第五十二章 试吃
“太合烧鸡”工楷方正的四个大字在灯笼的灯下格外显眼，远处可见。
许洞的字确实漂亮，再加上立在地上大大灯笼，就像后世巨大的灯箱广告，很快就吸引很多人驻足观看。
铁牛的舞动着厨刀已经把烧鸡切成二十四份，整齐地摆在木盘之上，一旁配上木签。
“免费试吃，仅此三只。”这货把后世里常用的推销手法应用到南宋，效果自然是很明显。
“这叫什么鸡呀，这么好吃。”一个小娘子问道。
“太合烧鸡。”一个小孩子马上答到，手里正拿着用木签扎着的烧鸡。
“味道很好呀！”一个官人也跟着说，
“不知这烧鸡怎么卖的呀！”
“每人限买一只，今日三百文，如果多买需要预订。”唐天知道三百文就是一只大点活鸡的价格，烧鸡卖三百文相当于免费给大家制作，他相信大家也是了解这个道理。
“才三百文，来，先给我来一只。”官人显然是知道这鸡的价格，三百文不过是只活鸡的价格。
“我也来一只。”
“给我也来一只。”
一会功夫就已经有二十只鸡售出了。毕竟现场烧制的鸡需要时间，好在唐天早有准备已经提前烤制了，要不然大家还要等上更多的时间。
“店家，给我来一碗鸡血汤偿偿。”一位官人在这里等着烧鸡也是无聊，要了一碗五味鸡血汤。
“这汤也是不错呀，这汤可没有限量吧，再给我来一碗。”官人喝了之后又叫了一碗。
汤水本就是料少水多，多加些水来，自然就多出几碗汤来，所以五味鸡血汤并不限量。
“限量倒是没有，今日只有这些汤了。”唐天指着一个大大的木桶。
旁边的人听说鸡血汤味道不错，也都要了一碗品偿，毕竟是十文钱的东西，大家也没有把这十文钱放在心上。
“味道确实不错，和正街上的味道真是不同，来，再给我来一碗。”又一个官人提出多加一碗。
大家争着又要了几碗汤，因为汤水却不能带走，只能在这里喝。十文钱的一碗鸡血汤，却也售出了许多。
五十只鸡，也就烧了两锅就已经没了，还有很多人要求订一些明天吃用，这货没有办法只能陪了些鸡血汤，算是打发得大家离开。
美味鸡杂更是供不应求，十文钱一份的鸡杂转眼已经卖完了。唐天看着打发走的人群，也只能留下许洞和自己两在此烧鸡、鸡杂下酒。
灯笼之上许洞临时写了几个大字“烧鸡预订。二更不候。”
“唐兄，这烧鸡味道确实不错，我可没有想到会这么好卖呀！好在咱们提前留下一只，要不然我们还得去他家买只鸡来下酒呀！”许洞端起酒碗和唐天碰了下碗。
“吱”
这货轻轻地喝了一口，这货比后世老板娘的酒还假，度数低不说，水份也大，没啥酒味，跟后世里的啤酒差不多，就这酒也敢拿出来卖，怪不得大家一喝就是一坛一坛的。
“是呀，我已经跟玲儿说了，明天让送鸡的郑老五，再多送一百只鸡。”唐天用筷子夹起一块鸡放在嘴里。
“两百只怕是不够吧，为何不多送些鸡来。”许洞有些不解，为什么放着钱不多挣点呢。
“许大官人，你可知道这青州有多少人口。”唐天看着许洞。
“少说也得有十万户，不算流民入城的数量。”
“就是说最少也得有二十万人，多则也不会到四十万人了。你说这几十万人，我做得多少鸡才能够吃吗？”
“唐兄的意思是……。”
“如果不能全都满足，就让大家一直都想着咱们的“太合烧鸡”，三日后五百文，只卖五百只。五百只是上限了，再多了大家也太累了，做不完的。”
“来吧，咱们喝酒。”
二人一边喝酒，一边看着夜景，别人的生意却是红火，自己的生意火的就余下两人对饮。
“唐天哥哥，快些回去吧，需要你帮忙了。”珍儿眨着灵气十足的眼睛，笑呵呵地看着唐天说。
“许官人，我先行去了，也只能留你对空独饮了。”
“去吧，去吧，我已习惯了，和铁牛，喝一口。”许洞把酒碗递给铁牛。
“我不喝，我不喝。”铁牛退后了几步，还是呆呆地坐在哪里。
唐天以为有什么要紧的事，跟着珍儿回到了院子。
“唐天哥哥，你得想个办法呀！现在洗澡的人太多了，大家都得排队了，就这样怕是都得等到三更了。”珍儿指着外面来回走动的人说。
“怎么会这样呀，平日里也发生这种情况吗？”
“平日里倒是没有，只是今天大家都帮着准备做烧鸡，结果都弄得味道很大，大家都想着洗过了才能休息，要不然怕影响到别人的。”
洗澡确实费时，都是把水调好，在放到木桶之内，女孩们又爱干净，每次都洗得很长时间，珍儿几次洗澡自己就守在外面，都等上好久。
“是这样呀，今天我可是没有什么办法可想了，只能让大家到各自房间里去洗澡了，要不然真要是等到天亮了。”这货心想，自己这大晚上的也确实没有什么好办法，就算是自己能做后世的简单的淋水设施也得等到明天了。
“唐大哥，你在这里呀，我正要去找你了。”玲儿站在珍儿旁边。
“怎么了。”这货心想不是也是为了洗澡的事吧。
“走吧，今天的帐目，我算出来了。上官姐姐正在客厅里等我们，一起去说说。”
“好的，这可是个好消息呀！一定赚了不少吧。”这货心里这个乐呀，大钱赚不了，先赚几个小钱也行呀，最少不会让大家饿肚子。
“玲姐姐，快说说看，今天我们共卖了多少。”珍儿也是听着高兴。
“珍儿什么时候也关心起钱来了，都是跟着唐大哥学的。”上官清儿淡淡地说。
“今天我们一共卖了五十只烧鸡，收入十五贯，鸡杂也卖了三贯，除去鸡的十贯钱，我们赚了八贯钱。”玲儿算是把今天的账目简单地说了下。
“如果明天，我们就可以赚到十六贯了。”珍儿知道明天已经订了两百支鸡了。
“珍儿，你算得少了，明天最少是三十六贯。”玲儿笑着对珍儿说。
这个玲儿倒是细心，也是个小算盘，明天二百只鸡就得赚三十二贯钱，再加鸡杂的收入，少说也得八贯钱，却仅算了四贯，一定是算了柴木和人工的费用。
“玲儿说说你的想法。”这货心里明白，却也只能装着胡涂。
“唐大哥，是这样的，玲儿想，明天开始也给大家也发些工钱，毕竟大家又忙又累，现在还在排队洗澡呢？”
“这个没有问题呀，这样吧，今天先拿出十贯钱，分发给大家，具体怎么分，你们自己来订，一定要让大家看到好处。”
“唐大哥，十贯钱，可是十两银子，一万文钱呀！”玲儿没有想到唐天会这么大方，自己也才想着拿出五贯钱分给大家，想不到唐大哥一开口就订了十贯钱。
“如果没有问题，就这么办吧，趁着大家都还没有睡，先发给大家，也让大家高兴高兴。”
“好的，我这就去。”玲儿和珍儿、清儿三个人都跑开了。
唐天只能等着明天。
许洞的字确实漂亮，再加上立在地上大大灯笼，就像后世巨大的灯箱广告，很快就吸引很多人驻足观看。
铁牛的舞动着厨刀已经把烧鸡切成二十四份，整齐地摆在木盘之上，一旁配上木签。
“免费试吃，仅此三只。”这货把后世里常用的推销手法应用到南宋，效果自然是很明显。
“这叫什么鸡呀，这么好吃。”一个小娘子问道。
“太合烧鸡。”一个小孩子马上答到，手里正拿着用木签扎着的烧鸡。
“味道很好呀！”一个官人也跟着说，
“不知这烧鸡怎么卖的呀！”
“每人限买一只，今日三百文，如果多买需要预订。”唐天知道三百文就是一只大点活鸡的价格，烧鸡卖三百文相当于免费给大家制作，他相信大家也是了解这个道理。
“才三百文，来，先给我来一只。”官人显然是知道这鸡的价格，三百文不过是只活鸡的价格。
“我也来一只。”
“给我也来一只。”
一会功夫就已经有二十只鸡售出了。毕竟现场烧制的鸡需要时间，好在唐天早有准备已经提前烤制了，要不然大家还要等上更多的时间。
“店家，给我来一碗鸡血汤偿偿。”一位官人在这里等着烧鸡也是无聊，要了一碗五味鸡血汤。
“这汤也是不错呀，这汤可没有限量吧，再给我来一碗。”官人喝了之后又叫了一碗。
汤水本就是料少水多，多加些水来，自然就多出几碗汤来，所以五味鸡血汤并不限量。
“限量倒是没有，今日只有这些汤了。”唐天指着一个大大的木桶。
旁边的人听说鸡血汤味道不错，也都要了一碗品偿，毕竟是十文钱的东西，大家也没有把这十文钱放在心上。
“味道确实不错，和正街上的味道真是不同，来，再给我来一碗。”又一个官人提出多加一碗。
大家争着又要了几碗汤，因为汤水却不能带走，只能在这里喝。十文钱的一碗鸡血汤，却也售出了许多。
五十只鸡，也就烧了两锅就已经没了，还有很多人要求订一些明天吃用，这货没有办法只能陪了些鸡血汤，算是打发得大家离开。
美味鸡杂更是供不应求，十文钱一份的鸡杂转眼已经卖完了。唐天看着打发走的人群，也只能留下许洞和自己两在此烧鸡、鸡杂下酒。
灯笼之上许洞临时写了几个大字“烧鸡预订。二更不候。”
“唐兄，这烧鸡味道确实不错，我可没有想到会这么好卖呀！好在咱们提前留下一只，要不然我们还得去他家买只鸡来下酒呀！”许洞端起酒碗和唐天碰了下碗。
“吱”
这货轻轻地喝了一口，这货比后世老板娘的酒还假，度数低不说，水份也大，没啥酒味，跟后世里的啤酒差不多，就这酒也敢拿出来卖，怪不得大家一喝就是一坛一坛的。
“是呀，我已经跟玲儿说了，明天让送鸡的郑老五，再多送一百只鸡。”唐天用筷子夹起一块鸡放在嘴里。
“两百只怕是不够吧，为何不多送些鸡来。”许洞有些不解，为什么放着钱不多挣点呢。
“许大官人，你可知道这青州有多少人口。”唐天看着许洞。
“少说也得有十万户，不算流民入城的数量。”
“就是说最少也得有二十万人，多则也不会到四十万人了。你说这几十万人，我做得多少鸡才能够吃吗？”
“唐兄的意思是……。”
“如果不能全都满足，就让大家一直都想着咱们的“太合烧鸡”，三日后五百文，只卖五百只。五百只是上限了，再多了大家也太累了，做不完的。”
“来吧，咱们喝酒。”
二人一边喝酒，一边看着夜景，别人的生意却是红火，自己的生意火的就余下两人对饮。
“唐天哥哥，快些回去吧，需要你帮忙了。”珍儿眨着灵气十足的眼睛，笑呵呵地看着唐天说。
“许官人，我先行去了，也只能留你对空独饮了。”
“去吧，去吧，我已习惯了，和铁牛，喝一口。”许洞把酒碗递给铁牛。
“我不喝，我不喝。”铁牛退后了几步，还是呆呆地坐在哪里。
唐天以为有什么要紧的事，跟着珍儿回到了院子。
“唐天哥哥，你得想个办法呀！现在洗澡的人太多了，大家都得排队了，就这样怕是都得等到三更了。”珍儿指着外面来回走动的人说。
“怎么会这样呀，平日里也发生这种情况吗？”
“平日里倒是没有，只是今天大家都帮着准备做烧鸡，结果都弄得味道很大，大家都想着洗过了才能休息，要不然怕影响到别人的。”
洗澡确实费时，都是把水调好，在放到木桶之内，女孩们又爱干净，每次都洗得很长时间，珍儿几次洗澡自己就守在外面，都等上好久。
“是这样呀，今天我可是没有什么办法可想了，只能让大家到各自房间里去洗澡了，要不然真要是等到天亮了。”这货心想，自己这大晚上的也确实没有什么好办法，就算是自己能做后世的简单的淋水设施也得等到明天了。
“唐大哥，你在这里呀，我正要去找你了。”玲儿站在珍儿旁边。
“怎么了。”这货心想不是也是为了洗澡的事吧。
“走吧，今天的帐目，我算出来了。上官姐姐正在客厅里等我们，一起去说说。”
“好的，这可是个好消息呀！一定赚了不少吧。”这货心里这个乐呀，大钱赚不了，先赚几个小钱也行呀，最少不会让大家饿肚子。
“玲姐姐，快说说看，今天我们共卖了多少。”珍儿也是听着高兴。
“珍儿什么时候也关心起钱来了，都是跟着唐大哥学的。”上官清儿淡淡地说。
“今天我们一共卖了五十只烧鸡，收入十五贯，鸡杂也卖了三贯，除去鸡的十贯钱，我们赚了八贯钱。”玲儿算是把今天的账目简单地说了下。
“如果明天，我们就可以赚到十六贯了。”珍儿知道明天已经订了两百支鸡了。
“珍儿，你算得少了，明天最少是三十六贯。”玲儿笑着对珍儿说。
这个玲儿倒是细心，也是个小算盘，明天二百只鸡就得赚三十二贯钱，再加鸡杂的收入，少说也得八贯钱，却仅算了四贯，一定是算了柴木和人工的费用。
“玲儿说说你的想法。”这货心里明白，却也只能装着胡涂。
“唐大哥，是这样的，玲儿想，明天开始也给大家也发些工钱，毕竟大家又忙又累，现在还在排队洗澡呢？”
“这个没有问题呀，这样吧，今天先拿出十贯钱，分发给大家，具体怎么分，你们自己来订，一定要让大家看到好处。”
“唐大哥，十贯钱，可是十两银子，一万文钱呀！”玲儿没有想到唐天会这么大方，自己也才想着拿出五贯钱分给大家，想不到唐大哥一开口就订了十贯钱。
“如果没有问题，就这么办吧，趁着大家都还没有睡，先发给大家，也让大家高兴高兴。”
“好的，我这就去。”玲儿和珍儿、清儿三个人都跑开了。
唐天只能等着明天。