第二十章 开业
老钱是东街杂货铺的掌柜，家中小有资产。
近日天气闷热，老钱每天都起得很早，这天他同样早早开了铺子。
大清早的也没什么生意，就照例搬了把椅子坐在门口纳凉。
不过今天与往常有些不一样，对门那家前两天倒闭的铺子的门竟然开了，虽虚掩着，但确实是开了。
老钱摇着蒲扇晃晃悠悠地走到对面门前，伸头往里看去，直觉一股凉意袭来。
“大清早的见鬼，真晦气。”老钱低声骂了两句，走开了。
“老钱。”身后有人叫他。
老钱转身一看，原来是以前这个铺子的何掌柜。
“老何，你这铺子干什么用了？”老钱问道。
何掌柜笑道：“兄弟我翻身了。”
老钱说：“翻什么身？你这店又准备卖什么东西？”
不料何掌柜竟卖起了关子：“天机不可泄露，铺子今天正午开张，到时候你就知道了，一定要来捧场。”
说完，何掌柜扭身进屋去了。
午初二刻，好客居。
齐方、唐书、沈南三人各自要了杯凉茶及各色点心瓜果靠窗坐着。
透过窗子就能看到不远处即将开张的新店铺。
只见店铺处，何掌柜带了两个伙计开了门，走出来。
伙计一人手里挑着一杆鞭炮。
何掌柜点点头，示意手下人用香点了这两挂鞭炮，顿时整条东街响得噼里啪啦。
人群一下就被吸引过来了，何掌柜见人聚得差不多，开口喊道：
“各位父老乡亲，小店重新开张，希望大家多多捧场啊。”
说完朝人群拱手行礼。
人群中有何掌柜的老相识，问道：“老何，你新店卖什么的？”
老何呵呵一笑，抬手示意围观人向上看，只见铺子的匾额被一块大红绸布遮盖起来。
“诸位请看。”
说完用力一扯，绸布揭开。
“惠民冰室”四个大字赫然在上。
有识字的人看了喊道：“老何，你这店卖冰的？”
“对咯。各位，惠民冰室真的惠民，各位里面请！”
老何也不废话，退到一旁，请客进门。
看着人群乌央乌央地往冰室里挤，好客居楼上坐着的唐书和沈南这才安心。
“看样子很不错。”
“不过干嘛要叫惠民冰室，一点都不雅致。”唐书对于自己想的名字没有被录用现在还有情绪。
“咱这冰室开的就是给老百姓解暑用的，不赚什么钱，‘惠民’这个名字最直接明白，要那么雅致干什么，下面站着的识字的都没几个。”沈南白了他一眼。
……
钱掌柜也来凑惠民冰室开张的热闹。
四方的店铺里，进门便横着四个定制的四方大桶，老钱探头往桶内看，都是被磨成细粉的冰沙，再过去，又是一排四个大桶，后面便是账台。店铺两边各摆着五六只同样的大桶。
如今这样的大热天，谁家都是靠井水，有点钱的可以喝凉茶，冰块这样的稀罕物，他们哪里用得起。
“老何，你这冰哪弄的？”钱掌柜叫来老何。
老何笑道：“我哪里有这样的本事，是我们东家的主意。”
钱掌柜知道生意场的规矩，并不追究，又问道：“你这冰沙怎么卖？”
老何从旁拿过一个巴掌大小的粗瓷碗给钱掌柜。
“这样的一碗，五文钱。”
“这么便宜！比茶馆的凉茶便宜多了。”
老何笑笑，说道：“还有呢。”老何说着舀了一碗冰沙走向账台，再回来时，碗里的冰沙上还盖着一层绿绿的汁水。
“尝尝。”老何把碗递给钱掌柜。
“黄瓜味，好吃。你这怎么卖？”
“六文钱。你来几碗？”
老钱大叫道：“盛五碗送家去，让小子们尝尝。”
旱情没到京城，这里还不至于缺水，但这么热的天凉水已经解决不了问题。
惠民冰室的出现缓了一大口气，要不是别的果蔬成本太高，齐方甚至想弄出更多口味的冰沙来。
黄瓜果然是人民群众喜闻乐见的蔬菜。
惠民冰室不远处，一个白面青年躲在墙角盯着新开张的冰室，看了一会儿，走开了。
沈南看着人来人往的惠民冰室，眉头却皱了起来。
“一碗冰沙咱才最多赚两文钱，要是被我爹知道了，非骂我没出息不可，两文钱的生意也做。”
唐书摇摇折扇，笑道：“你回去跟你父亲说，我保证就算一碗赔十两银子他都会做这生意。”
……
皇宫，御书房。
现在的御书房没前几天那么热了，四个角上都放了冰块，整个御书房凉爽怡人。
云皇放下奏章，拿起放在一边的冰沙，吃了一口。
“果然不错，这几个小子弄出了好东西。”
这时一个小太监走进来回事。
“陛下，惠民冰室的生意果然很好，一大碗冰沙才卖五文钱，就算加了黄瓜汁，也才六文钱，百姓纷纷购买。”
云皇听了龙颜大悦，哈哈大笑。大太监周全也上来笑道：
“照此下去，京城百姓可不必再受这酷热天气了。”
云皇赞同：“这制冰法造价低廉，硝石更是能反复使用，冰沙解暑，利虽薄，售卖却很广，这样下来，也是一笔可观的进项。”
云皇想了想，对周全说道：“你吩咐下去，让那几个小子在京城多开几家冰室，朕无不支持。”
……
沈树沈春华被称为云国财神，但沈府并不显贵气，反而有古拙之意。
如今少有什么生意能让沈树亲自出手了，他终日在家读书写字，赏花修竹，日子过得快活而惬意。
沈府，书房。
听儿子讲完跟齐方、唐书二人合作的生意后，沈树哈哈大笑。
“爹，你不会怪我吧，两文钱的生意，我给咱家丢脸了。”沈南生怕父亲是怒极而笑。
“我的傻儿子，这笔生意是你这几年来做得最好的。为父怎么会怪你，留墨说的不错，就算一碗冰沙赔十两银子为父也会做。”
见儿子不明白，沈树接着解释：“昨日皇上深夜召我入宫，你可知道所为何事。”
沈南摇摇头。
“皇上要借我沈家在云国商界的名望将冰块卖给各路富商，以筹措救灾款项。今天你们又开了这间惠民冰室，如果我没猜错的话，应该是得到了皇上的支持。这种生意，不赚钱都行。”
见儿子还是不明白，沈树索性把话说开了：“我的傻儿子，你开这间冰室，是大大的利民之举，皇上已经记住你了。你说，这生意，是不是赔本也做得？”
沈南这才明白冰室真正的意义所在，不为赚钱，只为利民，为了让齐方、唐书和自己能在皇上那里露脸。
“孩儿明白了。”
近日天气闷热，老钱每天都起得很早，这天他同样早早开了铺子。
大清早的也没什么生意，就照例搬了把椅子坐在门口纳凉。
不过今天与往常有些不一样，对门那家前两天倒闭的铺子的门竟然开了，虽虚掩着，但确实是开了。
老钱摇着蒲扇晃晃悠悠地走到对面门前，伸头往里看去，直觉一股凉意袭来。
“大清早的见鬼，真晦气。”老钱低声骂了两句，走开了。
“老钱。”身后有人叫他。
老钱转身一看，原来是以前这个铺子的何掌柜。
“老何，你这铺子干什么用了？”老钱问道。
何掌柜笑道：“兄弟我翻身了。”
老钱说：“翻什么身？你这店又准备卖什么东西？”
不料何掌柜竟卖起了关子：“天机不可泄露，铺子今天正午开张，到时候你就知道了，一定要来捧场。”
说完，何掌柜扭身进屋去了。
午初二刻，好客居。
齐方、唐书、沈南三人各自要了杯凉茶及各色点心瓜果靠窗坐着。
透过窗子就能看到不远处即将开张的新店铺。
只见店铺处，何掌柜带了两个伙计开了门，走出来。
伙计一人手里挑着一杆鞭炮。
何掌柜点点头，示意手下人用香点了这两挂鞭炮，顿时整条东街响得噼里啪啦。
人群一下就被吸引过来了，何掌柜见人聚得差不多，开口喊道：
“各位父老乡亲，小店重新开张，希望大家多多捧场啊。”
说完朝人群拱手行礼。
人群中有何掌柜的老相识，问道：“老何，你新店卖什么的？”
老何呵呵一笑，抬手示意围观人向上看，只见铺子的匾额被一块大红绸布遮盖起来。
“诸位请看。”
说完用力一扯，绸布揭开。
“惠民冰室”四个大字赫然在上。
有识字的人看了喊道：“老何，你这店卖冰的？”
“对咯。各位，惠民冰室真的惠民，各位里面请！”
老何也不废话，退到一旁，请客进门。
看着人群乌央乌央地往冰室里挤，好客居楼上坐着的唐书和沈南这才安心。
“看样子很不错。”
“不过干嘛要叫惠民冰室，一点都不雅致。”唐书对于自己想的名字没有被录用现在还有情绪。
“咱这冰室开的就是给老百姓解暑用的，不赚什么钱，‘惠民’这个名字最直接明白，要那么雅致干什么，下面站着的识字的都没几个。”沈南白了他一眼。
……
钱掌柜也来凑惠民冰室开张的热闹。
四方的店铺里，进门便横着四个定制的四方大桶，老钱探头往桶内看，都是被磨成细粉的冰沙，再过去，又是一排四个大桶，后面便是账台。店铺两边各摆着五六只同样的大桶。
如今这样的大热天，谁家都是靠井水，有点钱的可以喝凉茶，冰块这样的稀罕物，他们哪里用得起。
“老何，你这冰哪弄的？”钱掌柜叫来老何。
老何笑道：“我哪里有这样的本事，是我们东家的主意。”
钱掌柜知道生意场的规矩，并不追究，又问道：“你这冰沙怎么卖？”
老何从旁拿过一个巴掌大小的粗瓷碗给钱掌柜。
“这样的一碗，五文钱。”
“这么便宜！比茶馆的凉茶便宜多了。”
老何笑笑，说道：“还有呢。”老何说着舀了一碗冰沙走向账台，再回来时，碗里的冰沙上还盖着一层绿绿的汁水。
“尝尝。”老何把碗递给钱掌柜。
“黄瓜味，好吃。你这怎么卖？”
“六文钱。你来几碗？”
老钱大叫道：“盛五碗送家去，让小子们尝尝。”
旱情没到京城，这里还不至于缺水，但这么热的天凉水已经解决不了问题。
惠民冰室的出现缓了一大口气，要不是别的果蔬成本太高，齐方甚至想弄出更多口味的冰沙来。
黄瓜果然是人民群众喜闻乐见的蔬菜。
惠民冰室不远处，一个白面青年躲在墙角盯着新开张的冰室，看了一会儿，走开了。
沈南看着人来人往的惠民冰室，眉头却皱了起来。
“一碗冰沙咱才最多赚两文钱，要是被我爹知道了，非骂我没出息不可，两文钱的生意也做。”
唐书摇摇折扇，笑道：“你回去跟你父亲说，我保证就算一碗赔十两银子他都会做这生意。”
……
皇宫，御书房。
现在的御书房没前几天那么热了，四个角上都放了冰块，整个御书房凉爽怡人。
云皇放下奏章，拿起放在一边的冰沙，吃了一口。
“果然不错，这几个小子弄出了好东西。”
这时一个小太监走进来回事。
“陛下，惠民冰室的生意果然很好，一大碗冰沙才卖五文钱，就算加了黄瓜汁，也才六文钱，百姓纷纷购买。”
云皇听了龙颜大悦，哈哈大笑。大太监周全也上来笑道：
“照此下去，京城百姓可不必再受这酷热天气了。”
云皇赞同：“这制冰法造价低廉，硝石更是能反复使用，冰沙解暑，利虽薄，售卖却很广，这样下来，也是一笔可观的进项。”
云皇想了想，对周全说道：“你吩咐下去，让那几个小子在京城多开几家冰室，朕无不支持。”
……
沈树沈春华被称为云国财神，但沈府并不显贵气，反而有古拙之意。
如今少有什么生意能让沈树亲自出手了，他终日在家读书写字，赏花修竹，日子过得快活而惬意。
沈府，书房。
听儿子讲完跟齐方、唐书二人合作的生意后，沈树哈哈大笑。
“爹，你不会怪我吧，两文钱的生意，我给咱家丢脸了。”沈南生怕父亲是怒极而笑。
“我的傻儿子，这笔生意是你这几年来做得最好的。为父怎么会怪你，留墨说的不错，就算一碗冰沙赔十两银子为父也会做。”
见儿子不明白，沈树接着解释：“昨日皇上深夜召我入宫，你可知道所为何事。”
沈南摇摇头。
“皇上要借我沈家在云国商界的名望将冰块卖给各路富商，以筹措救灾款项。今天你们又开了这间惠民冰室，如果我没猜错的话，应该是得到了皇上的支持。这种生意，不赚钱都行。”
见儿子还是不明白，沈树索性把话说开了：“我的傻儿子，你开这间冰室，是大大的利民之举，皇上已经记住你了。你说，这生意，是不是赔本也做得？”
沈南这才明白冰室真正的意义所在，不为赚钱，只为利民，为了让齐方、唐书和自己能在皇上那里露脸。
“孩儿明白了。”