第043章 叫花鸡
“可我们之前不也抓到了窫窳?”
女希婧转身直视刘世“殿下又何必在试探我,该说的我已经说了。”说完女希婧不等刘世回答,直接走进了一个刚刚搭建好的帐篷里。
刘世一直看着女希婧的背影,直到她的背影消失,才收回了自己的目光。
她说的没错,自己的确是在试探她,而且是明目张胆。
一来刘世对她之前的话将信将疑,二来就算刘世信了她的那些话,她到底实力如何也是一个未知数。
神仙。
神仙和妖魔鬼怪也是有区别的,强者能排山倒海偷天换日,弱者也就比常人身体素质好一些,可能连一个法术都不会。
这其中的差距完全是天差地别,自然对其的态度也不一样。
女希婧说了,他们待在《山海经》世界里,因为没有灵气无法修炼,因此很多人都修行倒退,更有甚者直接倒退为原型,那女希婧自己了?她到底现在是怎么一个程度?
以现在的情况来看,要不就是黄帝老祖先留了后手,让女希婧等人有所忌惮,要不就是女希婧等人实力已经大不如前,至少凡人群起而攻之能威胁到她们的性命安全。
分身,看上去是不是特别吊。
可从某种程度上讲,这也何尝不是怕有人害了她的本体,所以才用分身嘛。
至于分身化作尘埃,的确之前看见刘世被吓了一跳,但除此之外刘世就没有见过女希婧用别的法术了,那这分身化作尘埃未必不是一种虚张声势。
要不是想着传送门,刘世根本就不会如此,只是出言试探,早就让人直接动手了。
罢了,一切为了传送门。
刘世强忍住了内心的好奇,压下了内心的蠢蠢欲动,等着帐篷搭建好后,也进了帐篷里,才不想在外面吹冷风,对于甘延寿等人能否抓到鹿蜀也不报什么希望。
与此同时,刘世也不觉得那东西真能让人多子多孙,要真能,那鹿蜀早就灭绝了,比起凡人显然“神仙妖魔鬼怪”们对这个会更感兴趣,因为比起凡人他们繁衍后代更不易,而且本事也比凡人强。
“家上将士打猎归来,抓到了几十只彆雉,您看是炖汁,还是烤着吃?”于丛走进来问道。
“彆雉?”刘世一脸懵逼。
“雉”古义是鸡的意思,但“彆雉”是啥玩意?
“彆”有分开之意,以及弓两端的意思,实在是没办法和鸡联系起来。
新物种,还是在时间的命运长河里惨遭灭绝的生物?
“孤去看看。”刘世说道,听于丛的问话,以及他的表情,应该是一种野鸡。
走出帐篷,刘世在于丛的引领下,走到了暂时关押猎物的地方,定眼一看,立马就认出来眼前的生物来。
什么“彆雉”,这分明就是红腹锦鸡,如此颜色鲜艳的野鸡可不多见,刘世以前见过后就再也没有忘记。
不过刘世也瞬间明白过来,为什么西汉人要把红腹锦鸡叫做彆雉了,原因在于红腹锦鸡的公鸡和母鸡虽然形态差不多,但羽毛颜色完全不一样,公鸡特别鲜艳夺目,而母鸡则是棕黄色看上去灰扑扑的很不起眼,不注意还以为是两个品种了。
虽然在后世红腹锦鸡是国家二级保护动物,但现在嘛,这一片广阔的地区都是,羽林军只这么一小会儿就抓到了七八十只,可见数量不小。
刘世吃起来没什么负担,保护动物如果不加时间,那就是在耍流氓,君不见麻雀也是保护动物了,可在二十世纪八十年代这东西可是“四害”之一。
另外传统的中医理论认为红腹锦鸡去羽毛及内脏、取肉炖汤,可以有温中补虚,益肝和血的功效,是不错的养生食品。
刘世想了想突然问道:“孤让你带的调味料,都带来了吗?”
“都带着了。”于丛连忙说道。
刘世对着一旁的厨监吩咐道:“让人杀几只彆雉,注意别用刀,直接扭断脖子不要放血不要拔毛,从尾巴处开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔,在把孤要你带的调味料从小口装进去,再倒上半杯酒。用泥加点水调成粘稠的泥浆,用泥浆把彆雉涂满,一定要渗透到毛根部,表面抹均匀成团状。再去找几张大叶子把团包上,包严实,用线扎好;
然后地上挖个坑把球埋进去,把坑填平,土要有三寸厚,再在上面生一堆篝火,不要太大了免得烤得不均匀,用火烧上两个时辰。”
听到用泥浆包鸡,就知道刘世要做什么,他要做后世大名鼎鼎的叫花鸡,这是最原始的做法。
“家上这是要以‘炮豚’的办法做这彆雉,家上恕小人无礼,以前从未有过用彆雉来炮的,小人担心会夹生,且需要两个时辰……”厨监的话没说完,一旁的于丛已经明白了他的意思,不就是害怕饿着家上嘛。
万一到时候没有做好,那岂不是要家上饿上很久,万一把家上饿出好歹来,这个责任谁能担当得起?
于丛连忙也说道:“家上您已经三个时辰都未进食,这……”
“孤又没有说只吃这个,你且安心的去做这炮彆雉,将士们的饭菜给孤端来一份。”刘世好笑的说道,叫花鸡那就是用来解嘴馋打零嘴的,烤的东西吃多了可不好很容易得三高,而且太油太干,很容易上火。
见刘世这么说,两人安心了下来“诺。”
等刘世走后,厨监在一旁边指挥人按照太子的话处理彆雉,一边在心里嘀咕,太子是怎么想到炮彆雉的。
所谓的“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜肴,乃是“周八珍”之一。
“周八珍”顾名思义就是周代八种珍贵菜肴,是上古流传下来的第一道有记载的宫廷宴会菜,分别为淳熬、淳母、炮豚、炮羔、捣珍、渍、熬、肝网油。
正是因为它是宫廷宴会菜,所以没有厨子敢改动这些菜肴,厨监心里有些打鼓,这炮彆雉他没把握呀,但凡是炮的菜肴都是要点技术的,不然根本就做不好。
女希婧转身直视刘世“殿下又何必在试探我,该说的我已经说了。”说完女希婧不等刘世回答,直接走进了一个刚刚搭建好的帐篷里。
刘世一直看着女希婧的背影,直到她的背影消失,才收回了自己的目光。
她说的没错,自己的确是在试探她,而且是明目张胆。
一来刘世对她之前的话将信将疑,二来就算刘世信了她的那些话,她到底实力如何也是一个未知数。
神仙。
神仙和妖魔鬼怪也是有区别的,强者能排山倒海偷天换日,弱者也就比常人身体素质好一些,可能连一个法术都不会。
这其中的差距完全是天差地别,自然对其的态度也不一样。
女希婧说了,他们待在《山海经》世界里,因为没有灵气无法修炼,因此很多人都修行倒退,更有甚者直接倒退为原型,那女希婧自己了?她到底现在是怎么一个程度?
以现在的情况来看,要不就是黄帝老祖先留了后手,让女希婧等人有所忌惮,要不就是女希婧等人实力已经大不如前,至少凡人群起而攻之能威胁到她们的性命安全。
分身,看上去是不是特别吊。
可从某种程度上讲,这也何尝不是怕有人害了她的本体,所以才用分身嘛。
至于分身化作尘埃,的确之前看见刘世被吓了一跳,但除此之外刘世就没有见过女希婧用别的法术了,那这分身化作尘埃未必不是一种虚张声势。
要不是想着传送门,刘世根本就不会如此,只是出言试探,早就让人直接动手了。
罢了,一切为了传送门。
刘世强忍住了内心的好奇,压下了内心的蠢蠢欲动,等着帐篷搭建好后,也进了帐篷里,才不想在外面吹冷风,对于甘延寿等人能否抓到鹿蜀也不报什么希望。
与此同时,刘世也不觉得那东西真能让人多子多孙,要真能,那鹿蜀早就灭绝了,比起凡人显然“神仙妖魔鬼怪”们对这个会更感兴趣,因为比起凡人他们繁衍后代更不易,而且本事也比凡人强。
“家上将士打猎归来,抓到了几十只彆雉,您看是炖汁,还是烤着吃?”于丛走进来问道。
“彆雉?”刘世一脸懵逼。
“雉”古义是鸡的意思,但“彆雉”是啥玩意?
“彆”有分开之意,以及弓两端的意思,实在是没办法和鸡联系起来。
新物种,还是在时间的命运长河里惨遭灭绝的生物?
“孤去看看。”刘世说道,听于丛的问话,以及他的表情,应该是一种野鸡。
走出帐篷,刘世在于丛的引领下,走到了暂时关押猎物的地方,定眼一看,立马就认出来眼前的生物来。
什么“彆雉”,这分明就是红腹锦鸡,如此颜色鲜艳的野鸡可不多见,刘世以前见过后就再也没有忘记。
不过刘世也瞬间明白过来,为什么西汉人要把红腹锦鸡叫做彆雉了,原因在于红腹锦鸡的公鸡和母鸡虽然形态差不多,但羽毛颜色完全不一样,公鸡特别鲜艳夺目,而母鸡则是棕黄色看上去灰扑扑的很不起眼,不注意还以为是两个品种了。
虽然在后世红腹锦鸡是国家二级保护动物,但现在嘛,这一片广阔的地区都是,羽林军只这么一小会儿就抓到了七八十只,可见数量不小。
刘世吃起来没什么负担,保护动物如果不加时间,那就是在耍流氓,君不见麻雀也是保护动物了,可在二十世纪八十年代这东西可是“四害”之一。
另外传统的中医理论认为红腹锦鸡去羽毛及内脏、取肉炖汤,可以有温中补虚,益肝和血的功效,是不错的养生食品。
刘世想了想突然问道:“孤让你带的调味料,都带来了吗?”
“都带着了。”于丛连忙说道。
刘世对着一旁的厨监吩咐道:“让人杀几只彆雉,注意别用刀,直接扭断脖子不要放血不要拔毛,从尾巴处开个尽量小的口把内脏掏出洗净内腔,在把孤要你带的调味料从小口装进去,再倒上半杯酒。用泥加点水调成粘稠的泥浆,用泥浆把彆雉涂满,一定要渗透到毛根部,表面抹均匀成团状。再去找几张大叶子把团包上,包严实,用线扎好;
然后地上挖个坑把球埋进去,把坑填平,土要有三寸厚,再在上面生一堆篝火,不要太大了免得烤得不均匀,用火烧上两个时辰。”
听到用泥浆包鸡,就知道刘世要做什么,他要做后世大名鼎鼎的叫花鸡,这是最原始的做法。
“家上这是要以‘炮豚’的办法做这彆雉,家上恕小人无礼,以前从未有过用彆雉来炮的,小人担心会夹生,且需要两个时辰……”厨监的话没说完,一旁的于丛已经明白了他的意思,不就是害怕饿着家上嘛。
万一到时候没有做好,那岂不是要家上饿上很久,万一把家上饿出好歹来,这个责任谁能担当得起?
于丛连忙也说道:“家上您已经三个时辰都未进食,这……”
“孤又没有说只吃这个,你且安心的去做这炮彆雉,将士们的饭菜给孤端来一份。”刘世好笑的说道,叫花鸡那就是用来解嘴馋打零嘴的,烤的东西吃多了可不好很容易得三高,而且太油太干,很容易上火。
见刘世这么说,两人安心了下来“诺。”
等刘世走后,厨监在一旁边指挥人按照太子的话处理彆雉,一边在心里嘀咕,太子是怎么想到炮彆雉的。
所谓的“炮豚”就是用粘土把乳猪包裹起,加以烧烤,然后再进一步加工而成的菜肴,乃是“周八珍”之一。
“周八珍”顾名思义就是周代八种珍贵菜肴,是上古流传下来的第一道有记载的宫廷宴会菜,分别为淳熬、淳母、炮豚、炮羔、捣珍、渍、熬、肝网油。
正是因为它是宫廷宴会菜,所以没有厨子敢改动这些菜肴,厨监心里有些打鼓,这炮彆雉他没把握呀,但凡是炮的菜肴都是要点技术的,不然根本就做不好。