第013章 酸与碱
第013章 酸与碱
“老人家，这些白灰的用途并非您所想的那样。”站在满载白灰的马车前，楚阳一脸微笑的看着疑惑不解的张老汉。
“哦？既然不是盖房，那是何用？还请少爷明示。”张老汉遵守达者为师的道理，微微躬身，诚心求教。
“不忙不忙，待狗剩回来，再说不迟。”楚阳赶忙扶起张老汉，顺手递过去一支香烟，笑容不减的说道：“您要不要试试这个，味道堪比旱烟。”
接过楚阳说中的香烟，从未见过此物的张老汉立刻泛起了疑惑。“少爷，此为何物？”
“香烟。”楚阳直截了当的答道。“跟您抽得旱烟无异，只不过味道好一点，方便一些罢了。”说着，楚阳动作潇洒的划亮那款精致的zippo打火机，悠然自得的给自己点了一支，吞云吐雾间，楚阳发出了一声享受无比的呻吟：“恩——！爽！真爽！”
陶醉半晌的楚阳，见张老汉不为所动，于是好奇道：“老人家，您为何不试？此烟味道绝对不错。现今，我身上仅此一包，以后想抽也没机会。”言罢，楚阳心中没由来的一阵黯然，自己稀里糊涂的被那个该死的“海龟”女人带到了这个时代，身上的留下的东西也就那么几件。一把保命的“巨蟒”式手枪，军用腰带上的一百二十发子弹、没有信号的手机、勉强能用的mp4、一支老旧的钢笔，还有就是这一款精装的zippo火机和一包香烟了。
幸好楚阳当初为了节省充电器的钱，手机和mp4用的都是绿色太阳能电池，要不然这两样来自二十一世纪的东西也只能当作废品沉睡于箱底了。最让楚阳受不了的是他那辆心爱的拖拉机也不见了，每每想起车上那昂贵的设备和太空粮种，楚阳的心就会忍不住一阵绞痛。
那些设备可是楚阳费尽心机才从那位欣赏的教授那里弄到的，原本想要报效乡亲们用的，可是，可是没想到……
“呼——”张老汉有样学样的吐了口烟气，引起楚阳注意的同时，大声称赞起来：“恩，美哉美哉！少爷，如您所说，此烟果然不错！烟轻且纯，入体舒爽，一口之下，让小老儿飘飘欲仙，仿若神仙一般。美，真美！”
面对张老汉那略显夸张的称赞，楚阳只是淡淡一笑。
“少爷。”赶回来的张狗剩轻声唤道。“您让小子准备的东西已经拿来了。”
楚阳看了一眼那简易的几样东西，只是轻轻点了点头，没有任何言语。掐灭手中的烟头，楚阳来到了一方青石边，拿出纸张，掏出钢笔，开始在纸上书写起来。
在好奇心的驱使下，张狗剩同张老汉一起围上前去，准备一看究竟。在他们看来，不仅是楚阳用的笔怪异，书写的东西更是怪异。圈圈点点的，跟鬼画符似的。
“狗剩，楚少爷这是在写什么呢？”看着一脸认真的楚阳，狐疑的张老汉悄声问向了身旁的张狗剩。
可张狗剩的回答却让楚阳生出了想揍人的冲动。只见张狗剩路出一脸的得意之色，一本正经的说道：“当然是在画灵符了！那个上仙不是说地里有鬼吗？我们少爷承蒙上天护佑，恢复灵智，自然是法力无边，符到鬼降。”
“屁啊！”楚阳笑骂一声。“狗剩，不懂就不要乱说。”敢把化学方程式说成是鬼画符，这张狗剩还真有创意。如果这话让自己的化学老师听到了，不知会不会被气死。
通过一通计算，楚阳定下心来，起身面向疑惑不止的张老汉，一脸认真道：“老人家，待会儿将这些白灰洒在您的地理，每平米，哦，就是横竖三尺的大小，洒上一捧即可。切记，播撒一定要确保均匀。”
“少爷……”闻言，张老汉忽然踌躇起来。“少爷，依您今日所言，小老儿土地过酸，庄稼犹如生长在醋坛之中，故而庄稼减产。可如今您又让洒下白灰，那庄稼便要生长于寸草不生的白灰之中，此举……小老儿斗胆，认为此举不妥。”
“呵呵。”楚阳轻笑一声，显然，张老汉会有此一问，完全在他的预料之中。楚阳眯眼瞧了一眼踌躇不安的张老汉，暗赞，这张老汉虽为人世故，倒也懂得变通之道。
“老人家，我保证您说的情况绝对不会发生。”楚阳自信的说道。说着，朝张狗剩招了招手，张狗剩立刻从车上拎来了一个小木箱。
“老人家，您瞧这是什么？”楚阳拿着一个罐子，笑问道。
“醋。”张老汉看也没看，便说出了答案。
张老汉如此利索的回答让楚阳一愕，这张老汉，属狗的啊，鼻子也太灵了吧。
“那这又是什么呢？”
“烧碱。”张老汉看了一眼，十分肯定的说道。“虽然您将它碾磨成粉，但小老儿确定，它一定是烧碱。”
张老汉的话让楚阳又是一愣，这老家伙，竟然只看一眼就分得这么清楚，以前不会是干厨子的吧？
“少爷，您这是……？”张老汉疑惑一声。心道，这少爷到底想做什么？难道准备在这里做饭吃？不会是傻了？
“嘿嘿。”楚阳神秘一笑，“您瞧好了。”说着，楚阳取出定量烧碱，置于瓷碗之中，之后态度异常严谨的滴入些许食醋，滴定，化学中常用的滴定法，为的就是让酸与碱性物质达到完全中和！
滴定半晌，楚阳缓缓将装有醋和烧碱的混合**，用纱布过滤至一口干净的瓷碗中，随即一脸自信的看向张老汉，幽幽的说道：“醋，酸的，烧碱，苦涩难耐。老人家，按照您的判断，这碗里的东西应该是又酸又涩。吾之所说，您可认同？”
“恩。”张老汉斩钉截铁的点头认同。
“呵呵。”楚阳一阵摇头轻笑。苦涩吗？如果真是那样就好了，自己便有机会与其一较高下，看看到底是酸碱水酸涩呢，还是自己的内心更苦涩？
“其实不然。”楚阳立刻否定了张老汉的观点。说着，楚阳将碗放到张狗剩眼前。“狗剩，喝一口尝尝，然后将你所知，如实告之老人家。”
接过碗，张狗剩皱了皱眉，一脸的苦相，仿若放在他眼前的不是酸碱水，而是一碗毒药似的。犹豫不决的他偷偷看了一眼楚阳，看到楚阳那放心的眼神后，张狗剩也不知从哪儿来的勇气，摆出一副大义凛然的样子，双眼一闭，猛地喝下去。
入口片刻，张狗剩便感觉奇怪，这酸碱水并没有他想象中那种酸涩的味道，反而感觉跟白开水没什么区别。
“口感如何？”楚阳未说，张老汉便急不可耐的问了起来。
“呃……”张狗剩微微一顿，想了想刚才的感觉，于是如实禀报道。“与白水无异。”
“不可能！”张老汉立刻否定了张狗剩的话，在他看来，楚阳和张狗剩主仆二人一定是事前商量过后，联手来这里演戏欺骗自己。于是夺过张狗剩手中的瓷碗，亲自尝了一口，**入口，张老汉便愣在了当场。显然，他的感觉与张狗剩毫无二致。
“咳咳！”楚阳满脸笑容的干咳一声。“老人家，口感如何？”
“不可思议，简直太不可思议了！小老儿做了大半辈子饭，今日一见，当真是大开眼界。”张老汉略显激动的说道。
“做了大半辈子饭？老人家，难道您曾为厨师？”楚阳抓住张老汉的语病，追问而出。
“是……啊，不，不是。”话到半句，张老汉立刻慌乱改口，欲盖弥彰。“老汉儿女早逝，乃孤家寡人，无幸享受儿女照料。故而，只得读者料理。”
真是这样吗？楚阳轻轻一笑，不以为意。
“少爷，能否告知小老儿，您是如何做到的？”张老汉刻意岔开了话题。
“呵呵。”楚阳微微一笑，虽然只得张老汉岔开话题，但楚阳并没有深究的意思。“这是酸碱中和反应。也就是酸和碱互相交换成分，生成盐和水的反应。这个反应的实质就是：氢离子和氢氧根离子结合生成水[h+和oh结合生成水（h2o）]。
中和反应的实际应用中便有一条应用于农业的。那就是改变土壤的酸碱性！在土壤里，由于有机物，哦，也就是使用的粪肥。这些粪肥在分解的过程中会生成有机酸，这会导致一些地方的土壤呈现酸性。而酸性土壤不利于作物的生长，于是就必须施用适量的碱，以便于中和土壤中的酸性物质，使土壤适合作物生长，并促进微生物的繁殖。
用烧碱自然很好，但是价钱却很昂贵，甚不合算，于是，便用同为碱性物质的氢氧化钙（熟石灰）代替。同时，这些氢氧化钙也能够增加土壤中的钙离子。土壤中钙离子的增加，能促使土壤胶体凝结，有利于形成团粒，同时还可以供给植物生长所需的钙元素。利于作物生长。”
楚阳侃侃而谈，将自己的理论分析和盘托出，奈何张老汉和张狗剩却是大眼瞪小眼，你看我，我看你，听得更是云里雾里，不明所以。
“虽然不知您所说为何，但听上去确有几分道理。”思量半晌，张老汉同上午如出一辙，干笑不断的认同了楚阳的话。
“呼——”终于解决问题了，楚阳暗暗松了口气，举目望了一眼秸秆遍野的土地，今天恐怕是自己最后一次来这里了。
“老人家，您就依照我刚才说的去做，为了便于浇灌，翻地之时将田垄之间距缩为六尺，垄长一丈为最佳，平日照旧即可，如此一番，保您秋收之时五谷丰登。”楚阳一脸淡笑的说道。“家中有事，先行告辞。”言罢，不待对方回答，楚阳便匆匆转身离去。
楚阳很想离开这个地方，甚至一刻也不想停留。如若不是因为事前答应多方治理土地，楚阳早在兰儿那件事发生时就会离去。
“楚，楚少爷。”楚阳前脚刚刚踏上马车，随即听到身后传来一声怯生生的呼唤。闻声知其人！机敏的楚阳心中立刻判断出了声音的主人。他微微一笑，缓缓转身，悠然自得的依在车厢之侧，眯眼看向声音的主人，语气平淡的说道：“兰儿姑娘，唤我何事？”
……