第一百章 斗宴3
“遭了!时间已经过去大半了,我却仅做了五十道菜,还剩下四十道,怎么办?”黄石暗自叫苦,但是依然没有放弃,看着其他大厨合作无间,他显得更加怯弱了。韩旭似乎看出了黄石的紧张,他轻拍黄石的肩膀,递给他一个无比温暖的微笑,他的笑容似乎比黄石还自信,如层层涟漪,轻缓舒畅,这让黄石又重新振作起来,他暂时停下手头的工作,认真思考后面四十道菜品,决定改变起先的打算烹制的菜品。
只见黄石将三口锅都尽数注满清水,三大锅满满的清水迅速被煮沸,不过他并不急于立刻使用,而是召出他的女娲五彩晶,暗自催动法诀,渔门的翻江倒海诀被他使得出神入化。锅中的沸水被黄石用真元全数提了起来,置于半空,受到真元的保护,它们依旧在半空翻滚,这样便给韩旭更大的空间去准备其它的食材。
这最后的四十道菜品,黄石打算做成汤品和甜品,这样既节约时间也能更合理运用厨具。韩旭看着满脸大汗的黄石,他心中涌出说不尽的激动,一生有兄弟如此,又有何惧。
其它十一组大厨可没有效仿韩旭他们这般孤注一掷,而是分工明确,不慌不忙地醉心自己的菜品。最突出的非龙氏兄妹莫属了,别看他们年纪轻轻,手脚的动作绝不亚于这些在厨界叱咤多年的老厨,离正午还有一个多时辰,他们却已经完成八九不离十了。不过他们更没有因此而松懈,因为他们知道站在这里的每一组大厨都是为了荣誉而战,作为一名厨师,最闪耀的时刻就因该在今日,在今晚揭开分晓。
芸山食府和俏厨娘和立十饭庄的黑衣老厨,他们虽然看似势单力薄,但是速度丝毫不减,面对面前眼花缭乱的食材,他们显得得心应手,临危不乱,只见一碟碟精致夺目的美食在他们手下应运而生,香飘四里。就这样,整个御厨房一时间被香气溢满,浓郁不散,随着菜香的远远飘散,也迎来了正午第一场厨艺的较量的分晓。
到了正午,皇上也按着原先的计划带着众人来到南厢一个叫做“降仙坪”的地方,那里是一块广袤的草圃,其间种着各式各样的奇花异草,香气幽然,沁人心脾。龙御铳觉得今天风和日丽,于是临时决定在降仙坪举行午宴,既能照顾江湖人士的洒脱豪情,又能令百官诸侯耳目一新。龙华公公早早就命人在降仙坪摆好檀木长桌,青铜宫鼎点缀其间,所有宾客席地而坐,别有一番情趣。
“皇上,今天的午宴安排您还真是煞费苦心啊,这种幕天席地的悠然自得,让我等大开眼界啊!”周侯郭威一向直言不讳,今天领略了这种融入自然的感觉,让他不得不开口称赞一番。
龙御铳笑而不语,仅是摇手谦恭地向众人作揖,以示谦虚。而一旁的庞丞相则拱手说道:“皇上特地挑选这个降仙坪不仅仅是别出心裁,让各位侯爷和文武百官一试新颖,也是为了感
谢江湖正派的各位掌门,这种闲云野鹤的布置,希望各位掌门不要拘束,肆意尽兴啊!”
庞丞相一向是龙御铳的左膀右臂,他对皇上的心思揣测之深,所以深得皇上的信赖和重用。而且庞丞相和四方诸侯交情匪浅,这次四方诸侯能够尽数到齐也要仰仗他的功劳。
正派的各位掌门一听庞丞相这般说,立刻起身拱手行了一个道礼。碧影众人虽然面色冷漠,但是也不想徒添烦恼,遂跟着行礼。皇上挥一挥手示意众人坐下,他朝龙华公公耳语一番,龙华笑着点点头,然后正色大声宣布道:“百家宴正式开始!上菜!”
随着龙华公公的一声传唤,一列列整齐、朝气蓬勃的太监宫女便手持颜色各异的杯盘碗碟在众人其间来回穿行,一道道香气扑鼻的美食霎时间展现在众人面前,让人垂涎三尺。
“百家宴”就是午宴的重头戏,宫女太监们会呈上十二组大厨各自做好的九十道菜品让贵宾品尝,如果哪一组大厨的九十道菜品都能脱颖而出的话,那么晚宴的主菜部分就会交由那一组大厨烹制,而晚宴后评出的三厨圣更能登上朝堂,面见各方诸侯百官,受皇上亲自加封,就此名扬四海。
面对在众人面前来回穿行的美食,每人只食用少许,如果有第二人重复食用,方认定为此菜品出众。成百上千的菜品,当然不能让每一个人都全部食用,所以菜品能不能独占鳌头,就要依仗第一个食用的人推荐了。
皇上也不多说什么了,举起酒殇宣布午宴开始。
文武百官、各派掌门收到皇上的旨意后,皆拿起筷子品尝起面前的美味。满足的欢笑、酒兴的酣畅、不绝的称赞,让众人沉浸在美味的海洋中,不能自拔。待最后午宴结束,许多的菜品都突出重围,博得众宾客的赞赏。大家各有自己所爱,说起优点来都不遑多让。经过龙华公公最终的统计,有四种餐具的颜色脱颖而出,分别是金色的御厨房,青色的碧影峡涧,黑色的立十饭庄,和白色的芸山食府。这个结果和当日周侯郭威的判定一模一样。
当四组大厨在午宴上力挫群雄的消息传到御厨房后,黄石才缓缓舒了一口气,其他几位获胜的大厨也表现的很淡定,就连技输一筹的八组大厨也毫无怨言,为获胜者感到欣喜和荣耀。
“哎,总算是挺进晚宴了!”黄石为自己捏了一把汗,自言自语地说道。
“我说你一定行的!接下来就看我的吧!”韩旭对这个结果毫无悬念,他夸赞了黄石一句后便继续忙碌起来。黄石现在可以好好休息片刻了,一直紧绷的神经终于得到舒缓,他扪心自语,没有给自己丢面子,更没有给黄远丢面子。
虽然午宴刚过,但是在御厨房内的众位大厨依旧是忙碌个不停,在午宴中胜出的四组当然全新准备晚宴的十道主菜,而其余的大厨则负责点心、辅菜的环节。
韩旭顾不得观看旁人的动作,倾注全部心力完成他的十道菜品。因为他深深地知道,现在四组大厨都会孤注一掷,将自己最好的水品全部展现出来,就算是小小的瑕疵也会影响整个菜品的美味程度。黄石看着韩旭手忙脚乱,欲帮他一把,可是韩旭所用的食材他大部分都没见过,也不清楚他要做什么,只能静静站在一旁,给韩旭充足的空间,任他发挥。
时间在这一天似乎过得比平日都要快,一个下午的光景又悄然流逝殆尽,夕阳的余晖透过御厨房的天窗射了进来,这便预示着晚宴将要拉开帷幕。再看看四组大厨,仍然是忙得热火朝天,不过都已经接近尾声,要么是在起锅装盘,要么是在装饰雕花,其他的大厨现在闲了下来,也都围上来观摩,时不时爆发出惊叹的呼声,还暗自推测着三厨圣会花落谁家。
经过一上午的交谈和午宴,文武百官和各派掌门聊得甚是投机,当夕阳滑落天际后,一股饥饿感自然也鬼使神差地告诉众人晚宴时间到了。皇上看了看时辰,便和皇后领着众人前往晚宴的地点太和殿。
太和殿虽然是龙朝历代皇上理朝的神圣殿堂,但是每当有重大宴会的时候,也会在太和殿设宴,以示对宾客的最高敬意。金碧辉煌的殿堂,点缀着琉璃宫灯,就算在黑夜之中,整个殿堂也犹如白昼。大红灯笼喜庆地悬挂殿檐之上,红绸朱瓦相映成趣,今夜的太和殿好不热闹。
待众人再次回到庄严的太和殿时,这里已经焕然一新,红毯铺地,檀木桌横置殿堂两侧,而高高在上的金壁龙椅旁也搭起两张桌椅,方便皇上和皇后用膳。龙华公公见众人都已坐定,忙吩咐下去,一行小太监各持一壶美酒站在了每一位宾客的檀木桌旁,又是一行身着彩衣的宫女踏着轻盈的步伐入了殿堂,和着周围丝弦之音而翩翩起舞,体态曼妙柔美,顿时引起一阵热烈的掌声。
掌声过后,众宫女掩面行礼,然后分散开来,走到桌旁持酒小太监的身旁,姿势优雅地提起酒壶,一起为众位宾客斟满酒杯。龙御铳见酒杯已满,于是起身端起酒杯,敬道:“来,各位,今夜让我们不醉不归!”众人一听,也忙起身举起酒杯,一饮而尽。
接着,四周的舞姬再次为众人斟满酒后,又聚拢到太和殿的中央舞动起来。皇上见已经歌舞尽兴,便吩咐龙华公公上菜。随着龙华公公吩咐下去,四列从御厨房来的太监便带着四组大厨的佳肴由王公公领着进入了太和殿,而中间的舞姬也慢慢退下,让四组大厨的作品展现在众人面前。
四组菜品皆用金、青、黑、白四色布帘遮住,看不见里面的菜品,显得格外神秘。
“哟,这次的四组大厨真是别出心裁啊,虽然看不见菜色菜型,但是扑鼻的香味已经让人垂涎欲滴了!”庞丞相见众人皆是愕然,忙转言赞道。
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(本章完)