248、差异化的出路
如果没有赵晓雅，富二代钱多多哪怕走到今天，他跟院校领导谈事情的时候，绝对不是现在这样。
他多半还是会在乎收益，舍不得把每月几十万的收入捐出去。
这跟有钱没钱没关系，他的眼界始终只有那么点。
是赵晓雅帮助他看远点的。
爸妈反复告诫钱多多低调为王，千万不要出风头。
钱多多也认可这个，但他毕竟是二十岁的年轻人，面对一个崭新的世界，好像对他开放了很多可能性的世界，难免会跃跃欲试。
打印餐厅表面上看起来自己失去了每个月一二十万的收入，但确实得到了更多，这点他在姚校长和李院长对待他的态度时候，明确感受到。
田丽霞反复强调过这种领导关爱的好处，这次钱多多终于体会到了。
包括袁媛在内，恐怕都不知道他跟姚校长还有一层非常隐秘的关系，钱多多很笃定老秦在最后的日子里面肯定传递过讯息给校长。
现在自己做得越好，才越对得起那位老人的临终托付。
这无关老秦到底是个好人还是坏人，起码自己做了越多的好事，越无愧。
钱多多自己都没想到，仅仅是跨过了基本的财富概念那个坎儿，从打印餐厅开始他并没动用什么自己的资金，就开始飞速成长了。
所以听闻有第二家餐厅的时候，钱多多还是想看看，自己仅仅是观念改变，就真的能带来这样大的飞跃？
接下来开学以后几天时间，钱多多在车房停留的时间明显少了些，叫上老三和乔万一起，在被封停的餐厅去反复考察测量，孙慧明拿着相机拍摄记录，还能提供不少点子，心细的乔万对数据和细节很敏感，三人闲聊着就把工作做了。
正说返回厂房那边去建模做餐厅改造图纸呢，孟桃夭带着室友过来了，新买的高腰牛仔服穿得是喜气洋洋，钱多多记得好像七八百呢，衣领上的羊羔毛感觉就是从小咩身上捋下来那么雪白，搭配黑色高领衫和细腿牛仔裤，六百多的高帮马丁靴，进来就趾高气扬的从腋下把一叠文件砸给钱多多：“合同协议签了，一个月光是各种费用加房租都得近十万，我看你怎么折腾，以后哭鼻子的时候别来我们面前现。”
雯雯和玲玲看来是去帮她当了商务谈判的哼哈二将，嘿嘿笑，但打量这个六百多平米的空间时候都有点担忧。
钱多多刚要说话，手机响起来，三言两语眉毛都立起来，挂掉想跑：“李少爷真的换了身机修工的衣服去我们那边！”
乔万和孙慧明脸上顿时有些精彩，连忙收起手里的笔记本、相机、皮尺什么，呼啦啦的往外跑。
钱多多还想问孟桃夭她们去不去看热闹，却被法务毫不客气的一把揪了耳朵，稳准狠得差点让他摔了，哎哟哟的惨叫中听闻孟桃夭恼怒：“人家是有钱，想怎么玩儿都行，图新鲜，你们还搞得真以为他多看重似的，好好的留在这里给我把餐厅怎么搞的说清楚了！”
沈蓯雯欲言又止，看钱多多咧着嘴歪着头艰难催促同伴先过去：“乔万！赶紧，你赶紧过去，免得那位大少爷又三言两语跟谁杠起来，老三，帮我去看着下。”
孙慧明看他的样子是哭笑不得，挥挥手就拉着细心的乔万跑了。
但钱多多也确实需要把自己的思路给未来的餐厅经理说清楚，小心的用指关节敲敲自己耳朵上的冰凉手指，心头却在想着牛仔服这么贵难道不保暖么？
孟桃夭鄙夷的松开手：“我真是不知道你成天跟李易铭这种富二代混什么，难道你以为他会给你什么好处，大家根本不在一个社会层面好不好？”
钱多多闪开几步才提醒：“那你的理想不就是找个高富帅嘛？”
孟桃夭双手插兜哼哼：“是，高富帅，个子高高，家里有钱，长得帅气，还要幽默风趣，没事儿一坨坨拿钱砸我，我说想要手表立刻私人飞机带我去瑞士订制，说馋了马上去深海潜泳寻找食材，还有什么幻想？哦，这样的男人只能被我吸引，永远只爱我一个人，一直幸福美满的活在公主王子的童话里……”
她说得理直气壮的，俩室友已经预热般的哈哈哈笑开了，看来她们真的经常在寝室演这种幻想剧啊，嗯，不知道赵晓雅到底会参与多少，她不是一直觉得自己跟周围格格不入吗？
钱多多刚想到这里心头微酸时，孟桃夭已经做着鬼脸转过身来：“你觉得可能吗？”
玲玲带头叫好：“可能！桃子！你能行的！”
雯雯也小鼓掌。
孟桃夭做个屈膝礼：“谢谢祝福！”
钱多多也给逗笑了：“行行行，我也祝福你梦想成真……可以给三位介绍这间餐厅我的思路了吧。”
沈蓯雯立刻从兜里摸个小本，玲玲也很专注的听，就孟桃夭一脸瞧不起：“看着吧，他又开始作妖！”
钱多多是有点挑战高难度：“本来按照最开始的思路，肯定还是从我爸妈打工的餐厅那边邀请厨师做中餐馆，但是这样的餐厅竞争太激烈了，这条街上二十多家大小不一的餐馆，做普通中餐馆的就有十来家，之前的总裁班餐厅亏损也是理所当然的了，所以这几天我除了挨着把这条街上的餐厅吃了吃，就是思考我们这家餐厅开起来目的是什么？”
孟桃夭关注的是：“跟谁一块儿吃的？”
沈蓯雯她俩都噗嗤了。
钱多多无奈：“我这么抠门，肯定是自己一个人吃，就试试菜嘛。”
孟桃夭居然提醒：“可以约周师姐一起吃饭。”
钱多多更无奈：“还听不听？”
孟桃夭摸出手机来投降：“好好好，你说！”
钱多多言简意赅了：“首先这家餐厅的顾客和打印餐厅不同，一定是面向江州大学学生的，其次，我们要尽可能在餐厅里面提供更多勤工俭学职位，还要菜品形式跟周边有区别，所以我决定搞个海鲜自助烧烤城。”
低头翻手机的孟桃夭和室友一起目瞪口呆：“海鲜烧烤？你确定这是给大学生吃的么？”
不过玲玲都响亮的咽了口口水：“但如果真有，我好想吃！”
钱多多赶紧给第一个捧场的鼓掌：“做餐饮一定要差异化经营，有自己的特点，川渝口味的江湖菜，江州满街都是，打印餐厅都全靠食品打印这个噱头才可以走中高档，而且大众口味的海鲜还是算了，只有粤港地区的师傅做得地道，价格还贵，而烧烤只需要后台配菜配调味料，是客人自己在铁板上动手，最符合我们大学生好奇图新鲜的心理，特别我们江州内地，吃海鲜是很高档的事情，其实在水产市场大批量购买，价廉物美并不难。”
还别说，光是听钱多多这么解释了下，三位女生都有点口底生津，嘻嘻笑着对视下觉得好像真的能行。
钱多多展开手臂指这片宽阔的场地：“打印餐厅上下三层楼才六百平米，这里整个一层，前面大堂后面包间，装修得还挺高档，不过我估计上位餐厅设计师不太懂餐饮，灯光太亮了，其实餐厅只要饭桌上亮起来就好，回头我们花小钱稍微改造下，重点是让餐厅没那么高档，吓得学生都不敢进来，大堂这里设置一块大屏幕投影加音响设备，平时放女生喜欢的电影……”
女生们都好奇了：“为什么是女生喜欢的电影？”
钱多多想起来自己忘了介绍：“哦，这家餐厅的核心经营思路，是特别关注所有女性消费群，因为我们在江大旁边，女生喜欢来，男生就是跟班，女生嘴馋，男生自然没意见，所有策略都是围绕如何拉动女性消费来做文章。”
听他说得头头是道，三位女生都找了旁边的椅子坐下来了，雯雯都忍不住给室友小声分享：“多多确实是很务实踏实的能干，我在打印餐厅做的表格总结，好像确实是女性消费者引导了餐厅业绩。”
孟桃夭撇嘴：“谁打了十来年的工都熟能生巧，但手熟尔！”
玲玲都要说句公道话了：“还是很多人从来都不会这么总结思考的啊。”
钱多多这才回到自己的思路上：“平时放电影，今年不是有欧洲杯嘛，搞成全民狂欢的那种场面，整个大堂都能集体看球赛吃烧烤，平时各种什么啤酒专场、什么浪漫之夏、春季烧烤，总之每月每周都能举办点活动主题，记住，这家餐厅和打印餐厅走中高档路线不同，这里就是靠着江大大门外这么好的位置，人流量极大的便利条件，不停的翻台，烧烤只要没东西烤就只能结账走人，这才是我们靠人流量赚钱的关键所在！”
玲玲提醒：“那服务员后厨不是很累？”
钱多多摇头：“烧烤需要的是不停上菜品，又不那么烹饪，所以我们可以安排大量的男女生服务员，几乎每张桌子一个，这样我们就能聘用很多勤工俭学的学生，这也达到了我们社会实践课题的目的。”
孟桃夭也被激发出来，踊跃的举手：“既然有音响设备，那就索性搞个舞台，请艺术学院的歌舞乐器表演啊，看看琵琶的效果多么好！”
钱多多想想也对，就上了孟桃夭这俏红娘的当。
他多半还是会在乎收益，舍不得把每月几十万的收入捐出去。
这跟有钱没钱没关系，他的眼界始终只有那么点。
是赵晓雅帮助他看远点的。
爸妈反复告诫钱多多低调为王，千万不要出风头。
钱多多也认可这个，但他毕竟是二十岁的年轻人，面对一个崭新的世界，好像对他开放了很多可能性的世界，难免会跃跃欲试。
打印餐厅表面上看起来自己失去了每个月一二十万的收入，但确实得到了更多，这点他在姚校长和李院长对待他的态度时候，明确感受到。
田丽霞反复强调过这种领导关爱的好处，这次钱多多终于体会到了。
包括袁媛在内，恐怕都不知道他跟姚校长还有一层非常隐秘的关系，钱多多很笃定老秦在最后的日子里面肯定传递过讯息给校长。
现在自己做得越好，才越对得起那位老人的临终托付。
这无关老秦到底是个好人还是坏人，起码自己做了越多的好事，越无愧。
钱多多自己都没想到，仅仅是跨过了基本的财富概念那个坎儿，从打印餐厅开始他并没动用什么自己的资金，就开始飞速成长了。
所以听闻有第二家餐厅的时候，钱多多还是想看看，自己仅仅是观念改变，就真的能带来这样大的飞跃？
接下来开学以后几天时间，钱多多在车房停留的时间明显少了些，叫上老三和乔万一起，在被封停的餐厅去反复考察测量，孙慧明拿着相机拍摄记录，还能提供不少点子，心细的乔万对数据和细节很敏感，三人闲聊着就把工作做了。
正说返回厂房那边去建模做餐厅改造图纸呢，孟桃夭带着室友过来了，新买的高腰牛仔服穿得是喜气洋洋，钱多多记得好像七八百呢，衣领上的羊羔毛感觉就是从小咩身上捋下来那么雪白，搭配黑色高领衫和细腿牛仔裤，六百多的高帮马丁靴，进来就趾高气扬的从腋下把一叠文件砸给钱多多：“合同协议签了，一个月光是各种费用加房租都得近十万，我看你怎么折腾，以后哭鼻子的时候别来我们面前现。”
雯雯和玲玲看来是去帮她当了商务谈判的哼哈二将，嘿嘿笑，但打量这个六百多平米的空间时候都有点担忧。
钱多多刚要说话，手机响起来，三言两语眉毛都立起来，挂掉想跑：“李少爷真的换了身机修工的衣服去我们那边！”
乔万和孙慧明脸上顿时有些精彩，连忙收起手里的笔记本、相机、皮尺什么，呼啦啦的往外跑。
钱多多还想问孟桃夭她们去不去看热闹，却被法务毫不客气的一把揪了耳朵，稳准狠得差点让他摔了，哎哟哟的惨叫中听闻孟桃夭恼怒：“人家是有钱，想怎么玩儿都行，图新鲜，你们还搞得真以为他多看重似的，好好的留在这里给我把餐厅怎么搞的说清楚了！”
沈蓯雯欲言又止，看钱多多咧着嘴歪着头艰难催促同伴先过去：“乔万！赶紧，你赶紧过去，免得那位大少爷又三言两语跟谁杠起来，老三，帮我去看着下。”
孙慧明看他的样子是哭笑不得，挥挥手就拉着细心的乔万跑了。
但钱多多也确实需要把自己的思路给未来的餐厅经理说清楚，小心的用指关节敲敲自己耳朵上的冰凉手指，心头却在想着牛仔服这么贵难道不保暖么？
孟桃夭鄙夷的松开手：“我真是不知道你成天跟李易铭这种富二代混什么，难道你以为他会给你什么好处，大家根本不在一个社会层面好不好？”
钱多多闪开几步才提醒：“那你的理想不就是找个高富帅嘛？”
孟桃夭双手插兜哼哼：“是，高富帅，个子高高，家里有钱，长得帅气，还要幽默风趣，没事儿一坨坨拿钱砸我，我说想要手表立刻私人飞机带我去瑞士订制，说馋了马上去深海潜泳寻找食材，还有什么幻想？哦，这样的男人只能被我吸引，永远只爱我一个人，一直幸福美满的活在公主王子的童话里……”
她说得理直气壮的，俩室友已经预热般的哈哈哈笑开了，看来她们真的经常在寝室演这种幻想剧啊，嗯，不知道赵晓雅到底会参与多少，她不是一直觉得自己跟周围格格不入吗？
钱多多刚想到这里心头微酸时，孟桃夭已经做着鬼脸转过身来：“你觉得可能吗？”
玲玲带头叫好：“可能！桃子！你能行的！”
雯雯也小鼓掌。
孟桃夭做个屈膝礼：“谢谢祝福！”
钱多多也给逗笑了：“行行行，我也祝福你梦想成真……可以给三位介绍这间餐厅我的思路了吧。”
沈蓯雯立刻从兜里摸个小本，玲玲也很专注的听，就孟桃夭一脸瞧不起：“看着吧，他又开始作妖！”
钱多多是有点挑战高难度：“本来按照最开始的思路，肯定还是从我爸妈打工的餐厅那边邀请厨师做中餐馆，但是这样的餐厅竞争太激烈了，这条街上二十多家大小不一的餐馆，做普通中餐馆的就有十来家，之前的总裁班餐厅亏损也是理所当然的了，所以这几天我除了挨着把这条街上的餐厅吃了吃，就是思考我们这家餐厅开起来目的是什么？”
孟桃夭关注的是：“跟谁一块儿吃的？”
沈蓯雯她俩都噗嗤了。
钱多多无奈：“我这么抠门，肯定是自己一个人吃，就试试菜嘛。”
孟桃夭居然提醒：“可以约周师姐一起吃饭。”
钱多多更无奈：“还听不听？”
孟桃夭摸出手机来投降：“好好好，你说！”
钱多多言简意赅了：“首先这家餐厅的顾客和打印餐厅不同，一定是面向江州大学学生的，其次，我们要尽可能在餐厅里面提供更多勤工俭学职位，还要菜品形式跟周边有区别，所以我决定搞个海鲜自助烧烤城。”
低头翻手机的孟桃夭和室友一起目瞪口呆：“海鲜烧烤？你确定这是给大学生吃的么？”
不过玲玲都响亮的咽了口口水：“但如果真有，我好想吃！”
钱多多赶紧给第一个捧场的鼓掌：“做餐饮一定要差异化经营，有自己的特点，川渝口味的江湖菜，江州满街都是，打印餐厅都全靠食品打印这个噱头才可以走中高档，而且大众口味的海鲜还是算了，只有粤港地区的师傅做得地道，价格还贵，而烧烤只需要后台配菜配调味料，是客人自己在铁板上动手，最符合我们大学生好奇图新鲜的心理，特别我们江州内地，吃海鲜是很高档的事情，其实在水产市场大批量购买，价廉物美并不难。”
还别说，光是听钱多多这么解释了下，三位女生都有点口底生津，嘻嘻笑着对视下觉得好像真的能行。
钱多多展开手臂指这片宽阔的场地：“打印餐厅上下三层楼才六百平米，这里整个一层，前面大堂后面包间，装修得还挺高档，不过我估计上位餐厅设计师不太懂餐饮，灯光太亮了，其实餐厅只要饭桌上亮起来就好，回头我们花小钱稍微改造下，重点是让餐厅没那么高档，吓得学生都不敢进来，大堂这里设置一块大屏幕投影加音响设备，平时放女生喜欢的电影……”
女生们都好奇了：“为什么是女生喜欢的电影？”
钱多多想起来自己忘了介绍：“哦，这家餐厅的核心经营思路，是特别关注所有女性消费群，因为我们在江大旁边，女生喜欢来，男生就是跟班，女生嘴馋，男生自然没意见，所有策略都是围绕如何拉动女性消费来做文章。”
听他说得头头是道，三位女生都找了旁边的椅子坐下来了，雯雯都忍不住给室友小声分享：“多多确实是很务实踏实的能干，我在打印餐厅做的表格总结，好像确实是女性消费者引导了餐厅业绩。”
孟桃夭撇嘴：“谁打了十来年的工都熟能生巧，但手熟尔！”
玲玲都要说句公道话了：“还是很多人从来都不会这么总结思考的啊。”
钱多多这才回到自己的思路上：“平时放电影，今年不是有欧洲杯嘛，搞成全民狂欢的那种场面，整个大堂都能集体看球赛吃烧烤，平时各种什么啤酒专场、什么浪漫之夏、春季烧烤，总之每月每周都能举办点活动主题，记住，这家餐厅和打印餐厅走中高档路线不同，这里就是靠着江大大门外这么好的位置，人流量极大的便利条件，不停的翻台，烧烤只要没东西烤就只能结账走人，这才是我们靠人流量赚钱的关键所在！”
玲玲提醒：“那服务员后厨不是很累？”
钱多多摇头：“烧烤需要的是不停上菜品，又不那么烹饪，所以我们可以安排大量的男女生服务员，几乎每张桌子一个，这样我们就能聘用很多勤工俭学的学生，这也达到了我们社会实践课题的目的。”
孟桃夭也被激发出来，踊跃的举手：“既然有音响设备，那就索性搞个舞台，请艺术学院的歌舞乐器表演啊，看看琵琶的效果多么好！”
钱多多想想也对，就上了孟桃夭这俏红娘的当。