,那么无论是出于礼貌还是其他的顾虑,他们也不再继续深查下去,不是猛龙不过江,既然这条猛龙不会干涉到他们的利益,他们也乐得花钱来这里享受一次灵魂的升华。
只不过以上的这些事情全部都只有那些真正在家族中,处在核心地位的人才了解,像李晓贺这种纨绔子弟,只是知道“黄昏”这家餐厅不能轻易得罪而已。
李舒婷则是典型的寒门贵子,她的出身其实是极为的平凡,只不过她在双鸭山大学的博士生导师一直都将她视为自出,而李舒婷也认了这么一个老爷子,在毕业之后她被邀请进自己老爷子的企业工作,而李舒婷也在这段日子中拼得了一个商业天女的名号,除了商业上的事情,对于“黄昏”的事情也不甚了解。
“你跟我来!”上官菲菲将凌枫拉到一边,对他低语道:“那只臭蛤蟆老是想要吃天鹅肉,你知道要怎么做吧?”
“我不想砸了自己的招牌,人是你挑的,我只顾着作出让他满意的菜肴就可以了。”凌枫完全无视了在一旁咧牙看着他的上官菲菲。
“哼!臭大叔!打死你!”上官菲菲气结,对着背向她走向厨房中的凌枫挥舞着自己的小拳头,只不她没有看到,转过头之后的凌枫,唇边挂着莞尔的笑容。
凌枫走进厨房中,其余在工作的厨师们全部都恭声地喊道:“主厨好。”
挥了挥手让他们继续自己手上的工作之后,凌枫走到了自己专属的位置前,李小沐早就一旁恭敬地等着凌枫了,在厨房中,他就是凌枫的专属副手。
“给我准备好山药、莲子、细豆沙馅、西瓜子仁、山楂糕、白糖、糖青梅、湿淀粉。”
“是。”
趁着李小沐去准备食材的时候,凌枫拿过一旁准备好的纯净水漱了漱口之后,打开水龙头将自己的双手反复地搓洗了好几遍,拿过李小沐准备好的干毛巾把手擦干净之后,李小沐刚刚好把所有凌枫需要的食材都准备好了。
“山药去皮制作成熟山药泥,莲子也一样这样处理。”把这些杂七杂八的处理食材的方式布置下去之后,凌枫开始烧开水,将白糖放下去融化,他要随时看着火候地大小,不断地搅动着锅中的东西,然后用湿淀粉勾流水芡。
等到把糖浆制作完成之后,凌枫取过一旁的梅花模具,将山药泥慢慢地填了进去,填到一半的时候,凌枫把细豆沙馅放了进去之后,再用山药泥将它封紧,依法炮制了两个梅花状的糕点之后,把它们表面及周围抹平、抹光之后,用山楂糕按照图案边沿形状刻成条嵌在周围。把瓜子仁、莲子在表面摆成梅花朵状,山楂糕条作枝杆,青梅切成花叶状摆一束叶状枝陪衬梅花旁之后,凌枫就将它们摆入蒸笼中蒸。
盯着火候,用旺火蒸了五分之后,取出来,淋上糖浆之后,一道“翩翩君子”出炉了,而这道菜还有另外一道菜名,叫做:一品山药。
唯有这一次,李舒婷终于答应了自己出来与自己吃一顿饭,而且最幸运的是,这一次幸运顾客居然被自己撞上了,他对上官菲菲投以感激的目光。
只不过他却没有看到,李舒婷看到站在那里的上官菲菲,眼中流露出的惊讶目光。
今天她抽出时间来应李晓贺的约,就是为了说清楚一些事情,在过往的日子里面,李晓贺的死缠烂打给她的生活和工作都带来了极大的麻烦。
对于这一家“黄昏”餐厅,李舒婷也略有了解,这都是她家里的老爷子在与她闲聊的时候说给她听的。
对于这家餐厅的经营方式,李舒婷打心里就不认同,因为这种把人当大头的经营方式,最多也只能在一开始的时候,吸引到一些好奇心极强的客人而已,没有人能够长期地去认同一道菜肴需要花上上万美元的行为。
在李舒婷的想法中,菜肴再好吃,也不值得那个价钱,只不过她怎么也没有想到,会在这里遇到上官菲菲,看着上官菲菲在上面偷偷地对自己眨着眼睛,李舒婷只是感到哭笑不得,同时她第一次看到了,经营这家餐厅的老板兼主厨。
凌枫深刻的五官,让李舒婷第一眼就在脑海中印下了难以磨灭的印象,凌枫深邃的双眼中蕴含着的神秘色彩让人不自禁地想去更加了解他。
微微掐了一下自己的手心,让自己回过神来,对与她来说,被一个男子吸引走了目光是一件不可置信的事情,这么多年来在商场上,李舒婷见识过各式各样或是优秀,或是俊朗,甚至是向李晓贺这样不是正业的人都见过,但却没有任何一个人可以像是凌枫一样,带给她这种神秘而又拥有致命吸引力的感觉。
站在一旁的凌枫并不是没有注意到上官菲菲的小动作,但是既然把选择权交给了她,那么凌枫就任她去决定呗。
看到幸运顾客已经被挑选出来了,其他的客人只能感叹自己的运气不够好罢了,在这里暂时还没有任何人敢闹事情,一是来到这里的人谁都不会把那一万美元放在心中,另外则是已经有很多拥有高地位的老饕们,早就已经对外发话,不准任何人在这里捣乱。
因为这家餐厅的出现,对他们来言是一件福事,难得找到一家不参与任何势力争斗的如此高级的地方享受美食,这可是极为罕见的,因此这种平衡任何人都不想打破,所有人都在竭力地维护这家餐厅,留一个净土享受岂不乐哉?
而另外一个更重要的原因则是,开设这家餐厅的凌枫他们不是没有调查过,但是他们仅仅能够查到则是凌枫十年前的档案,以及回国之后的一些普通的事情,而在国外凌枫究竟经历过什么,做过什么,他们根本就一点消息都查不到,或者说是更深一层的信息完全查不到。
他们查到的所有凌枫在国外的动态,全部都是凌枫早就已经装饰好的“过往”,例如在外读书啊之类的。
但是没有人蠢到认为,一个从孤儿院中出来,到国外留学的年轻人,有能力在回国之后能在这个地方开设一家这样的餐厅,这里的地价是真的能够算上寸土寸金。
既然这个年轻人已经把那些装饰过的“经历”摆了出来,那么无论是出于礼貌还是其他的顾虑,他们也不再继续深查下去,不是猛龙不过江,既然这条猛龙不会干涉到他们的利益,他们也乐得花钱来这里享受一次灵魂的升华。
只不过以上的这些事情全部都只有那些真正在家族中,处在核心地位的人才了解,像李晓贺这种纨绔子弟,只是知道“黄昏”这家餐厅不能轻易得罪而已。
李舒婷则是典型的寒门贵子,她的出身其实是极为的平凡,只不过她在双鸭山大学的博士生导师一直都将她视为自出,而李舒婷也认了这么一个老爷子,在毕业之后她被邀请进自己老爷子的企业工作,而李舒婷也在这段日子中拼得了一个商业天女的名号,除了商业上的事情,对于“黄昏”的事情也不甚了解。
“你跟我来!”上官菲菲将凌枫拉到一边,对他低语道:“那只臭蛤蟆老是想要吃天鹅肉,你知道要怎么做吧?”
“我不想砸了自己的招牌,人是你挑的,我只顾着作出让他满意的菜肴就可以了。”凌枫完全无视了在一旁咧牙看着他的上官菲菲。
“哼!臭大叔!打死你!”上官菲菲气结,对着背向她走向厨房中的凌枫挥舞着自己的小拳头,只不她没有看到,转过头之后的凌枫,唇边挂着莞尔的笑容。
凌枫走进厨房中,其余在工作的厨师们全部都恭声地喊道:“主厨好。”
挥了挥手让他们继续自己手上的工作之后,凌枫走到了自己专属的位置前,李小沐早就一旁恭敬地等着凌枫了,在厨房中,他就是凌枫的专属副手。
“给我准备好山药、莲子、细豆沙馅、西瓜子仁、山楂糕、白糖、糖青梅、湿淀粉。”
“是。”
趁着李小沐去准备食材的时候,凌枫拿过一旁准备好的纯净水漱了漱口之后,打开水龙头将自己的双手反复地搓洗了好几遍,拿过李小沐准备好的干毛巾把手擦干净之后,李小沐刚刚好把所有凌枫需要的食材都准备好了。
“山药去皮制作成熟山药泥,莲子也一样这样处理。”把这些杂七杂八的处理食材的方式布置下去之后,凌枫开始烧开水,将白糖放下去融化,他要随时看着火候地大小,不断地搅动着锅中的东西,然后用湿淀粉勾流水芡。
等到把糖浆制作完成之后,凌枫取过一旁的梅花模具,将山药泥慢慢地填了进去,填到一半的时候,凌枫把细豆沙馅放了进去之后,再用山药泥将它封紧,依法炮制了两个梅花状的糕点之后,把它们表面及周围抹平、抹光之后,用山楂糕按照图案边沿形状刻成条嵌在周围。把瓜子仁、莲子在表面摆成梅花朵状,山楂糕条作枝杆,青梅切成花叶状摆一束叶状枝陪衬梅花旁之后,凌枫就将它们摆入蒸笼中蒸。
盯着火候,用旺火蒸了五分之后,取出来,淋上糖浆之后,一道“翩翩君子”出炉了,而这道菜还有另外一道菜名,叫做:一品山药。