第一百七十八章 开业大吉
根据惟一和尚掐算的日子,小幽茶楼在万众瞩目的情况下总算开业了。
本来白小幽对于黄道吉日这种事情不太计较的,但来了这个世界奇葩的事碰上太多,白小幽还是决定讲究讲究图个心安。
长安的冬天,除了过节很少有热闹的时候,茶楼的开业算引起不大不小的轰动。
毕竟射雕的后续一直没有,前面的剧情已经听了一遍又一遍,也有说书人试着狗尾续貂,但越说越离谱,最后自己都编不下去,没有人听不说,自己名声也臭了,再也不敢出摊。
这些天听不到下文的百姓睡不着觉的有不少,但知道四皇子府最近太热闹,本来以为茶楼开业遥遥无期,一听到茶楼开业的消息,第一时间就往东城赶,生怕抢不到位置,毕竟上一次堵了西城的情景历历在目。
住在东城的百姓就占了不少便宜,尤其是不少人都在皇子府门口打探消息,一有动静也是第一时间知道。
白小幽带着四皇子府上的所有人,坐着马车浩浩荡荡来到茶楼位置,看着里三层外三层等在外面的百姓,心中不由感叹,他在这世界也有属于他自己家业了。
之前他一直觉得自己是被抛弃在这个世界的人,但今天小幽茶楼开业,让他有了一种莫名的归属感。
让白烈将自己举起来,白小幽将牌匾上面红布揭下,小幽茶楼四个大字烁烁放光。
这四个字自然不是白帝写的,而是让惟一和尚回大慈恩寺向他师兄惟真方丈求来的。
惟真方丈的书法造诣也是当世一绝,白小幽之前本来想找王廷朗的,但对比一下,惟真方丈的字好像更为珍贵。
毕竟是高僧,不光写的好看,主要还能辟邪。
因为这个,王廷朗还有些生气,直骂白小幽不识货。
唯独缺了鞭炮好像不够热闹,不过人声鼎沸的景象也热闹非凡。
茶楼内部白小幽可下了大工夫,白小幽按照印象当中剧场的模式设计的,最前面是惟一和尚的书台,观众位都是木质的小桌小凳,保持能自由出入的基础上,最大运用了空间。
二层本来是有隔间的,但都做成可移动的,等需要的时候在装上。
可就算白小幽已经估计了来人很多,依旧将整个茶楼被挤的满满当当,连站的地方都没有。
白小幽想起一段相声,卖吊票,如今的场景也不过如此了吧?
惟一和尚一早就在人群进来之前上了说书台,将白小幽准备好的醒目扇子放在书桌上,开始了今天的说书。
原本吵吵嚷嚷的人群在开书之后就安静下来,静静的听着惟一和尚说书。
惟一和尚的书自然不用质疑,这一次他专门没用他心通的神通,这是白小幽要求的,目的就是为了试试传音效果怎么样。
事实证明效果不错,只要下面听众不嘈杂,声音还是能清晰的传到门口。
让惟一和尚一直说书肯定不行,白小幽前段时间拜托青莲,让她在西城找点说的不错的说书人,要是有兴趣能在茶楼坐班,有自己的书可以和茶楼分账,要是学的话也能教。
不过白小幽可不准备教他们武侠长篇,教点聊斋这类的鬼故事,也可以教点家长里短的的人情世故,这种段子白小幽肚子里都不少。
类似这种故事,其实应该很多人都能说,只是思维还没打开,再加上射雕实在太火,才让他一家独大,时间长了,说书的种类应该也就越来越多。
听书的都坐住了,但酱卤肉的生意可没闲着,楼下专门化出一小片区域卖酱卤肉。
白小幽还没准备做堂食,地方实在不太够,就在墙上专门开了窗口,上面挂着山神酱卤肉的幌子。
别说,专程为酱卤肉而来的还真不少,毕竟前段时间酱卤肉的名声也不小,再加上这段时间皇子府的味道一直往出飘,馋这一口的人大有人在。
白小幽这一次做的基本上都是猪肉,羊肉一点都没做,主要羊肉的成本实在太高,再加羊肉卤出来还真不一定有猪肉好吃。
要说在这个时代,为什么很少有人吃猪肉?最关键的原因就是没有好的香料。
中餐的发展其实一直和香料有关,宋朝之前,吃肉以羊肉为主,要想羊肉好吃,胡椒就是最重要的调料。
从汉代开始,胡椒从西域传入中国,但产量实在太少,胡椒甚至比金子的价格都贵,就连皇帝赏赐最为贵重的都是胡椒,妥妥的硬通货。
就算是现在的大梁,胡椒都是昂贵的存在。
而中国人吃猪,是从宋朝的时候才兴起的。
主要原因是当时宋朝失去了北方,羊肉的产地没了,不得已改换食谱。
其实羊肉在南方也可以养殖,但味道却不如北方的羊肉好吃,膻味更重,远不如西北地区的盐碱地培养出来的羊美味。
再加上宋朝的时候香料的种植越来越多,也就开始研究怎么能让猪肉更加好吃,在那个时候,猪肉才真正的开始走上中国人的餐桌。
白小幽现在卤的猪肉,除了他自己的经验之外,更多的是惟一和尚开的药材,这些药材并不是什么稀罕东西,但怎么搭配是一门学问,又借鉴了永宁村当地的一些土办法,才有了现在的味道。
这个味道比之前白小幽吃过的卤肉也不遑多让,这种水平在这个时代已经算得上顶尖的的了。
本来来买酱卤肉的人还都挺兴奋,但是看到都是猪肉难免有点失望,毕竟猪肉在他们眼中属于贱肉,上不了台面的那种。
“小娘子,你们家就没有羊肉么?”
前来买肉的百姓扫视着店里的肉,皱着眉头说道。
这里看店的正是木兰和三娘,这俩是白小幽专门安排在这里卖酱卤肉的。
本来木兰是坚决不同意的,毕竟射雕后面的故事他还没听的,白小幽没有办法,昨天晚上提前给她剧透,这也导致今天木兰哈切连天,连句整话都说不出。
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本来白小幽对于黄道吉日这种事情不太计较的,但来了这个世界奇葩的事碰上太多,白小幽还是决定讲究讲究图个心安。
长安的冬天,除了过节很少有热闹的时候,茶楼的开业算引起不大不小的轰动。
毕竟射雕的后续一直没有,前面的剧情已经听了一遍又一遍,也有说书人试着狗尾续貂,但越说越离谱,最后自己都编不下去,没有人听不说,自己名声也臭了,再也不敢出摊。
这些天听不到下文的百姓睡不着觉的有不少,但知道四皇子府最近太热闹,本来以为茶楼开业遥遥无期,一听到茶楼开业的消息,第一时间就往东城赶,生怕抢不到位置,毕竟上一次堵了西城的情景历历在目。
住在东城的百姓就占了不少便宜,尤其是不少人都在皇子府门口打探消息,一有动静也是第一时间知道。
白小幽带着四皇子府上的所有人,坐着马车浩浩荡荡来到茶楼位置,看着里三层外三层等在外面的百姓,心中不由感叹,他在这世界也有属于他自己家业了。
之前他一直觉得自己是被抛弃在这个世界的人,但今天小幽茶楼开业,让他有了一种莫名的归属感。
让白烈将自己举起来,白小幽将牌匾上面红布揭下,小幽茶楼四个大字烁烁放光。
这四个字自然不是白帝写的,而是让惟一和尚回大慈恩寺向他师兄惟真方丈求来的。
惟真方丈的书法造诣也是当世一绝,白小幽之前本来想找王廷朗的,但对比一下,惟真方丈的字好像更为珍贵。
毕竟是高僧,不光写的好看,主要还能辟邪。
因为这个,王廷朗还有些生气,直骂白小幽不识货。
唯独缺了鞭炮好像不够热闹,不过人声鼎沸的景象也热闹非凡。
茶楼内部白小幽可下了大工夫,白小幽按照印象当中剧场的模式设计的,最前面是惟一和尚的书台,观众位都是木质的小桌小凳,保持能自由出入的基础上,最大运用了空间。
二层本来是有隔间的,但都做成可移动的,等需要的时候在装上。
可就算白小幽已经估计了来人很多,依旧将整个茶楼被挤的满满当当,连站的地方都没有。
白小幽想起一段相声,卖吊票,如今的场景也不过如此了吧?
惟一和尚一早就在人群进来之前上了说书台,将白小幽准备好的醒目扇子放在书桌上,开始了今天的说书。
原本吵吵嚷嚷的人群在开书之后就安静下来,静静的听着惟一和尚说书。
惟一和尚的书自然不用质疑,这一次他专门没用他心通的神通,这是白小幽要求的,目的就是为了试试传音效果怎么样。
事实证明效果不错,只要下面听众不嘈杂,声音还是能清晰的传到门口。
让惟一和尚一直说书肯定不行,白小幽前段时间拜托青莲,让她在西城找点说的不错的说书人,要是有兴趣能在茶楼坐班,有自己的书可以和茶楼分账,要是学的话也能教。
不过白小幽可不准备教他们武侠长篇,教点聊斋这类的鬼故事,也可以教点家长里短的的人情世故,这种段子白小幽肚子里都不少。
类似这种故事,其实应该很多人都能说,只是思维还没打开,再加上射雕实在太火,才让他一家独大,时间长了,说书的种类应该也就越来越多。
听书的都坐住了,但酱卤肉的生意可没闲着,楼下专门化出一小片区域卖酱卤肉。
白小幽还没准备做堂食,地方实在不太够,就在墙上专门开了窗口,上面挂着山神酱卤肉的幌子。
别说,专程为酱卤肉而来的还真不少,毕竟前段时间酱卤肉的名声也不小,再加上这段时间皇子府的味道一直往出飘,馋这一口的人大有人在。
白小幽这一次做的基本上都是猪肉,羊肉一点都没做,主要羊肉的成本实在太高,再加羊肉卤出来还真不一定有猪肉好吃。
要说在这个时代,为什么很少有人吃猪肉?最关键的原因就是没有好的香料。
中餐的发展其实一直和香料有关,宋朝之前,吃肉以羊肉为主,要想羊肉好吃,胡椒就是最重要的调料。
从汉代开始,胡椒从西域传入中国,但产量实在太少,胡椒甚至比金子的价格都贵,就连皇帝赏赐最为贵重的都是胡椒,妥妥的硬通货。
就算是现在的大梁,胡椒都是昂贵的存在。
而中国人吃猪,是从宋朝的时候才兴起的。
主要原因是当时宋朝失去了北方,羊肉的产地没了,不得已改换食谱。
其实羊肉在南方也可以养殖,但味道却不如北方的羊肉好吃,膻味更重,远不如西北地区的盐碱地培养出来的羊美味。
再加上宋朝的时候香料的种植越来越多,也就开始研究怎么能让猪肉更加好吃,在那个时候,猪肉才真正的开始走上中国人的餐桌。
白小幽现在卤的猪肉,除了他自己的经验之外,更多的是惟一和尚开的药材,这些药材并不是什么稀罕东西,但怎么搭配是一门学问,又借鉴了永宁村当地的一些土办法,才有了现在的味道。
这个味道比之前白小幽吃过的卤肉也不遑多让,这种水平在这个时代已经算得上顶尖的的了。
本来来买酱卤肉的人还都挺兴奋,但是看到都是猪肉难免有点失望,毕竟猪肉在他们眼中属于贱肉,上不了台面的那种。
“小娘子,你们家就没有羊肉么?”
前来买肉的百姓扫视着店里的肉,皱着眉头说道。
这里看店的正是木兰和三娘,这俩是白小幽专门安排在这里卖酱卤肉的。
本来木兰是坚决不同意的,毕竟射雕后面的故事他还没听的,白小幽没有办法,昨天晚上提前给她剧透,这也导致今天木兰哈切连天,连句整话都说不出。
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