第二十九章 发电机如何变成火锅？
赵枢没花多长时间就完成了注音符号的教学，因为这些本来就取自偏旁部首，对于这些太学学生来说并不困难。
整个过程只花了两个时辰，赵枢觉得自己办事真是太有效率了。
然后又叫来竹樱找的几个算学学生，他们的任务是教四则运算，这本来就是他们吃饭的技能，不过这个年代的数字写法和计算方式都跟后世有很大不同，不只如此，12世纪的阿拉伯数字跟21世纪也不一样。
不过没关系，十个数字而已，这要是记不住那长脑子还有什么用。
这些太学生本来就不笨，都已经根据赵枢编写的教材掌握了用阿拉伯数字的竖式计算，赵枢又花了两个时辰跟他们讲解了递等式，以及分号括号平方的运用。
够了，对于一群不识字的小孩，这些东西足够学上一年半载了，赵枢也没打算短时间就让他们掌握三角函数立体几何高等数学。
赵枢安排的课程也很简单，这年头也没有英语，物理化学生物现在暂时也讲不明白，也就是两门课——语文，数学。除此之外就是早晚两次跑操，而负责书院安全的，赵枢考虑后选择了周楚。赵枢也没打算搞什么政治教育，这年头没有后世的历史环境，赵枢就算把全套资本论背出来，他们也不会感到有同感，所以语文课就是简单的四书五经。
何况他也背不出全套的资本论。
这就尴尬了……赵枢本来打算住上十天半个月才能完成计划，结果一天时间就把事情安排完了。
那就去看看作坊的进展吧。
让赵枢非常惊喜的是，琉璃工匠已经用天然苏打烧出了玻璃——虽然还没有成型，只是浆状，而且品相差得远。
但已经让赵枢很满意了，他本来指望一年半载能有成果就不错，但现在只用三个月就有眉目了，还是这些传统工匠最让人放心啊……
每当这个时候赵枢都会在心里骂几句砖匠。
铜匠也不错，金属拉丝工艺赵枢不知道什么时候被发明的，但唐代就有锁子甲了，赵枢让铜匠拉了一卷铜丝——用来做发电机。
以前看穿越小说的时候赵枢就很纳闷，发电机几乎是古代工艺能做出的最简单的工业革命产物，为什么就没人做呢？？？
赵枢一年前就想做台小型手摇发电机用来制备氢氧化钠，然而……贵，太贵了，制备氢氧化钠需要电解饱和食盐水，盐这个东西，不便宜啊。
现在好了，船厂建好后，可以通过蒸发海水得到饱和食盐水，然后电解制氢氧化钠和盐酸，理论上来说制纯氢氧化钠还要用碳酸钠除杂质，不过些许杂质不耽误做肥皂，就先不管了。
工匠按照赵枢的指示用铸铁做铁芯，缠上铜丝，包漆，永磁体就用两大块天然磁石。
赵枢当天下午就抱着两个最原始的铜线圈回城了。
“？”
“？”
赵枢和竹樱大眼瞪小眼，
“你不是说要十天半个月吗？”
“我低估了他们的能力。”
“怀里抱的什么？”
“未来一千年的能源。”——至少在二十一世纪，也没有能替代电力的能源设想。
“我让李妈妈回家半个月，这半个月你只能吃白露做的菜了。”竹樱没理他的奇技淫巧。
“白露做的也不错。”
半个时辰后……
“白露做的也不错，不过比起李妈妈还是差一些。”赵枢悠闲地剔着牙说道。
白露撇了撇嘴，把碗筷收拾干净。
“你这种吃饱了骂厨子的行为我不能苟同。”白露走后，竹樱反驳道。
“能跟李妈妈比，已经是对她的夸奖了。”
“那你别吃白露做的蛋糕。”竹樱决定帮白露打抱不平。
“那给你。”
赵枢把咬了一半的蛋糕递给竹樱。
……
“真恶心……对了，你那未来一千年的什么什么东西是怎么用的？”竹樱又开始好奇赵枢的奇技淫巧。
“不急，等白露洗完碗，我让你们长长见识。”
“长什么见识？郡王，竹樱姐，你们在说什么？”
白露从门外就听见赵枢和竹樱的谈话，三步并作两步跑了进来。
“随我来。”
二人随赵枢进书房。
赵枢打开两个箱子，赵枢再次用尺度代替精度，他让工匠做的铜丝有三分之一根手指粗。
看着两个丑陋的线圈，竹樱和白露大眼瞪小眼。
“这是什么？”还是由竹樱开口问。
“手摇式发电机！”
“干什么用的？”
“发电。”
“电是什么？”
……
“雷电的电。”
“郡王是说，这东西能制造出雷电？”白露也瞪大了眼睛问道。
“不错，但没有雷电那么大，大概只有雷电的万万分之一吧。”
“那这东西怎么用的？”竹樱真是个问题老阿姨。
“摇。”
赵枢决定给二人演示一下。
他把一个线圈作为发电机，另一个线圈作为电动机，开始摇。
随着赵枢手摇速度逐渐加快，作为电动机的线圈缓慢转了起来。
“啊……”
白露瞪大了眼睛。
“这是什么戏法？”竹樱也觉得这个现象超出了自己的认知。
不过赵枢却有些尴尬……功率太小了，完全不实用，还差得远。
看来还是低估了科技发展的难度
然后赵枢跟竹樱白露讲了一晚上的电磁学，月上柳梢才各自睡去。
空有才华无处施展。
这就是赵枢的苦恼之处，他脑子里有大量的工业时代以及信息时代的知识，却被困在这个极度落后的中古时代。
赵枢把两个铜线圈回炉融了，铜线粗细不均匀，纯度也不够，而且漆工艺差的远，看来还是得做水力辊压机，而且需要发展远洋舰队，把橡胶搞过来才能大规模发展电力。
还是老老实实赚钱吧……
至少银子是千年不变的。
天气逐渐变冷了，嘉德帝姬来找赵枢商量开分店的事。
“这是锅？”嘉德帝姬刚进正房就看到一个奇怪的东西。
”不错，而且是新店的秘密武器。”
嘉德帝姬看向竹樱，
“我也不知道……”竹樱摇头。
“你们别猜了，随我来。”赵枢拿起锅出门。
三人来到厨房，里面有切好的肉片和各种蔬菜，白露正在熬一锅羊汤。
让嘉德帝姬感到疑惑的，便是一个铜火锅，就是赵枢用拆发电机后的铜丝回炉重做的。
赵枢要打开新店名气的秘密武器，便是原本应该在六百年后出现的涮羊肉。
赵枢把调料摆在一旁的桌子上——麻油，韭花，腐乳，茱萸，豆瓣酱，醋，蒜泥，香油……
可惜没有辣椒。
四人坐的是一张大长桌，本来是下人在厨房吃饭用的，但赵枢府里本来就没有几个仆人，除了三进住的四人外，只有一进的二十侍卫和给侍卫做饭的厨子，所以这张大桌子一直闲着。
“大家按自己口味选调料吧。”
赵枢只加了麻油韭花和腐乳。
赵枢把铜锅刷干净，放在铁托盘里，然后摆在桌子上，把羊汤倒进锅内作为底汤，点燃木炭放进锅胆内，由于是刚熬好的热汤，也省去了等待时间，炭火起来后汤立刻便沸腾了。
“你把肉切这么薄，很容易就煮老了。”竹樱抱怨到。
其实肉片还不够薄，白露和赵枢刀功都一般，如果李妈妈在，应该能切出理想的厚度。
“不用煮，这叫涮羊肉，把肉片放到锅里十次呼吸的时间就够了。”说完，赵枢夹起一片肉放到锅里，十秒钟后捞出来，没蘸调料咬了一口，
“不熟。”肉片还是太厚了。
……三人都很没有信心地看着他。
“时间需要略长点。”
赵枢又夹起一片肉，涮了十五秒，蘸好调料放进嘴里，
“嗯，这就可以了……”
看着赵枢眯着眼睛享受的样子，三人也学着他的样子夹起肉片放进锅里，
“好吃。”白露替三人表态。
“鲜嫩可口，新店推迟到冬天再开业，下雪时用这个东西定然能打出名气。”嘉德帝姬也做出了评价，而且敏锐地发现下雪时吃火锅最佳。
赵枢把一盘羊肉片倒进锅里，四人很快就吃完了，然后又是几盘羊肉，猪肉，牛肉，肉丸……肉吃半饱后，再下豆腐青菜，
“可惜没有白菜。”赵枢不知道白菜原产地在哪，但似乎不是美洲啊，难道白菜是欧洲的？
“什么是白菜？”问题阿姨竹樱又问了起来。
“是一种蔬菜，这么大，”赵枢用手比划着白菜的大小，“白绿相间，叶根部一半是白色，叶梢是绿色，像翡翠一般……”
“你说的是白菘？”竹樱打断了赵枢。
“什么是白菘？”这次轮到赵枢不懂了。
“就是郡王你说的那种蔬菜啊。”白露也附和竹樱道。
赵枢一脸不解，看向大姐嘉德帝姬，
“别看我，我也不知道。”嘉德帝姬正在吃一盘蘑菇，没在意三人讨论的大白菜。
“何处有你们说的‘白菘？”赵枢决定不问了，直接买一颗看看不就知道了？
“扬州。”
“扬州。”
竹樱和白露同时说道。
“啥？”大白菜怎么可能在南方？
p.s.昨天收到电子版签约合同，然而由于本人身患绝症，近来犯病，耽误了些许时间（没错，就是懒癌），所以明天去处理一下，小可会在作家助手上设置定时更新，在此推荐作家助手，再次感谢大家支持，求推荐票——
嘭！
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赵枢安排的课程也很简单，这年头也没有英语，物理化学生物现在暂时也讲不明白，也就是两门课——语文，数学。除此之外就是早晚两次跑操，而负责书院安全的，赵枢考虑后选择了周楚。赵枢也没打算搞什么政治教育，这年头没有后世的历史环境，赵枢就算把全套资本论背出来，他们也不会感到有同感，所以语文课就是简单的四书五经。
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这就尴尬了……赵枢本来打算住上十天半个月才能完成计划，结果一天时间就把事情安排完了。
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让赵枢非常惊喜的是，琉璃工匠已经用天然苏打烧出了玻璃——虽然还没有成型，只是浆状，而且品相差得远。
但已经让赵枢很满意了，他本来指望一年半载能有成果就不错，但现在只用三个月就有眉目了，还是这些传统工匠最让人放心啊……
每当这个时候赵枢都会在心里骂几句砖匠。
铜匠也不错，金属拉丝工艺赵枢不知道什么时候被发明的，但唐代就有锁子甲了，赵枢让铜匠拉了一卷铜丝——用来做发电机。
以前看穿越小说的时候赵枢就很纳闷，发电机几乎是古代工艺能做出的最简单的工业革命产物，为什么就没人做呢？？？
赵枢一年前就想做台小型手摇发电机用来制备氢氧化钠，然而……贵，太贵了，制备氢氧化钠需要电解饱和食盐水，盐这个东西，不便宜啊。
现在好了，船厂建好后，可以通过蒸发海水得到饱和食盐水，然后电解制氢氧化钠和盐酸，理论上来说制纯氢氧化钠还要用碳酸钠除杂质，不过些许杂质不耽误做肥皂，就先不管了。
工匠按照赵枢的指示用铸铁做铁芯，缠上铜丝，包漆，永磁体就用两大块天然磁石。
赵枢当天下午就抱着两个最原始的铜线圈回城了。
“？”
“？”
赵枢和竹樱大眼瞪小眼，
“你不是说要十天半个月吗？”
“我低估了他们的能力。”
“怀里抱的什么？”
“未来一千年的能源。”——至少在二十一世纪，也没有能替代电力的能源设想。
“我让李妈妈回家半个月，这半个月你只能吃白露做的菜了。”竹樱没理他的奇技淫巧。
“白露做的也不错。”
半个时辰后……
“白露做的也不错，不过比起李妈妈还是差一些。”赵枢悠闲地剔着牙说道。
白露撇了撇嘴，把碗筷收拾干净。
“你这种吃饱了骂厨子的行为我不能苟同。”白露走后，竹樱反驳道。
“能跟李妈妈比，已经是对她的夸奖了。”
“那你别吃白露做的蛋糕。”竹樱决定帮白露打抱不平。
“那给你。”
赵枢把咬了一半的蛋糕递给竹樱。
……
“真恶心……对了，你那未来一千年的什么什么东西是怎么用的？”竹樱又开始好奇赵枢的奇技淫巧。
“不急，等白露洗完碗，我让你们长长见识。”
“长什么见识？郡王，竹樱姐，你们在说什么？”
白露从门外就听见赵枢和竹樱的谈话，三步并作两步跑了进来。
“随我来。”
二人随赵枢进书房。
赵枢打开两个箱子，赵枢再次用尺度代替精度，他让工匠做的铜丝有三分之一根手指粗。
看着两个丑陋的线圈，竹樱和白露大眼瞪小眼。
“这是什么？”还是由竹樱开口问。
“手摇式发电机！”
“干什么用的？”
“发电。”
“电是什么？”
……
“雷电的电。”
“郡王是说，这东西能制造出雷电？”白露也瞪大了眼睛问道。
“不错，但没有雷电那么大，大概只有雷电的万万分之一吧。”
“那这东西怎么用的？”竹樱真是个问题老阿姨。
“摇。”
赵枢决定给二人演示一下。
他把一个线圈作为发电机，另一个线圈作为电动机，开始摇。
随着赵枢手摇速度逐渐加快，作为电动机的线圈缓慢转了起来。
“啊……”
白露瞪大了眼睛。
“这是什么戏法？”竹樱也觉得这个现象超出了自己的认知。
不过赵枢却有些尴尬……功率太小了，完全不实用，还差得远。
看来还是低估了科技发展的难度
然后赵枢跟竹樱白露讲了一晚上的电磁学，月上柳梢才各自睡去。
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这就是赵枢的苦恼之处，他脑子里有大量的工业时代以及信息时代的知识，却被困在这个极度落后的中古时代。
赵枢把两个铜线圈回炉融了，铜线粗细不均匀，纯度也不够，而且漆工艺差的远，看来还是得做水力辊压机，而且需要发展远洋舰队，把橡胶搞过来才能大规模发展电力。
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嘉德帝姬看向竹樱，
“我也不知道……”竹樱摇头。
“你们别猜了，随我来。”赵枢拿起锅出门。
三人来到厨房，里面有切好的肉片和各种蔬菜，白露正在熬一锅羊汤。
让嘉德帝姬感到疑惑的，便是一个铜火锅，就是赵枢用拆发电机后的铜丝回炉重做的。
赵枢要打开新店名气的秘密武器，便是原本应该在六百年后出现的涮羊肉。
赵枢把调料摆在一旁的桌子上——麻油，韭花，腐乳，茱萸，豆瓣酱，醋，蒜泥，香油……
可惜没有辣椒。
四人坐的是一张大长桌，本来是下人在厨房吃饭用的，但赵枢府里本来就没有几个仆人，除了三进住的四人外，只有一进的二十侍卫和给侍卫做饭的厨子，所以这张大桌子一直闲着。
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赵枢只加了麻油韭花和腐乳。
赵枢把铜锅刷干净，放在铁托盘里，然后摆在桌子上，把羊汤倒进锅内作为底汤，点燃木炭放进锅胆内，由于是刚熬好的热汤，也省去了等待时间，炭火起来后汤立刻便沸腾了。
“你把肉切这么薄，很容易就煮老了。”竹樱抱怨到。
其实肉片还不够薄，白露和赵枢刀功都一般，如果李妈妈在，应该能切出理想的厚度。
“不用煮，这叫涮羊肉，把肉片放到锅里十次呼吸的时间就够了。”说完，赵枢夹起一片肉放到锅里，十秒钟后捞出来，没蘸调料咬了一口，
“不熟。”肉片还是太厚了。
……三人都很没有信心地看着他。
“时间需要略长点。”
赵枢又夹起一片肉，涮了十五秒，蘸好调料放进嘴里，
“嗯，这就可以了……”
看着赵枢眯着眼睛享受的样子，三人也学着他的样子夹起肉片放进锅里，
“好吃。”白露替三人表态。
“鲜嫩可口，新店推迟到冬天再开业，下雪时用这个东西定然能打出名气。”嘉德帝姬也做出了评价，而且敏锐地发现下雪时吃火锅最佳。
赵枢把一盘羊肉片倒进锅里，四人很快就吃完了，然后又是几盘羊肉，猪肉，牛肉，肉丸……肉吃半饱后，再下豆腐青菜，
“可惜没有白菜。”赵枢不知道白菜原产地在哪，但似乎不是美洲啊，难道白菜是欧洲的？
“什么是白菜？”问题阿姨竹樱又问了起来。
“是一种蔬菜，这么大，”赵枢用手比划着白菜的大小，“白绿相间，叶根部一半是白色，叶梢是绿色，像翡翠一般……”
“你说的是白菘？”竹樱打断了赵枢。
“什么是白菘？”这次轮到赵枢不懂了。
“就是郡王你说的那种蔬菜啊。”白露也附和竹樱道。
赵枢一脸不解，看向大姐嘉德帝姬，
“别看我，我也不知道。”嘉德帝姬正在吃一盘蘑菇，没在意三人讨论的大白菜。
“何处有你们说的‘白菘？”赵枢决定不问了，直接买一颗看看不就知道了？
“扬州。”
“扬州。”
竹樱和白露同时说道。
“啥？”大白菜怎么可能在南方？
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