第115章 变废为宝
“杨公子说的对，倒是老夫迂腐了。”
听完杨明这席话，柳管家仿若醍醐灌顶，为他之前的迂腐发言感到羞愧。
“诚如公子所言，人无高低贵贱之分，这蔬菜亦是如此，公子这番话，老夫必将永远铭记于心。”
这时的柳管家，为了表示他的觉悟，竟一把从杨明的手中抢下那根掉到地上的薯条，塞进了嘴里。
杨明见状，先是愣了一下，不过很快就回过神来了，向柳管家报以一拳。
紧接着，杨明又转过身来，面向柳夫人、柳婴儿道：“不知这顿晚餐，夫人和小姐吃得还满意否？”
听到杨明这话，柳夫人知道他话里有话，于是笑着点头道：“承蒙公子盛惠，妾身满意极了。”
得此回答，杨明微笑着点了点头，接着又转向柳婴儿道：“那么你呢？”
“我也跟母亲一样，这或许是我平生中吃得最开心的一顿饭了。”
在杨明期待的目光下，柳婴儿同样给出了令他满意的答复。
“很好！”
听完两人的回答之后，杨明顿时将双手紧握在一起，笑道：“既然如此的话，那么就按照我们之前所说的那个方案，从明天开始就全面推进吧，如何？”
柳夫人、柳婴儿以及柳管家听后，互相凝望一眼，紧接着便齐齐点了点头，算是回应了。
其实从他们被杨明所做的这些快餐深深吸引住的时候，就已经在心底里认同了杨明这个方案。
他们很清晰的认知道，一旦将这些菜式推上市场的话，定能引起剧烈的反响，到了那时，还不是大赚特赚吗？
一想到这里，三人心中便忍不住开始激动了起来。
只不过就在兴奋过后，柳管家仿佛又想到了什么，面露担忧道：“杨公子，你这些饭菜做的虽然极其美味，然而却需要用到大量油脂，这成本方面，会不会有些压力呢？而且一旦大规模推广的话，又如何能够保证鸡肉、土豆、番茄等食材的供应呢？”
跟柳夫人、柳婴儿不同，掌管了一辈子账房的柳管家，对于金钱有着天然的敏感度。
制作炸鸡、薯条等菜肴，需要用到太多的油脂了，这成本可就高了，然而根据杨明的意见，这快餐是要面向中下层顾客的，所以价格又不能定得太高。
可这样一来的话，就面临一个极其严重的矛盾了。
一方面是居高不下的成本，另一方面则是必须要低廉的售价。
这让柳管家感到深深的不安，不清楚该怎么办了。
还有，古代没有什么大规模的养殖基地，必须要从散户手中采买，这效率实在太低了。
一旦鸡肉、土豆等食材出现断供的话，对于快餐的经营，又是一道难以逾越的阻碍。
如果这些问题没有得到解决的话，柳管家心里始终难安。
其实这些话柳管家中午时候就想说的，只是那时候碍于人多，柳管家不好开口，可此时都是自己人，柳管家也不再避讳，将他心里的想法全部说了出来。
毕竟问题总是要解决的，逃避不是办法。
“关于第二点，鸡肉和土豆等食材的供应问题，这我其实早已经想好了办法，就是不知道夫人同不同意了。”
杨明听完柳管家的顾虑之后，沉吟了一会儿，却是略过了第一个问题，率先拿第二个问题开刀。
“我？”
而柳夫人见到杨明突然把话题引到自己的身上，顿时吃了一惊，不解道：“什么同意不同意？杨公子，你究竟想说什么？”
“是这样的。”杨明解释道：“早上时候我不是说过，要封掉左半边的柳家吗？其实事后我想了一下，如果就这般闲置的话，未免太可惜了，所以我觉得，何不如将之改造成食材养殖场呢？可以在里面放养土鸡以及种植土豆、番茄、辣椒之物，也算是物尽其用了，不知夫人能否同意？”
原来杨明想到，那被封掉的半边庄园占地极广，正好可以用来做养殖场以及种植场，如果能够解决鸡肉和蔬菜的自给自足，那么在成本以及供应上，将会得到大大的缓解。
只不过杨明也知道，此事太过为难柳家了，传出去的话对于柳家的声誉也不好，不知道柳夫人会不会同意，所以才一直憋在心里没说出来。
“哦，原来你说的是这件事情啊，没有问题，你尽管拿去用好了。”
然而让杨明大为震惊的是，就在他话音刚落之后，柳夫人便急忙同意了，其间竟没有一丝犹豫以及仿徨。
要知道，早上为了劝说柳夫人封掉半个柳家，可是废了杨明好多的口舌，这才让她最终同意了。
可这时柳夫人竟毫不犹豫地就答应了杨明这个看起来更为大胆的想法，这确实有些出人意料了。
不过从中也可以看出来，柳夫人的观念真是转变了不少，她不再执着于虚无缥缈的名声，而是一切从柳家的利益出发考虑。
对于此时的柳夫人来说，只要是有利于柳家的事情，她都会毫不犹豫的同意，而这，才是柳家女主人该有的风范。
杨明看着柳夫人身上的变化，心中也觉得非常欣慰，因为她如果能有如此觉悟的话，那么将来的事情，就会好办许多了。
又沉思了一会儿后，杨明这才再次开口道：“至于成本方面的问题，我也早就已经想好了，首先，用猪肉榨出来的油渣，可以一同列入快餐名单里售卖，其次，至于那些废油，千万不要倒掉，而是全部给我收集起来，我自有变废为宝的窍门，我保证，从这些废油中，还会开发出价值更高的副产品，甚至其利润，会远超快餐的收益也说不定呢。”
“什么？将废油变废为宝？”
听到杨明这句话，三人再次猛吃了一惊。
要知道，跟那些土豆不同，这废油的的确确是废品，除了倒掉之外绝无他用，又何谈收益呢？
如果以前杨明说这句话，三人只会以为他疯了。
可经过今天一整天的相处之后，众人对于杨明的看法有了根本性的扭转。
他们竟有些相信，杨明或许真的能够做到也说不定。
只是他们还不明白，杨明究竟有何变废为宝的手段呢？
听完杨明这席话，柳管家仿若醍醐灌顶，为他之前的迂腐发言感到羞愧。
“诚如公子所言，人无高低贵贱之分，这蔬菜亦是如此，公子这番话，老夫必将永远铭记于心。”
这时的柳管家，为了表示他的觉悟，竟一把从杨明的手中抢下那根掉到地上的薯条，塞进了嘴里。
杨明见状，先是愣了一下，不过很快就回过神来了，向柳管家报以一拳。
紧接着，杨明又转过身来，面向柳夫人、柳婴儿道：“不知这顿晚餐，夫人和小姐吃得还满意否？”
听到杨明这话，柳夫人知道他话里有话，于是笑着点头道：“承蒙公子盛惠，妾身满意极了。”
得此回答，杨明微笑着点了点头，接着又转向柳婴儿道：“那么你呢？”
“我也跟母亲一样，这或许是我平生中吃得最开心的一顿饭了。”
在杨明期待的目光下，柳婴儿同样给出了令他满意的答复。
“很好！”
听完两人的回答之后，杨明顿时将双手紧握在一起，笑道：“既然如此的话，那么就按照我们之前所说的那个方案，从明天开始就全面推进吧，如何？”
柳夫人、柳婴儿以及柳管家听后，互相凝望一眼，紧接着便齐齐点了点头，算是回应了。
其实从他们被杨明所做的这些快餐深深吸引住的时候，就已经在心底里认同了杨明这个方案。
他们很清晰的认知道，一旦将这些菜式推上市场的话，定能引起剧烈的反响，到了那时，还不是大赚特赚吗？
一想到这里，三人心中便忍不住开始激动了起来。
只不过就在兴奋过后，柳管家仿佛又想到了什么，面露担忧道：“杨公子，你这些饭菜做的虽然极其美味，然而却需要用到大量油脂，这成本方面，会不会有些压力呢？而且一旦大规模推广的话，又如何能够保证鸡肉、土豆、番茄等食材的供应呢？”
跟柳夫人、柳婴儿不同，掌管了一辈子账房的柳管家，对于金钱有着天然的敏感度。
制作炸鸡、薯条等菜肴，需要用到太多的油脂了，这成本可就高了，然而根据杨明的意见，这快餐是要面向中下层顾客的，所以价格又不能定得太高。
可这样一来的话，就面临一个极其严重的矛盾了。
一方面是居高不下的成本，另一方面则是必须要低廉的售价。
这让柳管家感到深深的不安，不清楚该怎么办了。
还有，古代没有什么大规模的养殖基地，必须要从散户手中采买，这效率实在太低了。
一旦鸡肉、土豆等食材出现断供的话，对于快餐的经营，又是一道难以逾越的阻碍。
如果这些问题没有得到解决的话，柳管家心里始终难安。
其实这些话柳管家中午时候就想说的，只是那时候碍于人多，柳管家不好开口，可此时都是自己人，柳管家也不再避讳，将他心里的想法全部说了出来。
毕竟问题总是要解决的，逃避不是办法。
“关于第二点，鸡肉和土豆等食材的供应问题，这我其实早已经想好了办法，就是不知道夫人同不同意了。”
杨明听完柳管家的顾虑之后，沉吟了一会儿，却是略过了第一个问题，率先拿第二个问题开刀。
“我？”
而柳夫人见到杨明突然把话题引到自己的身上，顿时吃了一惊，不解道：“什么同意不同意？杨公子，你究竟想说什么？”
“是这样的。”杨明解释道：“早上时候我不是说过，要封掉左半边的柳家吗？其实事后我想了一下，如果就这般闲置的话，未免太可惜了，所以我觉得，何不如将之改造成食材养殖场呢？可以在里面放养土鸡以及种植土豆、番茄、辣椒之物，也算是物尽其用了，不知夫人能否同意？”
原来杨明想到，那被封掉的半边庄园占地极广，正好可以用来做养殖场以及种植场，如果能够解决鸡肉和蔬菜的自给自足，那么在成本以及供应上，将会得到大大的缓解。
只不过杨明也知道，此事太过为难柳家了，传出去的话对于柳家的声誉也不好，不知道柳夫人会不会同意，所以才一直憋在心里没说出来。
“哦，原来你说的是这件事情啊，没有问题，你尽管拿去用好了。”
然而让杨明大为震惊的是，就在他话音刚落之后，柳夫人便急忙同意了，其间竟没有一丝犹豫以及仿徨。
要知道，早上为了劝说柳夫人封掉半个柳家，可是废了杨明好多的口舌，这才让她最终同意了。
可这时柳夫人竟毫不犹豫地就答应了杨明这个看起来更为大胆的想法，这确实有些出人意料了。
不过从中也可以看出来，柳夫人的观念真是转变了不少，她不再执着于虚无缥缈的名声，而是一切从柳家的利益出发考虑。
对于此时的柳夫人来说，只要是有利于柳家的事情，她都会毫不犹豫的同意，而这，才是柳家女主人该有的风范。
杨明看着柳夫人身上的变化，心中也觉得非常欣慰，因为她如果能有如此觉悟的话，那么将来的事情，就会好办许多了。
又沉思了一会儿后，杨明这才再次开口道：“至于成本方面的问题，我也早就已经想好了，首先，用猪肉榨出来的油渣，可以一同列入快餐名单里售卖，其次，至于那些废油，千万不要倒掉，而是全部给我收集起来，我自有变废为宝的窍门，我保证，从这些废油中，还会开发出价值更高的副产品，甚至其利润，会远超快餐的收益也说不定呢。”
“什么？将废油变废为宝？”
听到杨明这句话，三人再次猛吃了一惊。
要知道，跟那些土豆不同，这废油的的确确是废品，除了倒掉之外绝无他用，又何谈收益呢？
如果以前杨明说这句话，三人只会以为他疯了。
可经过今天一整天的相处之后，众人对于杨明的看法有了根本性的扭转。
他们竟有些相信，杨明或许真的能够做到也说不定。
只是他们还不明白，杨明究竟有何变废为宝的手段呢？