No.348 红扣大王肉
作为特意表彰过的人员，门卫知道王明远，没有任何阻拦，直接就放他进去了。
到了龙耀武办公室，王明远敲响房门。
「进！」里面传来龙耀武浑厚的声音。
王明远推门而入。
「你不在农场好好呆着，怎么有空跑县城里来了？」
王明远的到来，让龙耀武有些意外。
他正在用毛巾将自己的配枪拆卸下来的部件进行仔细擦拭，看得出，很是爱惜。
「进城办点事，刚托马秘书将事情办妥，心想着难得进城一趟，得请你们吃顿饭，感谢下领导对我的照拂。」王明远笑道：「领导，赏个面子？」
「当了农场场长了，越来越会说话了。我也听说了，你小子手艺不错，一直没机会尝到，这机会可不能错过。在哪儿？」龙耀武问道。
「白大厨家里，晚上八点。」
「就这么说定了。」
「那我先去准备了！」
王明远正想抽身离开，却突然被龙耀武叫住：「等等！」
「还有事儿？」王明远微微愣了下，问道。
「就是最武装部准备进行一次民兵训练，你们农场担负着巡边任务，但也必须抽出人手参加，我想了下，全部参加训练不合适，就你，再叫上那个叫刘栎的，你们俩训练结束后，也能更好地带领你们下边的民兵完成任务不是。
你小子的事情，可不止一次传进我耳朵里了，我没想到，你竟然还懂得拆炸弹。
人才啊，得好好锻炼锻炼。」
一听到拆炸弹，王明远就知道是上次追捕白面贩子的事儿了。
不用想他也知道，虽然自己没有负责看押交接，但是李同刘栎等人，肯定没少将自己一阵吹嘘。
还有就是，龙耀武竟然能直接道出刘栎的名字。
「您认识刘栎？」他不由问道。
「那小子我怎会不知，部队转业回来的侦察兵，身手了得，还懂得训犬，我这里有着他的转业资料的，原本我还在跟明城警犬所吵着要人的，没想到你小子下手更快，竟是把他给忽悠过去了。
就前面几天，我还专门让人跑了趟，想问问他愿不愿意来武装部，没想到被他一口回绝了……你老实告诉我，你耍了什么手段？」
龙耀武瞪着王明远，很是不爽的感觉。
「呃……我们只是意气相投，是结拜兄弟，而且有丰富的经验，是个好手，想着自己农场里，正缺这样的人……」
王明远勉强解释，总不能告诉龙耀武，这货留下来的最主要原因，是因为一个名叫康朗香的妹子，和山林里的一只金雕吧。
「行了……逗你的，我确实非常看重他，但，我也知道，你那里缺人手，而且，位置也很重要……反正转来转去，都是我武装部的人。」龙耀武呵呵大笑道。….
王明远也心头一松，笑了起来。
离开武装部，王明远领着韩小玲，先去了一趟白启东那里。
他每天做厨，是接受预定的，生意向来不错，得跟他打声招呼，将位置预留下来。
见到王明远到来，白启东显得很高兴。
之前赌斗输了，他好生将王明远留下的火锅底料好好研究了一番，菜品味道得到了不小提升。
生意并没有因为这传出去的赌斗受到丝毫影响，慕名而来的人反倒越来越多。
他可没再将王明远当成是个狗屁不懂的毛头小子，更像是个多年的老友。
此时王明远有需要，他那有不赞同的道理，二话不说就将事
情应了下来，问清楚王明远需要的食材后，还专门骑着脚踏三轮去了菜市场。
王明远也不墨迹，进了厨房，背着韩小玲，将随身空间中存放的上次猎杀老虎得来，他一直留着的虎肉给取了出来。
虎肉煲汤，腥味比较重，最好的吃法还是爆炒。
这是他在用手机虎肉做法的时候找到的做法。
本以为老虎是一级保护动物，是禁绝捕杀屠宰的，根本就吃不到，也不会有什么以虎肉做菜的介绍。
没想到，一搜之下，非但有虎肉做法，甚至还有出售各种山珍野味的高级餐馆，其中就有售卖的虎肉。
比如，虎肉爆炒而成的「红扣大王肉」，虎鞭制作的「霸王鞭」。
他这才知道，动物园里的老虎死后，肉类就是交由类似的餐馆制作成菜品售卖。
三百块一斤的进价，弄成菜品，就是一千好几一份。
还知道，老虎在动物园里饲养的表层下，还有人在进行着狮虎斗的戏码，可谓是胆大包天。
他今天准备做的，就是红扣大王肉。
肉片切好，焯水后备用，然后就等着白启东返回了。
来白启东这里用餐的，吃的向来是野味儿。
大约半小时后，白启东返回，带回来的是麂子肉。
很情愿地，白启东打起下手，按照王明远的吩咐，准备一应材料，他则将麂子肉切块，焯水后加入各种大料和调味品文火慢炖。
至于虎肉，得等到龙耀武和马秘书来了再说。
晚上八点，两人如约而至。
桌上，王明远准备好的炖得很熟透的麂子肉，烧锅中汤水还在咕噜噜沸腾着。
他自己则将虎肉爆炒调味后端上桌。
在这里的都是熟人，包括白启东在内，几人都上了桌。
王明远顺便将韩小玲也介绍给龙耀武认识。
几人都是吃惯见惯的，在吃到王明远爆炒的虎肉后，都吃出了异样。
尤其是白启东，他自己没少接触野味，但愣是没能分辨出到嘴里的肉究竟是什么肉。
「嗯，感觉有牛肉的丝条，却没有丝毫牛肉味……这究竟是什么肉？很特别。」白启东不由问道。….
王明远笑笑：「这是虎肉。」
「早些时候听说你们在山里还猎到了一头老虎，这时隔那么长时间，居然还能吃到……」
龙耀武很自然地将二者联系起来。
王明远一听，微微一愣。
肉类在这么闷热的天气，可是很难保存的。
他赶忙解释：「这可不是那头老虎，是前天去放电影的时候，从一个村民手中买来的，上次那头的肉可放不到现在，这不是上来一趟嘛，想着送点给你们尝尝……厨房里还有剩余，被我分成三块，到时候龙部长、马秘书和白老，你们一人留一块。」
「虎肉可是好东西啊，用心了！」
三人都笑了起来。
「你怎么还放起电影了？」马秘书饶有兴趣的问。
「前段时间去明城找周局长汇报工作，在城里废品收购站倒腾到两台电影放映机，找人修理后还能用，就带回来了，顺带还弄了些影片，想着大伙很长时间没看过电影了，也是给大伙精神生活增添点乐趣，就抽空去附近的三个生产队放了下电影，为了这事儿，昨天还有县文化站放映队的人找上门，说我无证违法……唉！」
王明远哀叹：「我那有那么多歪心思，纯属义务，居然还被诟病。」
「那确实是他们不该，乡下可不像城里有影院，想看的时候花上两三毛钱就能看上一场，老乡们能看上一场
电影，是多难得的事儿，明天我替你去说说，这是他们工作不到位，顺便给你把两证给办了！」马秘书笑道。
「谢谢谢谢！」
多两个证件不是坏事，也省得再有人抓着这一点找麻烦，王明远当然乐意。到时候若是再有人来查问，掏出证件直接砸人脸上。
饭后，不出王明远意料，两人将王明远拉到一旁，避开韩小玲，开始问出了最想问的问题：「弄到了老虎，就没弄点虎骨酒、虎鞭酒？」
说这话的时候，两人的眼神热切无比。
「泡着呢，有些材料需要找，等酒泡好了，一定给两位备上一些！」
两人顿时笑了起来。
「懂事！」
。.
呜哩哇啦嘿