第90章 挖野草
第90章 挖野草
亚瑟的身份被证实后，后山完全解禁，村民会划着小船过河，到山里去收集珍馐。这天星骓爸在山里发现了好东西，立刻采了做好给儿子送来。那是碟样子很奇怪的食物，比鹌鹑蛋大一点，椭圆形的，棕黄色，闻起来倒是没什么异味。
“谢谢爸，还是你记得我最爱吃啥。”星骓接过，咔嚓咔嚓嚼了几个，又递给哑巴：“低脂高蛋白的好东西，吃了补身子。”
这是虫吧——眉心纠结，不能下筷。
“蚕蛹，没吃过吗？这个炸得刚刚好，外酥里嫩，咬下去会爆浆。要是有点老醋混着胡辣子面沾上吃，味道就更地道了。”山上有成片的桑树和柞树，早就猜到会有野蚕，只是之前没细找，没想到被父亲碰见了。
好恶心，还会爆浆，你怎么咬得下去——退避三舍的表情，十分嫌弃——你们这的人吃得太重口，水泡的豆豉、发霉的豆腐、味道奇葩的鱼腥草，现在连虫子都吃上了。
“哪里恶心，蚕宝宝肥嘟嘟软绵绵的不是很可爱？而且水豆豉、臭豆腐、折耳根都很好吃，不懂美食就知道吃肉的家伙闪边去。可惜蚕蛹价格太贵，数量又少，普通人家不怎么吃得上。”哑巴不动，星骓寻思小孩子吃这个太补，不好给豆豆尝鲜，于是一个人解决了剩下那几个，有点意犹未尽：“昆虫只是视觉上比较难以接受，其实口感和营养价值都比家禽优秀得多，最重要的是它们是优质蛋白，不用担心给身体造成负担。另外就是昆虫繁殖快、数量多，如果推广起来，可以解决很多饥荒地区的营养不良问题。”
这么说我是没办法反驳，可是居然说肉虫可爱，你的审美观一定有问题——哑巴吐槽，猛摇头。
“对，所以才会看上你。”星骓反将一军。
你怎么能拿我和虫子相提并论——男人自认为他现在堪比模范丈夫，所以好委屈——我白天给你洗衣服做饭带孩子，晚上帮你按摩舒缓压力，那几个月还不知道亚瑟是什么东西，你睡着的时候怕他你有害，我只能日日夜夜盯着那只恶鬼不敢闭眼，打算有危险的时候不顾一切顶上。现在危机解除，又要忍耐那家伙白天黑夜霸占着你，好不容易等他睡觉去了，你又要修炼，最后忙完这事那事终于闲下来无聊了，我还得耍宝解闷。我好歹也是个仪表堂堂的大帅哥，现在跟家庭妇男一样操持家务，都这样了居然还嫌弃我。太过分了，呜呜。
写完还画了个哭脸！
“你怎么跟怨妇一样唠唠叨叨的抱怨。”星骓哭笑不得，因为年纪有差，所以对哑巴还是很宠爱的。而且这个大块头跟自己撒娇时的样子特别可爱，感觉还挺不错：“好了好了，你比虫子有用多了，我离得了美味佳肴，离不开你。”
这算什么美味佳肴，太恶心了——难得的情话，也许说的不是时候，哑巴的注意力还在蚕蛹上面，始终不能理解——这么多鸡鸭鱼牛羊猪放着不吃，眼巴巴地盯着那玩意。
“蚕蛹你都受不了，让你吃豆娘还不恶心得吐到死。”拉开粘人的哑巴，星骓开始收拾碗碟。男人又怎么会让他做这些家务事，抢着洗了，又好奇到底什么是豆娘。听名字似乎还挺美，有点小家闺秀的感觉，但直觉告诉他绝对不是什么好东西。
“这个豆娘啊，有些地方说的是一种类似蜻蜓的昆虫，不过我们这边指的是豆天蛾的幼虫，又叫豆丹。是一种周身绿色，多足，长着细小绒毛，专吃黄豆叶子的小型软体生物。”哑巴的脸色越来越差，星骓起了捉弄他的心思，故意用手比了个尺寸：“大概这么大，放在手心里沉甸甸的，还会翻滚。每年豆子开水长的时候，这种虫就特别多，白天小孩子没事会带着手套去地里捉，晚上回家就变成当天的晚餐。吃的时候用开水烫死，剥去外皮，再挖掉内脏，把里面的嫩肉切成小方丁，跟鸡蛋面粉一起调匀下油锅炸，之后再加水用小火煮，放点番茄蔬菜调味，特别的鲜。什么羊肉鱼肉根本比不了，那个口感，真是让人难忘。”
就算他说得再美味，哑巴也没法想象吃那么大的虫子，太可怕了。
他摇头，始终无法接受，星骓也不勉强，只说：“小时候家里很穷，一年到头就过年时能杀一头猪，做成腊肉挂在房梁下面，吃整整一年。可我家人口多，就算省着吃，那些香肠腊肉也就维持大半年，剩余的日子，为了让孩子们得到足够的营养，父亲就会给我们做虫菜吃。蜂蛹、豆娘、竹虫、知了猴，凡事能弄到手的，都会变成餐桌上的美味。城里人觉得这事恶心，可是对穷人家来说，恶心没有饥饿来得可怕。”
对不起——没考虑到对方的成长环境，哑巴很内疚，想起自己方才嫌弃的眼神，实在太幼稚。
“这种小事不需要道歉，而且你干嘛小心翼翼的，我又不是一不开心就会砍你脑袋的暴君。”抻了个懒腰，星骓藏在乡野间的童年记忆也被唤醒：“你可能觉得那种日子很苦，其实想起来也是有意思的。榆钱儿没吃过吧，就是榆树开的花，一串串白色的，蝴蝶一样从枝头垂下来，就这么嚼着有点甜，是农村孩子难得的零食。不光可以直接吃，还能和五谷杂粮一起煮成饭，榆钱饭有股清香味，吃的时候配点豆腐乳和蒜泥，味道特别好。哎，我也是好多年没尝过了。”
哼，我读过刘绍棠的《榆钱饭》——哑巴不甘示弱。
“反正鱼一天不喂也饿不死，今天我们偷个懒，去挖野草怎么样。”星骓来了兴致，开始思念那些和煦的阳光、滋润万物的风雨、田埂上的野菜，还有手持小铁铲挖一日三餐的日子。加上想带儿子去体验下大自然，立刻改了这天的行程，哑巴当然不敢说半个不字。可是苗苗太小，星骓妈不让抱出去，而豆豆已经开始上学，也是走不开。最后夫夫二人乐的个轻松，手持镰刀，背着竹筐，奔向田野。
我不认识野菜怎么办——兴致勃勃跑到田间地头，哑巴却犯愁了。
“我教你，看，细细长长的是水芹菜，用来做酸菜最好吃；而这种颜色很奇怪，上面有个小拳头一样嫩芽的是蕨菜，可以炒肉吃；这边长着一圈白色绒毛开黄色花朵的是清明草，通常是做清明粑用的。”野菜也有时节，只是桃源乡的这片土地四季如春，只要温度湿度适合，各种植物就在生在，于是出现了田间地道到处是植物的，欣欣向荣的景象。
星骓本来是来玩的，没想到除了野菜还挖到不少药食两用的植物。望着筐里的柴胡、蒲公英，小茴香等药用食材，身为大夫的他格外有成就感。
这里有牛肝菌——哑巴忽然在田野与森林交界的阔叶林中发现极大惊喜。
“那是见手青，吃了会中毒。”幸好多看了一眼，不然哑巴就把这些毒物当宝贝收起来了，虽然他们现在这种体质不会再死一次，但谁也不能保证吃到有毒物质不会对灵体造成额外伤害：“见手青的别名是褐黄牛肝菌，虽然长相名字都相似，但这玩意含有神经性毒素，中毒者轻则产生幻觉，重则可致命。”
这么可怕——哑巴心有余悸地站起来——但是它和牛肝菌长得这么像，这么分辨它们呢？
“这是个很形象的名字，你看，如果菌子被掰开，里面的组织接触到空气后就会变色。一般是蓝色或者青色，所以才叫见手青。偶尔会出现红色的，那种毒性就比较大，还有紫色和黑色，据说一点就能毒死一头牛，但我还没见过。”虽然哑巴打消了吃这种有毒菌类的念头，星骓还是把那一片的见手青都采到手：“外公最喜欢吃这个，下酒的好物，给他带回去，肯定会特别高兴。”
不是说有毒不能吃——哑巴没搞明白。
“是有毒，不过用一些特殊的烹饪方法来做可以减轻毒性。”天色渐暗，两人背上一大包战利品走上回村的路，沉默了一天的亚瑟也冒出来了：“我知道做法呦，大量的油加大量的大蒜，再炒到足够熟，可以分解其中的有毒物质。不过也得看吃的人的体质，你们俩就别尝试了，那黑嘲风倒是强壮得跟头牛一样，我看就他可以吃。”
外星混蛋，你打算什么时候滚——看到亚瑟，哑巴的脸立刻往下垮，厌恶的情绪很明显。
“小兔崽子，再对我这么没大没小没礼貌，我就赖在这一辈子，反正你拿我没办法。现在是你们求我，不是我求你们。”亚瑟也不气，笑呵呵说完威胁，果然让哑巴变脸。怕男人又说出什么得罪人的话，星骓赶紧站出来，岔开话题：“亚瑟，今天想去找白凤聊天吗，还是回村子看大伙打麻将。”
麻将这个游戏深得亚瑟的心，他称之为桌上的智力竞赛，每天都要让星骓带他去看一会，兴致很高。
不过最近，亚瑟显然对这两件事都厌烦了，观察了那么久，规则早已烂熟于心。他打算亲自上阵，试试手气，当然牌友也早就定好了：“我要跟白凤打麻将，赌他屁股的使用权！”