第138章 火锅现身了
第138章 火锅现身了
“教主教主！您说的是这个锅吧！”临近傍晚，蓟富贵抱着一口黄澄澄的东西，小心翼翼的来到厨房。
而在厨房之中，虞舞妩、朗阙峰的大厨贺师傅、还有上官闻樱、夭桃和秾李全部聚在一起，目不转睛的盯着这口锅。
“这，这是用金子打造的吗？”看着光可鉴人的奇怪圆锅，上官闻樱好奇的问。
“当然不是，我们哪里有那么多银子，这只是普通的黄铜而已！”虞舞妩摇头，抚摸着光滑的火锅，果然，还是老北京的涮羊肉看的过瘾，而且还是改良鸳鸯锅。
一想到一侧是鲜香麻辣的可口，另一侧则是浓郁鲜美的鸡汤，虞舞妩就忍不住流出口水，果然秋冬时节就要以火锅争夺天下。
“这种东西到底要怎么吃呢？大小姐！”贺师傅则是狐疑的说着，他富态十足的身躯显得有些笨拙，但是论起轻功，在整个潋月教却诡谲的排名前三。
“我们先准备汤汁，两种汤汁，可以是鸡汤，也可以是麻辣的汤汁，然后再准备切成薄片的牛羊肉、牛肚、肉丸，豆腐、青菜、莲菜、粉丝种种，客人想吃什么，就放在汤汁当中自己涮着吃！”虞舞妩手指笔画着，忍不住有种想要流口水的冲动。
遇到任何麻烦事都要吃火锅，如果一顿火锅解决不了，那么就来第二顿。
“这不是汤锅吗？我们之前也有做过汤锅！”贺师傅困惑的说，“可是您的说是想吃什么自己涮，这个怎么涮？”
“你看到这个没有，这里是盛放炭火的，就靠炭火加热，让汤汁沸腾起来，这样随时我们就可以吃到新鲜的涮菜了！”虞舞妩指着呈圆锥形的锅身，里面中空的凹槽，直接就可以放置炭火。
“我明白了，怪不得这个锅要这么奇形怪状！”果然主持设计制作的蓟富贵第一个反应过来，抚掌称奇。
“这样会好吃吗？根本不入味啊!”果然身为大厨，贺师傅表示自己的专业领域建议毋庸置疑。
“稍安勿躁，你先按照我说的配方熬制汤汁！”虞舞妩也没有刻意限制什么，“就是普通的鸡汤和麻辣牛骨汤，口味要重一点！”
“好吧，我先试试看！”果然贺师傅还是表示存疑，毕竟这样的做法，分明已经颠覆了他之前的认知体系。
但是教主如此坚持，反正自己做汤的本领也是一流，应该也不会差到哪里去、
他哪里想到，能够让另一个世界亿万潮人迷恋、并且不断衍生、不断改良，不断扩张的饮食形态，又岂是区区美味可以形容。
那种食客和食物的互动感，还有亲朋好友之间在彼此呼应照顾时的亲密无间，根本是没有吃过火锅的人无法想象的。
“那么我们能帮忙做点什么！”蓟富贵听得跃跃欲试起来。
“去练练刀功如何？”虞舞妩直接建议道。
众人面面相觑。
月上西楼，丹桂飘香，索性虞舞妩就在自己的寥月苑外花园内，置办了一桌，巨大的铜锅正中间的圆筒冒着滚烫的热气，里面分明放置了烧得通红的炭火，直冲夜空。
而左右两侧被太极般的格挡一分为二，左侧乃是红油浓香、麻辣扑鼻，而右侧，则是鲜美至极的鸡汤，橙黄色的汤汁内飘着葱姜和红枣，美味至极。
虞舞妩还是略微有些遗憾，在这个时代没有找到合适的菌菇，所以没有顶级的菌汤火锅，同样没有番茄，也不知道是不是也要经历一场大航海时代才能将这件食材带来。
但是能够找到合适的朝天椒、花椒，已经是万分给力了。
而在火锅周围，整齐的码放着四盘切得薄如纸片的牛羊肉，要知道在当下牛羊肉是要比猪肉还便宜两成，所以如果火锅的主要食材是牛羊肉，成本还能下降。
而在一旁的食盒中，还摆放着水嫩的豆腐、绿油油的小白菜、新鲜的萝卜。
虞舞妩不禁怀念起来那个万物都可以扔进火锅的时代，但是能够复原到这个水平，她已经非常知足了。
而提前约好的几位护法，却只到了四位，君韧寒、上官闻樱、岑琛还有蓟富贵全部瞠目结舌的坐在自己座位上，有些不知道该怎么吃。
而颜琴溯则是迟迟未来，座位空荡荡的。
“教主，颜护法身体不适，今夜就不来了！”岑琛轻声咳嗽，帮忙解释。
“哦，无妨，那我们就直接吃吧！”虞舞妩一直都知道颜琴溯对自己颇为不屑，她也从来没有刻意去强迫对方什么，径自执起筷子，也不客气的端起一盘牛肉，直接倒入锅中，豪放的涮了起来。
四个护法全部傻眼，拘束的不敢动弹。
“辣锅和不辣的锅各自一半，你们千万别客气，颜色变了就可以吃了，时间再长肉质就老了！”虞舞妩率先夹了一筷子肉，果然麻辣的香气刺激着味蕾，还是记忆中的牛油辣味道。
有这样一口肉，管他江湖纷扰，血雨腥风，全部都消散在味蕾的刺激当中。
如果再有一口冰镇的葡萄酒，就完美至极了。
虞舞妩享受的眯着眼，看向其余几位护法。
果然，上官闻樱、蓟富贵还有岑琛都选择了不辣的锅，而君韧寒看似温文尔雅，爱好竟然和虞舞妩一样，选择了辣锅。
蓟富贵吃下一口肉，忽然眼神一亮，“这味道，这味道实在是太特殊了，教主，羊头片在鸡汤当中烫熟，竟然如此鲜嫩多汁，简直出乎我想象之外！”
“不止如此，这样自己动手，还是非常有趣，和之前自助餐自己取拿颇为一致呢！”上官闻樱也敏锐的发现其中的妙处。
“不过，教主，这个小碟是做什么用的？”君韧寒不耻下问，指着旁边一个干粉碟，一个酱料碟。
“哦，左侧是芝麻盐加辣椒粉，右侧是芝麻酱加酱油，一点醋和香油，是用来当做涮菜的酱料的，毕竟涮的时间太短，有些菜肴不一定入味，等一下你可以试试看萝卜！”虞舞妩仔细介绍着，只见几位护法根本没有停歇，锅里的肉很快空了。
这一次岑琛主动端起一盘肉，下入锅里，“我来做吧，教主你想要吃什么？”
“土豆、莲藕、豆腐都是耐煮的，可以先下一半等着入味，剩下我们还是先吃肉！”虞舞妩已经完全进入状态，“对了，没有酒吗？”