第1288章：名厨，我有其他职业规划（55）

第1288章 名厨，我有其他职业规划（55）

和夏叶凉与付清瑜相比，钱浅端出来的菜就有些太平常了。一份精美的蒸饺，透明的皮，顶端是红色的整只基围虾，馅料分两层，中间是菠菜和蟹肉做成的淡绿色馅料，下端是白色的带子配马蹄，透明的水晶皮，整个蒸饺看起来像是盛开的花一样红绿白三色分明，看起来是很漂亮，但是吃起来就有些过于中规中矩了。

另一份是素菜，盘子中央绿绿的芥蓝码放整整齐齐，看起来就像是普通饭店出品的芥蓝，但是吃一口，浓浓的黄酒香味，带着微甜。火候刚好，刚刚断生，清脆适口，芥蓝的微苦完全被黄酒的浓香遮住，非常特别的一道素菜，只可惜长相太不吸引人了，和普通饭店的出品几乎没什么两样。

“香香，这个很好吃！”夏叶凉瞪大眼：“你怎么做的？酒味很容易挥发，你怎么保持的这么好？”

“自己调的糖酒汁，”钱浅答道：“没用普通的清炒方法。好吃是好吃，可是样子太不起眼了。我怎样都比不了你们，总是差着一截。好吃的不好看，好看的味道又不出色。”

“质朴的外表也是一种特色。”夏叶凉非常诚恳地说道：“你这个芥蓝看起来不起眼，但是口感非常惊艳，如果在店里卖，客人看到这么质朴的外表，在期待不高的情况下吃一口，一定会非常喜欢。真的好吃，有种吃不够的感觉。”

夏叶凉说着又将筷子伸向菜盘子，结果一旁沉默的付清瑜手疾眼快，一下子将盘子拉倒自己面前，快手快脚将盘子里没剩几根的芥蓝全部挟到自己面前的碗里。

夏叶凉一愣，有些郁闷地收回筷子，颇为怨念地说道：“付大厨这么爱吃芥蓝吗？香香是你女朋友，你随时可以吃到，我好不容易有机会吃香香做的料理。”

“我也是好不容易吃到。”付清瑜理直气壮的答道：“我家香香下了班很少进厨房。这道菜会上我们店的菜单，你如果想吃，欢迎到店里去吃。我们店里其他厨师的水准也都很不错。”

“别理他。”钱浅一转脸将自己做的蒸饺推倒夏叶凉面前：“这些都是你的。仔细尝尝，多多提意见。”

“好吃是挺好吃的，也好看。”夏叶凉夹着一颗蒸饺仔细看了看：“可是也没觉得比我们店的出品更好，老实说，召雨设计的翡翠冰花饺似乎比这个更出色一些。”

唉！钱浅心塞地叹了口气。这是当然的！蓝召雨拿出来的招牌翡翠冰花饺是抄袭的付清瑜的创意。还是那句话，她这个破龙套无论怎么头铁肯努力，也都赶不上光环加身的男女主。

“不过……”夏叶凉盯着饺子看了半天，突然冒出来一句：“你把菠菜换成韭菜会不会好一些？菠菜配海鲜，口味太轻淡了。”

“不行。”付清瑜立刻摇头：“国人很习惯韭菜的味道，但是外国人许多人都吃不惯。”

“果然隔行如隔山。”夏叶凉信服的点点头，一脸庆幸的说道：“幸亏我没听召雨的，去f国分店做主厨。不是西厨科班出身，对于外国人的口味，我真的不算了解，还是付大厨的意见有指导意义。”

“不如我想想配个合适的蘸料。”付清瑜这样建议：“蒸饺的味道清淡，也代表着适应性比较广，西式或者中式的酱汁都可以适应。”

“香香做的蒸饺，付大厨配酱汁，你俩倒是珠联璧合。”夏叶凉随口说道。

这句无心的闲话倒是拍马屁拍到了付清瑜心坎儿上，他立刻翘起嘴角笑起来，瞥了一眼低头认真吃菜的钱浅。珠联璧合吗？这是当然的！！香香只能吃他做的菜，也只有他能照顾好香香挑食的嘴，可不是珠联璧合嘛！